挑战炸锅100道美食！烤鱼直接爱了。
[打call]制作步骤
1⃣️鲜鱼洗净，葱姜塞肚，两面切花刀。
2⃣️两勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、半勺胡椒粉、一勺孜然、少许盐、半勺糖、两勺辣椒面、
腌制30mins左右 也可以腌久点更入味。
3⃣️烤前两年刷油，炸锅190度20mins，记得中途翻面。
4⃣️出锅撒点白芝麻➕葱花，简直色香味俱全#不可辜负的美食#
[打call]制作步骤
1⃣️鲜鱼洗净，葱姜塞肚，两面切花刀。
2⃣️两勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、半勺胡椒粉、一勺孜然、少许盐、半勺糖、两勺辣椒面、
腌制30mins左右 也可以腌久点更入味。
3⃣️烤前两年刷油，炸锅190度20mins，记得中途翻面。
4⃣️出锅撒点白芝麻➕葱花，简直色香味俱全#不可辜负的美食#
☕️｜面包咖啡和日子。
还是很喜欢一口面包配一口咖啡的感觉，面包和咖啡成了日常不可或缺的一部分。早饭后一直在电脑前，午餐也是拖了很久才做，做午餐前听到门铃声，原来是催促着赶紧拿物资，忙来忙去、吃午饭已是下午一点钟了。用之前搅的牛肉、随便搭配了番茄和洋葱，出锅前撒了点马苏里拉，一道简单的美味…
今天做了很多很多事，有点忙、很充实，那明天就稍微调整一下、记得慢下来…
还是很喜欢一口面包配一口咖啡的感觉，面包和咖啡成了日常不可或缺的一部分。早饭后一直在电脑前，午餐也是拖了很久才做，做午餐前听到门铃声，原来是催促着赶紧拿物资，忙来忙去、吃午饭已是下午一点钟了。用之前搅的牛肉、随便搭配了番茄和洋葱，出锅前撒了点马苏里拉，一道简单的美味…
今天做了很多很多事，有点忙、很充实，那明天就稍微调整一下、记得慢下来…
这是我蒸的鸡蛋羹[允悲]，估计水放多了。自打有记忆起，就没把鸡蛋羹搞成功过，不是水多了就是水少了。不过这碗鸡蛋汤还是挺好喝的，搁点香油和蒸鱼食油搅合搅合也是别有一番味道。
记得二十多年前，好朋友生完孩子坐月子，我去看望她，她说想吃鸡蛋羹，我就打了俩鸡蛋搅拌一下直接上锅蒸了，出锅后发现硬邦邦的没法吃，她说你咋没加水就蒸[可怜]。今天这碗鸡蛋羹让我想起了多年前的窘事。
记得二十多年前，好朋友生完孩子坐月子，我去看望她，她说想吃鸡蛋羹，我就打了俩鸡蛋搅拌一下直接上锅蒸了，出锅后发现硬邦邦的没法吃，她说你咋没加水就蒸[可怜]。今天这碗鸡蛋羹让我想起了多年前的窘事。
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