4.26,农历三月廿六。天儿不蓝了,早晨窗外是昏的,地面微湿。夜雨零星,但降温明显,预报白天风转西北,气温大降。
去看花。院子的东边有两棵树,一棵是海棠,另一棵也是海棠。这树最早见于于古代关中平原以西的宝鸡地区,故名“西府海棠”。
海棠名冠花卉界,素有花神花仙花贵妃之称,而在诸如“垂丝“木瓜”“贴梗”等众多品种中,尤以西府海棠为上品。
其花语大致为“美美”“静静”之类。
谈及海棠,非李清照的《如梦令》不可——“昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒。
试问卷帘人,却道海棠依旧。知否?知否?应是绿肥红瘦。”
“今春看又过,何日是归年。”拍个照,留个念,证明它曾于2022年的春天来过。#海棠#
去看花。院子的东边有两棵树,一棵是海棠,另一棵也是海棠。这树最早见于于古代关中平原以西的宝鸡地区,故名“西府海棠”。
海棠名冠花卉界,素有花神花仙花贵妃之称,而在诸如“垂丝“木瓜”“贴梗”等众多品种中,尤以西府海棠为上品。
其花语大致为“美美”“静静”之类。
谈及海棠,非李清照的《如梦令》不可——“昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒。
试问卷帘人,却道海棠依旧。知否?知否?应是绿肥红瘦。”
“今春看又过,何日是归年。”拍个照,留个念,证明它曾于2022年的春天来过。#海棠#
《轻轻地走与轻轻地来》/ 史铁生
对我而言,开端,是北京的一个普通四合院。我站在炕上,扶着窗台,透过玻璃看它。屋里有些昏暗,窗外阳光明媚。近处是一排绿油油的榆树矮墙,越过榆树矮墙远处有两棵大枣树,枣树枯黑的枝条镶嵌进蓝天,枣树下是四周静静的窗廊。一﹣与世界最初的相见就是这样,简单,但印象深刻。复杂的世界尚在远方,或者,它就蹲在那安恬的时间四周窃笑,看一个幼稚的生命慢慢睁开眼睛,萌生着欲望。
对我而言,开端,是北京的一个普通四合院。我站在炕上,扶着窗台,透过玻璃看它。屋里有些昏暗,窗外阳光明媚。近处是一排绿油油的榆树矮墙,越过榆树矮墙远处有两棵大枣树,枣树枯黑的枝条镶嵌进蓝天,枣树下是四周静静的窗廊。一﹣与世界最初的相见就是这样,简单,但印象深刻。复杂的世界尚在远方,或者,它就蹲在那安恬的时间四周窃笑,看一个幼稚的生命慢慢睁开眼睛,萌生着欲望。
#春天的味道# 【香椿鸡蛋饼】
我家窗外有两棵树,一棵是香椿树,还有一棵也是香椿树……
香椿芽姗姗来迟,今天终于摘到了。新鲜摘回来,洗净,切碎,加几个蛋,少盐少油,厚厚地煎一下,碰鼻浓香,松软可口。
香椿的亚硝酸盐含量相对比较高,放置时间越久越高。像我有条件摘下来马上进锅,还是可以直接吃的。如果要储存,采摘后,尽快焯水,能够大幅降低亚硝酸盐含量,食用更安全。特别是超市的香椿芽,不知道已经摘下来多久,而且一直常温保存,还是先焯后吃最放心。
您家还有什么香椿的吃法呢?
我家窗外有两棵树,一棵是香椿树,还有一棵也是香椿树……
香椿芽姗姗来迟,今天终于摘到了。新鲜摘回来,洗净,切碎,加几个蛋,少盐少油,厚厚地煎一下,碰鼻浓香,松软可口。
香椿的亚硝酸盐含量相对比较高,放置时间越久越高。像我有条件摘下来马上进锅,还是可以直接吃的。如果要储存,采摘后,尽快焯水,能够大幅降低亚硝酸盐含量,食用更安全。特别是超市的香椿芽,不知道已经摘下来多久,而且一直常温保存,还是先焯后吃最放心。
您家还有什么香椿的吃法呢?
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