◆ #捌号空间#
近期的优秀设计之——开放式餐厨
✒️ 设计要点
① 开放式厨房做L型布局,动线更流畅,奶油色+浅绿+黑白色花砖,美爆了~
② 借助拆除不了的立柱做mini吧台,把这里包装成家庭式的居酒屋
③ 立柱被二次改造,内嵌了烤箱,成为烹饪爱好者的天堂!
「琨御府 116㎡」
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对于爱做饭的小伙伴来说,一口好用的铸铁锅可以说是厨房的终极梦想,出色的锁热锁水能力,让炖出的菜充满锅气,口感与味道都是普通的不粘锅无法企及的。但市场上很多铸铁锅价格昂贵,对于初次接触的人来说不免是一笔不小的投资,这次MICHELANGELO带来了一款性价比超高的珐琅铸铁锅,让你不用剁手就能拥有一口梦想的锅。MICHELANGELO成立于1931年,起源于德国,一直致力于为每一位烹饪爱好者设计和制造美丽、创新、性能好的厨具。
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【在慢下来的时间里,以阅读来调心 】最近,不少人的生活被按下了“慢行键”,在纷纷扰扰的信息之中,焦虑是难免的,但我们依然可以做些具体可控的事情,保持一颗平常心,让日子得以继续。
于我而言,烹饪和阅读都是比较有效的方式:
为自己和家人做一顿饭,从洗菜、切菜到下锅、上桌,熟悉的食物总能带给我们内心的安定。
打开一本新书或旧书,跟随作者的笔触去感受生活的多姿多彩,去想象那些暂时到达不了的远方,生活也多了些期盼。
身为一名美食工作者,和美食相关的书也是日常书单必备,如编辑部办公桌上的《中国烹饪辞典》,这本中国商业出版社1992年出版发行的专业工具书,今天翻来依旧令人惊叹,中国数千年来积累的烹饪文化是如此深厚。
又是一年世界读书日,本刊编辑部特别推荐4本适合餐饮人和美食爱好者的图书,希望大家能在阅读中找到乐趣。https://t.cn/A66FVsct
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