#乔伊书话[超话]# 《洛阳伽蓝记》
五卷 集证 一卷
[魏] 杨衒之 撰

[清] 吴若准 撰
拍品：Lot 29
拍场：世界读书日古籍拍卖会暨93期大众收藏书刊资料文物拍卖会
版本：清道光十四年（1834）钱塘吴氏刊本
装帧：线装 1册 竹纸
尺寸：17.8×13.5 cm
底价：RMB 2,000
图源：@北京海王村拍卖公司

此书是记述北魏洛阳佛寺的地理著作，全书共五卷，按地域分为城内、城东、城南、城西、城北，记述佛寺七十馀处。书首收有“道光甲午新镌/洛阳伽蓝记/钱塘吴氏藏板”牌记。字体方正，版刻精细。

《洛阳伽蓝记》借寺宇伽蓝兴衰隐喻王朝更迭根由。名为地理之书、历史书，亦与文学，影响深远以外，《伽蓝记》更是劝戒资治之书。所以说“讽谏”二字方为作者著述之根柢。

杨衒之书中多讥刺语。

如，描述阉官刘腾宅時说，“屋宇奢侈，梁栋逾制，一里之间，廊庑充溢。堂比宣光殿，门匹乾明门，博敞弘丽，诸王莫及也。”

在写高阳王寺时又写道，“高阳王寺，高阳王雍之宅也...雍贵极人臣，富兼山海。居止第宅，匹于帝宫，白殿丹槛，窈窕连亘，飞檐反宇，轇轕周通，僮仆六千，伎女五百，隋珠照日，罗衣从风。自汉、晋以来，诸王豪侈，未之有也。”

杨氏词情愤动极言王豪奢侈贪婪之能事，为志欲者明戒。

另外杨氏对构文之人妄言伤正，华辞损实的行为也是甚为鄙薄，讥讽有加，今天读来仍有鲜明的现实意义。他说，

“人皆 贵远贱近，以为信然。当今之人，亦生愚死智，惑已甚矣。”接着阐述说，比如“生时中庸之人耳，及其死也，碑文墓志，莫不穷天地之大德，尽生民之能事，为君共尧舜连衡，为臣与伊皋等迹。牧民之官，浮虎慕其清尘；执法之吏，埋轮谢其梗直。所谓生为盗跖，死为夷齐，佞言伤正，华辞损实。”从中看出杨衒之对这种浇风薄俗的行为深恶痛绝。

杨衒之的《伽蓝记》可谓是天下奇文，但是，因为其时处乱政，心存遮蔽，用护其书，故以＂地理史迹＂的名义写下了＂劝戒资治＂的典籍。非常值得重读，以整饬今人的侵欲无厌、规求无度之风。

在汉代之前，中国人餐桌上蔬菜还不算丰富。张骞通西域之后，核桃、石榴、葡萄、胡萝卜、胡麻、葱、大蒜、苜蓿、香菜、黄瓜、菠菜、茄子、扁豆、芝麻等传入了中国，丰富了中国人的菜篮子。而中国本土的蔬菜则有葵、芹菜、芋、韭菜、芥菜、萝卜等。

汉代在豆制品方面取得了很大的突破。有资料显示，秦汉之间的人已经开始培养豆芽。根据打虎亭汉墓壁画的内容，能够了解在汉代就已经出现了豆腐。《洛阳伽蓝记》提到了西汉时期的淮南王刘安和幕僚“腐豆为乳汁，名曰豆腐”，这是世界上制作豆腐最早的记载。#历史冷知识#