小海鲜
吃东西的时候,随机挑纪录片看消磨时间,2集的《小海鲜》就这样看到了,以海鲜为载体,有美食有亲情有味道。讨小海,烹海鲜,都不是登大雅的海味,确是家乡的味道。
10岁才会山东,在北方从妈妈的嘴里知道老家有海,但还是模糊的,由于儿时的味蕾还未适应海鲜的味道,因此,对那时足量的梭子蟹、生呛火燎子螃蟹、鲅鱼饺子、青鲤子鱼、古东子鱼、塔米尖子、梭鱼等一众海鲜尤其排斥,而比我大两岁的哥哥却大快朵颐,现在想来真是亏得很。
之前,回老家,父亲会领着我们去买海鲜,尤其是十一,螃蟹和虾新鲜美味的很,每次大舅来北京,表哥都会准备很多,那是家乡的滋味。
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经典老字号全聚德新店新亮相,老国货玩起时尚也是六六的!不仅环境简约新时尚,菜品也推陈出新,新视觉新味觉的京菜鲁菜。芥末鸭掌、火燎鸭心传统菜加了新意境,芒果山药、玉耳鸡枞黑松露拌乳瓜等等新创意不只此青绿,同样也是新味觉新游记盛验#尚食#
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青青子衿,丝丝入扣
一番油煎火燎
一缕人间烟火气
关于生活的美好与味道
纷沓而至,格外下饭
主菜:黄皮辣椒、带泥土豆,包菜
配料:南德调料、盐、油、陈醋、生抽
火候:中火翻炒
主食:最爱的米饭
口味:酸辣十足,和下雨天很配
一人烹制一人食
三餐四季依如故#郑州##文案##美食分享##自制美食#
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纷沓而至,格外下饭
主菜:黄皮辣椒、带泥土豆,包菜
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火候:中火翻炒
主食:最爱的米饭
口味:酸辣十足,和下雨天很配
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