#每日一图##may i love you#
五月啦[兔子][兔子][兔子]在家过节继续劳动!
不知不觉一个人疫情在家用完了大概7斤面粉了,平时也是偏爱主食,安全感来自面粉和米~看着京东又发出了两袋面粉,那就庆祝居家满50天,特做中华面点✅萝卜丝饼吧![太开心]
皮薄馅料咸度刚好[鼓掌]做了10个可以当好几天的早餐啦~[馋嘴] https://t.cn/RVJk9aF
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居家日记➕1
现在生活还挺规律[笑cry]早起第一件事反正都是做核酸,做完要么接着睡要么吃早餐
下午给客妹改客单强迫症快改哭了,睡午觉梦见客妹说要再改一版我天事实证明我不能做乙方哈还好醒来就看见客妹信息说可以定稿了哈哈哈哈哈哈
晚饭是水饺外加番茄萝卜牛肉汤加烤肠,麻麻说今天是五一劳动节吃点水饺意思意思hhh
今日✅
现在生活还挺规律[笑cry]早起第一件事反正都是做核酸,做完要么接着睡要么吃早餐
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今日✅
豆叶在古代是可以当菜吃的,吃法想必是做羹。后来就没有人吃了。没有听说过有人吃凉拌豆叶、炒豆叶、豆叶汤。
我们那里,夏天,家家都要吃几次炒毛豆,加青辣椒。中秋节煮毛豆供月,带壳煮。我父亲会做一种毛豆:毛豆剥出粒,与小青椒(不切)同煮,加酱油、糖,候豆熟收汤,摊在筛子里晾至半干,豆皮起皱,收入小坛。下酒甚妙,做一次可以吃几天。
北京的小酒馆里盐水煮毛豆,有的酒馆是整棵地煮的,不将豆荚剪下,酒客用手摘了吃,似比装了一盘吃起来更香。
香椿豆甚佳。香椿嫩头在开水中略烫,沥去水,碎切,加盐;毛豆加盐煮熟,与香椿同拌匀,候冷,贮之玻璃瓶中,隔日取食。
北京人吃炸酱面,讲究的要有十几种菜码,黄瓜丝、小萝卜、青蒜……还得有一撮毛豆或青豆。肉丁(不用副食店买的绞肉末)炸酱与青豆同嚼,相得益彰。
我们那里,夏天,家家都要吃几次炒毛豆,加青辣椒。中秋节煮毛豆供月,带壳煮。我父亲会做一种毛豆:毛豆剥出粒,与小青椒(不切)同煮,加酱油、糖,候豆熟收汤,摊在筛子里晾至半干,豆皮起皱,收入小坛。下酒甚妙,做一次可以吃几天。
北京的小酒馆里盐水煮毛豆,有的酒馆是整棵地煮的,不将豆荚剪下,酒客用手摘了吃,似比装了一盘吃起来更香。
香椿豆甚佳。香椿嫩头在开水中略烫,沥去水,碎切,加盐;毛豆加盐煮熟,与香椿同拌匀,候冷,贮之玻璃瓶中,隔日取食。
北京人吃炸酱面,讲究的要有十几种菜码,黄瓜丝、小萝卜、青蒜……还得有一撮毛豆或青豆。肉丁(不用副食店买的绞肉末)炸酱与青豆同嚼,相得益彰。
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