#属于自己的惬意时光
送娃去幼儿园回来,看到肥恩外婆在楼下健身,跳柔力球[666][666]
回到家帮肥恩粑粑收了一个快递,是一些小虾小蟹,给鱼缸补货[并不简单][并不简单]
想喝奈雪的霸气油柑,半个小时在家实现了霸气油柑自由[酷][酷]
快午饭时间了,再煎几块爱吃的法式羊排,中午端过去肥恩外婆家和肥恩外婆肥恩舅舅一起吃午餐[鲜花][鲜花]
可以的话下午还可以补个眠[哇]
这才是真正属于我的,机会不多又休闲安静的时光[心][心]
送娃去幼儿园回来,看到肥恩外婆在楼下健身,跳柔力球[666][666]
回到家帮肥恩粑粑收了一个快递,是一些小虾小蟹,给鱼缸补货[并不简单][并不简单]
想喝奈雪的霸气油柑,半个小时在家实现了霸气油柑自由[酷][酷]
快午饭时间了,再煎几块爱吃的法式羊排,中午端过去肥恩外婆家和肥恩外婆肥恩舅舅一起吃午餐[鲜花][鲜花]
可以的话下午还可以补个眠[哇]
这才是真正属于我的,机会不多又休闲安静的时光[心][心]
广东沿海靠海吃海,广府土著特别爱吃海鱼,煎焖,煎蒸,干煎,都离不开一个煎字。如何煎鱼才能颜值高呢?菜鸟的话,一定要用不粘锅,锅烧中等热度,下油不用多,下鱼后中火转小火慢慢煎,不要将锅动来动去,先将鱼身鱼皮煎至略干身焦脆,再把鱼翻过去(用锅铲同筷子两边轻轻夹住鱼身再翻鱼),煎另一面。如果担心鱼皮烂,新手可以一面煎得差不多就关火,等锅同鱼冷却一下收缩(热胀冷缩原理),再翻转鱼皮自然就会与锅底分离。鱼皮煎烂,主要原因是鱼肉鱼皮未煎干,水分较多一动就脱皮所致。一句话:多动手,总结经验,熟能生巧。而较大的海鱼,要煎熟透,就要在鱼背上划几刀,否则外表煎糊里面还没熟透。甚至切厚片煎。建议学学老广沿海渔民的“一夜埕”,先把海鱼(放瓦埕里)盐腌一夜,次日冲洗后用厨房纸巾吸干水分再干煎,什么调料都不用就非常鲜味。图片为金仓,斗仓(软骨仓),海鲈,红三鱼,立鱼等等海鱼,干煎,煎焖,红烧等做法。
大型生活情景剧
老邵与小邵第六集之食饼记
晚饭时,吾娘亲做了我爱吃的煎肉饼。
因馅儿为上次包饺子之时所剩,
故此次肉饼较小,肉馅较少。
老邵与娘亲皆食一个后而去观电视矣。
待娘亲回神,发现吾已所食三个后,丝毫无停止之意。
惊呼:我累乖乖,快别吃了,大晚上吃这么多!这吃胖了咋整!
待吾反应之时,然饼已入娘亲之手,端之去矣。
吾眼睁睁,懵懵然,毫无办法。♀️♀️♀️
心里念道:殊不知,吾乃小时因不食饭而受老邵责罚之人!
万万没有想到还有今日不让吃之时!
呜呼哀哉!今日吾为此饼一大哭
老邵与小邵第六集之食饼记
晚饭时,吾娘亲做了我爱吃的煎肉饼。
因馅儿为上次包饺子之时所剩,
故此次肉饼较小,肉馅较少。
老邵与娘亲皆食一个后而去观电视矣。
待娘亲回神,发现吾已所食三个后,丝毫无停止之意。
惊呼:我累乖乖,快别吃了,大晚上吃这么多!这吃胖了咋整!
待吾反应之时,然饼已入娘亲之手,端之去矣。
吾眼睁睁,懵懵然,毫无办法。♀️♀️♀️
心里念道:殊不知,吾乃小时因不食饭而受老邵责罚之人!
万万没有想到还有今日不让吃之时!
呜呼哀哉!今日吾为此饼一大哭
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