不知道为啥，我妈拿个啥东西特别容易掉地上。总是上一秒还好好的拿在手里，下一秒东西就先在半空中翻一圈再呱唧一下扣在地上。
然后她就会保持着还拿着东西的手势静止几秒，目光呆滞地盯着地上的东西，好像在回忆这东西到底是咋会掉下去的，整个人似乎在沉默中发生了一系列崩溃。（通常这个环节我总在旁边大度地说“没事～”）
等回忆完，崩溃结束，摆烂开始。她往往会双目无神地再扫一眼地上的东西，接着迈开虚浮的步伐若无其事飘回床上，地上的汤汤水水一片狼藉先完全不管，好像必须在床上摆一会烂才能从东西掉了的打击里缓过劲儿来，不摆烂几个小时绝不会去把它收掉。反复叮嘱我一万遍不要踩到，我要是说那你就快点收掉呗，她就说，哎呀，不想收，你注意点别踩到就行了。
然而如果换我掉了个啥东西，她直接一秒暴躁，一边翻白眼一边连环拷问“怎么搞的啊？！”“这咋能就拿不住呢？！”“这是怎么做到拿不住的啊？！”，再很浮夸地指着地上的一小滴油说：看看，看看！弄得一地油！[怒骂]
然后她就会保持着还拿着东西的手势静止几秒，目光呆滞地盯着地上的东西，好像在回忆这东西到底是咋会掉下去的，整个人似乎在沉默中发生了一系列崩溃。（通常这个环节我总在旁边大度地说“没事～”）
等回忆完，崩溃结束，摆烂开始。她往往会双目无神地再扫一眼地上的东西，接着迈开虚浮的步伐若无其事飘回床上，地上的汤汤水水一片狼藉先完全不管，好像必须在床上摆一会烂才能从东西掉了的打击里缓过劲儿来，不摆烂几个小时绝不会去把它收掉。反复叮嘱我一万遍不要踩到，我要是说那你就快点收掉呗，她就说，哎呀，不想收，你注意点别踩到就行了。
然而如果换我掉了个啥东西，她直接一秒暴躁，一边翻白眼一边连环拷问“怎么搞的啊？！”“这咋能就拿不住呢？！”“这是怎么做到拿不住的啊？！”，再很浮夸地指着地上的一小滴油说：看看，看看！弄得一地油！[怒骂]
#三联美食# 富阳一带摆在乡下的宴席里，有一道菜我极热衷，每逢宴席，我都专等这道菜。也是需要等的，因为它总是在宴席尾声时才会上场，有时席吃得太长，一桌人走掉了几个的情况也经常发生，我总是乐得有人走掉。这个菜叫“肉夹馒头”，为何不是“馒头夹肉”？道理应当和西安“肉夹馍”是一样的。
肉做法是红烧，部位应当是五花肉，不过宴席都是按整头猪购买，所以一盘肉，总要混进来一些猪腿上的或其他部位的瘦肉。它的精彩之处在于要切得够大够豪爽，乡下做席大师傅，不会拘泥于形状，也不会像家中做红烧肉那样将它炖到那么烂，仿佛刻意保留肥肉里的油脂。总之这样一盘端上时，不免要在心里惊叹一声，它们实在块头大，铿锵有力，于别处见不着。
一大盘红烧肉上桌后，没人会动筷子，直到几分钟后，跑堂的怀抱巨大的蒸笼出现。他会挨桌发馒头，走到你身边，打开蒸笼盖，叫你自己抓，我一抓就是——8个。我已经有好久没有吃到过它，当时就打定主意，不仅要吃，还要打包带走。富阳的馒头与北方有很大不同，它是所谓“酒酿馒头”，发挥威力的是糯米制成的酒酿酵。馒头松松软软，内里空间很大，撕开一个口子，夹肉一块，挑肥的夹，咬一大口，满嘴是油。馒头带着清甜，夹着那肥瘦相间的烧肉来吃正是妙不可言——经验之谈，倘若是瘦肉，则很有可能因为太干被噎到。
乡下办婚礼，至亲基本能连吃三天，我那次果真待足了三天，连吃三天馒头夹肉。第二天的早餐，都是将打包回家的馒头上锅蒸了两个吃，仿佛要把未来几年的配额都提前吃掉。记忆中不曾有吃得如此放肆和过瘾的时候。
我从北京出发，先到广州并佛山、顺德，再去汕头，然后从汕头到浙江东阳，最后到杭州。等我在行程的第10天左右到杭州时，过去一周多时间里，我逐渐意识到一件事：一座城市的美食，哪怕与古人再有渊源，都不如与现代社会中的个体关系来得大。苏东坡出生地四川眉山，这个地方大搞“东坡研究”，也有餐厅借大学士之名在全国多地开出连锁餐厅，以川菜馆的身份主打“东坡肉”，东坡肉与苏东坡的关系不免被过度商品化。东坡肉的做法，与苏东坡的关系何如？不再值得考究，反正我们已经吃了那么多年，弄清楚一件事即可：东坡肉不过是红烧肉的一种形态。
我发现对家乡美食的探寻有它非常可爱的一面，我回忆起很多小时候吃猪肉的经验，从记忆的犄角旮旯拽出一些落了灰的细节，好比突然打了一场羽毛球，动到了许多平常动不到的肌肉。
很多回忆牵连着食物，是味觉，味觉牵连着的是“菌群”。这是那日在陈立教授家中，他提到的理论。他认为，很多人怀念小时候的味道，是跟肠道中的菌群有关。它不是基因决定，而是由你出生之后，进入你系统的食物长期培养出来的菌落所决定。“无论你走多远，去了地球哪一端，最终有东西会把你拽回去，这东西不是你的潜意识，是你肠胃中的菌群。”
对记忆深处味道的眷恋——或者陈教授所说的“菌群的力量”——之强大，我在广州感受深刻。当时听说广州富力君悦酒店中餐厅的梁志坤师傅有一道菜不错，叫“红酒火焰黑豚肉”。若干种菌类与青红椒并洋葱大火爆炒，另用大火炒黑豚肉，合在一起焖煮，又加入一点黑胡椒，出来的是很淡的辣味。
再说红酒，红酒是起锅前加入，上菜时，再在餐桌上当着客人的面点火，这当然有它的表演性，但这一把火也有提香作用，受热后芳香物质挥发在餐桌上，倒是深谙消费心理。
图片
我们在厨房围观了全程，赞叹梁师傅的身手，一提一颠，都是大师风范。吃到嘴里当然是极嫩，酒香浓厚，除此之外，我却有雷声大雨点小的落差感，并未感到惊艳。我翻看菜单，发现有一道蒸肉饼，眼前一亮，这是多年没吃过的东西了，嘴于是比大脑先行一步，问梁师傅这个菜能否一尝。
不一会儿，蒸肉饼上桌。它的外表与做法都称得上平平无奇，不过就是将肉斩碎，略加酱油与料酒拌匀，上锅蒸。吃上一口却不由得感慨，鲜美无比，真是小时候的味道。我跟梁师傅坦白说，相比之下，我简直爱这蒸肉饼，多过刚才华丽繁复的火焰黑豚十倍。“没想到你也爱吃这个。”梁师傅感慨道，“我将这道菜加入菜单，也是因为自己喜欢，一碟肉饼，我能吃三碗饭。”
在五星级酒店的餐厅，这类朴素的肉类料理其实数量有限，“星级酒店，是要贵买贵卖的”。它是如此美味，以至于我回到北京后，惦记它的味道，尝试着自己做了一回，结果当然是大大的失败。想起当时梁师傅说，它味道鲜美，与食材本身有关。他们这道简单的蒸肉饼，用的也是西班牙黑豚肉，这种猪肉比我们在市场上买到的大多数猪肉都要紧致，肉也更香。
这道朴素的没有花哨浮华技巧的蒸肉饼，恰恰就要求肉质本身要好。“很多客人到这里就喜欢点这道肉饼，当然他该吃鲍鱼该吃辽参都去吃，但肉饼是他们怀旧的一样食物。”梁师傅的蒸肉饼，当然也更讲究一些。用的肉，不是多出来的碎肉，是将肥瘦均匀的肉切成肉粒，切到足够小，然后用手按顺时针方向去揉打，打出胶质，10分钟后，肉的胶质就融化在整一碟肉饼里了。这种人手与肉的脂肪产生的摩擦是机器无法替代的。
整整一盘蒸肉饼，都叫我一个人吃光了。我想起小时候，妈妈管这个菜叫“斩刀肉”，意思是这是斩出来的一个菜。买回来的肉最好是七分瘦三分肥，先切成块，当然是越细越好，然后是斩。我爱吃这个菜，通常切肉的时候就在厨房转悠了，妈妈有时候会将最后一步“斩”交给我。够不着桌上的案板，就将它放矮，放到方凳之上，任由我斩得惊天响。交给我后，我妈妈会去菜地摘青菜，有一回她摘完菜后跟什么人攀谈上了，回来发现我还在奋力地斩，急忙喊停——斩得太细可不是好事，蒸肉饼毕竟还讲究一点颗粒感，这也是现在机器打的肉馅做不出好吃的蒸肉饼的原因，太细太碎，口感就完全不对了。
此行还有一个惊喜。我在浙江东阳的菜市场，意外地吃到了多年没见的干菜烤饼。食物有时候也真是经不起惦记，就前几天在顺德，我们在一家乡野饭馆，吃到一种“鸡仔饼”。我从来没吃过这种零食似的小饼，第一口咬去半个，觉得很熟悉，剩余半个塞进嘴里，哦，想起来了，它的味道极像我从前很爱吃的干菜饼，只不过缺了干菜的香味。但那肥肉粒“嗞嗞”烤着，就与面的清甜味融合在一起，咬下去粘一点牙又满口甜香的感觉，简直与我记忆中的烤饼有异曲同工之妙。
在东阳菜市场碰到的师傅守着一只筒状炭炉，他烤的饼子跟我记忆中的几乎一样美味。肥肉粒与梅干菜应当是事先炒过，拌匀成馅料。将它们包在面团里，然后捻平成一张大饼，直接贴到火炉壁子上去烤，烤出来香香脆脆一大张。好的师傅把饼子做得够薄，烤到火候，表面会鼓起包来，烤到再往下烤就要胀破的程度，取出来吃最好不过。我喜欢掰一大片塞进嘴里、面饼子碎在口腔的感觉，手里那剩下的大半张，往往馅料就裸露出来，一粒粒晶莹的肥肉粒相当可爱。
想起这张饼子真是又要流口水，深觉自己可能一辈子都将是肥肉的俘虏。
《吃猪肉的十八般武艺》文 | 驳静
肉做法是红烧，部位应当是五花肉，不过宴席都是按整头猪购买，所以一盘肉，总要混进来一些猪腿上的或其他部位的瘦肉。它的精彩之处在于要切得够大够豪爽，乡下做席大师傅，不会拘泥于形状，也不会像家中做红烧肉那样将它炖到那么烂，仿佛刻意保留肥肉里的油脂。总之这样一盘端上时，不免要在心里惊叹一声，它们实在块头大，铿锵有力，于别处见不着。
一大盘红烧肉上桌后，没人会动筷子，直到几分钟后，跑堂的怀抱巨大的蒸笼出现。他会挨桌发馒头，走到你身边，打开蒸笼盖，叫你自己抓，我一抓就是——8个。我已经有好久没有吃到过它，当时就打定主意，不仅要吃，还要打包带走。富阳的馒头与北方有很大不同，它是所谓“酒酿馒头”，发挥威力的是糯米制成的酒酿酵。馒头松松软软，内里空间很大，撕开一个口子，夹肉一块，挑肥的夹，咬一大口，满嘴是油。馒头带着清甜，夹着那肥瘦相间的烧肉来吃正是妙不可言——经验之谈，倘若是瘦肉，则很有可能因为太干被噎到。
乡下办婚礼，至亲基本能连吃三天，我那次果真待足了三天，连吃三天馒头夹肉。第二天的早餐，都是将打包回家的馒头上锅蒸了两个吃，仿佛要把未来几年的配额都提前吃掉。记忆中不曾有吃得如此放肆和过瘾的时候。
我从北京出发，先到广州并佛山、顺德，再去汕头，然后从汕头到浙江东阳，最后到杭州。等我在行程的第10天左右到杭州时，过去一周多时间里，我逐渐意识到一件事：一座城市的美食，哪怕与古人再有渊源，都不如与现代社会中的个体关系来得大。苏东坡出生地四川眉山，这个地方大搞“东坡研究”，也有餐厅借大学士之名在全国多地开出连锁餐厅，以川菜馆的身份主打“东坡肉”，东坡肉与苏东坡的关系不免被过度商品化。东坡肉的做法，与苏东坡的关系何如？不再值得考究，反正我们已经吃了那么多年，弄清楚一件事即可：东坡肉不过是红烧肉的一种形态。
我发现对家乡美食的探寻有它非常可爱的一面，我回忆起很多小时候吃猪肉的经验，从记忆的犄角旮旯拽出一些落了灰的细节，好比突然打了一场羽毛球，动到了许多平常动不到的肌肉。
很多回忆牵连着食物，是味觉，味觉牵连着的是“菌群”。这是那日在陈立教授家中，他提到的理论。他认为，很多人怀念小时候的味道，是跟肠道中的菌群有关。它不是基因决定，而是由你出生之后，进入你系统的食物长期培养出来的菌落所决定。“无论你走多远，去了地球哪一端，最终有东西会把你拽回去，这东西不是你的潜意识，是你肠胃中的菌群。”
对记忆深处味道的眷恋——或者陈教授所说的“菌群的力量”——之强大，我在广州感受深刻。当时听说广州富力君悦酒店中餐厅的梁志坤师傅有一道菜不错，叫“红酒火焰黑豚肉”。若干种菌类与青红椒并洋葱大火爆炒，另用大火炒黑豚肉，合在一起焖煮，又加入一点黑胡椒，出来的是很淡的辣味。
再说红酒，红酒是起锅前加入，上菜时，再在餐桌上当着客人的面点火，这当然有它的表演性，但这一把火也有提香作用，受热后芳香物质挥发在餐桌上，倒是深谙消费心理。
图片
我们在厨房围观了全程，赞叹梁师傅的身手，一提一颠，都是大师风范。吃到嘴里当然是极嫩，酒香浓厚，除此之外，我却有雷声大雨点小的落差感，并未感到惊艳。我翻看菜单，发现有一道蒸肉饼，眼前一亮，这是多年没吃过的东西了，嘴于是比大脑先行一步，问梁师傅这个菜能否一尝。
不一会儿，蒸肉饼上桌。它的外表与做法都称得上平平无奇，不过就是将肉斩碎，略加酱油与料酒拌匀，上锅蒸。吃上一口却不由得感慨，鲜美无比，真是小时候的味道。我跟梁师傅坦白说，相比之下，我简直爱这蒸肉饼，多过刚才华丽繁复的火焰黑豚十倍。“没想到你也爱吃这个。”梁师傅感慨道，“我将这道菜加入菜单，也是因为自己喜欢，一碟肉饼，我能吃三碗饭。”
在五星级酒店的餐厅，这类朴素的肉类料理其实数量有限，“星级酒店，是要贵买贵卖的”。它是如此美味，以至于我回到北京后，惦记它的味道，尝试着自己做了一回，结果当然是大大的失败。想起当时梁师傅说，它味道鲜美，与食材本身有关。他们这道简单的蒸肉饼，用的也是西班牙黑豚肉，这种猪肉比我们在市场上买到的大多数猪肉都要紧致，肉也更香。
这道朴素的没有花哨浮华技巧的蒸肉饼，恰恰就要求肉质本身要好。“很多客人到这里就喜欢点这道肉饼，当然他该吃鲍鱼该吃辽参都去吃，但肉饼是他们怀旧的一样食物。”梁师傅的蒸肉饼，当然也更讲究一些。用的肉，不是多出来的碎肉，是将肥瘦均匀的肉切成肉粒，切到足够小，然后用手按顺时针方向去揉打，打出胶质，10分钟后，肉的胶质就融化在整一碟肉饼里了。这种人手与肉的脂肪产生的摩擦是机器无法替代的。
整整一盘蒸肉饼，都叫我一个人吃光了。我想起小时候，妈妈管这个菜叫“斩刀肉”，意思是这是斩出来的一个菜。买回来的肉最好是七分瘦三分肥，先切成块，当然是越细越好，然后是斩。我爱吃这个菜，通常切肉的时候就在厨房转悠了，妈妈有时候会将最后一步“斩”交给我。够不着桌上的案板，就将它放矮，放到方凳之上，任由我斩得惊天响。交给我后，我妈妈会去菜地摘青菜，有一回她摘完菜后跟什么人攀谈上了，回来发现我还在奋力地斩，急忙喊停——斩得太细可不是好事，蒸肉饼毕竟还讲究一点颗粒感，这也是现在机器打的肉馅做不出好吃的蒸肉饼的原因，太细太碎，口感就完全不对了。
此行还有一个惊喜。我在浙江东阳的菜市场，意外地吃到了多年没见的干菜烤饼。食物有时候也真是经不起惦记，就前几天在顺德，我们在一家乡野饭馆，吃到一种“鸡仔饼”。我从来没吃过这种零食似的小饼，第一口咬去半个，觉得很熟悉，剩余半个塞进嘴里，哦，想起来了，它的味道极像我从前很爱吃的干菜饼，只不过缺了干菜的香味。但那肥肉粒“嗞嗞”烤着，就与面的清甜味融合在一起，咬下去粘一点牙又满口甜香的感觉，简直与我记忆中的烤饼有异曲同工之妙。
在东阳菜市场碰到的师傅守着一只筒状炭炉，他烤的饼子跟我记忆中的几乎一样美味。肥肉粒与梅干菜应当是事先炒过，拌匀成馅料。将它们包在面团里，然后捻平成一张大饼，直接贴到火炉壁子上去烤，烤出来香香脆脆一大张。好的师傅把饼子做得够薄，烤到火候，表面会鼓起包来，烤到再往下烤就要胀破的程度，取出来吃最好不过。我喜欢掰一大片塞进嘴里、面饼子碎在口腔的感觉，手里那剩下的大半张，往往馅料就裸露出来，一粒粒晶莹的肥肉粒相当可爱。
想起这张饼子真是又要流口水，深觉自己可能一辈子都将是肥肉的俘虏。
《吃猪肉的十八般武艺》文 | 驳静
22年前，堂姐失踪，堂弟报案，装修工人说：给过姐夫一台切割机
关注
2000年2月，广东省汕尾市，一个叫夏炎生的年轻人前来报案：“我姐失踪了！”“你姐是谁？”“我姐是夏彩凤，开私人诊所的，在你们这里比较有名
说起夏彩凤，派出所的人基本都认识她。40岁出头， 原来在医院上班，后来开了家私人诊所。外界盛传，她身家上百万。对于这样一个风云人物，想不认识她都不行。
夏彩凤的失踪，要从1月底说起。
前段时间，夏炎生去诊所找堂姐夏彩凤，碰到了姐夫汪利民。他告诉夏炎生，儿子在湖北老家生病了，夏彩凤回了老家。几天后，夏炎生又来了，还是没见到姐姐，也联系不上她。
夏炎生着急了，立刻回了一趟湖北老家。老家人告诉夏炎生，你姐没来，你外甥也没生病。姐夫骗了我？这是夏炎生的第一个想法。但是不像，因为姐姐失踪以后，汪利民就着急忙慌地出去找人了，姐夫还让夏炎生去报案。
很快，警察来到夏彩凤的诊所。这是一座三层的小高楼，1楼和2楼各有2间房。其中，1楼是药房和夏彩凤表姐王嫂的卧室，2楼是诊疗室以及夏彩凤的卧室。3楼刚装修好，味道都没散干净。
上到2楼，警察打开夏彩凤的卧室发现，墙上的油漆是新刷的，家具是新换的，连标签都还没有撕掉。而根据楼下的王嫂所说，夏彩凤失踪八九天之后，是汪利民找人来装修的。
警察问王嫂，夫妻两人的感情如何？王嫂说，早几年，夏彩凤在医院当医生，汪利民是公职人员。后来，夏彩凤辞职开了这家诊所，最近几年赚了不少钱。有钱后，两人的感情反而不好了，三个月前开始分居。
图：手机不流行的时候，得用传呼机找人
听王嫂这么一说，警察立刻怀疑夏彩凤的失踪，和她的丈夫汪利民有关。可汪利民去广州找夏彩凤去了，还没回来。因此，警察只能先调查房间，看看是否留下了蛛丝马迹。
警察很快发现了两条重要线索：
一，室内有两处血迹，经化验是人血；二，靠窗户的位置，有半边香烟壳写的传呼机号。
警察推断，夏彩凤要么被杀了，要么就是有事外出了。当下，最重要的是等汪利民回来。
2月18日，汪利民回来了，还主动来到派出所。警察开门见山地问道，“你们夫妻两人的感情如何，为何要分居？”汪利民强调说，“我们没分居，只是分床睡。”随后，他开始大倒苦水，讲起了自己的糗事。
汪利民说，“夏彩凤有钱后，认识了一个小白脸，整天夜不归宿。后来，夏彩凤向我提出说要离婚。我不愿意，还劝她，只要她和那个小白脸分手，我就不计前嫌，好好过日子。起初，她没想和我好好过。直到那个小白脸动手打了她，她才回来说要和我好好过日子。”
警察又问，“为什么现在想起来去装修卧室？”汪利民说，“她心回意转后，说想重新装修一下卧室，重头来过。”汪利民边说话，边鼻涕一把泪一把，不像是在说假话。那夏彩凤会不会出去旅游了？警察又找到夏彩凤最好的朋友——王小姐，一位电台主持人。
很快，王小姐来了。听说夏彩凤失踪了，她表现得非常着急。警察问她，“你最近发现她有什么异常吗？”王小姐仔细地回忆了一下，不好意思地说，“有，和一个小白脸有关”。警察让王小姐细说是怎么回事。
她说，“3年前，他认识了一个小白脸，叫李哲。两人好了以后，夏彩凤经常带他游山玩水。一个月前，单位分房。李哲来找夏彩凤，想“借”10万块钱买房子。夏彩凤知道，这笔钱有去无回，没有答应，两个人闹了别扭。
最后是夏彩凤主动退让，拿出了10万块钱。没成想，李哲根本不是为了买房子，他拿着这10万块钱，又找了一个比夏彩凤还好看的女人。后来，这件事被夏彩凤撞见，两人就此分道扬镳。“
夏彩凤的失踪，是否和李哲有关呢？警察立刻对李哲展开调查，李哲有老婆，儿子也都好几岁了。可他是个花花公子，和很多女人保持着乱七八糟的关系。1月30号，夏彩凤失踪的那天晚上，李哲正和其他女人在一起。经过核实，确实如此，最终只能排除李哲的嫌疑。
这时，另外一边传来了消息，之前在夏彩凤卧室中找到的纸条，上面的号码打通了。在警察的呼叫下，号主急匆匆地来到了警察局。号主是位装修工，姓魏。前不久，汪利民找到他，说是要装修房子。警察又问，“那你发现你装修的卧室有什么异常
老魏说，“没什么异常，就是他（汪利民）找我借过一次切割机，说是要切割药材。他还给过我3块塑料胶席，第2天又拿回去了。哦，对了，我们去的时候，他家里面很腥，一股子血腥味。”另外一边，法医传来消息，之前发现的血迹是夏彩凤的。
一切的一切，似乎都把矛头指向了夏彩凤的丈夫汪利民。
正当警察想找汪利民时，他却找不到人了，说是要去广州接他姑妈。后来，警察联系了汪利民的姑妈，在他姑妈的配合下，终于在一处宵夜摊前抓住了汪利民。
事已至此，双方早就心知肚明，现在只需要汪利民主动承认就能结案了。警察也不绕弯子，直接提出了三个问题：
①卧室里面的血是怎么回事？②为什么要借切割机？③送给装修工的塑料胶席，为何第2天又要了回来？
当警察问出这三个问题时，汪利民知道再隐藏也没用了，终于开始招供：
1月30号晚上，夏彩凤突然要出去，说有朋友病了，要去看朋友。汪利民不相信，什么病非得晚上看？可家中财政大权又都在夏彩凤手里面，尽管汪利民明知道老婆是要和别人幽会，他也只能提醒一句，“你路上小心，早点回来”。
夏彩凤走后，汪利民越想越气，在屋里转来转去。后半夜，夏彩凤回来了，一脸的不愉快，估计是和那个小白脸吵起来了，否则她不会这么早就回来。汪利民问了一句，“谁生病了？”这句话点燃了夏彩凤的怒火，她指着汪利民的鼻子骂道：
“你能治病吗？一个大男人，吃我的喝我的，还整天疑神疑鬼，不舒服就给我滚……”
俗话说，泥菩萨尚有三分火气，汪利民抓起桌子上捣药用的小石臼，朝夏彩凤砸了过去。10分钟后，汪利民才冷静下来，望着眼睛的尸体，吓出了一身冷汗。自古以来，杀人偿命。为了掩人耳目，汪利民开始考虑如何毁尸灭迹。
他把夏彩凤的尸体装进麻袋，连夜运到了隔壁的仓库。忙完这些，汪利民匆匆回家，像是没事人一样。第2天起床，碰到前来找堂姐的夏炎生，汪利民说夏彩凤回老家了。
打发走夏炎生后，汪利民以装修为借口，问装修工借来切割机，将夏彩凤肢解后，又用水煮烂，并将骨头埋了。为了不留下蛛丝马迹，他又请装修公司的人重新装修卧室。与此同时，他还上演了一出寻妻大戏。
天网恢恢，疏而不漏，汪利民最终还是没有逃脱应有的制裁。回看这起案件，完全就是翻版的“杭州杀妻案”。当时，杭州杀妻案爆出的时候，就有很多人说过，当遇到夫妻或者丈夫一方失踪时，另一半的嫌疑是最大的。果不其然，无论是杭州的许国利，还是这里的汪利民，都是凶手。 https://t.cn/z8f4Zq1
关注
2000年2月，广东省汕尾市，一个叫夏炎生的年轻人前来报案：“我姐失踪了！”“你姐是谁？”“我姐是夏彩凤，开私人诊所的，在你们这里比较有名
说起夏彩凤，派出所的人基本都认识她。40岁出头， 原来在医院上班，后来开了家私人诊所。外界盛传，她身家上百万。对于这样一个风云人物，想不认识她都不行。
夏彩凤的失踪，要从1月底说起。
前段时间，夏炎生去诊所找堂姐夏彩凤，碰到了姐夫汪利民。他告诉夏炎生，儿子在湖北老家生病了，夏彩凤回了老家。几天后，夏炎生又来了，还是没见到姐姐，也联系不上她。
夏炎生着急了，立刻回了一趟湖北老家。老家人告诉夏炎生，你姐没来，你外甥也没生病。姐夫骗了我？这是夏炎生的第一个想法。但是不像，因为姐姐失踪以后，汪利民就着急忙慌地出去找人了，姐夫还让夏炎生去报案。
很快，警察来到夏彩凤的诊所。这是一座三层的小高楼，1楼和2楼各有2间房。其中，1楼是药房和夏彩凤表姐王嫂的卧室，2楼是诊疗室以及夏彩凤的卧室。3楼刚装修好，味道都没散干净。
上到2楼，警察打开夏彩凤的卧室发现，墙上的油漆是新刷的，家具是新换的，连标签都还没有撕掉。而根据楼下的王嫂所说，夏彩凤失踪八九天之后，是汪利民找人来装修的。
警察问王嫂，夫妻两人的感情如何？王嫂说，早几年，夏彩凤在医院当医生，汪利民是公职人员。后来，夏彩凤辞职开了这家诊所，最近几年赚了不少钱。有钱后，两人的感情反而不好了，三个月前开始分居。
图：手机不流行的时候，得用传呼机找人
听王嫂这么一说，警察立刻怀疑夏彩凤的失踪，和她的丈夫汪利民有关。可汪利民去广州找夏彩凤去了，还没回来。因此，警察只能先调查房间，看看是否留下了蛛丝马迹。
警察很快发现了两条重要线索：
一，室内有两处血迹，经化验是人血；二，靠窗户的位置，有半边香烟壳写的传呼机号。
警察推断，夏彩凤要么被杀了，要么就是有事外出了。当下，最重要的是等汪利民回来。
2月18日，汪利民回来了，还主动来到派出所。警察开门见山地问道，“你们夫妻两人的感情如何，为何要分居？”汪利民强调说，“我们没分居，只是分床睡。”随后，他开始大倒苦水，讲起了自己的糗事。
汪利民说，“夏彩凤有钱后，认识了一个小白脸，整天夜不归宿。后来，夏彩凤向我提出说要离婚。我不愿意，还劝她，只要她和那个小白脸分手，我就不计前嫌，好好过日子。起初，她没想和我好好过。直到那个小白脸动手打了她，她才回来说要和我好好过日子。”
警察又问，“为什么现在想起来去装修卧室？”汪利民说，“她心回意转后，说想重新装修一下卧室，重头来过。”汪利民边说话，边鼻涕一把泪一把，不像是在说假话。那夏彩凤会不会出去旅游了？警察又找到夏彩凤最好的朋友——王小姐，一位电台主持人。
很快，王小姐来了。听说夏彩凤失踪了，她表现得非常着急。警察问她，“你最近发现她有什么异常吗？”王小姐仔细地回忆了一下，不好意思地说，“有，和一个小白脸有关”。警察让王小姐细说是怎么回事。
她说，“3年前，他认识了一个小白脸，叫李哲。两人好了以后，夏彩凤经常带他游山玩水。一个月前，单位分房。李哲来找夏彩凤，想“借”10万块钱买房子。夏彩凤知道，这笔钱有去无回，没有答应，两个人闹了别扭。
最后是夏彩凤主动退让，拿出了10万块钱。没成想，李哲根本不是为了买房子，他拿着这10万块钱，又找了一个比夏彩凤还好看的女人。后来，这件事被夏彩凤撞见，两人就此分道扬镳。“
夏彩凤的失踪，是否和李哲有关呢？警察立刻对李哲展开调查，李哲有老婆，儿子也都好几岁了。可他是个花花公子，和很多女人保持着乱七八糟的关系。1月30号，夏彩凤失踪的那天晚上，李哲正和其他女人在一起。经过核实，确实如此，最终只能排除李哲的嫌疑。
这时，另外一边传来了消息，之前在夏彩凤卧室中找到的纸条，上面的号码打通了。在警察的呼叫下，号主急匆匆地来到了警察局。号主是位装修工，姓魏。前不久，汪利民找到他，说是要装修房子。警察又问，“那你发现你装修的卧室有什么异常
老魏说，“没什么异常，就是他（汪利民）找我借过一次切割机，说是要切割药材。他还给过我3块塑料胶席，第2天又拿回去了。哦，对了，我们去的时候，他家里面很腥，一股子血腥味。”另外一边，法医传来消息，之前发现的血迹是夏彩凤的。
一切的一切，似乎都把矛头指向了夏彩凤的丈夫汪利民。
正当警察想找汪利民时，他却找不到人了，说是要去广州接他姑妈。后来，警察联系了汪利民的姑妈，在他姑妈的配合下，终于在一处宵夜摊前抓住了汪利民。
事已至此，双方早就心知肚明，现在只需要汪利民主动承认就能结案了。警察也不绕弯子，直接提出了三个问题：
①卧室里面的血是怎么回事？②为什么要借切割机？③送给装修工的塑料胶席，为何第2天又要了回来？
当警察问出这三个问题时，汪利民知道再隐藏也没用了，终于开始招供：
1月30号晚上，夏彩凤突然要出去，说有朋友病了，要去看朋友。汪利民不相信，什么病非得晚上看？可家中财政大权又都在夏彩凤手里面，尽管汪利民明知道老婆是要和别人幽会，他也只能提醒一句，“你路上小心，早点回来”。
夏彩凤走后，汪利民越想越气，在屋里转来转去。后半夜，夏彩凤回来了，一脸的不愉快，估计是和那个小白脸吵起来了，否则她不会这么早就回来。汪利民问了一句，“谁生病了？”这句话点燃了夏彩凤的怒火，她指着汪利民的鼻子骂道：
“你能治病吗？一个大男人，吃我的喝我的，还整天疑神疑鬼，不舒服就给我滚……”
俗话说，泥菩萨尚有三分火气，汪利民抓起桌子上捣药用的小石臼，朝夏彩凤砸了过去。10分钟后，汪利民才冷静下来，望着眼睛的尸体，吓出了一身冷汗。自古以来，杀人偿命。为了掩人耳目，汪利民开始考虑如何毁尸灭迹。
他把夏彩凤的尸体装进麻袋，连夜运到了隔壁的仓库。忙完这些，汪利民匆匆回家，像是没事人一样。第2天起床，碰到前来找堂姐的夏炎生，汪利民说夏彩凤回老家了。
打发走夏炎生后，汪利民以装修为借口，问装修工借来切割机，将夏彩凤肢解后，又用水煮烂，并将骨头埋了。为了不留下蛛丝马迹，他又请装修公司的人重新装修卧室。与此同时，他还上演了一出寻妻大戏。
天网恢恢，疏而不漏，汪利民最终还是没有逃脱应有的制裁。回看这起案件，完全就是翻版的“杭州杀妻案”。当时，杭州杀妻案爆出的时候，就有很多人说过，当遇到夫妻或者丈夫一方失踪时，另一半的嫌疑是最大的。果不其然，无论是杭州的许国利，还是这里的汪利民，都是凶手。 https://t.cn/z8f4Zq1
✋热门推荐