#小浪话你知##香港吃喝玩乐#開業20多年，位處慈雲山的榮記茶餐室最近成為年輕人之間的話題，原因是榮記茶餐室的「煲仔沙嗲牛肉麵」！高峰期更日賣80煲，不少街坊食過都讚好。老闆專誠找廠商研發出自家沙嗲膽，以大量花生碎、蝦米碎、大地魚粉炮製，味道香甜帶辣，帶有濃濃花生香。每煲都是獨立煲煮，並以瓦煲呈上。先炒香沙嗲膽，加入芽菜、清水及椰漿，再放進新鮮牛冧肉，最後加入出前一丁，撒上葱花就可以上枱。另外煲仔飯亦十分馳名，有流浮山金蠔蝦乾煲仔飯、芝士煲仔飯和火焰玫瑰肥牛煲仔飯，也值得一試。
#微博乐活大湾区##香港吃喝玩乐#开业20多年，位处慈云山的荣记茶餐室最近成为年轻人之间的话题，原因是荣记茶餐室的「煲仔沙嗲牛肉面」！高峰期更日卖80煲，不少街坊食过都赞好。老板专诚找厂商研发出自家沙嗲胆，以大量花生碎、虾米碎、大地鱼粉炮制，味道香甜带辣，带有浓浓花生香。每煲都是独立煲煮，并以瓦煲呈上。先炒香沙嗲胆，加入芽菜、清水及椰浆，再放进新鲜牛冧肉，最后加入出前一丁，撒上葱花就可以上枱。另外煲仔饭亦十分驰名，有流浮山金蚝虾干煲仔饭、芝士煲仔饭和火焰玫瑰肥牛煲仔饭，也值得一试。
#香港美食# 開業20多年，位處慈雲山的榮記茶餐室最近成為年輕人之間的話題，原因是榮記茶餐室的「煲仔沙嗲牛肉麵」！高峰期更日賣80煲，不少街坊食過都讚好。老闆專誠找廠商研發出自家沙嗲膽，以大量花生碎、蝦米碎、大地魚粉炮製，味道香甜帶辣，帶有濃濃花生香。每煲都是獨立煲煮，並以瓦煲呈上。先炒香沙嗲膽，加入芽菜、清水及椰漿，再放進新鮮牛冧肉，最後加入出前一丁，撒上葱花就可以上枱。另外煲仔飯亦十分馳名，有流浮山金蠔蝦乾煲仔飯、芝士煲仔飯和火焰玫瑰肥牛煲仔飯，也值得一試。
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