晚饭：土豆炖排骨，凉拌菠菜，杂粮饭，漏奶华
今天的漏奶华太成功啦！是蒋先生的味道没错了[哇]
上次失败以后我就在总结失败原因：为什么阿华田粉不能浮在奶油混合物上？我觉得有两点原因，一是奶油混合物太热了，阿华田粉撒上去就马上融了；二是只有牛奶、炼乳和黄油融合，浓度依然不够，密度差太大也会造成阿华田粉很快沉下。
所以这次一边搅拌牛奶、炼乳和黄油，一边注意观察，看到黄油融化赶快关火，加入一些淡奶油，不仅更浓稠而且可以降温。果然最后就成功了，而且能保持很久[馋嘴]
今天的漏奶华太成功啦！是蒋先生的味道没错了[哇]
上次失败以后我就在总结失败原因：为什么阿华田粉不能浮在奶油混合物上？我觉得有两点原因，一是奶油混合物太热了，阿华田粉撒上去就马上融了；二是只有牛奶、炼乳和黄油融合，浓度依然不够，密度差太大也会造成阿华田粉很快沉下。
所以这次一边搅拌牛奶、炼乳和黄油，一边注意观察，看到黄油融化赶快关火，加入一些淡奶油，不仅更浓稠而且可以降温。果然最后就成功了，而且能保持很久[馋嘴]
因为每天要地铁穿行大兴，丰台，西城，海淀，朝阳上下班，所以今天远程办公了。
远程办公比平常可以多睡一个小时[鼓掌]
可是，可是呀～在匆忙的时间准备午饭可真是～从备料到做饭到洗碗[允悲]，只好尽可能从简。
今日:咸肉香菇炒青笋配杂粮饭
对，没错，只有一个菜[允悲]
#默默念念的碎碎念##默默念念的厨房#
远程办公比平常可以多睡一个小时[鼓掌]
可是，可是呀～在匆忙的时间准备午饭可真是～从备料到做饭到洗碗[允悲]，只好尽可能从简。
今日:咸肉香菇炒青笋配杂粮饭
对，没错，只有一个菜[允悲]
#默默念念的碎碎念##默默念念的厨房#
他说，我的“皇帝的金扁担”就是杂粮。
没错。我家一整个柜子的粮食，百分之九十都是我用各种方式攒（屯）出来的杂粮。各种豆子各种米各种干货。百分之十的精细粮食是搭配着吃的。
刚才闺蜜给了我一包牛肉干，我给了她一袋荞麦面和一包青提[哈哈]下午邻居妹妹给了我半盒菠萝，我给她榨了一杯番茄菠萝桔子果昔。种类要多，每样分量要少，果渣都要喝下去。
想念我妈做的黑麦芋头馒头和全麦南瓜馒头，全世界最好吃！
没错。我家一整个柜子的粮食，百分之九十都是我用各种方式攒（屯）出来的杂粮。各种豆子各种米各种干货。百分之十的精细粮食是搭配着吃的。
刚才闺蜜给了我一包牛肉干，我给了她一袋荞麦面和一包青提[哈哈]下午邻居妹妹给了我半盒菠萝，我给她榨了一杯番茄菠萝桔子果昔。种类要多，每样分量要少，果渣都要喝下去。
想念我妈做的黑麦芋头馒头和全麦南瓜馒头，全世界最好吃！
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