【开封这些场所落实疫情防控责任不规范不到位被曝光】
为全面做好疫情防控工作，开封市疫情防控指挥部督查专班严格按照疫情防控要求，对我市各县区宾馆酒店、商场超市、零售药店等公共场所疫情防控工作进行了持续督查，现将近期疫情防控责任落实不规范、不到位的问题场所（19家）予以公开曝光：
1.兰考县中山路凯旋城二兵生活超市无疫情防控台，未对入场人员执行测温、验码等刚性措施，工作人员未佩戴口罩；《疫情防控主体责任承诺书》未加盖公章；无疫情防控常态化工作方案和应急处置预案；工作人员体温监测记录登记不及时，仅登记至4月15日；无消毒消杀记录；工作人员核酸检测频次不足。
2.兰考县中山路凯旋城妈妈驿站疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施，工作人员未佩戴口罩，张贴有“场所码”但未推广使用；无《疫情防控主体责任承诺书》；无疫情防控常态化工作方案和应急处置预案；无工作人员体温监测记录和消毒消杀记录；工作人员核酸检测频次不足。
3.杞县南关大街第六药店疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施，张贴有“场所码”但未推广使用。
4.杞县银河路欣泰百货疫情防控台管控不严，未落实测量体温等刚性措施，未要求扫描“场所码”，部分店员及顾客未佩戴口罩或口罩佩戴不规范；未执行“一米线”措施。
5.通许县农村商业银行疫情防控台管控不严，未要求出示行程码；消毒消杀记录登记不完善，未标明消毒剂种类及配比浓度；工作人员体温监测记录填写不及时。
6.通许县大岗李乡康德大药房疫情防控台管控不严，未要求出示行程码；未推广使用“场所码”；部分工作人员未佩戴口罩；无《疫情防控主体责任承诺书》；无工作人员体温监测记录；消毒消杀频次不足。
7.尉氏县鸿图商务酒店疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施，张贴“场所码”但未推广使用；入住人员“一人一档”资料不完整，未填写登记表信息。
8. 尉氏县文化东路2元大世界阳光集惠268店无疫情防控台，未对进入人员执行测温、验码等防疫措施，部分顾客未佩戴口罩；无《疫情防控主体责任承诺书》；无疫情防控常态化工作方案和应急处置预案。
9.祥符区家俱一条街华驿酒店疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施，张贴有“场所码”但未推广使用；公共用品、用具消毒记录中含氯消毒剂浓度配比不正确。
10.祥符区祥符大道兆祥购物广场入口扫码处未执行“一米线”措施，店内部分顾客未佩戴口罩；无疫情防控常态化工作方案；工作人员核酸检测频次不足；留观室点位设置不合理。
11.示范区万达广场永辉超市疫情防控台值守人员责任心不强，未落实执行测量体温、查验双码等刚性措施，且商场内部分顾客未佩戴口罩或佩戴口罩不规范，无工作人员提醒。
12.龙亭区幸福里三毛购物广场疫情防控台管控不严，未落实查验双码等刚性措施，个别工作人员口罩佩戴不规范；消毒消杀记录弄虚作假，已提前填写至4月29日；工作人员核酸检测频次不足。
13.龙亭区丹尼斯商场消毒消杀记录不完善，未明确消毒方式；部分商铺工作人员体温监测台账登记不及时；工作人员核酸检测频次不足。
14.顺河回族区汴京路友邻超市特惠店疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施，部分工作人员未佩戴口罩；无《疫情防控主体责任承诺书》；无疫情防控常态化工作方案和应急处置预案；无工作人员体温监测记录和消毒消杀记录；工作人员核酸检测频次不足。
15.顺河回族区汴京路老碗面疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施；无《疫情防控主体责任承诺书》；无疫情防控常态化工作方案和应急处置预案；工作人员体温监测记录登记不及时，仅登记至3月23日；无消毒消杀记录；工作人员核酸检测频次不足。
16.鼓楼区大润发4楼大地影院无公共区域消毒消杀记录；工作人员体温监测记录登记不全；《疫情防控主体责任承诺书》流于形式，法定代表人、第一责任人未签字。
17.鼓楼区中山路北段喆啡酒店疫情防控台管控不严，未严格落实测量体温、查验双码等刚性措施，张贴“场所码”但未推广使用；无疫情防控常态化工作方案。
18.禹王台区机场东路南苑药店疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施；无疫情防控常态化工作方案；消毒消杀记录登记不及时，仅登记至4月26日。
19.禹王台区中州新城15号楼10铺华舒医药疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施；无《疫情防控主体责任承诺书》；无疫情防控常态化工作方案和应急处置预案；消毒消杀记录登记不完善，未明确使用消毒剂浓度及消毒区域；禁售药品封存不规范，放置在普通柜子，未粘贴封条，可随意打开。
开封市疫情防控指挥部在此提醒存在问题的相关场所、行业部门要对照问题，全面整改；广大商户要引以为戒，严格执行测温、扫码、戴口罩、登记、消杀等疫情防控措施，确保各项疫情防控规定落到实处。市疫情防控指挥部督查专班责成各专班及成员单位认真履行主管和监督责任，针对通报的问题进行整改；责成各县区压实“四方责任”，落实整改任务。要对整改不到位的单位，按照有关规定严肃处理。
开封市疫情防控指挥部办公室
2022年4月28日
为全面做好疫情防控工作，开封市疫情防控指挥部督查专班严格按照疫情防控要求，对我市各县区宾馆酒店、商场超市、零售药店等公共场所疫情防控工作进行了持续督查，现将近期疫情防控责任落实不规范、不到位的问题场所（19家）予以公开曝光：
1.兰考县中山路凯旋城二兵生活超市无疫情防控台，未对入场人员执行测温、验码等刚性措施，工作人员未佩戴口罩；《疫情防控主体责任承诺书》未加盖公章；无疫情防控常态化工作方案和应急处置预案；工作人员体温监测记录登记不及时，仅登记至4月15日；无消毒消杀记录；工作人员核酸检测频次不足。
2.兰考县中山路凯旋城妈妈驿站疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施，工作人员未佩戴口罩，张贴有“场所码”但未推广使用；无《疫情防控主体责任承诺书》；无疫情防控常态化工作方案和应急处置预案；无工作人员体温监测记录和消毒消杀记录；工作人员核酸检测频次不足。
3.杞县南关大街第六药店疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施，张贴有“场所码”但未推广使用。
4.杞县银河路欣泰百货疫情防控台管控不严，未落实测量体温等刚性措施，未要求扫描“场所码”，部分店员及顾客未佩戴口罩或口罩佩戴不规范；未执行“一米线”措施。
5.通许县农村商业银行疫情防控台管控不严，未要求出示行程码；消毒消杀记录登记不完善，未标明消毒剂种类及配比浓度；工作人员体温监测记录填写不及时。
6.通许县大岗李乡康德大药房疫情防控台管控不严，未要求出示行程码；未推广使用“场所码”；部分工作人员未佩戴口罩；无《疫情防控主体责任承诺书》；无工作人员体温监测记录；消毒消杀频次不足。
7.尉氏县鸿图商务酒店疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施，张贴“场所码”但未推广使用；入住人员“一人一档”资料不完整，未填写登记表信息。
8. 尉氏县文化东路2元大世界阳光集惠268店无疫情防控台，未对进入人员执行测温、验码等防疫措施，部分顾客未佩戴口罩；无《疫情防控主体责任承诺书》；无疫情防控常态化工作方案和应急处置预案。
9.祥符区家俱一条街华驿酒店疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施，张贴有“场所码”但未推广使用；公共用品、用具消毒记录中含氯消毒剂浓度配比不正确。
10.祥符区祥符大道兆祥购物广场入口扫码处未执行“一米线”措施，店内部分顾客未佩戴口罩；无疫情防控常态化工作方案；工作人员核酸检测频次不足；留观室点位设置不合理。
11.示范区万达广场永辉超市疫情防控台值守人员责任心不强，未落实执行测量体温、查验双码等刚性措施，且商场内部分顾客未佩戴口罩或佩戴口罩不规范，无工作人员提醒。
12.龙亭区幸福里三毛购物广场疫情防控台管控不严，未落实查验双码等刚性措施，个别工作人员口罩佩戴不规范；消毒消杀记录弄虚作假，已提前填写至4月29日；工作人员核酸检测频次不足。
13.龙亭区丹尼斯商场消毒消杀记录不完善，未明确消毒方式；部分商铺工作人员体温监测台账登记不及时；工作人员核酸检测频次不足。
14.顺河回族区汴京路友邻超市特惠店疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施，部分工作人员未佩戴口罩；无《疫情防控主体责任承诺书》；无疫情防控常态化工作方案和应急处置预案；无工作人员体温监测记录和消毒消杀记录；工作人员核酸检测频次不足。
15.顺河回族区汴京路老碗面疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施；无《疫情防控主体责任承诺书》；无疫情防控常态化工作方案和应急处置预案；工作人员体温监测记录登记不及时，仅登记至3月23日；无消毒消杀记录；工作人员核酸检测频次不足。
16.鼓楼区大润发4楼大地影院无公共区域消毒消杀记录；工作人员体温监测记录登记不全；《疫情防控主体责任承诺书》流于形式，法定代表人、第一责任人未签字。
17.鼓楼区中山路北段喆啡酒店疫情防控台管控不严，未严格落实测量体温、查验双码等刚性措施，张贴“场所码”但未推广使用；无疫情防控常态化工作方案。
18.禹王台区机场东路南苑药店疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施；无疫情防控常态化工作方案；消毒消杀记录登记不及时，仅登记至4月26日。
19.禹王台区中州新城15号楼10铺华舒医药疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施；无《疫情防控主体责任承诺书》；无疫情防控常态化工作方案和应急处置预案；消毒消杀记录登记不完善，未明确使用消毒剂浓度及消毒区域；禁售药品封存不规范，放置在普通柜子，未粘贴封条，可随意打开。
开封市疫情防控指挥部在此提醒存在问题的相关场所、行业部门要对照问题，全面整改；广大商户要引以为戒，严格执行测温、扫码、戴口罩、登记、消杀等疫情防控措施，确保各项疫情防控规定落到实处。市疫情防控指挥部督查专班责成各专班及成员单位认真履行主管和监督责任，针对通报的问题进行整改；责成各县区压实“四方责任”，落实整改任务。要对整改不到位的单位，按照有关规定严肃处理。
开封市疫情防控指挥部办公室
2022年4月28日
【开封这些场所落实疫情防控责任不规范不到位被曝光】
为全面做好疫情防控工作，开封市疫情防控指挥部督查专班严格按照疫情防控要求，对我市各县区宾馆酒店、商场超市、零售药店等公共场所疫情防控工作进行了持续督查，现将近期疫情防控责任落实不规范、不到位的问题场所（19家）予以公开曝光：
1.兰考县中山路凯旋城二兵生活超市无疫情防控台，未对入场人员执行测温、验码等刚性措施，工作人员未佩戴口罩；《疫情防控主体责任承诺书》未加盖公章；无疫情防控常态化工作方案和应急处置预案；工作人员体温监测记录登记不及时，仅登记至4月15日；无消毒消杀记录；工作人员核酸检测频次不足。
2.兰考县中山路凯旋城妈妈驿站疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施，工作人员未佩戴口罩，张贴有“场所码”但未推广使用；无《疫情防控主体责任承诺书》；无疫情防控常态化工作方案和应急处置预案；无工作人员体温监测记录和消毒消杀记录；工作人员核酸检测频次不足。
3.杞县南关大街第六药店疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施，张贴有“场所码”但未推广使用。
4.杞县银河路欣泰百货疫情防控台管控不严，未落实测量体温等刚性措施，未要求扫描“场所码”，部分店员及顾客未佩戴口罩或口罩佩戴不规范；未执行“一米线”措施。
5.通许县农村商业银行疫情防控台管控不严，未要求出示行程码；消毒消杀记录登记不完善，未标明消毒剂种类及配比浓度；工作人员体温监测记录填写不及时。
6.通许县大岗李乡康德大药房疫情防控台管控不严，未要求出示行程码；未推广使用“场所码”；部分工作人员未佩戴口罩；无《疫情防控主体责任承诺书》；无工作人员体温监测记录；消毒消杀频次不足。
7.尉氏县鸿图商务酒店疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施，张贴“场所码”但未推广使用；入住人员“一人一档”资料不完整，未填写登记表信息。
8. 尉氏县文化东路2元大世界阳光集惠268店无疫情防控台，未对进入人员执行测温、验码等防疫措施，部分顾客未佩戴口罩；无《疫情防控主体责任承诺书》；无疫情防控常态化工作方案和应急处置预案。
9.祥符区家俱一条街华驿酒店疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施，张贴有“场所码”但未推广使用；公共用品、用具消毒记录中含氯消毒剂浓度配比不正确。
10.祥符区祥符大道兆祥购物广场入口扫码处未执行“一米线”措施，店内部分顾客未佩戴口罩；无疫情防控常态化工作方案；工作人员核酸检测频次不足；留观室点位设置不合理。
11.示范区万达广场永辉超市疫情防控台值守人员责任心不强，未落实执行测量体温、查验双码等刚性措施，且商场内部分顾客未佩戴口罩或佩戴口罩不规范，无工作人员提醒。
12.龙亭区幸福里三毛购物广场疫情防控台管控不严，未落实查验双码等刚性措施，个别工作人员口罩佩戴不规范；消毒消杀记录弄虚作假，已提前填写至4月29日；工作人员核酸检测频次不足。
13.龙亭区丹尼斯商场消毒消杀记录不完善，未明确消毒方式；部分商铺工作人员体温监测台账登记不及时；工作人员核酸检测频次不足。
14.顺河回族区汴京路友邻超市特惠店疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施，部分工作人员未佩戴口罩；无《疫情防控主体责任承诺书》；无疫情防控常态化工作方案和应急处置预案；无工作人员体温监测记录和消毒消杀记录；工作人员核酸检测频次不足。
15.顺河回族区汴京路老碗面疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施；无《疫情防控主体责任承诺书》；无疫情防控常态化工作方案和应急处置预案；工作人员体温监测记录登记不及时，仅登记至3月23日；无消毒消杀记录；工作人员核酸检测频次不足。
16.鼓楼区大润发4楼大地影院无公共区域消毒消杀记录；工作人员体温监测记录登记不全；《疫情防控主体责任承诺书》流于形式，法定代表人、第一责任人未签字。
17.鼓楼区中山路北段喆啡酒店疫情防控台管控不严，未严格落实测量体温、查验双码等刚性措施，张贴“场所码”但未推广使用；无疫情防控常态化工作方案。
18.禹王台区机场东路南苑药店疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施；无疫情防控常态化工作方案；消毒消杀记录登记不及时，仅登记至4月26日。
19.禹王台区中州新城15号楼10铺华舒医药疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施；无《疫情防控主体责任承诺书》；无疫情防控常态化工作方案和应急处置预案；消毒消杀记录登记不完善，未明确使用消毒剂浓度及消毒区域；禁售药品封存不规范，放置在普通柜子，未粘贴封条，可随意打开。
开封市疫情防控指挥部在此提醒存在问题的相关场所、行业部门要对照问题，全面整改；广大商户要引以为戒，严格执行测温、扫码、戴口罩、登记、消杀等疫情防控措施，确保各项疫情防控规定落到实处。市疫情防控指挥部督查专班责成各专班及成员单位认真履行主管和监督责任，针对通报的问题进行整改；责成各县区压实“四方责任”，落实整改任务。要对整改不到位的单位，按照有关规定严肃处理。
开封市疫情防控指挥部办公室
2022年4月28日
为全面做好疫情防控工作，开封市疫情防控指挥部督查专班严格按照疫情防控要求，对我市各县区宾馆酒店、商场超市、零售药店等公共场所疫情防控工作进行了持续督查，现将近期疫情防控责任落实不规范、不到位的问题场所（19家）予以公开曝光：
1.兰考县中山路凯旋城二兵生活超市无疫情防控台，未对入场人员执行测温、验码等刚性措施，工作人员未佩戴口罩；《疫情防控主体责任承诺书》未加盖公章；无疫情防控常态化工作方案和应急处置预案；工作人员体温监测记录登记不及时，仅登记至4月15日；无消毒消杀记录；工作人员核酸检测频次不足。
2.兰考县中山路凯旋城妈妈驿站疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施，工作人员未佩戴口罩，张贴有“场所码”但未推广使用；无《疫情防控主体责任承诺书》；无疫情防控常态化工作方案和应急处置预案；无工作人员体温监测记录和消毒消杀记录；工作人员核酸检测频次不足。
3.杞县南关大街第六药店疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施，张贴有“场所码”但未推广使用。
4.杞县银河路欣泰百货疫情防控台管控不严，未落实测量体温等刚性措施，未要求扫描“场所码”，部分店员及顾客未佩戴口罩或口罩佩戴不规范；未执行“一米线”措施。
5.通许县农村商业银行疫情防控台管控不严，未要求出示行程码；消毒消杀记录登记不完善，未标明消毒剂种类及配比浓度；工作人员体温监测记录填写不及时。
6.通许县大岗李乡康德大药房疫情防控台管控不严，未要求出示行程码；未推广使用“场所码”；部分工作人员未佩戴口罩；无《疫情防控主体责任承诺书》；无工作人员体温监测记录；消毒消杀频次不足。
7.尉氏县鸿图商务酒店疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施，张贴“场所码”但未推广使用；入住人员“一人一档”资料不完整，未填写登记表信息。
8. 尉氏县文化东路2元大世界阳光集惠268店无疫情防控台，未对进入人员执行测温、验码等防疫措施，部分顾客未佩戴口罩；无《疫情防控主体责任承诺书》；无疫情防控常态化工作方案和应急处置预案。
9.祥符区家俱一条街华驿酒店疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施，张贴有“场所码”但未推广使用；公共用品、用具消毒记录中含氯消毒剂浓度配比不正确。
10.祥符区祥符大道兆祥购物广场入口扫码处未执行“一米线”措施，店内部分顾客未佩戴口罩；无疫情防控常态化工作方案；工作人员核酸检测频次不足；留观室点位设置不合理。
11.示范区万达广场永辉超市疫情防控台值守人员责任心不强，未落实执行测量体温、查验双码等刚性措施，且商场内部分顾客未佩戴口罩或佩戴口罩不规范，无工作人员提醒。
12.龙亭区幸福里三毛购物广场疫情防控台管控不严，未落实查验双码等刚性措施，个别工作人员口罩佩戴不规范；消毒消杀记录弄虚作假，已提前填写至4月29日；工作人员核酸检测频次不足。
13.龙亭区丹尼斯商场消毒消杀记录不完善，未明确消毒方式；部分商铺工作人员体温监测台账登记不及时；工作人员核酸检测频次不足。
14.顺河回族区汴京路友邻超市特惠店疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施，部分工作人员未佩戴口罩；无《疫情防控主体责任承诺书》；无疫情防控常态化工作方案和应急处置预案；无工作人员体温监测记录和消毒消杀记录；工作人员核酸检测频次不足。
15.顺河回族区汴京路老碗面疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施；无《疫情防控主体责任承诺书》；无疫情防控常态化工作方案和应急处置预案；工作人员体温监测记录登记不及时，仅登记至3月23日；无消毒消杀记录；工作人员核酸检测频次不足。
16.鼓楼区大润发4楼大地影院无公共区域消毒消杀记录；工作人员体温监测记录登记不全；《疫情防控主体责任承诺书》流于形式，法定代表人、第一责任人未签字。
17.鼓楼区中山路北段喆啡酒店疫情防控台管控不严，未严格落实测量体温、查验双码等刚性措施，张贴“场所码”但未推广使用；无疫情防控常态化工作方案。
18.禹王台区机场东路南苑药店疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施；无疫情防控常态化工作方案；消毒消杀记录登记不及时，仅登记至4月26日。
19.禹王台区中州新城15号楼10铺华舒医药疫情防控台无人值守，未落实测量体温、查验双码等刚性措施；无《疫情防控主体责任承诺书》；无疫情防控常态化工作方案和应急处置预案；消毒消杀记录登记不完善，未明确使用消毒剂浓度及消毒区域；禁售药品封存不规范，放置在普通柜子，未粘贴封条，可随意打开。
开封市疫情防控指挥部在此提醒存在问题的相关场所、行业部门要对照问题，全面整改；广大商户要引以为戒，严格执行测温、扫码、戴口罩、登记、消杀等疫情防控措施，确保各项疫情防控规定落到实处。市疫情防控指挥部督查专班责成各专班及成员单位认真履行主管和监督责任，针对通报的问题进行整改；责成各县区压实“四方责任”，落实整改任务。要对整改不到位的单位，按照有关规定严肃处理。
开封市疫情防控指挥部办公室
2022年4月28日
四方茶事
我素来于饮食一道是极挑剔的，不同于汪曾祺先生于《四方食事》中“有毛的不吃掸子，有腿的不吃板凳；大荤不吃死人，小荤不吃苍蝇”的好牙口，孔夫子的“食不厌精，脍不厌细”更合我意，爱吃的奉若瑰宝，第一口作罢的就再也不看第二眼，外祖父因此称我“小饕”，“老饕”自然是外祖父其人了。
外祖父爱喝茶，私于茶事也有半分道理可言，绿红黄白青黑六类，得我意者寥寥无几。绿茶一类我独爱安吉白茶的清香淡爽，久饮唇齿留香，而西湖龙井盛名之下其实难副；红茶只饮前两口，再喝则过而不及，口舌生涩进而生厌；黄之大小芽茶只各品过一次，嘴中粘稠之感如今想来仍觉悚然；而白茶一类算最得我意者，闵地该当以白闻名而非武夷岩茶；青茶又称乌龙，粤地的凤凰单枞比起功夫茶更让我心驰，；外祖父最爱喝浓茶，常会分杯于我，熟普苦涩我幼时敬而远之，现在在外却也能坐下喝上一两泡。《岩栖幽事》有言：一人得神，二人得趣，三人得味。不常喝茶的朋友说我喝的茶苦，人之好恶，不能勉强。现在想来我的喝茶浓酽，跟小时候的熏陶也有点关系，祖孙二人也算相映成趣了。
除此六类之外，还有一种茶称作香片，即花茶，兰雪茶主人张岱曾说他祖父最爱将浓茶与香片泡作一处，因此他精研出了盛极一时的兰雪茶，“真如百茎素兰同雪涛并泻也”，这自然离我们寻常百姓家远了些，我乐意称赞生活中华章的无限张力，却也沉溺与古朴温和的人间烟火。“真实的生活终究是充满烟火气息的，遇到了茶，忙碌的生活有了一束光，流浪的脚步有了停顿，平淡的生活有了流光烟火。”，汪曾祺先生说“我喝茶，纯粹解渴和恋上茶的味儿，如若非得有个专业的茶道知识，我也只能旁听插不上话，可我就偏好这口。”。
明代许次纾的《茶疏》说到喝茶最佳情景是“心手闲适、歌罢曲终、鼓琴看画、夜深共语、明窗几净、风日晴和、小桥画舫、茂林修竹、课花贵鸟、荷亭避暑、清幽寺观、名泉怪石”。现在想来这样的喝茶时光在我生活中是不多见的，唯有心手闲适贯彻闲人始终，于我而言，四方茶事，也不过一碗人间烟火罢。 https://t.cn/RI4YvFw
我素来于饮食一道是极挑剔的，不同于汪曾祺先生于《四方食事》中“有毛的不吃掸子，有腿的不吃板凳；大荤不吃死人，小荤不吃苍蝇”的好牙口，孔夫子的“食不厌精，脍不厌细”更合我意，爱吃的奉若瑰宝，第一口作罢的就再也不看第二眼，外祖父因此称我“小饕”，“老饕”自然是外祖父其人了。
外祖父爱喝茶，私于茶事也有半分道理可言，绿红黄白青黑六类，得我意者寥寥无几。绿茶一类我独爱安吉白茶的清香淡爽，久饮唇齿留香，而西湖龙井盛名之下其实难副；红茶只饮前两口，再喝则过而不及，口舌生涩进而生厌；黄之大小芽茶只各品过一次，嘴中粘稠之感如今想来仍觉悚然；而白茶一类算最得我意者，闵地该当以白闻名而非武夷岩茶；青茶又称乌龙，粤地的凤凰单枞比起功夫茶更让我心驰，；外祖父最爱喝浓茶，常会分杯于我，熟普苦涩我幼时敬而远之，现在在外却也能坐下喝上一两泡。《岩栖幽事》有言：一人得神，二人得趣，三人得味。不常喝茶的朋友说我喝的茶苦，人之好恶，不能勉强。现在想来我的喝茶浓酽，跟小时候的熏陶也有点关系，祖孙二人也算相映成趣了。
除此六类之外，还有一种茶称作香片，即花茶，兰雪茶主人张岱曾说他祖父最爱将浓茶与香片泡作一处，因此他精研出了盛极一时的兰雪茶，“真如百茎素兰同雪涛并泻也”，这自然离我们寻常百姓家远了些，我乐意称赞生活中华章的无限张力，却也沉溺与古朴温和的人间烟火。“真实的生活终究是充满烟火气息的，遇到了茶，忙碌的生活有了一束光，流浪的脚步有了停顿，平淡的生活有了流光烟火。”，汪曾祺先生说“我喝茶，纯粹解渴和恋上茶的味儿，如若非得有个专业的茶道知识，我也只能旁听插不上话，可我就偏好这口。”。
明代许次纾的《茶疏》说到喝茶最佳情景是“心手闲适、歌罢曲终、鼓琴看画、夜深共语、明窗几净、风日晴和、小桥画舫、茂林修竹、课花贵鸟、荷亭避暑、清幽寺观、名泉怪石”。现在想来这样的喝茶时光在我生活中是不多见的，唯有心手闲适贯彻闲人始终，于我而言，四方茶事，也不过一碗人间烟火罢。 https://t.cn/RI4YvFw
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