正宗陈皮制法绝招
向各位豆亲介绍自己做陈皮的过程和方法。买新鲜的橘子，不要买经过冷藏的橘子，应该用刀十字划开，我就剥开的，吃完橘子就去太阳晒，一天就干，两天就脆。就可以去蒸了，要蒸个把小时，我用电饭煲，不用管的，水烧干了也安全。真辛苦，早上3、4点钟起来蒸一个小时。空余时间编一点话题。蒸好就焖在锅里，上班前晒出去，打开盖就闻到好香，次数多（重复晒蒸会越来越香的）。晚上基本晒干了。橘子皮的清洗窍门：我不用食用碱清洗，因有碱的残留，而用开盖蒸一会，可蒸发一些，还有的残留到下面水中去了。洗过的皮容易烂。
蒸过的一定要晒干后再去蒸。不要没干透就去蒸。
1、无核橘子，皮是金黄色的，好甜。
2、已晒干的橘子皮。
3、晒干后蒸过一次的陈皮，闻起来已经很香了。
4、去年晒的陈皮。
5、经过3次的陈皮，剪成条贮藏。
我们做的陈皮主要用来做菜用，三至五次就足够了，如要治病最好九制，贮藏多年。医用的陈皮制作有讲究的，还要复杂。选材，加工都不一样的。
陈皮使用小窍门：
温水泡软，洗一下，用小刀刮去白色发苦的部分，再泡在水中，做菜时用，包括浸的汤都要。不要倒了。
陈皮是理气开胃、燥湿化痰、治脾胃病的良药，平常为了防止消化不良、湿热积痰，吃点陈皮可以帮助口腔清爽、脾胃舒服。《本草纲目》中说，陈皮与补药配伍则补，与泻药配伍则发挥泄的作用，同升药则升，同降药则降。橘皮，苦能泄能燥，辛能散，温能和，其治百病。
陈皮，就是越陈越为上品。古人有说：“百年陈皮，千年人参!”陈皮是越长久越值钱。
陈皮最重要的几个功效是能理气，祛除体内的湿邪，调整脾胃功能。心肺系统的疾病如上呼吸道感染，痰多咳喘，胸闷;脾胃的毛病，如胃痛，消化不良，呕吐等，一般生活中的小病，只要跟呼吸道和消化系统有关的，如风寒感冒，咳嗽痰多，消化不良等，除了热病都能用陈皮食疗：
1、比如冬季如果有些小感冒，马上用陈皮煮粥，不仅能化痰止咳，还暖胃，对抗感冒。
2、陈皮泡水喝，就是我上面说的，我家里就常常这样或者碾成粉泡茶，往往有老慢支或者老是咳嗽有痰，又查不出炎症的人，就要常用陈皮泡水清清嗓子，喝上几周就能改善了。而且对小儿夜咳的帮助也很大。
3、陈皮茶消脂减肥，自制好的陈皮，可以当零食一样直接吃或含，也可以做成陈皮茶喝，不仅味香，还能消解油腻。常饮用陈皮茶，能止咳、化痰、健胃，常用于治疗脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽痰多等症。
陈皮广东人都很爱用，做什么呢，煲汤，炒菜都会用到。很多汤方为了避免辛热不用太多葱姜而用陈皮代替，不仅能解鱼虾毒，还能增加特殊的香味，祛除腥膻味，做羊肉汤牛肉汤放一些还能解除油腻，肉也更快炖熟，有利于消化。陈皮的功效很多都已经被发掘出来，但买的陈皮总怕不干净，毕竟要泡水喝到肚子里的，所以自己行动起来吧。
下面是他人的制法供参考。
1、买又甜又没核的，好吃的橘子。
2、无毒陈皮需要先处理
陈皮来源于橘子，但为防止虫害，橘子通常都被喷洒了大量农药，即使用清水洗过，在橘子皮表面还会残留部分毒素。
因此，在制作陈皮之前，先要处理掉这些毒素。
具体方法是：
①用清水冲洗掉橘子皮表面的污物，加清水适量(以盖过橘子皮5毫升水左右为宜)浸泡30分钟以上;
②在适量碱水(500毫升清水中加入食用碱5～10克)中浸泡5～15分钟;
③用清水冲洗3次左右。
3、然后把桔子皮晾晒干。
4、放进蒸笼里。
5、上锅蒸透。
6、然后再晒干，这样子重复2次就成了。
7、经过三蒸三晒后的果皮已经是香喷喷的了，赶紧密封，装进饼干罐里。
写上收藏的日期，就等着陈皮的诞生吧。话说这样晾晒出来的陈皮是不会发霉生虫的，越陈越香呢。
8、其实真正好的陈皮须经过九蒸九晒，但我们一般家庭做的话三蒸三晒就可以了。
9、加点甘草增加甜味。
单纯晒干的陈皮是没有甜味的，要制作出咸甜适中的陈皮，还需要一种材料，即甘草。在陈皮洗净后，在制作的第3步中，晒至半干时，将适量甘草放入水中熬煮，加盐和糖，配成自己喜爱的口味，然后加入半干的陈皮同煮，待煮至汤液浓缩时，泡一个晚上，让陈皮充分吸收，再拿出去晒干即可。其余步骤不变。
10、另外，还有一种更简便的方法，就是盐渍陈皮，具体方法是：洗干净橘皮后，把橘皮的白瓤刮掉，剩下黄色的部分用盐腌或用浓盐水泡，再冲洗后风干即可，但是效果及风味会大打折扣。
《验方新编》卷十一：法制陈皮
处方：陈皮1斤（清水泡，1日去净白），白党6两，甘草6两。
制法：上同煮1日，去参、草，留陈皮，加川贝母1两半（研细），青盐3两拌匀，再用慢火煮1日夜，以干为度。
功能主治：消痰化气，止渴生津。主
摘录《验方新编》卷十一
《婴童类萃》卷下：法制陈皮
处方：广陈皮1斤，乌梅2两，甘草2两。
制法：上用水同煮1炷香，去甘、乌，将皮刮去白，切片，拌薄荷叶2两，蓬术末，孩儿茶末各7钱，拌匀，晒干，收贮。
功能主治：消痰顺气，生津止渴。主
摘录《婴童类萃》卷下
《全国中药成药处方集》（南京方）：法制陈皮。
处方：陈皮1斤。
制法：以水泡淡，用滚开水冲淋数次，至陈皮之味不苦为度；另用甘草2两，乌梅肉1两煎成浓汁，将陈皮浸入汁内，拌匀，晒至半干，再用下药（白沙参、川贝母、西青盐、粉甘草各5钱）共研细末，拌于陈皮之上晒干（勿做成丸）。
功能主治：生津健胃，理气化痰。
用法用量：随意嚼服，或遵医嘱。
摘录《全国中药成药处方集》（南京方）
《御药院方》卷三：法制陈皮
别名：法制陈皮散。
处方：陈皮半斤（去瓤，净4两，切作条子），茴香2两，青盐4两，甘草2两（炙），干生姜半两，乌梅肉半两，白檀2钱半。
制法：上除陈皮外，并为细末。
功能主治：消食化气，宽胸利膈。
用法用量：法制陈皮散《普济方》卷一八一。
摘录《御药院方》卷三
文源 网络
向各位豆亲介绍自己做陈皮的过程和方法。买新鲜的橘子，不要买经过冷藏的橘子，应该用刀十字划开，我就剥开的，吃完橘子就去太阳晒，一天就干，两天就脆。就可以去蒸了，要蒸个把小时，我用电饭煲，不用管的，水烧干了也安全。真辛苦，早上3、4点钟起来蒸一个小时。空余时间编一点话题。蒸好就焖在锅里，上班前晒出去，打开盖就闻到好香，次数多（重复晒蒸会越来越香的）。晚上基本晒干了。橘子皮的清洗窍门：我不用食用碱清洗，因有碱的残留，而用开盖蒸一会，可蒸发一些，还有的残留到下面水中去了。洗过的皮容易烂。
蒸过的一定要晒干后再去蒸。不要没干透就去蒸。
1、无核橘子，皮是金黄色的，好甜。
2、已晒干的橘子皮。
3、晒干后蒸过一次的陈皮，闻起来已经很香了。
4、去年晒的陈皮。
5、经过3次的陈皮，剪成条贮藏。
我们做的陈皮主要用来做菜用，三至五次就足够了，如要治病最好九制，贮藏多年。医用的陈皮制作有讲究的，还要复杂。选材，加工都不一样的。
陈皮使用小窍门：
温水泡软，洗一下，用小刀刮去白色发苦的部分，再泡在水中，做菜时用，包括浸的汤都要。不要倒了。
陈皮是理气开胃、燥湿化痰、治脾胃病的良药，平常为了防止消化不良、湿热积痰，吃点陈皮可以帮助口腔清爽、脾胃舒服。《本草纲目》中说，陈皮与补药配伍则补，与泻药配伍则发挥泄的作用，同升药则升，同降药则降。橘皮，苦能泄能燥，辛能散，温能和，其治百病。
陈皮，就是越陈越为上品。古人有说：“百年陈皮，千年人参!”陈皮是越长久越值钱。
陈皮最重要的几个功效是能理气，祛除体内的湿邪，调整脾胃功能。心肺系统的疾病如上呼吸道感染，痰多咳喘，胸闷;脾胃的毛病，如胃痛，消化不良，呕吐等，一般生活中的小病，只要跟呼吸道和消化系统有关的，如风寒感冒，咳嗽痰多，消化不良等，除了热病都能用陈皮食疗：
1、比如冬季如果有些小感冒，马上用陈皮煮粥，不仅能化痰止咳，还暖胃，对抗感冒。
2、陈皮泡水喝，就是我上面说的，我家里就常常这样或者碾成粉泡茶，往往有老慢支或者老是咳嗽有痰，又查不出炎症的人，就要常用陈皮泡水清清嗓子，喝上几周就能改善了。而且对小儿夜咳的帮助也很大。
3、陈皮茶消脂减肥，自制好的陈皮，可以当零食一样直接吃或含，也可以做成陈皮茶喝，不仅味香，还能消解油腻。常饮用陈皮茶，能止咳、化痰、健胃，常用于治疗脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽痰多等症。
陈皮广东人都很爱用，做什么呢，煲汤，炒菜都会用到。很多汤方为了避免辛热不用太多葱姜而用陈皮代替，不仅能解鱼虾毒，还能增加特殊的香味，祛除腥膻味，做羊肉汤牛肉汤放一些还能解除油腻，肉也更快炖熟，有利于消化。陈皮的功效很多都已经被发掘出来，但买的陈皮总怕不干净，毕竟要泡水喝到肚子里的，所以自己行动起来吧。
下面是他人的制法供参考。
1、买又甜又没核的，好吃的橘子。
2、无毒陈皮需要先处理
陈皮来源于橘子，但为防止虫害，橘子通常都被喷洒了大量农药，即使用清水洗过，在橘子皮表面还会残留部分毒素。
因此，在制作陈皮之前，先要处理掉这些毒素。
具体方法是：
①用清水冲洗掉橘子皮表面的污物，加清水适量(以盖过橘子皮5毫升水左右为宜)浸泡30分钟以上;
②在适量碱水(500毫升清水中加入食用碱5～10克)中浸泡5～15分钟;
③用清水冲洗3次左右。
3、然后把桔子皮晾晒干。
4、放进蒸笼里。
5、上锅蒸透。
6、然后再晒干，这样子重复2次就成了。
7、经过三蒸三晒后的果皮已经是香喷喷的了，赶紧密封，装进饼干罐里。
写上收藏的日期，就等着陈皮的诞生吧。话说这样晾晒出来的陈皮是不会发霉生虫的，越陈越香呢。
8、其实真正好的陈皮须经过九蒸九晒，但我们一般家庭做的话三蒸三晒就可以了。
9、加点甘草增加甜味。
单纯晒干的陈皮是没有甜味的，要制作出咸甜适中的陈皮，还需要一种材料，即甘草。在陈皮洗净后，在制作的第3步中，晒至半干时，将适量甘草放入水中熬煮，加盐和糖，配成自己喜爱的口味，然后加入半干的陈皮同煮，待煮至汤液浓缩时，泡一个晚上，让陈皮充分吸收，再拿出去晒干即可。其余步骤不变。
10、另外，还有一种更简便的方法，就是盐渍陈皮，具体方法是：洗干净橘皮后，把橘皮的白瓤刮掉，剩下黄色的部分用盐腌或用浓盐水泡，再冲洗后风干即可，但是效果及风味会大打折扣。
《验方新编》卷十一：法制陈皮
处方：陈皮1斤（清水泡，1日去净白），白党6两，甘草6两。
制法：上同煮1日，去参、草，留陈皮，加川贝母1两半（研细），青盐3两拌匀，再用慢火煮1日夜，以干为度。
功能主治：消痰化气，止渴生津。主
摘录《验方新编》卷十一
《婴童类萃》卷下：法制陈皮
处方：广陈皮1斤，乌梅2两，甘草2两。
制法：上用水同煮1炷香，去甘、乌，将皮刮去白，切片，拌薄荷叶2两，蓬术末，孩儿茶末各7钱，拌匀，晒干，收贮。
功能主治：消痰顺气，生津止渴。主
摘录《婴童类萃》卷下
《全国中药成药处方集》（南京方）：法制陈皮。
处方：陈皮1斤。
制法：以水泡淡，用滚开水冲淋数次，至陈皮之味不苦为度；另用甘草2两，乌梅肉1两煎成浓汁，将陈皮浸入汁内，拌匀，晒至半干，再用下药（白沙参、川贝母、西青盐、粉甘草各5钱）共研细末，拌于陈皮之上晒干（勿做成丸）。
功能主治：生津健胃，理气化痰。
用法用量：随意嚼服，或遵医嘱。
摘录《全国中药成药处方集》（南京方）
《御药院方》卷三：法制陈皮
别名：法制陈皮散。
处方：陈皮半斤（去瓤，净4两，切作条子），茴香2两，青盐4两，甘草2两（炙），干生姜半两，乌梅肉半两，白檀2钱半。
制法：上除陈皮外，并为细末。
功能主治：消食化气，宽胸利膈。
用法用量：法制陈皮散《普济方》卷一八一。
摘录《御药院方》卷三
文源 网络
自打三孩政策开放以后，网上关于“心疼80/90后两代人”的话题不断，一对夫妻要养4个老人，再拉扯三个孩子，到了65岁还要再带9个孙子孙女。于是很多网友就说，这么多口人，房子铁定是住不下的了，而且，除了房子住不下，出行的车子也坐不下啊，你看现在大街小巷到处可见的都是5座的车型为主。于是“超大空间宽体商务车”五菱征程来了，该车提供7、8、9座多款座椅布局，满足多元场景用车需求，只需一车就能搞定，好吧，话不多说，我们一起去看看它的表现怎么样。
五菱又一款新车来袭，黄金动力组合+双侧滑门，网友：想不火都难
五菱又一款新车来袭，黄金动力组合+双侧滑门，网友：想不火都难
外观：双侧滑门是最大亮点
五菱征程的外观采用了“极简几何”设计理念，前脸采用了五菱最新的家族式的设计风格。机盖使用了类似路虎蚌壳式的设计，光看机盖就觉得像极了路虎。车头的设计比较简洁，中网和底部的进气口都使用了大量的横向线条，前脸看起来比较舒展。大灯使用了熏黑的设计，透镜的配置营造出精致的感觉。与凯捷的银标不同，征程使用了五菱传统的红标，象征着最纯粹的性能。
五菱又一款新车来袭，黄金动力组合+双侧滑门，网友：想不火都难
侧面最明显的特征就是悬浮式车顶，车身上所有的立柱都进行了黑化处理，让车顶和车身所分离。一条简洁的肩线贯穿整个侧身，肩线下方则是一块造型犀利的凹面，对于工艺水平的要求比较高。值得注意的是，新车使用了侧滑门的设计，侧滑门的尺寸与前门基本保持一致，同时，双侧滑门还采用了“隐藏滑轨”设计，五菱将滑轨隐藏在玻璃下，这样的设计不仅突显高级感，而且还有利于后排乘客上下车。
五菱又一款新车来袭，黄金动力组合+双侧滑门，网友：想不火都难
五菱又一款新车来袭，黄金动力组合+双侧滑门，网友：想不火都难
而在车身尺寸上，新车的长宽高分别为5150/1840/1895mm，轴距达到3180mm。要知道丰田的埃尔法也不过才4975mm，将五菱征程称为“平民版埃尔法”毫不为过吧？
车尾造型同样简洁，由于牌照位于保险杠，所以尾门非常干净。尾灯呈现出一种纵向排列，增加了不少辨识度。值得注意的是，征程的尾门尺寸相当可观，搬运大件物品会比较轻松。
内饰：双拼配色很温馨
内饰上可以看出，五菱征程同样秉承了“平行简约”的设计语言，米灰色+黑色的双拼色搭配，勾勒出一个很及温馨又宽敞的座舱环境，此外更值得一提的是，新车的座椅还依据人体工学优化了靠背曲线、靠背侧翼角度及高度，舒适度有所保障，同时，新车座椅表面采用了PVC水性处理，突显高级感。
五菱又一款新车来袭，黄金动力组合+双侧滑门，网友：想不火都难
空间：座椅布局灵活
五菱又一款新车来袭，黄金动力组合+双侧滑门，网友：想不火都难
得益于5150mm的超长车身，五菱征程的座椅布局可以用 “为所欲为”来形容。首先新车提供7/8/9座三种座椅布局可供选择，精准对应不同的人群。7座车型使用了MPV常用的2/2/3布局，中排座椅留有一个比较宽的过道，8座车型则是2/3/3的座椅布局，在乘坐空间与尾箱空间之间取得了一个很好的空间；9座车型使用2/2/2/3的座椅布局，将乘坐空间运用到了极致，并且还搭配了472mm超宽通道，这样不仅方便上下车，而且还能存放大件行李。怎么样，是不是感觉超赞的？
动力总成：黄金动力组合，省油又省心
新车预计将会搭载一台1.5T涡轮增压发动机，最大功率达108kW，峰值扭矩为250N.m，传动系统将会匹配一台6速手动变速箱。百公里油耗仅为7.6L而且更值得一提的是，该车的发动机还通过了10000小时耐久测试及30万公里极限寿命试验，经久耐用 ，非常省心
五菱又一款新车来袭，黄金动力组合+双侧滑门，网友：想不火都难
总结：看完整车的表现，我不得不说， “人民需要什么五菱就造什么”的口号并不是白喊的，无论是从凯捷、宏光MINIEV、宏光MINIEV敞篷版、再到如今的征程，五菱都能洞察到国内消费者的需求，并且一击即中，套用网友常说那句：如此良心的车企，推出如此懂人的车型，想不火都难！
五菱又一款新车来袭，黄金动力组合+双侧滑门，网友：想不火都难
五菱又一款新车来袭，黄金动力组合+双侧滑门，网友：想不火都难
外观：双侧滑门是最大亮点
五菱征程的外观采用了“极简几何”设计理念，前脸采用了五菱最新的家族式的设计风格。机盖使用了类似路虎蚌壳式的设计，光看机盖就觉得像极了路虎。车头的设计比较简洁，中网和底部的进气口都使用了大量的横向线条，前脸看起来比较舒展。大灯使用了熏黑的设计，透镜的配置营造出精致的感觉。与凯捷的银标不同，征程使用了五菱传统的红标，象征着最纯粹的性能。
五菱又一款新车来袭，黄金动力组合+双侧滑门，网友：想不火都难
侧面最明显的特征就是悬浮式车顶，车身上所有的立柱都进行了黑化处理，让车顶和车身所分离。一条简洁的肩线贯穿整个侧身，肩线下方则是一块造型犀利的凹面，对于工艺水平的要求比较高。值得注意的是，新车使用了侧滑门的设计，侧滑门的尺寸与前门基本保持一致，同时，双侧滑门还采用了“隐藏滑轨”设计，五菱将滑轨隐藏在玻璃下，这样的设计不仅突显高级感，而且还有利于后排乘客上下车。
五菱又一款新车来袭，黄金动力组合+双侧滑门，网友：想不火都难
五菱又一款新车来袭，黄金动力组合+双侧滑门，网友：想不火都难
而在车身尺寸上，新车的长宽高分别为5150/1840/1895mm，轴距达到3180mm。要知道丰田的埃尔法也不过才4975mm，将五菱征程称为“平民版埃尔法”毫不为过吧？
车尾造型同样简洁，由于牌照位于保险杠，所以尾门非常干净。尾灯呈现出一种纵向排列，增加了不少辨识度。值得注意的是，征程的尾门尺寸相当可观，搬运大件物品会比较轻松。
内饰：双拼配色很温馨
内饰上可以看出，五菱征程同样秉承了“平行简约”的设计语言，米灰色+黑色的双拼色搭配，勾勒出一个很及温馨又宽敞的座舱环境，此外更值得一提的是，新车的座椅还依据人体工学优化了靠背曲线、靠背侧翼角度及高度，舒适度有所保障，同时，新车座椅表面采用了PVC水性处理，突显高级感。
五菱又一款新车来袭，黄金动力组合+双侧滑门，网友：想不火都难
空间：座椅布局灵活
五菱又一款新车来袭，黄金动力组合+双侧滑门，网友：想不火都难
得益于5150mm的超长车身，五菱征程的座椅布局可以用 “为所欲为”来形容。首先新车提供7/8/9座三种座椅布局可供选择，精准对应不同的人群。7座车型使用了MPV常用的2/2/3布局，中排座椅留有一个比较宽的过道，8座车型则是2/3/3的座椅布局，在乘坐空间与尾箱空间之间取得了一个很好的空间；9座车型使用2/2/2/3的座椅布局，将乘坐空间运用到了极致，并且还搭配了472mm超宽通道，这样不仅方便上下车，而且还能存放大件行李。怎么样，是不是感觉超赞的？
动力总成：黄金动力组合，省油又省心
新车预计将会搭载一台1.5T涡轮增压发动机，最大功率达108kW，峰值扭矩为250N.m，传动系统将会匹配一台6速手动变速箱。百公里油耗仅为7.6L而且更值得一提的是，该车的发动机还通过了10000小时耐久测试及30万公里极限寿命试验，经久耐用 ，非常省心
五菱又一款新车来袭，黄金动力组合+双侧滑门，网友：想不火都难
总结：看完整车的表现，我不得不说， “人民需要什么五菱就造什么”的口号并不是白喊的，无论是从凯捷、宏光MINIEV、宏光MINIEV敞篷版、再到如今的征程，五菱都能洞察到国内消费者的需求，并且一击即中，套用网友常说那句：如此良心的车企，推出如此懂人的车型，想不火都难！
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郑重语即不表达对话题人物的尊敬，也不用于对自我行为的自谦。是一种使语言礼貌，客气的表达方式。常用于商务场合和日常对话。表示尊重的程度不是很高，因此它是任何人都可以使用的表达方式，不论其地位或等级关系
郑重语即不表达对话题人物的尊敬，也不用于对自我行为的自谦。是一种使语言礼貌，客气的表达方式。常用于商务场合和日常对话。表示尊重的程度不是很高，因此它是任何人都可以使用的表达方式，不论其地位或等级关系
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