利南瓜斑点狗过橡木桶酸赛松，产于美国密歇根德克斯特，Oak aged Michigan sour biere-Bam biere，酒精度4.5%。斑点狗Bam
是一条脸皮厚厚的杰克罗素梗，酒厂用它的名字给很多款酒命名，之前喝过一款易拉罐装的，它更有名的是那款黑角Bam。酸saison也是ale啤酒，起源于比利时瓦隆法语区的一种农场季节性啤酒，也称farmhouse ale。严格来讲是一种酸ale，虽然ale大多为偏苦度高一些，saison是季节season的意思，也具有硬干苦的口味。但这款是酸saison，不要以为saison是偏酸的，也不要以为ale不可以酿为酸的。这款稍微一点酸，倒是很适合夏季开胃的情况下饮用，没有以蓝比克为代表的酸啤酸，lambic号称具有葡萄柚的酸度与香气。之前在阿尔勒喝过一款比利时的lambic，市场上常见的果味啤酒林德曼也属于蓝比克。绕来绕去，就这样。

名称：罗斯福6号、罗斯福8号、罗斯福10号
大小：包含褶子直径约3cm
形状：附带褶子的圆形
材质：马口铁
颜色：红色、绿色、蓝色，文字颜色为白色
图案：褶子上排列阿拉伯数字“6”“8”“10”，褶子与瓶盖上表面间有白圈环绕，瓶盖上表面环绕英文
“BIERE DES TRAPPISTES:ROCHEFOR”，英文与瓶盖中心间有白圈环绕，中心大数字“6”“8”“10”小英文Cat.S
类型：精酿啤酒
味道：咳嗽水味，6号略淡，8号适中，10号最浓
效果：持有瓶盖者获得“精酿入门者”称号

BAM BIERE 橡木桶陈 罐内二次发酵 农舍艾尔
来自美国精酿酒厂 Jolly Pumpkin 。

其实作为店员我很抗拒罐内二发啤酒。冬天还好，夏天简直灾难，经常会轻轻动一下就炸的满身满脸，曾经一天被炸三次一怒之下把几十罐搬到后院统统暴力销毁。

麦香、马厩和酸腐乳酪气息，香气不算浓烈。
酸度适中，酸乳酪、浓黑茶，酒体和复杂度都比较平常，作为消暑饮品还不错。

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