重庆酸辣粉
重庆酸辣粉是重庆城区的特色名小吃，有着“天下第一粉”之美名。吃起来酸辣开胃，一直深受爱吃辣的重庆人喜爱。做法也简单，主要是把粉丝和青菜煮熟，再按照各人囗味，加醋，辣椒，盐，味极鲜等调味，再撒入一把炒熟的花生米或黄豆就可以开吃啦，喜欢的朋友可以试一下哦。#周五优选日##种草花花万物##拼多多# https://t.cn/A6XAkn7q
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自己做的黑乎乎的牛肉干干。[吃瓜]（我是个爱吃零食的小胖子[笑cry]）
调料：
葱蒜切碎；
牛肉煮沸去血水，切条切片自便；
小碗里：孜然粉，孜然粒，辣椒碎，一小勺盐，拌。
做：
锅里放一丢丢油，花椒油也可以，那就顺便也有花椒味了。
下葱蒜，炒香。
下牛肉，下小碗里的料，来点酱油，拌拌。
中火炒个5分钟意思意思，稍微炒干。
微波炉以五分钟为一单元，打干。我打了四次，基本就成肉干了。否则手抄累死。
吃：
张嘴就行了！[哈哈][哈哈][哈哈]
调料：
葱蒜切碎；
牛肉煮沸去血水，切条切片自便；
小碗里：孜然粉，孜然粒，辣椒碎，一小勺盐，拌。
做：
锅里放一丢丢油，花椒油也可以，那就顺便也有花椒味了。
下葱蒜，炒香。
下牛肉，下小碗里的料，来点酱油，拌拌。
中火炒个5分钟意思意思，稍微炒干。
微波炉以五分钟为一单元，打干。我打了四次，基本就成肉干了。否则手抄累死。
吃：
张嘴就行了！[哈哈][哈哈][哈哈]
江西赣南霉豆腐
湖南人爱吃臭豆腐，隔壁的江西人也不逞多让，江西赣南等地喜欢将发霉的豆腐做成霉豆腐，加入大量食用盐，辣椒粉，山茶油泡制15天以上，豆腐会进行深度发酵，变成香味十足的霉豆腐。
江西地区以种田为主，在青黄不接之时，霉豆腐成为了江西农民最爱的下饭菜，不少江西人可以用一粒霉豆腐，吃一碗米饭。
加入山茶油的霉豆腐，成为了江西霉豆腐与其他地区最大的区别。#周五优选日##种草花花万物##淘宝# https://t.cn/A66kMdgW
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江西地区以种田为主，在青黄不接之时，霉豆腐成为了江西农民最爱的下饭菜，不少江西人可以用一粒霉豆腐，吃一碗米饭。
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