【别墅建筑、景观与装饰】坐落于葡萄牙北部国家公园深处Caniçada山谷的现代风格住宅Gerês House曾因滑坡一度面临拆除的命运。Carvalho Araújo工作室用开放式设计重建整栋房子,大获成功,创造出了与自然和谐共生的绝美“世外桃源”。这里植被茂盛,窗外满是阳光与绿荫,脚下还有一条小溪相伴。 https://t.cn/z8ATokw
#我的生活美学#探店in佛山 一期一会的原汁日式关东煮 ▶ 一期原汁
▶ 佛山禅城区建新路1号首层12号铺
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[食有青年]
同名微博_微信_红书
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去CANI喝啡路过发现新店,就在兆祥公园对面。附近停车不容易,步行到达最便利。醒目白招,日和画风,轻松座隙。
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店名【一期原汁】,是一个活泼有味道名儿,据闻是取自“一期一会”和“关东煮出汁”。莫名有种今生都失不再来之感,一起来试试原汁原味。
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【海鲜关东煮】点单上菜速度很快,一人份儿的火炉端铁锅,里面咕噜咕噜煮着的有青口、鱼糕、豆腐、白萝卜、蒟蒻等。汤底是暖胃的昆布清汤,加一份乌冬。清香送味,平凡的味道,关东煮无需浓烈,就酱清淡即可,蘸味可以自添。
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【叉烧乌冬】先索乌冬,软糯质地,易嚼容吸;豚骨白汤还加了鸡骨架同熬,味多一份清甜。叉烧薄切,肥瘦平均,顺着乌冬一起吃。
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【一期亲子鸡饭】鸡肉是鸡腿肉,覆盖满半生鸡蛋液和洋葱,汁水入饭,包容性很好的肉饭融合。
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【日式煎饺】日式饺子皮跟中国的不一样,皮是平薄一致,中国的在中心稍厚。日式煎饺时间要控好,不然皮会破,或皮不够脆。这份对我刚好,幸福的入口小薄脆。
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【名古屋鸡翅】要的是家庭做法温馨,用调酱汁煎炸,撒少许椒盐粉、芝麻入香。温和的炸法,吃着不觉热气,还很窝心。 https://t.cn/AiBsMMYn
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佛山探店 | 走,去老巷子里面喝咖啡!
虽然平时身在广州,但如果周边城市冒出了新店,也逃不过我们的法眼。这家藏在老巷子里的cafe,最近在朋友圈里已经有不少朋友在推荐了。平均每天都要喝一杯咖啡的我们,这天的咖啡quota就献给它了。
▪「CANI Coffee & Space」
在性冷淡风横行的现在,CANI在简约中注入了一点低调的色彩。开放式吧台、落地窗、明亮的灯光,这都是咖啡店常见的元素,不知道出品又会有什么惊喜呢?
门口位置的设计有点小心思,透过玻璃橱窗可以看到咖啡师认真工作的模样。安放的两张凳子有那么点遗世独立的感觉,适合坐着安安静静做自己的事情
店里有一只超会摆pose的猫咪叫奶油,是店主收留的流浪猫。奶油呆萌乖巧的模样,瞬间俘虏了猫奴我的心。在等候咖啡的时候,我们就不停地给奶油拍照,已经可以出一本写真集了哈哈。
店里客人源源不断,店主冲咖啡的动作似乎从未停下,看她熟练的动作,甚是优雅。
❤️推荐
①COLDDRIP(38元)
一杯冰块,和一罐冰滴咖啡一起上桌,由客人自行倒入控制咖啡的浓度
冰滴咖啡用的是埃塞俄比亚的耶加雪啡,喝起来更偏向于水果酒的风味,能喝到明亮的果酸和柠檬汁的风味,非常清新。
②N2 COLDBREW(28元)
之前介绍过广州中山三路的星巴克有一款气致冷萃咖啡,将氮气注入低温慢速萃取的冷萃咖啡中,形成独特的口感。现在佛山的吃货也可以在CANI喝到氮气咖啡啦!
③榛子巧克力可颂(18元)
这是一个可以用内涵征服你的可颂!巧克力和榛果本就是绝配,融合进酥香的可颂里更是人间美味!小小的一个,一个人也可以毫无压力地干掉哦!
④何执记酥皮牛肉汉堡(48元)
光看菜名你是绝对想不到上桌它竟然是这样的搭配!满到溢出来的芝士底下铺着的竟然是红彤彤的新鲜草莓!店主说因为觉得牛肉和芝士的搭配口味比较容易腻,于是乎突发奇想加入清甜的草莓去平衡一下。
在我们拍照的时候,奶油也循着汉堡香走了过来,好一只贪吃的猫咪呀!
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在我们拍照的时候,奶油也循着汉堡香走了过来,好一只贪吃的猫咪呀!
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