#思南15余万亩春茶迎来了采摘黄金期#
春光回暖，春芽萌发。眼下，正是“早春茶”采摘良时，我县15余万亩春茶纷纷吐露新芽，迎来了采摘黄金期。
“我们在采摘的过程中一定要按标准是提手采。”在张家寨镇林家寨村大湾茶园基地里，一垄垄茶树随风摇曳，嫩绿的新芽迎风而立。200余名采茶工人正围在思南县茶桑技术推广中心农技专家张泽庆身旁，认真聆听专家对茶青采摘技术要点的培训，仔细观看着专家现场示范采摘。
磨刀不误砍柴工。学会了采茶技术，让采茶工人们的采茶效率大大提高，采摘的茶叶品质也得到了很好的保障。“通过他们培训我学会了双手采茶而且速度变得特别的快，一天平均可以采5斤到6斤左右。”采茶工人张丽蓉说。
同样在孙家坝镇葛腊寨村新星生态茶业专业合作社茶叶基地里也是一派忙碌的景象。数十名采茶工人一大早就挎着茶篓，来到基地里采茶，手指翻飞间，将今年第一茬新芽放入茶篓。
据孙家坝新星生态茶业专业合作社负责人何光昌介绍，由于今年这个气候原因，今年春茶采摘时间比往年稍微要晚十几天，他们这两天正在组织人工采茶，一天有七八十个人，一天有100多斤茶青。
经过几个小时的“战斗”，茶篓里装满了翠绿的茶青。看着茶篓里几个小时忙碌而来的劳动成果，采茶工人们略显疲惫的脸上洋溢着满足的笑容。
思南县新星生态茶业专业合作社基地采茶工人周月平说：“一天采的茶叶称了就付钱，最高的时候我们一天可以拿到差不多200块钱，摘得慢的一天也有100块钱。”
同时，枫芸乡境内6000余亩春茶尽情吐绿，已陆续进入采摘期，茶农抓住“明前茶，贵如金”价格优势，抓紧采摘加工。
在该乡金星村茶园里，只见茶农穿梭于茶垄之间，一掐一拈，动作娴熟，不一会儿，茶筐就装满嫩嫩的绿芽。
“闲暇时就上山采茶，一天也能挣到一两百块钱，既能照顾一家老小，又能补贴家用，两全其美！”当地茶农纷纷喜滋滋地说。
据该村党支部书记尹骁介绍，之前，金星村300多亩茶叶基地因承包方经营不善，导致茶园荒废了两年。去年，该村重新申请了管护资金，以“党支部＋合作社＋农户”的模式，担起责任，盘活了茶产业。
“采茶是35元／斤，过秤就付钱，绝不拖欠。”该村村委会副主任李宗慧介绍，由于村委会前期与茶叶加工厂对接，茶青加工及销售市场顺畅，保障了茶园资金周转及时，为该茶园“东山再起”开好了步。
在该乡的红旗村，思福实业集团正在召开思南县集泓生态茶叶农民合作社2021年社员土地入股分红大会，会上茶农拿着分红，脸上乐开了花。“这次我家土地流转费有1800元，可多嘞！年纪大了，就这样把土地流转出去，不仅能拿到流转资金，自己也能轻松养老！”红旗村张海笑逐颜开。
“每年这个时候我们都会信守承诺，为群众发放土地流转金，今年发放了6.2万元，7年来累计发放45万余元了。”思福实业集团负责人肖剑宽介绍说：“今年茶叶长势好，每天都有近百人上山采茶，每人每天都能有一百到两百块钱的收入。同时，每天采摘各类茶青1300多斤。”
入春以来，枫芸乡党委、政府高度重视茶叶采摘、加工、市场对接工作，并派出相关工作人员前往当地茶叶基地及加工厂调研、指导，为提高茶叶的下树率，更好地发展茶产业提高了技术支撑。
“茶叶作为枫芸乡支柱产业之一，我们要端稳茶农‘茶碗’，紧紧抓住早茶采摘抢收关键期，做好加工，找好销路，带领群众增收致富。”该乡党委书记田昌慧表示。
产业“一子落”，发展“满盘活”。如今，枫芸乡6000多亩的春茶采摘，让茶农的“绿叶子”变成一张张“红票子”，也为该乡群众增收拓展了渠道。
绿水青山就是金山银山。近年来，我县坚持走“生态保护，绿色至上”之路，把生态茶作为主导产业和支柱产业重点发展，加强品牌打造、市场开拓和利益联结。目前，通关SC认证企业12家，获“梵净山茶”商标授权企业8家、“贵州绿茶”地标使用权5家，“思南晏茶”成功注册国家地理标志证明商标，荣获“全国重点产茶县”“中国名茶之乡”等国家级称号。茶园的发展，给老百姓带来了源源不断的收入，一片小小的绿叶，带富了一方百姓。
据悉，目前我县的投产茶园全面开采，预计春茶产量达到3360吨，产值达到7亿元左右，带动5万多人就业，人均增加收入达到2000元，春茶主要以订单销售为主，远销上海、广东及西北市场。（阮进勇 张庆慧 天眼新闻记者：周济 通讯员：杨丽）
春光回暖，春芽萌发。眼下，正是“早春茶”采摘良时，我县15余万亩春茶纷纷吐露新芽，迎来了采摘黄金期。
“我们在采摘的过程中一定要按标准是提手采。”在张家寨镇林家寨村大湾茶园基地里，一垄垄茶树随风摇曳，嫩绿的新芽迎风而立。200余名采茶工人正围在思南县茶桑技术推广中心农技专家张泽庆身旁，认真聆听专家对茶青采摘技术要点的培训，仔细观看着专家现场示范采摘。
磨刀不误砍柴工。学会了采茶技术，让采茶工人们的采茶效率大大提高，采摘的茶叶品质也得到了很好的保障。“通过他们培训我学会了双手采茶而且速度变得特别的快，一天平均可以采5斤到6斤左右。”采茶工人张丽蓉说。
同样在孙家坝镇葛腊寨村新星生态茶业专业合作社茶叶基地里也是一派忙碌的景象。数十名采茶工人一大早就挎着茶篓，来到基地里采茶，手指翻飞间，将今年第一茬新芽放入茶篓。
据孙家坝新星生态茶业专业合作社负责人何光昌介绍，由于今年这个气候原因，今年春茶采摘时间比往年稍微要晚十几天，他们这两天正在组织人工采茶，一天有七八十个人，一天有100多斤茶青。
经过几个小时的“战斗”，茶篓里装满了翠绿的茶青。看着茶篓里几个小时忙碌而来的劳动成果，采茶工人们略显疲惫的脸上洋溢着满足的笑容。
思南县新星生态茶业专业合作社基地采茶工人周月平说：“一天采的茶叶称了就付钱，最高的时候我们一天可以拿到差不多200块钱，摘得慢的一天也有100块钱。”
同时，枫芸乡境内6000余亩春茶尽情吐绿，已陆续进入采摘期，茶农抓住“明前茶，贵如金”价格优势，抓紧采摘加工。
在该乡金星村茶园里，只见茶农穿梭于茶垄之间，一掐一拈，动作娴熟，不一会儿，茶筐就装满嫩嫩的绿芽。
“闲暇时就上山采茶，一天也能挣到一两百块钱，既能照顾一家老小，又能补贴家用，两全其美！”当地茶农纷纷喜滋滋地说。
据该村党支部书记尹骁介绍，之前，金星村300多亩茶叶基地因承包方经营不善，导致茶园荒废了两年。去年，该村重新申请了管护资金，以“党支部＋合作社＋农户”的模式，担起责任，盘活了茶产业。
“采茶是35元／斤，过秤就付钱，绝不拖欠。”该村村委会副主任李宗慧介绍，由于村委会前期与茶叶加工厂对接，茶青加工及销售市场顺畅，保障了茶园资金周转及时，为该茶园“东山再起”开好了步。
在该乡的红旗村，思福实业集团正在召开思南县集泓生态茶叶农民合作社2021年社员土地入股分红大会，会上茶农拿着分红，脸上乐开了花。“这次我家土地流转费有1800元，可多嘞！年纪大了，就这样把土地流转出去，不仅能拿到流转资金，自己也能轻松养老！”红旗村张海笑逐颜开。
“每年这个时候我们都会信守承诺，为群众发放土地流转金，今年发放了6.2万元，7年来累计发放45万余元了。”思福实业集团负责人肖剑宽介绍说：“今年茶叶长势好，每天都有近百人上山采茶，每人每天都能有一百到两百块钱的收入。同时，每天采摘各类茶青1300多斤。”
入春以来，枫芸乡党委、政府高度重视茶叶采摘、加工、市场对接工作，并派出相关工作人员前往当地茶叶基地及加工厂调研、指导，为提高茶叶的下树率，更好地发展茶产业提高了技术支撑。
“茶叶作为枫芸乡支柱产业之一，我们要端稳茶农‘茶碗’，紧紧抓住早茶采摘抢收关键期，做好加工，找好销路，带领群众增收致富。”该乡党委书记田昌慧表示。
产业“一子落”，发展“满盘活”。如今，枫芸乡6000多亩的春茶采摘，让茶农的“绿叶子”变成一张张“红票子”，也为该乡群众增收拓展了渠道。
绿水青山就是金山银山。近年来，我县坚持走“生态保护，绿色至上”之路，把生态茶作为主导产业和支柱产业重点发展，加强品牌打造、市场开拓和利益联结。目前，通关SC认证企业12家，获“梵净山茶”商标授权企业8家、“贵州绿茶”地标使用权5家，“思南晏茶”成功注册国家地理标志证明商标，荣获“全国重点产茶县”“中国名茶之乡”等国家级称号。茶园的发展，给老百姓带来了源源不断的收入，一片小小的绿叶，带富了一方百姓。
据悉，目前我县的投产茶园全面开采，预计春茶产量达到3360吨，产值达到7亿元左右，带动5万多人就业，人均增加收入达到2000元，春茶主要以订单销售为主，远销上海、广东及西北市场。（阮进勇 张庆慧 天眼新闻记者：周济 通讯员：杨丽）
#三联美食# 在北方外卖平台的热销榜单上，高居销售前三甲的是永恒的辣物。烧烤、麻辣烫和麻辣小龙虾顽固地守护着华北粗糙、重口味的势力，居于第二梯队的，则是一些地方名吃，例如桂林米粉、扬州炒饭、陕西凉皮、肉夹馍等。出乎意料的是这个凉皮，它的身份曾是肉夹馍的“保镖”，如今却也在饮食的迭代中摇身一变，独立门户，进化成流脍人口，并且能够引流的主食单品。
凉皮和酿皮子是亲戚，关于二者的分类，常有含糊不清的定义，一说因为口音，造成了不同的写法，再者是成分的不同。我在走过山西、陕西、甘肃的一些专售这“皮”的小馆子后，得出一个不算准确的结论：凉皮的名字确有可能来自酿皮，不同的称谓，代表着这门手艺的新旧世界观，如同今日葡萄酒的“新旧世界”之说。单一品种如米、麦制作而成的统称为凉皮；混合的谷物，如荞粉、绿豆杂面等制成的，或带轻微发酵的，则大多称为酿皮子，这似乎也能解释得通“酿”字的由来。
出没在北上广的凉皮大致可以分为两种，用大米做的叫米皮，小麦做的叫面皮。在汉中地区颇为流行的筋道面皮，却大多止步于关外，或许是因为它厚重的口感与面制主食雷同，又或许是它复杂的分类和体系，阻碍了传播。白、黄、黑，是人类最常见的三种肤色，米制凉皮也是如此，大米、黑米和黄米制成的凉皮晶莹剔透，薄而宽的条状物，吃起来清爽、软糯。在这其中，要数陕西秦镇的米皮最为出名。
秦镇本身叫秦渡镇，古镇坐落在陕西西安的鄠邑区，沾上秦字，也便有了历史感。当地褐色的土质，奠定米皮的色调，也滋润了这一带一年一茬的稻米。那里有个修建于东晋的草堂寺，不过当地人相信，凉皮的历史要比宗教悠久。据西安的朋友说，秦镇的凉皮越来越辣，甚至有更辣的趋势，那曾经的一抹红油，如今成了碗里的重头戏。他所说的辣子，名叫“线线”，是秦镇凉皮的灵魂。
“皮”的形状决定了吞咽的姿态，当碗端上桌时，举筷瞬间即可决定囫囵吃下，还是吸吮咀嚼。竹笆市的岐风烙面皮，要凉到温热时再举碗拨筷，尽可能地塞下一大口，用牙齿和舌头在口腔内完成搅拌、打碎等工序，才会感到酣畅淋漓的爽快；若是在宝鸡的擀面皮店遇见荞麦的“呱呱”（形状不一，年糕块状居多），便要摆出一副沉稳的架势，像《孤独美食家》里的井之头五郎一样细细品尝。
2016年，我到山西阳泉出差，一个当地朋友请我吃饭。坐在饭馆里，他点了四个菜，分别是耳朵米皮、头肉凉粉、面皮炒牛肉和三合一炒酿皮。我问他怎么点的都一样，他答道，这不凉菜热菜主食都有了。四盘菜在桌上呈现出相似的形态，看不出是凉菜还是主食，朋友说，那些碳水化合物在西北人的不同的盘子里，是蔬菜，是肉，也是主食，甚至是“甜品”。
后来我辗转到了西安，随着这位朋友在工作的间隙中走访了翠华路上的老肖家热凉皮、永绥街店张韩凉皮、子午路张记肉夹馍、吴鑫米皮店、秦镇吕家米皮老店、清真盛志望麻酱酿皮铺，尚有很多记不住名字，只记得那些藏匿在后街的店铺难找到令人发指，当我们路过连锁的魏家凉皮时，朋友还不忘补上一句“这家不用去”。北街钟楼向北150米路东，是户县曹家面皮店，这家店铺令我印象深刻，原因有三：服务差、不太干净、人满为患。印象中的蒜香凉皮和香椿野菜凉皮，都颠覆了我对于凉皮的认知。
我的同事老艾来自陕西，他向我提起过老家的擀面皮，蘸水、蒜水、辣椒、黄瓜、腐乳，娓娓道来。他心目中的世界第一擀面皮店没有名字，只因坐落在卷烟厂附近而得名“卷烟厂擀面皮”，这自然在“大众点评”上搜寻不到。
走出中国西部的酿皮世界，即可看到简单的凉皮占据了各城市的各个角落。从超市到档口，厨师们只会抓一把凉皮，一把面筋，依次堆上豆芽、芝麻酱、蒜汁、五香水、黄瓜丝，最后撒上白芝麻。随后，服务员喊号，招呼着食客来取走这碗没有灵魂的凉皮，这是北方陕味快餐店最常听见的声音。
记得有个陕西导演，某年他为自己的新电影造势，观影后，他载着我们七拐八拐开进了雍和宫附近的陕面屋。一走进门，只见服务员托举着各式凉皮穿梭于人群之间，大肆咀嚼和“吐噜”的吞食声不绝于耳，我立刻联想到了他电影中某些画面的由来。如今那个小馆已经不复存在了，导演后来也销声匿迹了
北京超市热销的凉皮大多是芝麻酱系的，而唯有带着辣子和小醋包的凉皮，才是我山西朋友们的至爱，在有限的选择中，他们认定“7-11”所售卖的7.9元一碗的凉皮，才是唾手可得的正品。
西北的凉皮，的确是从熬醋开始的。我曾经在长治目睹过一场醋的熬制：那是一次临时的出差，疲惫的我趴在床上打着呼噜，清晨5点时，从酒店楼下传来浓郁的醋香，顺着窗户飘进房间，掀开我的被子。我随即被饿醒，迷迷糊糊走到楼下，只见一名妇女，正拿着巨勺搅动铝锅，旁边倒着两桶熏醋塑料桶，紧接着她将大蒜、生姜、香料、白糖，还有一盒看起来像是自制的酱汁，一股脑地倒入锅中。约莫有20分钟，妇女关上火，打开了铺子的大门，迎来了当天的第一位客人，我。坐在店里，吃上一口酸掉牙的早餐，不由得想到，这醋才是山西的灵魂。
出身凉菜的凉皮总给人一种清新、健怡的假象，粗略地算一下，如果掺上麻酱，那一碗凉皮的热量，也不亚于一枚麦当劳的巨无霸汉堡。厨师总喜欢给每条米皮都裹上亮晶晶的色拉油，为的是好看，也为了保持水分。这水分，也对凉皮起了决定性作用。西北人认为越干越地道，而事实上，水分越多，流传得越广。流传到南方的凉皮已经和广东的肠粉口感无二，而据说巴黎的温州人早早地开启了凉皮生意，味道也分甜咸两种。
凉皮进了城，也便有了些城市属性，要说它是白领们的中式沙拉，也不为过：酱汁有酸辣的传统和甜腻的新派两种选项；面筋长得颇像希腊沙拉中的面包干，而口感更像考博沙拉中的马苏里拉奶酪；黄瓜丝和豆芽，替代了沙拉叶菜，也清香四溢；软糯的凉皮，无疑增添了其中的口感。
事实上，我们早就忘记了凉皮曾经只是夏日的专属食物。而每到入秋，我的太原朋友们便会感伤起来，因为那是凉皮销售最为惨淡的一段时间，楼下“7-11”的上货量也从每日5份减到3份了。
《冷死了，但还是想吃凉皮》文 | 黑麦
凉皮和酿皮子是亲戚，关于二者的分类，常有含糊不清的定义，一说因为口音，造成了不同的写法，再者是成分的不同。我在走过山西、陕西、甘肃的一些专售这“皮”的小馆子后，得出一个不算准确的结论：凉皮的名字确有可能来自酿皮，不同的称谓，代表着这门手艺的新旧世界观，如同今日葡萄酒的“新旧世界”之说。单一品种如米、麦制作而成的统称为凉皮；混合的谷物，如荞粉、绿豆杂面等制成的，或带轻微发酵的，则大多称为酿皮子，这似乎也能解释得通“酿”字的由来。
出没在北上广的凉皮大致可以分为两种，用大米做的叫米皮，小麦做的叫面皮。在汉中地区颇为流行的筋道面皮，却大多止步于关外，或许是因为它厚重的口感与面制主食雷同，又或许是它复杂的分类和体系，阻碍了传播。白、黄、黑，是人类最常见的三种肤色，米制凉皮也是如此，大米、黑米和黄米制成的凉皮晶莹剔透，薄而宽的条状物，吃起来清爽、软糯。在这其中，要数陕西秦镇的米皮最为出名。
秦镇本身叫秦渡镇，古镇坐落在陕西西安的鄠邑区，沾上秦字，也便有了历史感。当地褐色的土质，奠定米皮的色调，也滋润了这一带一年一茬的稻米。那里有个修建于东晋的草堂寺，不过当地人相信，凉皮的历史要比宗教悠久。据西安的朋友说，秦镇的凉皮越来越辣，甚至有更辣的趋势，那曾经的一抹红油，如今成了碗里的重头戏。他所说的辣子，名叫“线线”，是秦镇凉皮的灵魂。
“皮”的形状决定了吞咽的姿态，当碗端上桌时，举筷瞬间即可决定囫囵吃下，还是吸吮咀嚼。竹笆市的岐风烙面皮，要凉到温热时再举碗拨筷，尽可能地塞下一大口，用牙齿和舌头在口腔内完成搅拌、打碎等工序，才会感到酣畅淋漓的爽快；若是在宝鸡的擀面皮店遇见荞麦的“呱呱”（形状不一，年糕块状居多），便要摆出一副沉稳的架势，像《孤独美食家》里的井之头五郎一样细细品尝。
2016年，我到山西阳泉出差，一个当地朋友请我吃饭。坐在饭馆里，他点了四个菜，分别是耳朵米皮、头肉凉粉、面皮炒牛肉和三合一炒酿皮。我问他怎么点的都一样，他答道，这不凉菜热菜主食都有了。四盘菜在桌上呈现出相似的形态，看不出是凉菜还是主食，朋友说，那些碳水化合物在西北人的不同的盘子里，是蔬菜，是肉，也是主食，甚至是“甜品”。
后来我辗转到了西安，随着这位朋友在工作的间隙中走访了翠华路上的老肖家热凉皮、永绥街店张韩凉皮、子午路张记肉夹馍、吴鑫米皮店、秦镇吕家米皮老店、清真盛志望麻酱酿皮铺，尚有很多记不住名字，只记得那些藏匿在后街的店铺难找到令人发指，当我们路过连锁的魏家凉皮时，朋友还不忘补上一句“这家不用去”。北街钟楼向北150米路东，是户县曹家面皮店，这家店铺令我印象深刻，原因有三：服务差、不太干净、人满为患。印象中的蒜香凉皮和香椿野菜凉皮，都颠覆了我对于凉皮的认知。
我的同事老艾来自陕西，他向我提起过老家的擀面皮，蘸水、蒜水、辣椒、黄瓜、腐乳，娓娓道来。他心目中的世界第一擀面皮店没有名字，只因坐落在卷烟厂附近而得名“卷烟厂擀面皮”，这自然在“大众点评”上搜寻不到。
走出中国西部的酿皮世界，即可看到简单的凉皮占据了各城市的各个角落。从超市到档口，厨师们只会抓一把凉皮，一把面筋，依次堆上豆芽、芝麻酱、蒜汁、五香水、黄瓜丝，最后撒上白芝麻。随后，服务员喊号，招呼着食客来取走这碗没有灵魂的凉皮，这是北方陕味快餐店最常听见的声音。
记得有个陕西导演，某年他为自己的新电影造势，观影后，他载着我们七拐八拐开进了雍和宫附近的陕面屋。一走进门，只见服务员托举着各式凉皮穿梭于人群之间，大肆咀嚼和“吐噜”的吞食声不绝于耳，我立刻联想到了他电影中某些画面的由来。如今那个小馆已经不复存在了，导演后来也销声匿迹了
北京超市热销的凉皮大多是芝麻酱系的，而唯有带着辣子和小醋包的凉皮，才是我山西朋友们的至爱，在有限的选择中，他们认定“7-11”所售卖的7.9元一碗的凉皮，才是唾手可得的正品。
西北的凉皮，的确是从熬醋开始的。我曾经在长治目睹过一场醋的熬制：那是一次临时的出差，疲惫的我趴在床上打着呼噜，清晨5点时，从酒店楼下传来浓郁的醋香，顺着窗户飘进房间，掀开我的被子。我随即被饿醒，迷迷糊糊走到楼下，只见一名妇女，正拿着巨勺搅动铝锅，旁边倒着两桶熏醋塑料桶，紧接着她将大蒜、生姜、香料、白糖，还有一盒看起来像是自制的酱汁，一股脑地倒入锅中。约莫有20分钟，妇女关上火，打开了铺子的大门，迎来了当天的第一位客人，我。坐在店里，吃上一口酸掉牙的早餐，不由得想到，这醋才是山西的灵魂。
出身凉菜的凉皮总给人一种清新、健怡的假象，粗略地算一下，如果掺上麻酱，那一碗凉皮的热量，也不亚于一枚麦当劳的巨无霸汉堡。厨师总喜欢给每条米皮都裹上亮晶晶的色拉油，为的是好看，也为了保持水分。这水分，也对凉皮起了决定性作用。西北人认为越干越地道，而事实上，水分越多，流传得越广。流传到南方的凉皮已经和广东的肠粉口感无二，而据说巴黎的温州人早早地开启了凉皮生意，味道也分甜咸两种。
凉皮进了城，也便有了些城市属性，要说它是白领们的中式沙拉，也不为过：酱汁有酸辣的传统和甜腻的新派两种选项；面筋长得颇像希腊沙拉中的面包干，而口感更像考博沙拉中的马苏里拉奶酪；黄瓜丝和豆芽，替代了沙拉叶菜，也清香四溢；软糯的凉皮，无疑增添了其中的口感。
事实上，我们早就忘记了凉皮曾经只是夏日的专属食物。而每到入秋，我的太原朋友们便会感伤起来，因为那是凉皮销售最为惨淡的一段时间，楼下“7-11”的上货量也从每日5份减到3份了。
《冷死了，但还是想吃凉皮》文 | 黑麦
#塞上风云# 【周末天气】预计：周末全区以多云天气为主，其中，今天前半夜固原市有雷阵雨或阵雨，并伴有雷暴大风或冰雹等强对流天气⚡️，今天夜间[月亮]贺兰山沿山、石嘴山市大武口区、惠农、吴忠市青铜峡、红寺堡、同心、中卫市及固原市原州区、隆德、泾源、彭阳有4到5级偏北风，阵风7到9级并伴有能见度3到8公里的扬沙或或浮尘[沙尘暴]；13日白天到夜间全区有5级左右偏北风，阵风7到9级并伴有扬沙或浮尘[沙尘暴]；全区最高气温逐步升高，13日升至22到25度，周末全区最低气温0到6度。https://t.cn/Aiu6i5jn
【空气污染气象条件预报】预计未来72小时，全区空气污染气象条件为3级，对空气污染物扩散无明显影响；受大风沙尘天气影响[沙尘暴]，PM10浓度高。 https://t.cn/Aiu6i5jn
@吴忠气象 预计今天夜间到明天白天 吴忠全市多云[浮云]，西北风5转3级，利通区气温6到21度，青铜峡5到22度，盐池4到20度，同心4到24度，红寺堡5到21度，太阳山4到20度；13日吴忠全市多云，南转北风2转5级，气温6到25度；14日全市多云间晴。
【冷空气返场！#立春以来最大规模雷电来袭# 超10省区市将现雷声】3月上旬，我国多地经历了集体大回暖后，进入3月中旬，冷空气变得频繁。今天（3月11日）开始将有一股冷空气东移南下，东北、华北气温陡降，降水也将呈现增多趋势，多地下雨的同时伴有雷电，这可能是立春以来最大规模的一次雷电活动，#超10省区市将现雷声#
[下雨]中东部将迎两轮降水 利于缓和黄淮地区气象干旱[下雨]
中央气象台预计，3月中旬，冷空气活动开始逐渐频繁，11日至13日、16日至17日，中东部地区将先后出现两次大范围降水过程。
11日至13日，中东部地区和新疆北部将出现一轮较大范围雨雪天气过程，西北地区东部、华北中南部、黄淮、江淮、江汉、西南地区东部和江南有小雨，其中陕西南部、山西南部、河北南部、河南北部和东部、山东、江苏北部、安徽北部、湖北东部等地的部分地区有中到大雨，并伴有雷电，华北北部、东北大部、新疆北部等地有雨夹雪或小雪，其中内蒙古东北部、河北北部、新疆阿勒泰和沿天山西部等地的部分地区有中到大雪，局地暴雪。
@中国天气 气象分析师石妍介绍，此次降水过程将有利于缓和黄淮地区的气象干旱。2月以来，河南、山东、苏皖北部降水持续偏少[下雨]，监测显示，河南濮阳、安阳、开封、新乡，山东泰安、德州、聊城，河北邯郸、邢台，山西太原，2月1日至3月10日持续无降水，为同期并列最少，导致上述地区出现了中到重度的气象干旱，局地特旱。预计11日晚至13日晨，干旱区将自西北向东南陆续出现小到中雨，这一带的气象干旱将会得到明显缓解。
此次过程河北北部、内蒙古东北部、吉林东部、新疆阿勒泰和沿天山西部等地部分地区有中到大雪，局地暴雪，石妍提醒上述地区需防范雨雪天气对交通运输和城市运行的不利影响；
同时抓住时机开展冬麦区田间管理和春耕春播工作，目前华北、黄淮及甘肃、陕西等地冬小麦处于返青起身阶段，各地应抓住时机适时中耕划锄、趁墒施肥，促进小麦根系发育和返青、分蘖生长；此次降水过程也利于甘肃、陕西等地春小麦播种、出苗，春播区应抓住降水有利时机趁墒播种。[微风]
[下雨]立春以来最大规模雷电来袭 超10省区市将现雷声[下雨]
雨水伴雷电，在四川、重庆、贵州、湖南、湖北、河南、安徽等地下雨的时候都可能听到雷声，这可能是立春以来最大规模的一次雷电活动，部分地区将现当地今年第一声雷。⚡️
11日午后至12日凌晨，甘肃南部、陕西中西部等地局地将伴随7至8级雷暴大风；12日午后至13日夜间，四川东部、贵州北部、重庆、湖北、湖南北部、江西北部等地将有雷电天气，其中重庆中北部、湖北东部、湖南北部、江西北部等地局地将伴有短时强降水，小时降雨量20至30毫米。
与常年初雷情况来看，今年北方普遍偏早，南方属于正常。城市中，3月12日晚间合肥、南京有望现雷电，南昌3月13日、贵阳3月14日也有望现雷电。石妍补充，此次大范围雷电主要是因为出现降雨之前，近期气温显著偏高，存在对流能量，因此冷空气刚到时，容易触发对流。⚡️
展望16至17日，南方还将出现一轮大范围降水过程，由于暖湿气流更为强盛，因此预计可能会出现更大范围、更为激烈的强对流天气，常年3月是南方雷暴日数成倍增长的时段，还需临近关注最新预报。
[下雨]中东部异常偏暖后气温陡降 累计降温超10℃[下雨]
在刚刚过去的3月上旬，我国大部降水偏少于常年同期，天气异常温暖，多地气温偏高幅度达4至6℃，新疆北部、内蒙古东北部以及河南、山东、湖北、安徽的部分地区气温偏高幅度达6℃以上[太阳]。其中，河南、山东、湖北、安徽、江苏等地的部分地区平均气温突破历史同期极值，均度过了最暖的3月上旬。
昨天，华北以及以南大部地区气温攀升，最高温20℃线北抬至华北中部、内蒙古河套地区一带，不过今天在冷空气影响下，华北、东北等地气温将明显走低，多地降温幅度达4至10℃，山西、河北、天津等地局地降幅超10℃。对于华北、东北等地来说，明天最高气温将会降至本轮低点。降温过后，上述地区气温将回归到接近常年同期的状态。
对于更往南的区域来说，降温要来得更晚一些，并且未来一周气温偏高的状态也难以改变。今明两天南方气温还会继续攀升，多地陆续达到本轮高点，后天开始从山东到广东都将出现降温，不过上述地区气温偏高的状态仍将维持，15日前后部分地区还有可能再度刷新气温新高。[太阳]
[话筒]今年3月中旬天气趋势如何？[话筒]
预计前期全国大部气温显著偏高、降水偏少；后期冷空气势力增强，北方地区气温转为偏低。对于北方地区来说，3月15日停暖后，气温可能偏低提醒小伙伴们需注意添衣保暖，防止感冒。
【空气污染气象条件预报】预计未来72小时，全区空气污染气象条件为3级，对空气污染物扩散无明显影响；受大风沙尘天气影响[沙尘暴]，PM10浓度高。 https://t.cn/Aiu6i5jn
@吴忠气象 预计今天夜间到明天白天 吴忠全市多云[浮云]，西北风5转3级，利通区气温6到21度，青铜峡5到22度，盐池4到20度，同心4到24度，红寺堡5到21度，太阳山4到20度；13日吴忠全市多云，南转北风2转5级，气温6到25度；14日全市多云间晴。
【冷空气返场！#立春以来最大规模雷电来袭# 超10省区市将现雷声】3月上旬，我国多地经历了集体大回暖后，进入3月中旬，冷空气变得频繁。今天（3月11日）开始将有一股冷空气东移南下，东北、华北气温陡降，降水也将呈现增多趋势，多地下雨的同时伴有雷电，这可能是立春以来最大规模的一次雷电活动，#超10省区市将现雷声#
[下雨]中东部将迎两轮降水 利于缓和黄淮地区气象干旱[下雨]
中央气象台预计，3月中旬，冷空气活动开始逐渐频繁，11日至13日、16日至17日，中东部地区将先后出现两次大范围降水过程。
11日至13日，中东部地区和新疆北部将出现一轮较大范围雨雪天气过程，西北地区东部、华北中南部、黄淮、江淮、江汉、西南地区东部和江南有小雨，其中陕西南部、山西南部、河北南部、河南北部和东部、山东、江苏北部、安徽北部、湖北东部等地的部分地区有中到大雨，并伴有雷电，华北北部、东北大部、新疆北部等地有雨夹雪或小雪，其中内蒙古东北部、河北北部、新疆阿勒泰和沿天山西部等地的部分地区有中到大雪，局地暴雪。
@中国天气 气象分析师石妍介绍，此次降水过程将有利于缓和黄淮地区的气象干旱。2月以来，河南、山东、苏皖北部降水持续偏少[下雨]，监测显示，河南濮阳、安阳、开封、新乡，山东泰安、德州、聊城，河北邯郸、邢台，山西太原，2月1日至3月10日持续无降水，为同期并列最少，导致上述地区出现了中到重度的气象干旱，局地特旱。预计11日晚至13日晨，干旱区将自西北向东南陆续出现小到中雨，这一带的气象干旱将会得到明显缓解。
此次过程河北北部、内蒙古东北部、吉林东部、新疆阿勒泰和沿天山西部等地部分地区有中到大雪，局地暴雪，石妍提醒上述地区需防范雨雪天气对交通运输和城市运行的不利影响；
同时抓住时机开展冬麦区田间管理和春耕春播工作，目前华北、黄淮及甘肃、陕西等地冬小麦处于返青起身阶段，各地应抓住时机适时中耕划锄、趁墒施肥，促进小麦根系发育和返青、分蘖生长；此次降水过程也利于甘肃、陕西等地春小麦播种、出苗，春播区应抓住降水有利时机趁墒播种。[微风]
[下雨]立春以来最大规模雷电来袭 超10省区市将现雷声[下雨]
雨水伴雷电，在四川、重庆、贵州、湖南、湖北、河南、安徽等地下雨的时候都可能听到雷声，这可能是立春以来最大规模的一次雷电活动，部分地区将现当地今年第一声雷。⚡️
11日午后至12日凌晨，甘肃南部、陕西中西部等地局地将伴随7至8级雷暴大风；12日午后至13日夜间，四川东部、贵州北部、重庆、湖北、湖南北部、江西北部等地将有雷电天气，其中重庆中北部、湖北东部、湖南北部、江西北部等地局地将伴有短时强降水，小时降雨量20至30毫米。
与常年初雷情况来看，今年北方普遍偏早，南方属于正常。城市中，3月12日晚间合肥、南京有望现雷电，南昌3月13日、贵阳3月14日也有望现雷电。石妍补充，此次大范围雷电主要是因为出现降雨之前，近期气温显著偏高，存在对流能量，因此冷空气刚到时，容易触发对流。⚡️
展望16至17日，南方还将出现一轮大范围降水过程，由于暖湿气流更为强盛，因此预计可能会出现更大范围、更为激烈的强对流天气，常年3月是南方雷暴日数成倍增长的时段，还需临近关注最新预报。
[下雨]中东部异常偏暖后气温陡降 累计降温超10℃[下雨]
在刚刚过去的3月上旬，我国大部降水偏少于常年同期，天气异常温暖，多地气温偏高幅度达4至6℃，新疆北部、内蒙古东北部以及河南、山东、湖北、安徽的部分地区气温偏高幅度达6℃以上[太阳]。其中，河南、山东、湖北、安徽、江苏等地的部分地区平均气温突破历史同期极值，均度过了最暖的3月上旬。
昨天，华北以及以南大部地区气温攀升，最高温20℃线北抬至华北中部、内蒙古河套地区一带，不过今天在冷空气影响下，华北、东北等地气温将明显走低，多地降温幅度达4至10℃，山西、河北、天津等地局地降幅超10℃。对于华北、东北等地来说，明天最高气温将会降至本轮低点。降温过后，上述地区气温将回归到接近常年同期的状态。
对于更往南的区域来说，降温要来得更晚一些，并且未来一周气温偏高的状态也难以改变。今明两天南方气温还会继续攀升，多地陆续达到本轮高点，后天开始从山东到广东都将出现降温，不过上述地区气温偏高的状态仍将维持，15日前后部分地区还有可能再度刷新气温新高。[太阳]
[话筒]今年3月中旬天气趋势如何？[话筒]
预计前期全国大部气温显著偏高、降水偏少；后期冷空气势力增强，北方地区气温转为偏低。对于北方地区来说，3月15日停暖后，气温可能偏低提醒小伙伴们需注意添衣保暖，防止感冒。
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