为了做杀猪菜，我用肥肉现榨了三两荤油。[哈哈][哈哈][哈哈]
杀猪菜的精华在哪里？猪血？五花肉？酸菜？No.No.No.
是这蒜泥呀。
凡是白钟元吃过的，我要一一试一试。
不，白钟元好惨，他来哈尔滨没吃杀猪菜。
不——，我要争取更专业，更传统。
济南、长安、临安，凡是久居的地方，一定要好好修炼。从锅包肉、地三鲜、酸菜汤、开边蚕蛹、素拍黄瓜、麻辣烫、麻辣香锅，到把子肉、凉皮肉夹馍、虾爆鳝、绍兴全家福……
“我曾妄想于吃遍这天下，也深爱于南北偏差。我的口水，不由咽下，闯进酒家。
我要放开味蕾一醉天涯，不顾世间有多繁华。
吃饱以后，且啃口西瓜。
谁能忍受肚饿胃肠叽呱，美食当前你愿意吗？
疯狂吃吧，等到消化，桌边饮茶。
吃撑以后蹒跚的步伐，踏上小路散步回家，路上的你，想着明儿吃啥。
终己一生该有多潇洒……
（Cover:买辣椒也用券《起风了》)
我居然自己唱出来了。[偷笑][偷笑][偷笑]
杀猪菜的精华在哪里？猪血？五花肉？酸菜？No.No.No.
是这蒜泥呀。
凡是白钟元吃过的，我要一一试一试。
不，白钟元好惨，他来哈尔滨没吃杀猪菜。
不——，我要争取更专业，更传统。
济南、长安、临安，凡是久居的地方，一定要好好修炼。从锅包肉、地三鲜、酸菜汤、开边蚕蛹、素拍黄瓜、麻辣烫、麻辣香锅，到把子肉、凉皮肉夹馍、虾爆鳝、绍兴全家福……
“我曾妄想于吃遍这天下，也深爱于南北偏差。我的口水，不由咽下，闯进酒家。
我要放开味蕾一醉天涯，不顾世间有多繁华。
吃饱以后，且啃口西瓜。
谁能忍受肚饿胃肠叽呱，美食当前你愿意吗？
疯狂吃吧，等到消化，桌边饮茶。
吃撑以后蹒跚的步伐，踏上小路散步回家，路上的你，想着明儿吃啥。
终己一生该有多潇洒……
（Cover:买辣椒也用券《起风了》)
我居然自己唱出来了。[偷笑][偷笑][偷笑]
#武则天#
《武则天与长安关系新探》
目前学术界对武则天的研究受其久居洛阳的影响，将研究视角主要集中于对其时洛阳的考察，至于武则天与长安的关系，很少有学者进行深入探讨。事实上，武则天一直对长安非常重视。长安作为大唐都城，实为李唐王朝的代表象征。武则天以李氏之妇的身份在洛阳临朝称制、改唐为周之时，并未取消长安的西京地位，也就无法消除李唐王朝的社会影响。武则天虽身在洛阳，但一举一动皆需顾虑长安反应。长安对武则天而言绝非可有可无，武则天时期的长安也绝未退出政治舞台而毫无发展变化。人为地将长安从武则天政治生涯中忽略抹杀，不仅不能全面认识长安城空间布局在有唐一代的发展演变，而且不能全面把握武则天的政治生涯。基于此，本书聚焦于武则天时期的长安，探讨武则天时期政局演变与长安的互动关系，希冀能补学界认识于万一。
《武则天与长安关系新探》
目前学术界对武则天的研究受其久居洛阳的影响，将研究视角主要集中于对其时洛阳的考察，至于武则天与长安的关系，很少有学者进行深入探讨。事实上，武则天一直对长安非常重视。长安作为大唐都城，实为李唐王朝的代表象征。武则天以李氏之妇的身份在洛阳临朝称制、改唐为周之时，并未取消长安的西京地位，也就无法消除李唐王朝的社会影响。武则天虽身在洛阳，但一举一动皆需顾虑长安反应。长安对武则天而言绝非可有可无，武则天时期的长安也绝未退出政治舞台而毫无发展变化。人为地将长安从武则天政治生涯中忽略抹杀，不仅不能全面认识长安城空间布局在有唐一代的发展演变，而且不能全面把握武则天的政治生涯。基于此，本书聚焦于武则天时期的长安，探讨武则天时期政局演变与长安的互动关系，希冀能补学界认识于万一。
【#历史冷知识# #名将李广# 为何迟迟不能封侯》】
李广为什么没封侯，其实很简单，没有军功。李广作战很英勇，匈奴人也怕他，但他的军旅生涯，竟然看不到什么军功。
下面是史记中他的几次经历。
【徙为上谷太守，匈奴日以合战。
尝为陇西、北地、雁门、代郡、云中太守，皆以力战为名。
李广乃归其大军。（遭遇匈奴大军，施妙计全军而还）
广居右北平，匈奴闻之，号曰“汉之飞将军”，避之数岁，不敢入右北平。
元朔六年，广复为后将军，从大将军军出定襄，击匈奴。诸将多中首虏率，以功为侯者，而广军无功。】
最后就是迷路了。
李广这么久的军旅生涯，竟然没有拿得出手的军功。确实是数奇。
唯一一次封侯的机会反而是第一次，平七国之乱时，他跟着周亚夫，在昌邑城夺得叛军军旗，这原本是封侯的军功，但好死不死跑去接了梁王的将军印。
梁王是什么人？你接他的印，你是汉景帝的人，还是梁王的人？你要接梁王印，那就让梁王封你吧。
结果不但没封，还调到外面守边境。
守边境很多年，也是没有什么拿得出手的军功。
什么叫军功？不是打仗猛，而是实实在在的，我杀了多少人，斩多少首，尤其是斩首，因为只有战场的胜利者才有资格打扫战场，斩下敌人的首级。军功叫首级，就是一个头升一级，这来自秦朝。要么就是攻下什么地方，抓了多少人和羊回来。而不是两军相遇，你伤一千，我伤八百，你服了我，但你没被我打趴下，然后各回各家。这不叫军功。李广的职业生涯多半就是这样的。
再看一下卫青霍去病为什么封到头了，就是人家军功是实实在在的，是硬的。
看卫青的一记录：青斩首虏数千。明年，青复出云中，西至高阙，遂至于陇西，捕首虏数千，畜百余万，走白羊、楼烦王。遂取河南地为朔方郡。
连续两年斩首虏，家畜百万，还占了地皮。所以，卫青马上就是“以三千八百户封青为长平侯。”
再看霍去病：【善骑射，再从大将军，受诏与壮士，为剽姚校尉，与轻勇骑八百直弃大军数百里赴利，斩捕首虏过当。于是天子曰：“剽姚校尉去病斩首虏二千二十八级，及相国、当户，斩单于大父行籍若侯产，生捕季父罗姑比，再冠军，以千六百户封去病为冠军侯。上谷太守郝贤四从大将军，捕斩首虏二千馀人，以千一百户封贤为众利侯。”】
你看，人家一出去就是“斩捕首虏过当“，这个”斩捕“很关键，尤其是斩，斩说明你控制了局面，完全取得了胜利，拥有了打扫战场的权利。如果杀敌多少，破敌多少，这些都不能算真正的军功。因为你没有获得打扫战场的权利。
这一斩捕，立马就是冠军侯。
所以，这不是虚的。再看这条记录：
“以冠军侯去病为骠骑将军，将万骑出陇西，有功。天子曰：“骠骑将军率戎士逾乌盭，讨遫濮，涉狐奴，历五王国，辎重人众慑慴者弗取，冀获单于子。转战六日，过焉支山千有馀里，合短兵，杀折兰王，斩卢胡王，诛全甲，执浑邪王子及相国、都尉，首虏八千馀级，收休屠祭天金人，益封去病二千户。”
直接就是有功。有什么功呢？司马迁不愿意夸霍去病，就引用汉武帝的话，是“杀”，是“斩”，是“诛”，是“执”，是“虏八千馀级”，是“收”。
没有一样不是全面控制，成为最后胜利者后才获得的。所以霍去病封这么高，是有硬气的。
汉朝的封侯制度还是比较公平的。标准公开公正，就跟高考一样，讲结果，你达到标准了，就封，达不到就不封。为了维护这套封侯制度，宰相都搭上了性命。
汉朝的封侯制度比较公开公正公平。我们看汉朝历史，往往看名气，以为李广有名，匈奴人又怕，就应该封侯。这是自己的主观条件，并不是真正的客观条件。比如还有一位更有名的也没有封。这个就是苏武。
苏武大家都知道，在敌国十多年没有投降，后面回国了，那肯定是大功臣，是不是要封侯呢？没有的。我们看一下，回国后苏武的待遇如何。
苏武回来时，享受的待遇如下：既至京师，诏武奉一太牢谒武帝园庙，拜为典属国，秩中二千石，赐钱二百万，公田二顷，宅一区。
回到长安，带着祭品祭祀汉武帝的园庙。注意是奉一太牢，所谓太牢，就是牛、羊、豕三牲全备。往下的是少牢，少牢只有羊、豕，没有牛。
中国的规矩，天子祭祀社稷用太牢，诸侯祭祀用少牢。
也就是说，燕王刘旦本人想祭祀一下他爸汉武帝也只能用少牢。而苏武却特许用太牢祭拜汉武帝，这已经是顶天了。
另外，拜为典属国。这是中二千石的官。还赐钱二百万，公田二顷，房子一区。
要有荣誉有荣誉，要钱有钱，要地有地，还有分房，还安排工作，这似乎并不低了。
典属国属于外交工作，主要负责统战，安排归降部落的落地工作。算起来，相当于外交部的一个司长。
这里面就没法封侯。
后面，汉朝大臣上官桀打抱不平，认为是霍光打压了。认为苏武这么高的成就，这么大的影响力，应该直接当大鸿胪，也就是外交部的部长。但上官桀没提苏武应该封侯。因为封侯是硬指标，没达到就是没得封。上官桀主要是说霍光安排的官职低了。
看起来，确实是低了，但这也正是霍光的高明之处。苏武归国，这个事情影响力大，必须加以宣传，提高国民的爱国心。但是，又不能马上一步提到大鸿胪的位置，毕竟这个位置很重要，而且苏武是节气好，是道德水平高，他的从政能力高不高，还是需要观察一下的。如果典属国干好了再提拔不迟。如果一下到位，万一出了差别，这岂不是砸了大汉朝的榜样？
至于封侯，苏武后面因为参与了拥立汉宣帝，被赐爵关内侯。你看，你有功才能封，道德高尚封不了。
正因为这样相对公平公正的标准，才有无数的汉朝的男儿希望能够到西域，到更远的塞外去，不破楼兰终不还。就是你建功立业了，那就是侯，没人能够黑你的军功。
没有，那就再努力。
李广为什么没封侯，其实很简单，没有军功。李广作战很英勇，匈奴人也怕他，但他的军旅生涯，竟然看不到什么军功。
下面是史记中他的几次经历。
【徙为上谷太守，匈奴日以合战。
尝为陇西、北地、雁门、代郡、云中太守，皆以力战为名。
李广乃归其大军。（遭遇匈奴大军，施妙计全军而还）
广居右北平，匈奴闻之，号曰“汉之飞将军”，避之数岁，不敢入右北平。
元朔六年，广复为后将军，从大将军军出定襄，击匈奴。诸将多中首虏率，以功为侯者，而广军无功。】
最后就是迷路了。
李广这么久的军旅生涯，竟然没有拿得出手的军功。确实是数奇。
唯一一次封侯的机会反而是第一次，平七国之乱时，他跟着周亚夫，在昌邑城夺得叛军军旗，这原本是封侯的军功，但好死不死跑去接了梁王的将军印。
梁王是什么人？你接他的印，你是汉景帝的人，还是梁王的人？你要接梁王印，那就让梁王封你吧。
结果不但没封，还调到外面守边境。
守边境很多年，也是没有什么拿得出手的军功。
什么叫军功？不是打仗猛，而是实实在在的，我杀了多少人，斩多少首，尤其是斩首，因为只有战场的胜利者才有资格打扫战场，斩下敌人的首级。军功叫首级，就是一个头升一级，这来自秦朝。要么就是攻下什么地方，抓了多少人和羊回来。而不是两军相遇，你伤一千，我伤八百，你服了我，但你没被我打趴下，然后各回各家。这不叫军功。李广的职业生涯多半就是这样的。
再看一下卫青霍去病为什么封到头了，就是人家军功是实实在在的，是硬的。
看卫青的一记录：青斩首虏数千。明年，青复出云中，西至高阙，遂至于陇西，捕首虏数千，畜百余万，走白羊、楼烦王。遂取河南地为朔方郡。
连续两年斩首虏，家畜百万，还占了地皮。所以，卫青马上就是“以三千八百户封青为长平侯。”
再看霍去病：【善骑射，再从大将军，受诏与壮士，为剽姚校尉，与轻勇骑八百直弃大军数百里赴利，斩捕首虏过当。于是天子曰：“剽姚校尉去病斩首虏二千二十八级，及相国、当户，斩单于大父行籍若侯产，生捕季父罗姑比，再冠军，以千六百户封去病为冠军侯。上谷太守郝贤四从大将军，捕斩首虏二千馀人，以千一百户封贤为众利侯。”】
你看，人家一出去就是“斩捕首虏过当“，这个”斩捕“很关键，尤其是斩，斩说明你控制了局面，完全取得了胜利，拥有了打扫战场的权利。如果杀敌多少，破敌多少，这些都不能算真正的军功。因为你没有获得打扫战场的权利。
这一斩捕，立马就是冠军侯。
所以，这不是虚的。再看这条记录：
“以冠军侯去病为骠骑将军，将万骑出陇西，有功。天子曰：“骠骑将军率戎士逾乌盭，讨遫濮，涉狐奴，历五王国，辎重人众慑慴者弗取，冀获单于子。转战六日，过焉支山千有馀里，合短兵，杀折兰王，斩卢胡王，诛全甲，执浑邪王子及相国、都尉，首虏八千馀级，收休屠祭天金人，益封去病二千户。”
直接就是有功。有什么功呢？司马迁不愿意夸霍去病，就引用汉武帝的话，是“杀”，是“斩”，是“诛”，是“执”，是“虏八千馀级”，是“收”。
没有一样不是全面控制，成为最后胜利者后才获得的。所以霍去病封这么高，是有硬气的。
汉朝的封侯制度还是比较公平的。标准公开公正，就跟高考一样，讲结果，你达到标准了，就封，达不到就不封。为了维护这套封侯制度，宰相都搭上了性命。
汉朝的封侯制度比较公开公正公平。我们看汉朝历史，往往看名气，以为李广有名，匈奴人又怕，就应该封侯。这是自己的主观条件，并不是真正的客观条件。比如还有一位更有名的也没有封。这个就是苏武。
苏武大家都知道，在敌国十多年没有投降，后面回国了，那肯定是大功臣，是不是要封侯呢？没有的。我们看一下，回国后苏武的待遇如何。
苏武回来时，享受的待遇如下：既至京师，诏武奉一太牢谒武帝园庙，拜为典属国，秩中二千石，赐钱二百万，公田二顷，宅一区。
回到长安，带着祭品祭祀汉武帝的园庙。注意是奉一太牢，所谓太牢，就是牛、羊、豕三牲全备。往下的是少牢，少牢只有羊、豕，没有牛。
中国的规矩，天子祭祀社稷用太牢，诸侯祭祀用少牢。
也就是说，燕王刘旦本人想祭祀一下他爸汉武帝也只能用少牢。而苏武却特许用太牢祭拜汉武帝，这已经是顶天了。
另外，拜为典属国。这是中二千石的官。还赐钱二百万，公田二顷，房子一区。
要有荣誉有荣誉，要钱有钱，要地有地，还有分房，还安排工作，这似乎并不低了。
典属国属于外交工作，主要负责统战，安排归降部落的落地工作。算起来，相当于外交部的一个司长。
这里面就没法封侯。
后面，汉朝大臣上官桀打抱不平，认为是霍光打压了。认为苏武这么高的成就，这么大的影响力，应该直接当大鸿胪，也就是外交部的部长。但上官桀没提苏武应该封侯。因为封侯是硬指标，没达到就是没得封。上官桀主要是说霍光安排的官职低了。
看起来，确实是低了，但这也正是霍光的高明之处。苏武归国，这个事情影响力大，必须加以宣传，提高国民的爱国心。但是，又不能马上一步提到大鸿胪的位置，毕竟这个位置很重要，而且苏武是节气好，是道德水平高，他的从政能力高不高，还是需要观察一下的。如果典属国干好了再提拔不迟。如果一下到位，万一出了差别，这岂不是砸了大汉朝的榜样？
至于封侯，苏武后面因为参与了拥立汉宣帝，被赐爵关内侯。你看，你有功才能封，道德高尚封不了。
正因为这样相对公平公正的标准，才有无数的汉朝的男儿希望能够到西域，到更远的塞外去，不破楼兰终不还。就是你建功立业了，那就是侯，没人能够黑你的军功。
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