每日一茶
小青柑:
一、什么是小青柑?小青柑是小青柑普洱茶的简称,它和常见的“大红柑”(陈皮普洱茶)都属于柑普茶的类目。根据《新会陈皮地理标志产品》规定,柑皮根据采收期可分为柑青皮(小青柑)、微红皮和大红皮。小青柑就指生理未成熟时采收的茶枝柑果实。小青柑嫩绿油亮,果皮厚实,油室饱满,果香浓郁滋味新会茶枝柑七、八月的柑果挖去果肉填入云南熟普洱茶再经过生晒或烘干等干燥工艺后就是小青柑普洱茶了。
二、小青柑的核心产地。新会是自古闻名的“陈皮之乡”,位于广东省江门市。新会区小青柑又以茶坑、天马、梅江、东甲、西甲为品质最佳的核心茶区。
三、优质小青柑特征。优质的小青柑,果皮青绿有光泽,油室分布均匀而密集,闻起来味道微辛,清香。从小青柑品饮角度来讲,小青柑要有柑香,茶汤要有普洱的味道,并且滑口,或醇和,或醇厚,茶味和柑味能融合在一起,喝完口腔清爽有生津回甘的感觉,就是品质不错的小青柑了。优质的小青柑普洱里面的茶必须是云南的优质普洱熟茶,有点年份的陈茶更好。柑必须是产于新会的优质茶枝柑;最后就是工艺了,好的工艺能更好的体现小青柑的味道,能让小青柑和普洱的味道完美的融合在一起。
四、小青柑滋味特点。在这里,我就讲讲大栗园的小青柑的味道。茶质纯净,融合了醇的果香和普洱茶醇厚柑香之味,形成独特的口感风格。冲泡后茶汤橙红透亮,茶汤醇厚,汤感细腻,回味爽都口清甜,有浓厚陈香味。
五、小青柑规范的工艺流程。小青柑的制作需要经过选果、剪果、洗果、挖果、摊晾、填茶、干燥、包装等十几道工序,其中光光是挖果,便又有开盖、掏肉、打孔等繁琐工艺。而小青柑工艺种类的区别主要出现在干燥环节,干燥方式的不同使之形成了不同的风味与口感。通常根据干燥方式不同可分为纯生晒、高温烘焙、低温烘焙和半生晒几种。生晒,即纯用日光晒干,需要时间比较长,这种工艺在生产过程中如果遭遇天气突变也容易发生霉变,因此成本高,风险大,产量低。
高温烘焙,采用70-80℃左右的温度,将小青柑烘焙至干燥,后期存放变化很小,但价格较低。
低温烘焙,采用45℃左右的温度,将小青柑烘焙至干燥。口感更好,提香适当,兼以保持了活性,为后期转化保留了空间。半生晒,日晒和低温烘焙结合,一方面降低了天气变化的风险,同时也保持了茶叶和果皮的活性,茶叶于柑皮的融合度也非常好。后期转变空间也比较大,价格适中。
六、小青柑的好处。理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞(实美柑普茶);与普洱茶结合,无论是表还是内涵,均混然天成,堪称一绝。其保健功效,自然兼有两者的好处:具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。
六、小青柑的好处。理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞(实美柑普茶);与普洱茶结合,无论是表还是内涵,均混然天成,堪称一绝。其保健功效,自然兼有两者的好处:具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。
七、小青柑表面产生的白霜是什么?小青柑表皮可能会产生有一层白霜附着的现象,这并不是霉斑,而是柑油的结晶,而只有挥发油含量高的柑果在特定的情况下才能析出柑油晶,与柿饼、话梅等果实类形成白霜的机理相似,是一种含糖物质,这层白霜养生之效与柿霜相类,同样是以白色入肺经,能够滋润肺部。
八、小青柑的冲泡方法。整颗冲泡:将小青柑外包装撕开,直接将整个小青柑放入盖碗或壶中,掀开盖皮,注入沸水,淋于普洱茶上。九孔冲泡:戳几个眼,注入沸水冲泡。我的经验是捏一个缝就行了,这样不容易让茶针伤到手,而且方便碎皮冲泡;把小青柑掰碎了,注入沸水冲泡。煮:整颗小青柑放到大的煮茶壶里煮着喝,茶水倒出来一半就添水。这样反复添水直至味道转淡。
九、小青柑的存储。密封,避光,防潮。陈皮与普洱熟茶都有越陈越香的特性,小青柑陈放三年就成为了陈皮,柑皮的清爽果香与茶叶的醇厚陈香会随着时间的推移而发生转化,养生功效和独特风味也会随着时间的推移与日俱增。
小青柑:
一、什么是小青柑?小青柑是小青柑普洱茶的简称,它和常见的“大红柑”(陈皮普洱茶)都属于柑普茶的类目。根据《新会陈皮地理标志产品》规定,柑皮根据采收期可分为柑青皮(小青柑)、微红皮和大红皮。小青柑就指生理未成熟时采收的茶枝柑果实。小青柑嫩绿油亮,果皮厚实,油室饱满,果香浓郁滋味新会茶枝柑七、八月的柑果挖去果肉填入云南熟普洱茶再经过生晒或烘干等干燥工艺后就是小青柑普洱茶了。
二、小青柑的核心产地。新会是自古闻名的“陈皮之乡”,位于广东省江门市。新会区小青柑又以茶坑、天马、梅江、东甲、西甲为品质最佳的核心茶区。
三、优质小青柑特征。优质的小青柑,果皮青绿有光泽,油室分布均匀而密集,闻起来味道微辛,清香。从小青柑品饮角度来讲,小青柑要有柑香,茶汤要有普洱的味道,并且滑口,或醇和,或醇厚,茶味和柑味能融合在一起,喝完口腔清爽有生津回甘的感觉,就是品质不错的小青柑了。优质的小青柑普洱里面的茶必须是云南的优质普洱熟茶,有点年份的陈茶更好。柑必须是产于新会的优质茶枝柑;最后就是工艺了,好的工艺能更好的体现小青柑的味道,能让小青柑和普洱的味道完美的融合在一起。
四、小青柑滋味特点。在这里,我就讲讲大栗园的小青柑的味道。茶质纯净,融合了醇的果香和普洱茶醇厚柑香之味,形成独特的口感风格。冲泡后茶汤橙红透亮,茶汤醇厚,汤感细腻,回味爽都口清甜,有浓厚陈香味。
五、小青柑规范的工艺流程。小青柑的制作需要经过选果、剪果、洗果、挖果、摊晾、填茶、干燥、包装等十几道工序,其中光光是挖果,便又有开盖、掏肉、打孔等繁琐工艺。而小青柑工艺种类的区别主要出现在干燥环节,干燥方式的不同使之形成了不同的风味与口感。通常根据干燥方式不同可分为纯生晒、高温烘焙、低温烘焙和半生晒几种。生晒,即纯用日光晒干,需要时间比较长,这种工艺在生产过程中如果遭遇天气突变也容易发生霉变,因此成本高,风险大,产量低。
高温烘焙,采用70-80℃左右的温度,将小青柑烘焙至干燥,后期存放变化很小,但价格较低。
低温烘焙,采用45℃左右的温度,将小青柑烘焙至干燥。口感更好,提香适当,兼以保持了活性,为后期转化保留了空间。半生晒,日晒和低温烘焙结合,一方面降低了天气变化的风险,同时也保持了茶叶和果皮的活性,茶叶于柑皮的融合度也非常好。后期转变空间也比较大,价格适中。
六、小青柑的好处。理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞(实美柑普茶);与普洱茶结合,无论是表还是内涵,均混然天成,堪称一绝。其保健功效,自然兼有两者的好处:具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。
六、小青柑的好处。理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞(实美柑普茶);与普洱茶结合,无论是表还是内涵,均混然天成,堪称一绝。其保健功效,自然兼有两者的好处:具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。
七、小青柑表面产生的白霜是什么?小青柑表皮可能会产生有一层白霜附着的现象,这并不是霉斑,而是柑油的结晶,而只有挥发油含量高的柑果在特定的情况下才能析出柑油晶,与柿饼、话梅等果实类形成白霜的机理相似,是一种含糖物质,这层白霜养生之效与柿霜相类,同样是以白色入肺经,能够滋润肺部。
八、小青柑的冲泡方法。整颗冲泡:将小青柑外包装撕开,直接将整个小青柑放入盖碗或壶中,掀开盖皮,注入沸水,淋于普洱茶上。九孔冲泡:戳几个眼,注入沸水冲泡。我的经验是捏一个缝就行了,这样不容易让茶针伤到手,而且方便碎皮冲泡;把小青柑掰碎了,注入沸水冲泡。煮:整颗小青柑放到大的煮茶壶里煮着喝,茶水倒出来一半就添水。这样反复添水直至味道转淡。
九、小青柑的存储。密封,避光,防潮。陈皮与普洱熟茶都有越陈越香的特性,小青柑陈放三年就成为了陈皮,柑皮的清爽果香与茶叶的醇厚陈香会随着时间的推移而发生转化,养生功效和独特风味也会随着时间的推移与日俱增。
网上搜到说淡村菜市中虾13一斤,我们都是砍价废物只能买到16一斤,但比饭店买到的大虾都大了,卖家秤良心秤加工秤三个一样应该没被坑[笑cry]就近找了家大排档加工费15一斤,味道一般胜在方便,而且我们的虾好鲜甜肉弹如果做辣味反而浪费了[馋嘴]带子也是现杀的好好吃啊,再也不在饭店吃冷冻带子了[doge]
情侣之前的感情多久会变淡?#情侣#
三个月就开始变淡了,我曾经深刻的思考过这个问题,也和闺蜜讨论过,也和男性朋友讨论过。男生追女生的时候,用了十分的热情和真心,仿佛我的整个世界只为你而转动,只要你开心,我可以为你上九天揽月,下五洋捉鳖。我可以翻山越岭不远万里横跨中国,甚至是漂洋过海,只为一睹你的芳颜。女生动了三分情,便跟了男生。以为自己终于等到了童话里的爱情和王子,虽然和原来的设想略有出入。但总觉得还是会有个幸福快乐的结局。在一起度过了三个月的甜蜜期,尤其是天天可以见面在一起的恋人,甜蜜期可能还不到三个月。男生想着已经抱着美人归,可以分一半精力去做其他的事,去努力工作为了以后,和同事搞好关系,和老同学恢复联络,这个时候男生还有五分心在女生心上,她说了两遍的话,可能还没有记住。女生是在一起越久越会依赖恋人,从最初的三分情,慢慢增加到五分,开始给男朋友添置衣物,和闺蜜在一起总是忍不住提男朋友这个和那个。这个时候,男生付出五分,女生付出五分,看起来对等,其实天平已经开始倾斜了,因为追求的时候男生是十分,女生只有三分。所以女生开始感觉男朋友对自己没有之前上心了,男生反而是觉得两个人的感情变好了。当一个开始反复的思考一件事时,这件事在他心目中的重量会逐渐增加。当女生开始猜测男生是不是变了的时候,女生的心里已经无意识的开始更加看中这份感情,越是看中,越是对男生上心。一年后,女生对男生付出八分情,男生可能还是五分,或者是再减两分是三分。女生变得敏感和多疑时,就会变得越来越不可爱,男生就会越来越不喜欢,而这种微妙的变化又会被女生捕捉到。如果任由发展,大概到两年的时候,女生的世界已经被男生填满,整个世界只有他和这份不知道还算不算爱情的感情。而这种强大的压迫感会让男生更加的想逃离,两个人的争吵升级,如果没有很大的能力,这份感情走到这个程度已经很难逆转,最后只能一拍两散。而那些能够长久走下去的恋人,显然是度过了这些坑,或者是说避过了这些坑,一部分恋人是有一方选择忍耐,两个人在一起开心就好,嘻嘻哈哈,睁一只眼闭一只眼,凡事都不较真。另一部分恋人,则会理智的去解决。讲真,感情的事情需要理智,而大多数恋人又无法做到理智。爱情本就是一件罗曼蒂克的事情,一旦理智的去对待,就好像是搞科学研究一样。我闺蜜吐槽她老公说,以前追求她的时候,每天送她上下班,每天都说顺路,追到手后,就很少顺路了,整天忙的见不到人。男生在爱情中很容易慢慢把女朋友当成家人,而女生还是希望有浪漫的生活,男女思维的差别是矛盾的主要原因。我也曾吐槽男朋友,之前只要有时间,哪怕没有无线网,立刻充流量,也要跟我视频,随口说一件小事,他就会记得。现在一打开游戏,就说停不了,必须打完,一件事唠叨了三四遍,还是没听见。到底是男生变了还是女生变了还是感情真的淡了?是两个人都变了,却朝着不同的方向改变。谈恋爱真的是一件很艰难的事,昨天好朋友还在说因为太难了,所以还是一个人比较爽。能单着,就先拖,拖到了实在不能再拖的时候,再去艰难的谈恋爱吧。说的好悲伤啊在爱情中,女生很容易失去自我,我也是,所以我都会不停的告诉自己不要依赖男朋友。但是,表现的太独立,男生会觉得你是不是不爱我,为什么你有事会找朋友,不是先来找我?而在这种诱导下,女生可能就会逐渐依靠男生,但是很难把握度,我们不知道什么时候是依赖的刚刚好,什么时候是过了?总是在不停的试探,一旦得意忘形,就会出现不愉快的事情,争吵,理智,去沟通,慢慢修正道路再继续前行。同居的恋人是最容易情绪爆发的,也是最容易感觉绝望的,每天都在一起,每天都在做相似的事,对方的毛病已经看的透彻到底,真的不确定到底还能忍让他多久。我知道很多人异地恋很多年都坚持过来了,一起生活大半年却分手了。真实的感情和我们原本的想象到底有多远的差距。我突然明白,敢于结婚的人,一定是做好了先把浪漫杀死的觉悟。
#和喜欢的人感情变淡的原因# #暖春心动季#
三个月就开始变淡了,我曾经深刻的思考过这个问题,也和闺蜜讨论过,也和男性朋友讨论过。男生追女生的时候,用了十分的热情和真心,仿佛我的整个世界只为你而转动,只要你开心,我可以为你上九天揽月,下五洋捉鳖。我可以翻山越岭不远万里横跨中国,甚至是漂洋过海,只为一睹你的芳颜。女生动了三分情,便跟了男生。以为自己终于等到了童话里的爱情和王子,虽然和原来的设想略有出入。但总觉得还是会有个幸福快乐的结局。在一起度过了三个月的甜蜜期,尤其是天天可以见面在一起的恋人,甜蜜期可能还不到三个月。男生想着已经抱着美人归,可以分一半精力去做其他的事,去努力工作为了以后,和同事搞好关系,和老同学恢复联络,这个时候男生还有五分心在女生心上,她说了两遍的话,可能还没有记住。女生是在一起越久越会依赖恋人,从最初的三分情,慢慢增加到五分,开始给男朋友添置衣物,和闺蜜在一起总是忍不住提男朋友这个和那个。这个时候,男生付出五分,女生付出五分,看起来对等,其实天平已经开始倾斜了,因为追求的时候男生是十分,女生只有三分。所以女生开始感觉男朋友对自己没有之前上心了,男生反而是觉得两个人的感情变好了。当一个开始反复的思考一件事时,这件事在他心目中的重量会逐渐增加。当女生开始猜测男生是不是变了的时候,女生的心里已经无意识的开始更加看中这份感情,越是看中,越是对男生上心。一年后,女生对男生付出八分情,男生可能还是五分,或者是再减两分是三分。女生变得敏感和多疑时,就会变得越来越不可爱,男生就会越来越不喜欢,而这种微妙的变化又会被女生捕捉到。如果任由发展,大概到两年的时候,女生的世界已经被男生填满,整个世界只有他和这份不知道还算不算爱情的感情。而这种强大的压迫感会让男生更加的想逃离,两个人的争吵升级,如果没有很大的能力,这份感情走到这个程度已经很难逆转,最后只能一拍两散。而那些能够长久走下去的恋人,显然是度过了这些坑,或者是说避过了这些坑,一部分恋人是有一方选择忍耐,两个人在一起开心就好,嘻嘻哈哈,睁一只眼闭一只眼,凡事都不较真。另一部分恋人,则会理智的去解决。讲真,感情的事情需要理智,而大多数恋人又无法做到理智。爱情本就是一件罗曼蒂克的事情,一旦理智的去对待,就好像是搞科学研究一样。我闺蜜吐槽她老公说,以前追求她的时候,每天送她上下班,每天都说顺路,追到手后,就很少顺路了,整天忙的见不到人。男生在爱情中很容易慢慢把女朋友当成家人,而女生还是希望有浪漫的生活,男女思维的差别是矛盾的主要原因。我也曾吐槽男朋友,之前只要有时间,哪怕没有无线网,立刻充流量,也要跟我视频,随口说一件小事,他就会记得。现在一打开游戏,就说停不了,必须打完,一件事唠叨了三四遍,还是没听见。到底是男生变了还是女生变了还是感情真的淡了?是两个人都变了,却朝着不同的方向改变。谈恋爱真的是一件很艰难的事,昨天好朋友还在说因为太难了,所以还是一个人比较爽。能单着,就先拖,拖到了实在不能再拖的时候,再去艰难的谈恋爱吧。说的好悲伤啊在爱情中,女生很容易失去自我,我也是,所以我都会不停的告诉自己不要依赖男朋友。但是,表现的太独立,男生会觉得你是不是不爱我,为什么你有事会找朋友,不是先来找我?而在这种诱导下,女生可能就会逐渐依靠男生,但是很难把握度,我们不知道什么时候是依赖的刚刚好,什么时候是过了?总是在不停的试探,一旦得意忘形,就会出现不愉快的事情,争吵,理智,去沟通,慢慢修正道路再继续前行。同居的恋人是最容易情绪爆发的,也是最容易感觉绝望的,每天都在一起,每天都在做相似的事,对方的毛病已经看的透彻到底,真的不确定到底还能忍让他多久。我知道很多人异地恋很多年都坚持过来了,一起生活大半年却分手了。真实的感情和我们原本的想象到底有多远的差距。我突然明白,敢于结婚的人,一定是做好了先把浪漫杀死的觉悟。
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