Albee Bakery 深圳（via mars 用户：NuovoZhuo）
#城市新鲜生活[超话]#

深圳探店|欧式复古手作甜品咖啡馆Albee Bakery

在居民区楼下的欧式复古咖啡馆
店面不大，但小摆饰挺用心的
容易出片，适合打卡
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无花果卷
很绵密不会腻，中间夹层口感丰富，不错
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服务也不错
店里的轻音乐很舒服
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地址：园岭六街园岭新村85栋110-1
⏱时间：10:30-20:00
交通：地铁3号线红岭站C1出口步行480m

慕初婚礼

｜ 冬日里的清新周末

Albee说很喜欢清新的小雏菊、香槟玫瑰、满天星
但却担心与场地的红砖建筑和复古风格不是很搭
后来我看到了一张照片
老旧的砖瓦房子外爬满了粉嫩的花藤
门口停放着一辆脚踏车 花篮里亦是盛放的一簇鲜花
我就想着嗯 这老房子的主人真懂生活呀
这不也就是winton和albee他们喜爱的样子嘛
所以有时候并没有所谓的绝对答案
只有你想要把生活过成什么样子而已

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深圳. 园岭｜咖啡社区里面的两点甜

园岭社区现在是越发的热闹
很多有趣的精品咖啡店就不在话下
其中更有有意思也出品不错的甜品店

➤Albee Bakery
有自己小庭院的母女蛋糕烘焙店，和蔼健谈的妈妈主外、负责蛋糕甜品出品的女儿主内；
小小店铺布置得复古素雅有格调，无论是外面的庭院、亦或是店铺内的洗手间，都很精致。

招牌「海盐焦糖无花果蛋糕卷」、「巴斯克流心芝士」吃到都能发出由衷的“Emmm~”的满意；在这里，是吃吃蛋糕发发呆发呆、晒晒太阳的好去处。

喔，对了，每日手作蛋糕限量供应~
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＞园岭六街园岭新村85栋110-1
＞10:30-20:00 逢周一公休

➤企鹅科学茶室Penguin Sci Teahouse
每月只卖两款蛋糕，而且只卖一个月，由两个理工男主理，主理人之一大狗，在闲聊中得知，原本学药物专业的后专攻食品科学，这样的转变，用他的话来说：“食饭唔开心乜，食么鬼药！”

按照主理人的建议，先从1月限定的「草莓酸奶天使蛋糕」开始品尝，底层是用了低温慢煮的方式处理草莓，锁住新鲜草莓的风味，更自信的说：“新鲜草莓是怎样的，我们就怎么呈现。”搭配特制天使蛋糕底和无糖酸奶油的结合，固化印象中草莓蛋糕，原来也可以那样的清新。

再到是灵感取决于新年礼盒的「开心果黑芝麻千层」，开心果奶油、黑芝麻卡仕达酱的结合，没想到芝麻和开心果也能完美的结合，两种香气此起彼伏、相互交错。

除了限定蛋糕，还有一些小糕点，「抹茶麻薯曲奇」、「运动员贝果」、「司康」、「玛德琳」。

堂食的话建议提前预定，在现场听着主理人对蛋糕创作的讲解后再尝试，以及在老居民楼里的藤椅上品味，是特别的体验。
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＞园岭新村108栋112-1
＞12:00-18:00 逢周三公休