我们以价格优势、品质保障、实体物料供应展厅选材、全程服务(售前、售中，售后)，高效开

首页发布

和师妹约了一顿老王串串香不好吃一身味道[挖鼻] 回家胖儿给扒的橙子解解腻明天的中午饭准备出来杏鲍菇炒黑胡椒牛肉柿子炒鸡蛋其实每天中午饭算是我和胖儿最期待的无论怎么样中午必须吃好胖儿在腋窝处长了个脓包哎不知道是不是体内有毒我总觉得油炸食品和辛辣东西吃的太多了应该给他体内排排毒感觉就是肝脏负荷太多～所以决定晚上开始给他不吃饭了～刚才给喝了金银花让他凉凉血又吃点消炎药等洗完澡给涂点消炎软膏这个腋窝处长疖子可不是什么好的地方腋窝还有淋巴结[黑线][黑线]

网红餐饮店频频爆雷！食品安全怎么保证？

小龙坎火锅被爆门店乱象：碗筷仅洗30秒“走过场”。菇类、青菜不清洗，上桌前喷水“加工”伪造新鲜的假象，有毒的发芽土豆照用不误，甚至用拖地的拖把捣制冰机。

无独有偶，胖儿俩蟹肉煲在食品卫生问题上现也爆雷！

承诺现杀的活蟹，其实是前一天已经宰杀好的“隔夜蟹”；提前煮熟的肉品，即使变味儿也会留到第二天继续卖......

据统计，食材的安全性，是消费者产生消费行为时最为看重的因素，占比高达18.55%，其次是品质，占比为16.42%。

门店监管不到位，自营供应链不完善。是餐企出现食品安全问题的主要诱因。

1.加强门店的管控
对人员健康证、岗前培训、员工个人形象及为卫生方面进行管理；食物存储、物品摆放是否规范，是否存在过期及三无产品，冰箱存储是否生熟分开；餐厅、餐具、设备、空气滤网等是否进行定期消毒及清洁。

2.完善自营供应链
为了给餐企提供更全面便捷的服务，从产品、建店物料、照明设备、厨房设备、餐具、软装配套设备等，德艺“集禾”提供一站式物料供应。源头直供物料、透明化、效率化落地，为餐企人大大降低建店前期成本。

我们以价格优势、品质保障、实体物料供应展厅选材、全程服务(售前、售中，售后)，高效开展餐饮物料供应，打造餐企后花园，为餐企连锁品牌快过建店与持续扩张做强有力的后端助推与保障。

除了自营供应链的搭建，门店空间设计、品牌策划、品牌营销、品牌视觉设计，德艺为餐企做到整店输出。用专业高效的设计，为餐饮品牌导航，助力餐饮连锁高效开店，打造极具竞争力品牌，实现餐饮连锁品牌门店数量快速裂变与业绩持续增长！

案例小注：
2年内谭鸭血全球门店落地1000家
1年内贤合庄全球门店落地700家，成为贤合庄全球唯一指定合作商
4个月落地天然呆门店100家
......