如果一个人一辈子没做过饭,那么他将失去一大乐趣。

烹饪,不仅是一项日常的生活技能,更是一门历史悠久的艺术。尤其是在我们中国,美食文化源远流长,深入民族骨髓。前些年,以《舌尖上的中国》为代表的纪律片,近几年,以李子柒为代表的美食博主,都是烹饪魅力的淋漓展现。

可以说,吃饭,是一种享受,做饭同样是一种享受,甚至更加高级。

很多人可能有一种这样的感觉:以前是穷人的孩子早当家,70后80后几乎都是早早就学会了做饭,甚至像和面蒸馒头这样的大工程、鸡鸭鱼肉这样的大菜,都能信手拈来。但是很多90后00后,都成年了上大学了甚至工作了成家立业了,还有不少人根本不会做饭,依赖外卖和下馆子。

这或许并不是因为他们天生就懒,而是时代变了,不需要“童工”了,生活条件好了,做饭对他们来说是没那么必要的事情。

最近看到一则新闻,说的是郑州一4岁萌娃,用迷你厨房玩具,做出了一桌美食来犒劳经常加班的妈妈。这一幕,不少网友称隔着屏幕都被暖到了。

萌娃的妈妈徐女士讲述,她是从拼夕夕上给儿子买来的过家家玩的厨房玩具,没想到萌娃学着姥姥做饭的样子,竟然做出了番茄炒蛋、蒜薹炒肉等多道美食,“一招一式”尽显大厨风范。(不得不说,在拼夕夕上没有你买不到的,只有你想不到的。)

徐女士表示,“之前我想着在拼夕夕上买的这些厨房玩具,就是孩子过家家玩的,没想到真能用来做菜。”她后来仔细看了看这些迷你厨具,不仅锅碗瓢盆样样俱全,并且每一样都能真的用来炒菜做饭,质量也都很不错。由此可见,这位妈妈是无心插柳柳成荫。

这条新闻就说明,现在的孩子不是不喜欢做饭了,而是缺乏足够的引导。近日,教育部发部《义务教育劳动课程标准(2022年版)》。其中提到,五六年级的学生要学会做几道如西红柿炒蛋这样的家常菜。

在即将到来的六一儿童节,家长们不妨送孩子一套“寓学于玩”的玩具。

现在随着自媒体行业的不断发展,人们可以更方便地将日常生活分享到互联网上,也因此出现了越来越多的网红,比如:陈亚男等人,如何成为一个成功的网红也并不简单。
最近有细心的观众发现,“周小闹”本人竟然曾经是个主持人,真名叫周昊,主持过黑龙江卫视还有其他的一些节目,因此在当地有很多人认识他,看到他的脸都觉得眼熟。
周昊之所以走上网红的道路,是因为主持人的竞争太过激烈,如果没有办法占据重要地位,那其实相当于没有什么成长。因此凭借在舞台主持的丰富经验,再加上灵敏的反应,周昊开始开设账号,走上了发展短视频的道路。
作为当时小有名气的主持人,周昊在转行当网红时也很纠结,毕竟主持人的工作比起网红好像更能“放得上台面”。最终为了理想的生活,他选择走一条不同的道路,并且为之不懈努力,成功将“周小闹”带入了万千网友的生活中。
从周昊的经历中可以看出,职业不分高低,适合自己的才是最好的,不知道广大网友对于现在的工作是什么看法呢?

【#正观黄河评论#:百果园出售变质水果,怎能让人“享受水果好生活”】#百果园发布致歉声明# 加盟门店突破经营底线,不严格把控果品质量,最终砸的是整个企业的招牌

近日,有视频博主暗访百果园,发现有门店将小凤梨标签打成价格更贵的大凤梨标签、将发酵出酒味的蜜瓜进行切块处理当作果切上架出售,亦有门店把放了一个半月的啤梨正常售卖。5月7日凌晨,百果园官方微博发布致歉声明,称经查涉事门店为成都、武汉区门店,存在将水果违规分级、售卖变质果切水果等问题,涉事加盟门店已停业整顿,并责令涉事店员进行停职再教育。(5月7日光明网)

声称售卖营养、安全、生态的新鲜水果,却将变质水果做成果切糊弄消费者,这不得不让人怀疑百果园口口声声“让天下人享受水果好生活”的口号只是嘴上说说而已。涉事门店店员“没关系,反正人家有钱”“其他门店比咱们放得还久”的无所谓态度,更让人不得不追问,百果园究竟还有多少门店存在类似以次充好、售卖变质水果的情况?

罔顾消费者健康出售变质水果,看似是部分门店员工违规操作,其根源却离不开百果园对加盟店的管理不严、管理不当。百果园总部明确规定严禁售卖切开的隔夜瓜,违规操作者将被处以500元到1000元不等的处罚,但涉事店员则称可以“有人问起就说没有卖过隔夜瓜”。如果只是矢口否认就可以规避食品安全问题,那百果园对于加盟店的管理未免太过于儿戏。此前,号称行业“金标准”的星巴克在食品安全问题上翻车,就早已说明了空有高标准却没有相关的督查确保规范和要求落到实处,再严格的标准也只是流于形式的一纸空文。

从2001年注册成立到如今发展成全国拥有5000多家门店的大型企业,百果园品牌的形成可谓是“十年磨一剑”。企业做大做强,就更需要强化对门店的管控,避免出现尾大不掉的状况。因为对于消费者而言,一家门店的做法代表了整个企业的形象。加盟门店突破经营底线,不严格把控果品质量,最终砸的是整个企业的招牌。

如今,百果园回应称将对全国各门店经营与品质管理进行再度检查,加强督导、督察及神秘客不定期对门店进行果品鲜度检查和指导,这样的表态和纠错之举当然值得肯定。但更为重要的是,例行督导和不定期抽查更要着眼于日常,而不能仅仅只是在问题出现之后被动整改。

食品安全是企业经营的底线和生命线。百果园只有本着对消费者负责的态度,时刻保持对食品安全的敬畏,从规章制度制定到具体执行再到门店督导层层严格把关,才能倒逼加盟门店守法守规经营,也才能真正实现“让天下人享受水果好生活”的企业愿景。要知道,果品变质了可以做成果切再卖,可品牌的声誉和口碑因此变臭了,百果园恐怕就很难扭转。(正观评论员 王航)


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