以农家院的标准衡量，这家厨师的烹饪手艺相当不错，因此我经常带朋友们来此处。
大蒜烧牛肝和炒蛏子这两道菜，每次必点，特入味。还要了豌豆炖鸽子、三种山野菜和农家自制香肠以及烤虹鳟鱼。菜上全后，一群汉子开始海吃海喝起来，有个服务员专门替我们开啤酒瓶盖都开不过来，手忙脚乱的。
他家的饮品也比较独特，是鲜榨的以蜂蜜调味的西红柿汁和黄瓜汁，口感清爽怡人。
收尾主食为农家腊肠炒饭、野菜团子和一种包裹着碎核桃仁及红糖的薄饼，有两种烹饪方式——炸和烤。

这家粤式田园菜，你一定要试一试！

不知不觉，主打粤式田园菜的甘稻已经开了四年，分店三家，横跨天河、荔湾、海珠三区，在粤式田园菜之中，称得上是佼佼者。

甘稻粤式田园菜主推的是健康养生的粤菜，食材可谓精挑细选，又极其严苛，大山里的，自家养殖的，才可被选进甘稻的食材库之中，尤其到了夏日，“不时不食”的理念被发挥得淋漓尽致，经常会推出一些时令新菜式，给食客们大快朵颐。

可乐梅汁松子鱼
传统又不失创新的可乐梅汁松子鱼，和夏天可谓绝配，那酸甜可口的味道，令味蕾大感诱惑。甘稻选用水库罗飞鱼，鱼肉鲜甜可口，松子鱼被炸至色泽金黄，里嫩外酥，配上醒神的可乐与梅汁，口舌生津。

薄荷叶捞牛腱
薄荷叶非常清新，也是与炎夏有着密不可分的关系，精选的牛腱被片至薄而晶莹，有嚼劲的牛腱却不失牛肉味，配上花生与芝麻，更是满口馥郁，淡淡的薄荷叶香气又糅合着彩椒的霸道，丝丝入扣。

鲮鱼球炒博白通菜
广西县博白通菜，每日新鲜到店，因为品种稀有，口感独到而深受食客青睐。比起普通的本地通菜，博白通菜更清甜更爽脆，配上自家手作鲮鱼球，鲜香十足，健康又味美。

八宝冬瓜盅
八宝冬瓜盅是地道的粤菜，消暑一流。甘稻的冬瓜盅非常足料，肉眼可见满满的肉码，里面还有火腿丝和陈皮丝提香，可谓滴滴鲜甜，滴滴滋润，老少咸宜。

黄豆排骨大鼎凉瓜煲
江门特产杜阮凉瓜可谓闻名全广东，这款被当地人称为大顶瓜的食材，一到了夏日，就倍受欢迎。配上黄豆排骨，更具清暑除热、明目解毒的功效，在广东人的心目中，有着不可撼动的江湖地位。

碌鹅
除了新菜，甘稻的招牌菜更是被大家熟知，碌鹅是店里几乎每桌必点的佳肴。选用田间散养120日的黑鬃鹅，之所以珍贵，是因为它们吃谷稻杂粮长大，散养120日的鹅不仅脂肪较少，更“够身（足日），咬起来嚼劲十足。不可不提的是，它是一道非常考师傅的功夫菜，慢火碌足1小时，汁酱慢慢沁入鹅肉之中，鹅肉紧致细腻，脂肪都融化在酱汁之中，可谓“骨头都入味”，这样的碌鹅吃起来甘香可口，真是一绝，令人回味无穷。

晶莹猪手
这一道晶莹猪手，我真的是吃了四年，还是那么爱它！薄切的猪手，油花、筋膜、胶原平分秋色，看着就令人馋得口水一地。伴以洋葱、香菜、花生，“捞起”更有范，自家作的酱汁非常解腻，清爽又惹味，可谓满分之作。

很多人知道甘稻粤式田园菜，还因为它家的“自助”，凉菜、水果、酸梅汤，想吃多少就拿多少，性价比超高。想薅羊毛不妨成为它家会员，说不定有FOR FREE的巨优惠等着你哟！#广饮广食# https://t.cn/A62Dc0PS

突然很怀念之前上学的时候，学校附近真的很多便宜又好吃的美食，就拿一道普通的家常菜来说吧，辣豆腐(青辣椒炒豆腐)。还记得当年的时候第一次在饭店内吃到辣豆腐(青辣椒炒豆腐)，感觉真好吃啊，以至于到了现在,我也经常在饭店内点辣豆腐这道菜(青辣椒炒豆腐)，但吃着总是没有第一次的那种口味了，我想或许那种口味以后再也找不到了。