[哈欠]周末睡到自然醒的第一件事
就是给自己的小脸做个护肤SPA[并不简单]
奇兰茶精华露➕奇兰茶精华乳
高山云雾里的白芽奇兰精萃，兰香沁人[微风]
含有丰富茶多酚，引茶入肤酵醒肌肤活力[haha]
补水保湿的同时对抗自由基，舒缓脆弱敏感
泛醇、角鲨烷、神经酰胺多重滋养成分，柔润焕新
忙碌一周，是时候做个精致girl了叭[绿植托脸]

AVENTURE #厦门探店#

地址：禾祥东路13-41号
营业时间：晚7点开始

又来啦。新菜单上线了，迫不及待地安排时间前来品尝。

这次新菜单多了几道菜，一共是9道。
主题是【烟熏·本味】

菜肴类最喜欢扇贝、炸扁食、羊小排这三道。茶酒类最喜欢热红酒。热红酒是我12月份到现在喝的几家热红酒里面最最喜欢的，红酒酒精挥发后没有单宁酸的涩，多了玫瑰和杜松子的柔和。

1. 鹅肝慕斯铁观音
铁观音啫喱，尤加利叶有风油精的味道

茶酒：铁观音

2. 鱼子酱牛肉鞑卤猪耳
最上面是牛油果+鱼子酱，底下是某种奶油

茶酒：马尾松正山小种，烟熏味重

3. 脆柿扇贝薄片四川醪糟
有点鱼生的做法，中间是冰淇淋。

茶酒：白芽奇兰+养乐多

4. 炸扁食西藏黑松露
用的是西藏的黑松露。扁食他们自己做的，有猪肉、黑虎虾、鳕鱼。蘸火腿奶油。

澄清汤：鸡肉+猪肉+火腿熬成的

5. 贻贝烩饭宜威火腿
蛤蜊水去做的烩饭。上面铺三文鱼，用米饭余温加热。

茶酒：白茶（清甜，不会影响烩饭的鲜味）

6. 低温鳕鱼泡菜酱油水
底下是泡茶汁、酱油水两种酱汁。低温烟熏的鳕鱼，上面是带点苦味的紫色玉兰菜，佐苹果片。

茶酒：冰滴小青柑+酒

7. 新西兰小羊排黑芥末玫瑰汁
没有什么膻味的小羊羔排，上面是甜菜。佐玫瑰+酱油的酱汁。以及烟熏过的茄子泥。

热红酒：加了玫瑰、杜松子

8. 麻婆豆腐罗勒啫喱
除了没有豆瓣酱，其他配料和传统麻婆豆腐一样，只是换了做法。用了豆乳+花椒。吃完后花椒余韵还一直在嘴里。

茶酒：花椒+茉莉绿茶+霞多丽干白

9. 辣椒冰淇淋古早梅子冰沙
一半小米椒+一半彩椒。上面铺梅子冰沙，最上面是酢浆草。

10. 马卡龙
（给老顾客的招待，感谢！朋友吃的是开心果口味，我的是海盐焦糖，甜层次丰富，有太妃糖的味道，好吃

期待下一次的新菜单[心]

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#茶#
白芽奇兰，加一点点冰糖甜的白毫银针，如同这光影一般奇妙。

水中月，指尖沙，花之影，云间霞，都是时光之画。

最是人间留不住，朱颜辞镜花辞树。

一方氤氲茶席，最后落在这个“辞”字上，辞者别也，“少日春风满眼，而今秋叶辞柯。”

想起那首歌名《告别的年代》，斯时年少，听这首歌，满心、满眼、满目、满怀都是开始的年代，都是“始”，青春勃发，欣欣向荣，满目春光满目花，而今那时在时光流转的蓦然间，已成为告别的年代，那最好的年代……

茶席氤氲，今日西方圣诞节，背坐在阳光里，竟然想起了这些……