#菠萝萝的咖啡地图#
日本开来的Omotesando Kaffee,两台辣妈,和白大褂咖啡师[笑而不语]很有科学怪人范儿。特别设计的椅子,坐着略有点惊悚…

喝了SOE浓缩,crema很绵密,甜度高!冰抹茶卡布奇诺,奶泡又细又厚,简直像冰奶油了(但是完全不腻),好喝!

玉子烧三明治中间是弹嫩的鸡蛋糕,口感很特别。门外就是喜帖街公园啦,可以买一份在路边野餐咯[憧憬]

OMOTESANDO KOFFEE | 香港 灣仔皇后大道東200號利東街G24-25號舖

#菠萝萝的咖啡地图#
暴走去上环买咖啡豆,路遇coco espresso,喝到了这两天最满意的一杯piccolo[哈哈]

也是香港一家十年老店,一共有五家分店。皇后大道这家面基不大,咖啡品种很齐全。piccolo平衡感相当好,顺滑,咖啡味浓郁回味有牛奶香甜感。

冷萃用啤酒瓶装也是很帅气了~点了蜜处理的埃塞制作的冷萃,甜,甜,甜[憧憬][憧憬][憧憬]花果香气充沛。

鸡肉牛油果贝果里铺了奶油奶酪和油醋汁拌的芝麻菜,好吃~开心[可爱][可爱]

coco espresso | 香港皇后大道中197号

#菠萝萝的咖啡地图#
半个票圈都在刷屏的冠军店ops打卡☑️来前完全不知道店有那么小,目测不超过8平米,器具和操作台占一半。器具,可以说是非常极客了。

招牌是三款特调咖啡rose bouquet:红糖水+啤酒花+玫瑰纯露,加上埃塞俄比亚冷萃,花香浓郁,甜感足,回味有啤酒花的微苦。故事性非常强的一支咖啡。

lemon engine:自制柠檬糖浆+柠檬汁+糖渍柠檬皮+圣培露+冷萃,酸甜清爽口感多重,重点是颜值还高。

另一款old fasioned据说是自带烟熏味。

周末可以喝到限定的氮气咖啡:加入姜片和啤酒花,更加接近啤酒的风味。

OPS CAFE | (上海)太原路177弄1号


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