红烧肉
五花肉高压锅闷熟切块装盘备用,准备白糖一小把(大约20到30克)
干锅放一碗水把白糖加进去熬化成浅黄色状态装进碗中备用
起锅烧油放入煮好的五花肉,加入葱白,生姜,蒜,八角。
翻炒至肉微变色加入老抽、耗油、些许料酒。再翻炒几分钟。
把煮肉的肉汤(或者白开水)和糖水一起加入锅中,水量刚好没过肉就行。小火闷15分钟到半个小时左右,注意看着锅中水量别烧干
加入盐和鸡精翻炒均匀,可以尝尝汤汁,甜度不够可以再加糖,按照自己的口味来。
最后就是大火收汁,收汁过程要经常翻动,不然会有糊味。
烧好后肉装盘,切葱花撒在肉上,再把锅里的汤汁淋在葱花上提香。(葱花不要放早,因为熟的葱花没有香味)
五花肉高压锅闷熟切块装盘备用,准备白糖一小把(大约20到30克)
干锅放一碗水把白糖加进去熬化成浅黄色状态装进碗中备用
起锅烧油放入煮好的五花肉,加入葱白,生姜,蒜,八角。
翻炒至肉微变色加入老抽、耗油、些许料酒。再翻炒几分钟。
把煮肉的肉汤(或者白开水)和糖水一起加入锅中,水量刚好没过肉就行。小火闷15分钟到半个小时左右,注意看着锅中水量别烧干
加入盐和鸡精翻炒均匀,可以尝尝汤汁,甜度不够可以再加糖,按照自己的口味来。
最后就是大火收汁,收汁过程要经常翻动,不然会有糊味。
烧好后肉装盘,切葱花撒在肉上,再把锅里的汤汁淋在葱花上提香。(葱花不要放早,因为熟的葱花没有香味)
#马云给20万女医护送礼物#前线的医护姑娘们太不容易了, 一面是手推几十斤氧气瓶的白衣英雄,另一面也是20多岁的小姑娘。马云想到了她们最真实的需求,送区分甜度的奶茶、生理期的棉条、翻倍的花呗额度,三年分期免息,看似违和的画风,却是用心细腻,可以看出马云对医护人员的在意和敬意!#马云男友力#
#美食摄影[超话]#
²/₂₇ ᴛʜᴜʀsᴅᴀʏ☀️
亲爱的宝宝们周四安[鲜花]
ᴸⁱᵛᵉ ᵃ ᵍᵒᵒᵈ ˡⁱᶠᵉ ᵐᵉᵉᵗ ˢˡᵒʷˡʸ
(好好生活 慢慢相遇)
今日份早餐
/香蕉泥燕麦酸奶盏
/金枪鱼玉米沙拉
/双色草莓拿铁
1️⃣家里吃不完的熟香蕉用来做燕麦酸奶盏相当不错呀,成熟度甜度都刚刚好[嘻嘻],做法简单零失败哦[笑而不语]~香蕉压成泥加入蜂蜜、燕麦片混合,混合好的燕麦泥放入模具整形,送入烤箱180度烤20分钟冷却取出(具体做法之前有发过,看这里哦https://t.cn/A67UCCuW)
2️⃣每日的蔬菜蛋白质当然不能少了,简单的来份金枪鱼沙拉吧!一把苦菊、一把玉米粒、再来点金枪鱼罐头,吃的时候浇上沙拉汁拌匀就可以享用了~
3️⃣ 消耗草莓做了草莓酱,除了抹面包做饮品也是相当不错的呀!舀几勺草莓酱放入杯中,加适量冰块倒入牛奶,就出现好看的分层啦[太开心]~拍完照搅匀开喝[笑cry]
今日便当
麻婆豆腐➕二米饭➕绿豆芽拌菠菜
好了,又是美好的一天
好好生活,好好吃饭,美食才是最好的治愈
#天天晒早餐##365天早餐不重样##早餐打卡##一人食##一个人也要好好吃饭##美食##不可辜负的美食##生活需要仪式感#
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亲爱的宝宝们周四安[鲜花]
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/金枪鱼玉米沙拉
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1️⃣家里吃不完的熟香蕉用来做燕麦酸奶盏相当不错呀,成熟度甜度都刚刚好[嘻嘻],做法简单零失败哦[笑而不语]~香蕉压成泥加入蜂蜜、燕麦片混合,混合好的燕麦泥放入模具整形,送入烤箱180度烤20分钟冷却取出(具体做法之前有发过,看这里哦https://t.cn/A67UCCuW)
2️⃣每日的蔬菜蛋白质当然不能少了,简单的来份金枪鱼沙拉吧!一把苦菊、一把玉米粒、再来点金枪鱼罐头,吃的时候浇上沙拉汁拌匀就可以享用了~
3️⃣ 消耗草莓做了草莓酱,除了抹面包做饮品也是相当不错的呀!舀几勺草莓酱放入杯中,加适量冰块倒入牛奶,就出现好看的分层啦[太开心]~拍完照搅匀开喝[笑cry]
今日便当
麻婆豆腐➕二米饭➕绿豆芽拌菠菜
好了,又是美好的一天
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#天天晒早餐##365天早餐不重样##早餐打卡##一人食##一个人也要好好吃饭##美食##不可辜负的美食##生活需要仪式感#
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