#今日食好嘢# 重庆印象老火锅
地道市井气息与国潮风结合，墙上有趣的火锅文化与方言让人觉得十分有趣，勒斗是重庆！
⭕火箭鱿鱼
改过刀的鱿鱼超级入味，每只巴掌大的鱿鱼经过红锅的洗礼，油亮亮的，口感竟出乎意料的嫩滑劲道，肉质肥厚，蘸上干碟，爽脆又麻辣的风味席卷味蕾，鱿鱼本身的天然鲜味让人欲罢不能呀！
⭕现炸酥肉
酥肉是现炸的，经过高温的烹炸，肉香四溢。炸的金黄色泽，入口酥脆，馋哭隔壁桌小孩儿！
⭕腰花
火锅店好不好，先看腰子腥不腥。这家的腰花就处理的十分干净，上面的花纹很显刀工。入口是嫩中带脆，新鲜的猪腰才能带来这么好的口感，而且一点腥味都没有噢。
⭕撒尿牛丸
刚从锅里捞出来的撒尿牛丸，一口咬下去，“噗呲”一声，没有一点点防备，浓郁的汁水就在口中爆开，真的没有夸张。Q弹韧鲜香，温馨提示放凉了再吃，小心烫嘴哦！
⭕怒火冰汤圆
不得不说重庆印象真的很会，想要解腻解辣，还得是这碗怒火冰汤圆。入口那种清凉的口感，古早的红糖味，甜度刚刚好，底部的小汤圆软软糯糯。葡萄干的点缀使得汤圆丰富了口感。建议人手2碗打底！
店名：重庆印象老火锅
地址：福田区梅秀路46号1楼
交通：地铁9号线 梅村站A口 590M
营业时间 ：11:00-次日02:00
[浪]cr.@瀟灑小姐丶Cc
#深圳打卡推荐# #深圳网友探店#
地道市井气息与国潮风结合，墙上有趣的火锅文化与方言让人觉得十分有趣，勒斗是重庆！
⭕火箭鱿鱼
改过刀的鱿鱼超级入味，每只巴掌大的鱿鱼经过红锅的洗礼，油亮亮的，口感竟出乎意料的嫩滑劲道，肉质肥厚，蘸上干碟，爽脆又麻辣的风味席卷味蕾，鱿鱼本身的天然鲜味让人欲罢不能呀！
⭕现炸酥肉
酥肉是现炸的，经过高温的烹炸，肉香四溢。炸的金黄色泽，入口酥脆，馋哭隔壁桌小孩儿！
⭕腰花
火锅店好不好，先看腰子腥不腥。这家的腰花就处理的十分干净，上面的花纹很显刀工。入口是嫩中带脆，新鲜的猪腰才能带来这么好的口感，而且一点腥味都没有噢。
⭕撒尿牛丸
刚从锅里捞出来的撒尿牛丸，一口咬下去，“噗呲”一声，没有一点点防备，浓郁的汁水就在口中爆开，真的没有夸张。Q弹韧鲜香，温馨提示放凉了再吃，小心烫嘴哦！
⭕怒火冰汤圆
不得不说重庆印象真的很会，想要解腻解辣，还得是这碗怒火冰汤圆。入口那种清凉的口感，古早的红糖味，甜度刚刚好，底部的小汤圆软软糯糯。葡萄干的点缀使得汤圆丰富了口感。建议人手2碗打底！
店名：重庆印象老火锅
地址：福田区梅秀路46号1楼
交通：地铁9号线 梅村站A口 590M
营业时间 ：11:00-次日02:00
[浪]cr.@瀟灑小姐丶Cc
#深圳打卡推荐# #深圳网友探店#
重庆的夏天，谁能拒绝老丘二的一碗鸡丝凉面呢！
重庆母城渝中区作为重庆的老城区，老街巷里更是藏了不少地道美食馆子。而这家老丘二更是能称得上地地道道的老字号。
从解放初期开始在解放碑摆摊，一路发展到现在。毫不夸张，真的是专业做鸡70年了。靠着一碗鸡丝凉面，占领了重庆较场口的绝对老字号。
菜品推荐
鸡丝凉面、怪味鸡、白果炖鸡汤、鱼香肉丝
蒜泥白肉、清炖母鸡汤、酱汁豆干、口水鸡
墨鱼炖鸡汤、炝锅腰花、水煮肉片、担担面
蛋黄玉米虾、肚子炖鸡汤、白砍鸡、抄手等
鸡丝凉面
重庆的夏天
从一碗鸡丝凉面开始
他家的招牌必点菜
还是麻辣带甜味的
配合麻酱拌在一起
味道还算可以
鸡丝的分量给得很多
一碗拌匀之后真的很好吃
入口先是甜味
然后辣味再慢慢的出来
随之辣味盖过了甜味
甜甜辣辣的超级适合夏天
怪味鸡
为什么叫怪味鸡
吃进嘴里便知道
一口鸡肉本身有腌制的咸味
又能吃到砂糖的淡淡甜味
外层又有红油的香味
香、甜、辣、咸各种味道
混合在一起却又各自分离
味道很像白坎鸡
偏甜口不是香辣味
每块鸡肉都有带皮
那个佐料真的巨香
红彤彤的油辣子看着就非常有食欲
而且他家的鸡肉份量都很足
味道比凉面层次更丰富
也有一点儿偏甜口
但是相对来说辣味更足
能吃出更浓郁的味道
鱼香肉丝
在重庆点家常菜
几乎都会点的一道菜
而且每家做的味道都很棒
打破了对鱼香肉丝印象
并不是用辣酱配合
胡萝卜丝笋条炒出来的
感觉是用浇汁鱼的调料炒制而出的
鱼香味儿比辣味儿的会更加浓
整体来说味道是很好吃的
白果炖鸡汤
去他家一定要喝上一碗热热的鸡汤
是真的鲜，白果略微的一丝苦味
配上它被炖煮后的口感很特别
鸡汤有加味精和胡椒提鲜
鸡肉不柴而且炖得够软烂
几乎每一碗都有一个大鸡腿
里面的白果糯糯软软的
‼️ 丘二馆源于1949年，最开始只是在解放碑国泰电影院旁边摆摊，后来发展问题，原来的部分人在保留并开发原有的菜品基础上创办了老丘二。
他家的环境你一走近，就能感受到非常强烈的年代感，和大多数老店一样的，整个环境看起来就是那种非常非常老的重庆当地小店。很破也很苍蝇，但是因为味道好，来这里吃饭的当地的土著居民很多。
店名：老丘二（较场口店）
地址：新华路较场口85号平街二层1号房
营业时间: 11:00-14:30 17:00-20:30
重庆母城渝中区作为重庆的老城区，老街巷里更是藏了不少地道美食馆子。而这家老丘二更是能称得上地地道道的老字号。
从解放初期开始在解放碑摆摊，一路发展到现在。毫不夸张，真的是专业做鸡70年了。靠着一碗鸡丝凉面，占领了重庆较场口的绝对老字号。
菜品推荐
鸡丝凉面、怪味鸡、白果炖鸡汤、鱼香肉丝
蒜泥白肉、清炖母鸡汤、酱汁豆干、口水鸡
墨鱼炖鸡汤、炝锅腰花、水煮肉片、担担面
蛋黄玉米虾、肚子炖鸡汤、白砍鸡、抄手等
鸡丝凉面
重庆的夏天
从一碗鸡丝凉面开始
他家的招牌必点菜
还是麻辣带甜味的
配合麻酱拌在一起
味道还算可以
鸡丝的分量给得很多
一碗拌匀之后真的很好吃
入口先是甜味
然后辣味再慢慢的出来
随之辣味盖过了甜味
甜甜辣辣的超级适合夏天
怪味鸡
为什么叫怪味鸡
吃进嘴里便知道
一口鸡肉本身有腌制的咸味
又能吃到砂糖的淡淡甜味
外层又有红油的香味
香、甜、辣、咸各种味道
混合在一起却又各自分离
味道很像白坎鸡
偏甜口不是香辣味
每块鸡肉都有带皮
那个佐料真的巨香
红彤彤的油辣子看着就非常有食欲
而且他家的鸡肉份量都很足
味道比凉面层次更丰富
也有一点儿偏甜口
但是相对来说辣味更足
能吃出更浓郁的味道
鱼香肉丝
在重庆点家常菜
几乎都会点的一道菜
而且每家做的味道都很棒
打破了对鱼香肉丝印象
并不是用辣酱配合
胡萝卜丝笋条炒出来的
感觉是用浇汁鱼的调料炒制而出的
鱼香味儿比辣味儿的会更加浓
整体来说味道是很好吃的
白果炖鸡汤
去他家一定要喝上一碗热热的鸡汤
是真的鲜，白果略微的一丝苦味
配上它被炖煮后的口感很特别
鸡汤有加味精和胡椒提鲜
鸡肉不柴而且炖得够软烂
几乎每一碗都有一个大鸡腿
里面的白果糯糯软软的
‼️ 丘二馆源于1949年，最开始只是在解放碑国泰电影院旁边摆摊，后来发展问题，原来的部分人在保留并开发原有的菜品基础上创办了老丘二。
他家的环境你一走近，就能感受到非常强烈的年代感，和大多数老店一样的，整个环境看起来就是那种非常非常老的重庆当地小店。很破也很苍蝇，但是因为味道好，来这里吃饭的当地的土著居民很多。
店名：老丘二（较场口店）
地址：新华路较场口85号平街二层1号房
营业时间: 11:00-14:30 17:00-20:30
重庆南山必吃，专门做牛肉的地道老馆子！
重庆的地道老馆子
在街边的角落位置
❤️ 餐馆外面搭的顶棚
️ 老重庆地道的风格
专门做牛肉的十几年老店
✅ 基本上每道菜都是必点招牌
#重庆美食##重庆##重庆美食[超话]##重庆旅游##重庆[超话]##重庆美食地图#
菜品推荐
大白豆牛肉汤、、泡椒牛肉丝、肝腰合炒
水煮牛肉片、泡椒牛肉丝、猪肝、火爆腰花
麻辣牛肉干、火爆牛舌、蘑菇炒牛肉片
火爆黄喉、红烧牛蹄筋、泡椒牛肝、芹菜牛肉
牛肉汤
店内的特色招牌
每桌几乎都点
清炖的牛肉汤
很特别的做法
牛肉的肉香味
大白豆的甜味
和小葱的清香
结合的非常完美
分量很足，原汁原味
大白豆炖的软烂
牛肉吃起来耙糯
汤鲜味浓，肉汁鲜美
这个汤超级好喝
浓香的牛肉味道
而且一点也不腻
泡椒牛肉丝
这道泡椒牛肉丝
就是下饭的神器
很传统的家常炒法
泡菜和酸萝卜
和牛肉就是绝配
泡菜特别的地道
牛肉超级细嫩
夏日胃口不好的时候
里面的酸萝卜就很下饭
酸辣甜咸味都有
味道层次丰富很有特色
肝腰合炒
也是桌桌必点的招牌
吃起来酸辣爽口
没有多余的腥的味道
经典的川菜味道
里面的配菜有
芹菜和一些葱葱
吃起来带点甜味
泡姜味道很重
腰片很嫩入口即化
猪肝口感鲜滑爽脆
是一道色香味俱全的菜
水煮牛肉片
水煮肉片可以说
是重庆经典川菜
一定要点一份试试
吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮
麻辣味浓，最宜下饭
为重庆家常美食之一
特色是"麻、辣、鲜、香"
牛肉片细嫩，肉味香
麻辣味也很足
很正宗的重庆味道
店名：九九牛肉馆
时间：11:30-14:00 17:30-20:00
地址：南山路95附（中药研究院斜对面）
重庆的地道老馆子
在街边的角落位置
❤️ 餐馆外面搭的顶棚
️ 老重庆地道的风格
专门做牛肉的十几年老店
✅ 基本上每道菜都是必点招牌
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菜品推荐
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水煮牛肉片、泡椒牛肉丝、猪肝、火爆腰花
麻辣牛肉干、火爆牛舌、蘑菇炒牛肉片
火爆黄喉、红烧牛蹄筋、泡椒牛肝、芹菜牛肉
牛肉汤
店内的特色招牌
每桌几乎都点
清炖的牛肉汤
很特别的做法
牛肉的肉香味
大白豆的甜味
和小葱的清香
结合的非常完美
分量很足，原汁原味
大白豆炖的软烂
牛肉吃起来耙糯
汤鲜味浓，肉汁鲜美
这个汤超级好喝
浓香的牛肉味道
而且一点也不腻
泡椒牛肉丝
这道泡椒牛肉丝
就是下饭的神器
很传统的家常炒法
泡菜和酸萝卜
和牛肉就是绝配
泡菜特别的地道
牛肉超级细嫩
夏日胃口不好的时候
里面的酸萝卜就很下饭
酸辣甜咸味都有
味道层次丰富很有特色
肝腰合炒
也是桌桌必点的招牌
吃起来酸辣爽口
没有多余的腥的味道
经典的川菜味道
里面的配菜有
芹菜和一些葱葱
吃起来带点甜味
泡姜味道很重
腰片很嫩入口即化
猪肝口感鲜滑爽脆
是一道色香味俱全的菜
水煮牛肉片
水煮肉片可以说
是重庆经典川菜
一定要点一份试试
吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮
麻辣味浓，最宜下饭
为重庆家常美食之一
特色是"麻、辣、鲜、香"
牛肉片细嫩，肉味香
麻辣味也很足
很正宗的重庆味道
店名：九九牛肉馆
时间：11:30-14:00 17:30-20:00
地址：南山路95附（中药研究院斜对面）
✋热门推荐