知名书画家 | 秦小安老师《一日一诗》辛丑十月廿八
秦小安工作室 三线人文化研究会 2021-12-02 19:12

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[礼物]

觅知斋主

[礼物]

辛丑十月廿八
2021、12. 2 星期四
【一日诗画】

鸡德灵居五,

峨冠凤釆新。

五更大张口,

唤醒梦中人。

-人物介绍-[纸飞机]



觅知斋主.中国书法家协会会员.中国美术家协会会员.中国楹联学会会员.中国楹联书法艺术委员会会员.湖南科技职业学院客座教授.湖南省书法家协会会员.湖南省作家协会会员.

1981年举办个人书画作品展,1997年书法作品入展中国首届书法艺术节,2010年书画作品参加东盟十国巡展。2016年书法作品在北京钓鱼台国宾馆展出并获金奖。书画作品,散文、诗歌、见于全国各大刊物。作品传于欧美,铭于胜迹,藏于民间 ,亦为政府礼品赠送给外国友人及博物馆收藏。

小安先生作品集

《秦小安书画作品集》 定价:90元 出版发行:化学工业出版社 ISBN 978-7-122-19399-5

细细品读《秦小安书画作品集》清样,惬意之情油然而生。摒却追名逐利的嘈杂,抛开时尚新潮的喧嚣,字里行间,凸现的是传统的回归,经典的传承。集中的每一幅作品,恰如一个个佳人,以各自独特的风格,与读者进行着一种超越时空的对话。在这场对话中,您或许会有所认同,有所启迪,抑或会不以为然,无论是与否,能引发您的思考,这就是本书出版的意义所在。书法是国粹,亦是我们的精神家园,望有志于斯道的朋友们,墨海扬帆,共达成功的彼岸。

--曹鹏

[紫金草][紫金草][紫金草][紫金草][紫金草][紫金草]

药为食用,食药互补,药膳的正确食用方法学起来#养生#

中医药膳,简称药膳,是指在中医药学理论指导下,将不同药物(中药)与食物按照一定原则进行组方,采用传统饮食烹饪技术和现代加工方法制作形成具有独特色、香、味、形、效,具有防病治病、康复保健、养生延年等作用的一种特殊膳食,集药、食、养为一体(《中国药膳辨证治疗学》,人民卫生出版社,2002)。药膳将药物与食物融为一体,取药物之性、用食物之味,食借药力、药助食功,相得益彰。
穿越千年话药膳

中医学十分重视饮食调理与健康长寿之间的密切关系。《黄帝内经》提倡“谷肉果菜,食养尽之,无使过之,伤其正也”的病后康复原则。孙思邈告诫世人“知其所犯,以食治之;食疗不愈,然后命药”的养生、治病原则。药膳食疗能够在健康养生和疾病康复中发挥至关重要的作用。

药膳的发展有一定的时间脉络,几乎伴随着中医药学的理论发展。药膳形成于秦汉,发展于晋唐,兴盛于宋元,成熟于明清。先秦时期的《黄帝内经》十三方中已有乌鲗骨藘茹丸、兰草汤、生铁洛饮、左角发酒、鸡矢醴等治疗疾病的药膳方。东汉时期,张仲景的《金匮要略》中有用甘麦大枣汤治疗脏躁证、当归生姜羊肉汤治疗产后腹痛的记载。晋唐时期,药膳的理论与应用得到了较大发展。东晋葛洪的《肘后备急方》中记载,用海藻酒治瘿病(甲状腺肿)。唐代孙思邈的《备急千金要方》中首设“食治”卷,提出“夫为医者,当须先洞晓病源,知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命药”的重要思想。唐代孟诜的《食疗本草》既有食性与食宜的描述,又有食忌与食方的记载,建立了完整的食疗药膳体系。宋、金、元时期是我国药膳学发展的重要阶段。宋代《太平圣惠方》中专设“食治门”,列述了诸多食治方,如杏仁粥、天门冬饼子等。元代忽思慧所著的《饮膳正要》介绍药膳方百余首,首次从营养学角度分析饮食对预防疾病的重要性,成为我国第一部营养学专著。明清时期,药膳学逐渐成熟,涌现大量著作。明代《本草纲目》对药粥进行了详细的描述,并按功效将其分为消烦止渴、止泻止呕、消利水肿、补益肝肾、调理脾胃等类别。明代《救荒本草》则将可食用的野菜列入药膳的范畴,使其应用更加民众化、广泛化。清代王孟英的《随息居饮食谱》主张饮食有节,注重辨别体质,讲究食物宜忌。这说明辨证论治在食疗药膳方面已得到应用,中医药膳学逐渐成熟。

四气五味养身心

药膳同中医药一样,以阴阳学说为理论基础,采用以五脏为中心的整体观,且以四气五味为依据,调整人体的阴阳气血,以达到健康无病的目的。

药膳由药物与食物共同烹制而成,因此也具有四气五味。

四气指的是寒、凉、温、热四种不同性质。如冬瓜、苦瓜、丝瓜、海带、豆腐、鸭肉等性属寒凉,配以鱼腥草、菊花、薄荷、夏枯草、百合、金银花,制成的药膳有清热、泻火、凉血等作用。糯米、板栗、羊肉、牛肉、狗肉、鸡、鸽、荔枝、红糖等为温热性食物,配以肉桂、益智仁、高良姜、当归、人参、薤白、陈皮、黑胡椒、龙眼肉、佛手等,制成的药膳则有温里、祛寒、补阳的作用。

五味指的是辛、甘、酸、苦、咸。辛味有行气、行血、发散的作用,如气滞血瘀者可选用玫瑰花茶,风寒感冒者可选用葱白粥、姜糖饮。甘味有补益、和中、缓急的作用,如脾胃气虚者可选用红枣粥,胃阴不足者可选用冰糖炖银耳。酸味有收敛、固涩的作用,遇气虚自汗、泄泻不止,可以五味子、乌梅等入膳。苦味有泄热、燥湿的作用,遇热证、湿证可食用凉拌苦瓜、炒慈菇、炒刺儿菜等。咸味有软坚泻下的作用,遇热结便秘、瘰疬可选用海带排骨汤、龙马童子鸡等。

中医将人的体质分为九种,在选用药膳时,可将自己的体质与药膳的四气五味进行结合,综合考虑。

阳虚质可多吃性温热的生姜、牛羊肉、胡椒粉、狗肉、鸡肉、韭菜、葱白、桂圆等。阴虚质应多吃凉润滋阴的冬瓜、百合、梨、鸭蛋、牛乳、银耳、鸭肉、海参、燕窝等。气虚质可多吃益气的黄芪、大枣、香菇、白扁豆、香菇等。痰湿质可多吃陈皮、白萝卜等以行气、化痰。湿热质可多吃利湿清热的冬瓜、薏苡仁、马齿苋、赤小豆等。血瘀质宜多吃山楂、金橘、芥末等以调畅气血。气郁质可多食黑豆、海带、紫菜、胡萝卜等具有活血、散结、行气、疏肝解郁作用的食物。特禀质饮食宜清淡、均衡,勿吃易引发过敏的食物。

食用宜忌须注意

《灵枢·五味》指出,脾病者,宜食秔米饭、牛肉、枣、葵;心病者,宜食麦、羊肉、杏、薤;肾病者,宜食大豆黄卷、猪肉、栗、藿;肝病者,宜食麻、犬肉、李、韭;肺病者,宜食黄黍、鸡肉、桃、葱。但食用药膳,还有一些禁忌,主要是食忌和病忌。

食忌分为两种,一种是药物与食物相忌,古代文献上有白术忌桃、李、蒜,人参忌茶、萝卜;另一种为食物与食物之间相忌,常见的有柿、梨忌蟹,鳖鱼忌苋菜,蜂蜜忌葱,鸡肉忌黄鳝。

病忌主要指患有某种疾病的人不应再吃某种食物。如血病忌多食盐,骨病忌多食苦,肌肉病忌多食甘,筋病忌多食酸。外症疮疡忌食鱼类、海产、香菇等。热病不宜吃温热性食物,阳虚寒症则忌寒凉性食物。此外,食物中有不少发物易诱发某些宿疾或加重病情,应该重视。海鲜类如带鱼、黄鱼、虾、螃蟹等易诱发过敏性疾病如哮喘、荨麻疹;禽畜中的公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅及食用菌可能诱发阳亢头痛、肝风眩晕、皮肤疾病;蔬菜类中的笋、芥菜等可诱发皮肤疮疡。

药膳百般好,或为茶饮,或为菜肴,或为粥羹。依据个人体质,应时应季,合理配伍,即使是家常的做法,经常食用亦有功效。药为食用,食药互补,不妨将药膳作为一种生活方式,倡导大家从药房走向厨房,健康从“吃”开始。

来源:中国中医

#十安的打卡# 看完了双城之战,虽然很不情愿,但是确实比龙之血好看很多,之前看到撸狗们都在说好看以为是粉丝滤镜,自己看完之后确实不得不承认拳头 就是比v社强。剧情来说 龙之血更像是一个格林童话 双城之战就是科技与神话中的政治惊悚剧,个人更偏向于后者。出身卑贱的杰斯,为了自己变得利己变得圆滑,维克托的矛盾与期望 金克斯和蔚的感情变化,烬的父爱和手段。。。以及各种镜头美学 看完了真的很享受。当然,凯特琳和蔚的友情线处理的好差,剧中展现的只有凯特琳的公正无私和对真相的追求,就这 最后能让vi在二选一的时候不选自己的妹妹 在底层生活里这么快就摒弃前嫌憎恶向善。。。差不多的了 ,,,,总体来说瑕不掩瑜很不错的动漫剧


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