哇 感谢好邻居送的一袋酵母粉[哇]我又可以了
普通面粉也可以做的免揉面♥︎健康无糖面包♡
接下来一周的早餐有了٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
⤹方子在这里供参考
❶150g温牛奶+3g干酵母搅拌，放置一旁备用
❷看自己喜好，适量坚果切碎+蔓越莓葡萄干泡软
❸250g面粉+2g盐搅匀
❹往①里的牛奶里敲一颗常温鸡蛋+15g橄榄油搅匀后，倒入③中的面粉里，用刮刀翻拌至无干粉
❺盖上保鲜膜，放入发酵箱28℃/15min
❻对面团进行折叠，然后再次盖上28℃/15min
❼对面团进行第二次拉伸折叠，盖上保鲜膜后发酵箱28℃/35min，面团发酵至两倍大
❽拿出面团分成两份，擀成长方形，把②里的果仁铺上去压一下，然后将面团卷起来，发酵箱38℃/30min
❾在发酵好的面团上撒一些干面粉，用刀在面团表面随便划几道，烤箱180℃/25min，完事儿ʕ •ᴥ•ʔ

【今天早上冷冻之后复烤，吃起来和昨天刚烤出来是一样一样的，真香╭(╯ε╰)╮

#摩登兄弟[超话]#⁸——————— ♡♥︎❥.° ◡̈

#刘宇宁且试天下主题曲无双#

在一天天平常的日子里，
做个有趣的人，确实不容易。
但是只要你想，终究可以做成！
乘风破浪会有时，直挂云帆济沧海！
@摩登兄弟刘宇宁

²⁰༾₂₀ღ ✿ 摩登兄弟刘宇宁⁵²º刘宇宁 ₁₃₁₄এ°宁哥

https://t.cn/A66BMaJF

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