☀︎茄子芝士烘蛋｜烤箱早餐花式做法巨简单

碎碎念：烤过之后的茄子香香软软，蛋奶液其实主要还是蛋液增加了一些劲道Q弹，表面的芝士片奶香芝香浓郁，层次还蛮丰富，这样一份就是用一个小烤碗作为容器，大家可以加量哦～

食材：茄子65克、鸡蛋25克、牛奶5克、盐适量、黑胡椒
1️⃣茄子切薄片，鸡蛋打散，加入牛奶、盐和黑椒碎，搅拌均匀
2️⃣茄子片放入不粘锅，两面稍微各煎2分钟
3️⃣烤箱200度预热
4️⃣烤碗铺油纸，一层一层码入茄子片，倒入蛋奶液，表面盖一片芝士
5️⃣放入预热好的烤箱200度烤大概15-20分钟即可
～
小tips：
①茄子片最好用粗一点的，煎过之后会微微回缩
②牛奶放一丢丢即可
③为了省力，一定要在烤碗中铺油纸，不用刷油还方便清洗
④想要热量更低，可以去掉芝士片，但我更建议不去掉，因为真的好香#八爷的烘焙日记～慢慢成长吧#

不必一直感到幸福
每天有幸福的时刻就够了
比如今天 姐妹带我来做头皮护理
这家店的洗头椅子竟然用的是按摩椅
躺在按摩椅上 小姐姐给洗头按摩头部
真是YYDS啊 太舒服了吧
今天解放日随便吃 哈
超爱甜食的我 来正弘城肯定少不了KUMO
还是经典的原味芝土蛋糕 最好吃
奶香味很浓郁

入口即化
绵密细腻简直一百分
每次刚出炉的时候
店员一边摇铃铛一边印蛋糕
这仪式感也是满满的
麦陌面包就不用多说
吃过的都喜欢
我是每次都必买核桃马里奥
还有鲍师傅新出的核桃肉松小贝极推荐啊
口感很丰富啊 爱了爱了
这就是今天的幸福时刻啦 https://t.cn/EAz5QmQ

#早餐[超话]#
网店【好利来官方旗舰店】
️北海道芝士牧场：
啊这…好吧，一共12枚，就是在seesaw芝士拿铁搭配的饼干

两片薄脆奶油曲奇夹一层芝士巧克力，奶香四溢～直接吃还是含在嘴里，都能感受到满满牛乳味和芝香味的幸福，当然还有幸福美满（月半）的感觉

软妹币39.8，评分4.8