【#马耳他女选手一天吃六个豆包# 还学会了说“中不中”】来自马耳他的珍妮丝·斯皮泰里在北京冬奥会单板滑雪U型场地技巧赛一炮而红,这并不是因为她的成绩,而是她在等待分数的时候从口袋里掏出了半个包子,冲着直播镜头晃了晃,继而大咬一口。

29岁的斯皮泰里是马耳他代表团唯一的参赛运动员,她为了参加冬奥会奋斗了超过10年,过去两年通过“众筹”获得训练经费,终于在1月17日获得了北京冬奥会入场券。

斯皮泰里入住奥运村里之后,被运动员餐厅美味可口的食物征服,其中,红豆包子是她的最爱,她每天吃六个,早餐两个、午饭两个、晚餐两个。之所以在比赛期间掏出了半个包子,是因为她在赛前太紧张,无法咽下剩下的包子,索性塞进兜里,她在等待成绩的时候突然想起来,赶紧吃上一口庆祝自己完成了冬奥会首秀。

作为马耳他选手在北京冬奥会的收获不仅是豆包,她还感受到了中国的友好,在奥运村里,很多志愿者热情地帮助运动员,她还学会了用中文说“中不中”。此外,她入手了很多“冰墩墩”毛绒玩具、钥匙链和徽章。正因为在北京冬奥会的种种美好体验,让斯皮泰里决定继续为梦想而战,通过参加更多国际比赛,力争站在下一届冬奥会赛场上。(广州日报·新花城记者:杨敏)https://t.cn/A6iHXa4U #马耳他运动员比赛时兜里塞豆包#

#粘豆包家常做法#粘豆包,甜甜蜜蜜,咬一口都是家乡的味道。



具体做法:

红豆清洗干净,泡12小时,放到电压力锅中,选杂粮饭煮熟。

煮熟的红豆有水份,呈颗粒状,盛出后需进一步加工。

把红豆倒入锅中,放入两勺白糖,不喜欢吃甜食的可以不放,搅拌均匀,不断翻炒,把红豆里的水分炒干。

炒好的红豆馅干爽胶黏,把它们放入盆中。

用手把红豆馅用力攥,形成核桃大小球状,红豆馅就做好了。

把粘玉米面放入盆中,从中间分开,一半用温水和面,一半用滚开的水和面,然后把它们揉到一起。

揉成光滑的面团后,盖上盖子饧发两个小时。

饧好后倒入少量的温水,把面揉成稍软的面团。

用手揪起馒头大小的面团放在手心,慢慢的揉搓、按扁,在中间放入红豆馅。

用五指慢慢的将面皮朝中间聚拢,把馅子包住。

粘米面发散不好包,要有耐心,慢慢的聚拢上来就包好了。

锅中倒入凉水,铺上油纸,粘米面容易粘笼布,所以必须放油纸防止粘连。

刚开始开大火,水开后开中火蒸20分钟,蒸好后再焖两分钟就可以了。

香香甜甜味道好

慧文送我的爸爸给她寄的桃子和没有毛毛的猕猴桃因为一直忙放了三四天才吃到,第一次吃这种真的好好吃!~还有学妹给我的粘豆包~虽然因为去剧组两天后拿到已经发馊了但是我也要咬一口尝尝心意!还有辉导送的无锡特产!呜呜我好爱大家,让我在忙碌和水逆的日常里也有很多温暖和快乐可以感受到! https://t.cn/E2P9Ssz


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