今日#立夏# ，告别春天，夏天开始。立夏阳气渐长，万物随阳气上升而茁壮成长。
一组《京津有味》里的北京胡同生活插画送给大家。这是我在2012年出版的书，一晃十年过去了。书中写了京津两地的饮食文化，收录了北京胡同、天津洋楼里的一些特色餐厅，其中80%的餐厅已关门或易主，成为了那个时期的记忆。#京津有味－那些年我们吃过的京津美食-潘潘猫著[图书]#

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【好文推荐】长在胡同里的痞气拆二代VS根红苗正高知二代||《话痨小姐》by姑娘别哭

出身在北京胡同的痞气拆二代姑娘卢米，吃穿不愁开心快乐，热忱勇敢，工作中安心做咸鱼，信奉活在当下。直到公司新来了一个顶头上司will，为人古板正直，离异单身，与卢米格格不入。却也因为因缘际会为卢米出头几次。自此一段奇妙的情感之旅在二人之中展开。然而二人成长环境、个人经历、性格爱好都不相同，情感发展遇到重重阻碍。在消弭差异的过程中，坚定的站在彼此身边，最终拥抱了爱情。

本文用相对写实的手法描写了普通人之间的爱情故事。主角没有金手指，发生在他们之间的故事就是饮食男女平常故事，读起来感觉非常真实。同时本文也用一定笔墨描写了职场中的人情世故，复现了职场中的勾心斗角和工作场景，具有一定的专业性。值得一读。

探春·食春| 北京胡同里的隐世餐厅 | 曲廊院
美好的春日走在东四十一条胡同，阳光和煦拉着长长的身影，没走几步就能看到独门独院的曲廊院。阳光顺着天井洒进来，竹影斑驳～
这里每一季会换菜单，不定时安排有仪式感的精致餐，对我来说是生活里的小确幸～光影下精致的菜品也多了浓浓的诗意。
这款春季菜单的菜品非常丰富，并配合了相应的多款酒～喝酒品春聊天，时间都有了温度～

榛子绿贝｜绿贝壳作为盛器很是独特。绿贝柱口感鲜美，加上榛子独特的坚果香，层次更加丰富饱满。儿菜泥加入的恰到好处，谈谈的清爽感。

仔椒和牛｜M9级牛小排肥瘦相间，肉质细嫩。仔辣椒与牛肉搭配，是这个套餐中最重口味的一道了～ 吃起来充盈的汁水与醇厚的油脂香气令人印象深刻。。

松露鱼肝｜鱼肝不似鹅肝那么肥，会和黑松露很搭，脆爽的绣球菌配着海葡萄，整体吃起来细腻嫩滑，盘底的沙棘鱼汤，也很鲜。

傣香饭｜巨型可可树的叶片作为盛器又被惊艳了。香茅、柠檬和小米辣的组合，有种独特的少数民族风。放入松露酱，香米饭瞬间又多了分田野的味道。

水菜渍蛋糕 枇杷樱桃派&酸奶泡沫｜最后的甜品很完美～姜奶米、奶渍蛋糕的奶味和发酵草莓、凤梨雪芭的甜蜜融合到一起。枇杷野樱桃派是朴素的脆皮和茉莉甘纳许，酸奶泡沫轻盈且带着柠檬的微酸，毫无负担的全部吃完～

各种食材 生机勃勃 鲜香有味，这个春天来这里食春最好不过～ #春游季##五一小长假# https://t.cn/RJ7iguj