年丰楼
地址:勒流黄连深桂里7号
人均:105元
年丰楼的位置十分隐蔽,如果吃货魂不够坚定,很容易会错过这里。然而当你走进大门,却有峰回路转之感,。这间老板用百年的老宅改造成的私房菜馆,空间宽敞整齐,基本保留了原本洋楼的风貌。庭院里最多是各式的盆栽,还有一池肥美的锦鲤,环境优美到甚至可以当做景点来看待。
特色花椒牛展,牛肉用耗油调味,和新鲜花椒一起蒸,效果意外的搭。鲜花椒特有的清香和微麻叫醒你的味蕾和食欲,牛肉的甜味和肉香都被放大。底下吸饱汤汁的金针菇更是精华。
再来是糯米鸡。是一整只鸡内部拆骨然后酿入调味的糯米饭做熟,再在滚油里把鸡皮淋脆做成。上桌颜色鲜亮,皮薄且极脆,里面糯米饭还放有鸡胗腊肠等配菜,鸡肉在最底下。通常吃糯米鸡,糯米吸收了鸡肉精华,鸡肉就不大好吃,这个不会,鸡肉仍然很入味。强烈建议鸡皮和糯米还有鸡肉同吃,滋味甚妙,脆的脆,糯的糯,加上鸡肉的肉香,尽在这一口里了!
地址:勒流黄连深桂里7号
人均:105元
年丰楼的位置十分隐蔽,如果吃货魂不够坚定,很容易会错过这里。然而当你走进大门,却有峰回路转之感,。这间老板用百年的老宅改造成的私房菜馆,空间宽敞整齐,基本保留了原本洋楼的风貌。庭院里最多是各式的盆栽,还有一池肥美的锦鲤,环境优美到甚至可以当做景点来看待。
特色花椒牛展,牛肉用耗油调味,和新鲜花椒一起蒸,效果意外的搭。鲜花椒特有的清香和微麻叫醒你的味蕾和食欲,牛肉的甜味和肉香都被放大。底下吸饱汤汁的金针菇更是精华。
再来是糯米鸡。是一整只鸡内部拆骨然后酿入调味的糯米饭做熟,再在滚油里把鸡皮淋脆做成。上桌颜色鲜亮,皮薄且极脆,里面糯米饭还放有鸡胗腊肠等配菜,鸡肉在最底下。通常吃糯米鸡,糯米吸收了鸡肉精华,鸡肉就不大好吃,这个不会,鸡肉仍然很入味。强烈建议鸡皮和糯米还有鸡肉同吃,滋味甚妙,脆的脆,糯的糯,加上鸡肉的肉香,尽在这一口里了!
#丽水美食推荐[超话]##丽水爆料#
小酒馆主题烤肉
烤肉|推荐:鱿鱼,千叶豆腐
「5.8折,人均65左右」
可太一般了,这两个推荐有点矮子里面拔高个。他家酱料还可以,肉类我没有很喜欢。
*猪五花
不好吃,首先猪肉有点点腥味。
没有去猪皮,我不喜欢,因为这会导致猪皮脆口,猪肉油腻。猪肉脆口,猪皮已经嚼不动了。
*鱿鱼
微微腥,但还挺嫩的。多沾酱料还可。
*千叶豆腐
可太可爱了,鼓成泡豆腐。蘸红色酱料还是挺好吃的。
*西葫芦
就正常好吃。本身没啥味道,但挺多汁的,搭配酱料还可以。
*牛肉
嗯~他家看起来价格低,一盘没多少钱,但是一盘只是几片把盘子铺满。我还是喜欢巷子尾那种,一大盘满足的感觉。
肉感还可吧,可能因为太薄了,没留下啥印象。[允悲]
*脆骨肠
里面有脆骨,但是吧,可能我对脆骨无感,在我心里的地位和韩亭家的台湾香肠差很远。
*牛舌
牛舌边边,嚼起来会累一点。整体还嫩的。但因为实在太薄了,章记的厚牛舌,对我来说更满足~
他家没有特别哪一道菜,让我特别想要推荐的。为了5.8折,瘸着一条腿的我也是拼了[喵喵]
他家的肉类,就给我一种没有说吃到特别新鲜的感觉。而且他家走薄肉路线,对我来说少一点满足感。不打折,人均一百,也没吃很饱。
处州府城6幢102号
小酒馆主题烤肉
烤肉|推荐:鱿鱼,千叶豆腐
「5.8折,人均65左右」
可太一般了,这两个推荐有点矮子里面拔高个。他家酱料还可以,肉类我没有很喜欢。
*猪五花
不好吃,首先猪肉有点点腥味。
没有去猪皮,我不喜欢,因为这会导致猪皮脆口,猪肉油腻。猪肉脆口,猪皮已经嚼不动了。
*鱿鱼
微微腥,但还挺嫩的。多沾酱料还可。
*千叶豆腐
可太可爱了,鼓成泡豆腐。蘸红色酱料还是挺好吃的。
*西葫芦
就正常好吃。本身没啥味道,但挺多汁的,搭配酱料还可以。
*牛肉
嗯~他家看起来价格低,一盘没多少钱,但是一盘只是几片把盘子铺满。我还是喜欢巷子尾那种,一大盘满足的感觉。
肉感还可吧,可能因为太薄了,没留下啥印象。[允悲]
*脆骨肠
里面有脆骨,但是吧,可能我对脆骨无感,在我心里的地位和韩亭家的台湾香肠差很远。
*牛舌
牛舌边边,嚼起来会累一点。整体还嫩的。但因为实在太薄了,章记的厚牛舌,对我来说更满足~
他家没有特别哪一道菜,让我特别想要推荐的。为了5.8折,瘸着一条腿的我也是拼了[喵喵]
他家的肉类,就给我一种没有说吃到特别新鲜的感觉。而且他家走薄肉路线,对我来说少一点满足感。不打折,人均一百,也没吃很饱。
处州府城6幢102号
探店:幺点子老火锅
地址:大石坝街2号附8号
人均:70
大石坝殿堂级的老火锅,是很多大石坝土著的深夜食堂~这家店营业到凌晨3点。很多年的老火锅了,味道一直在线。
✨划重点!!!✨✨
他们家的素菜都只要一块钱一份,而且分量真的很足。像贡菜,豆干这些都只要一块喔~
脆舌尖
薄薄的一片,上面是提前码了料的,红汤的轻轻一涮。脆脆的很入味。
香菜牛肉
他们家的牛肉系列都挺不错的,牛肉特别新鲜,和香菜简直绝配。
麻辣牛肉
这个真的巨好吃,牛肉鲜嫩,带着一点辣椒的清香,入口辣中有带着点清新。不过需要量力而行,不能吃辣的绕道。
另外,吹爆他们加的蛋炒饭。是摆在小食台上免费供应的。但是我感觉比我吃到的绝大多数的蛋炒饭都好吃。配上一点酸萝卜,我可以吃两碗!! https://t.cn/A64yQTp7
地址:大石坝街2号附8号
人均:70
大石坝殿堂级的老火锅,是很多大石坝土著的深夜食堂~这家店营业到凌晨3点。很多年的老火锅了,味道一直在线。
✨划重点!!!✨✨
他们家的素菜都只要一块钱一份,而且分量真的很足。像贡菜,豆干这些都只要一块喔~
脆舌尖
薄薄的一片,上面是提前码了料的,红汤的轻轻一涮。脆脆的很入味。
香菜牛肉
他们家的牛肉系列都挺不错的,牛肉特别新鲜,和香菜简直绝配。
麻辣牛肉
这个真的巨好吃,牛肉鲜嫩,带着一点辣椒的清香,入口辣中有带着点清新。不过需要量力而行,不能吃辣的绕道。
另外,吹爆他们加的蛋炒饭。是摆在小食台上免费供应的。但是我感觉比我吃到的绝大多数的蛋炒饭都好吃。配上一点酸萝卜,我可以吃两碗!! https://t.cn/A64yQTp7
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