假期在家做个下午茶778~[哈哈][哈哈]
自制巨巨巨香嫩好吃的蛋奶布丁
家里有空气炸锅的姐妹们都去做!
跟外面买的口味一摸一样!
做法超级无敌简单[哇][哇][哇]
食材:
旺仔牛奶一瓶,鸡蛋两个
做法:
1.碗里打入鸡蛋,倒入旺仔牛奶一瓶,搅拌均匀,喜欢甜的可以适当加点白糖
2.空气炸锅180度25分钟
3.怕腥的宝宝们可以滴几滴柠檬汁或者醋哦

#主持人cici推荐# 始于1997的正牌广州菜,米其林一星大厨坐镇,煎、炒、炖、煲…传承多年老手艺的“白切放养清远鸡”精选放养180天的清远鸡,肉质更加丰腴饱满,配上豉油汁与独家秘制的姜蓉制成的蘸汁。堪称“港粤菜的经典茶点”黑叉烧,“一头猪仅出6份的米其林成名菜”,精选黑土猪五花肉,肥瘦比例均匀分配。腌制后的叉烧先过油炸再在炉子里烤制,最后才能呈现出外皮裹着黑亮蜜汁,才能保证外酥里嫩的口感。复古怀旧的港式风格,透露着满满的精致感,只为食客们打造沉浸式的就餐新体验。地址:高新二路创业咖啡街区天使楼2层#同城种草##美食[超话]##西安生活[超话]##带着微博去旅行[超话]##西安美食[超话]##美食新星创作人##不可辜负的美食##吃货在这里# https://t.cn/A6XO56Hc

蒸酸奶蛋糕

材料:

鸡蛋4个、酸奶180克、低筋面粉100克、细砂糖50克、适量柠檬汁、玉米油 20克。

做法:

1.蛋黄、蛋清分离;

2.将玉米油倒入酸奶中搅拌均匀,再筛入低筋面粉,搅拌均匀后加入四个鸡蛋黄,并充分搅匀;

3.为了去掉鸡蛋的腥味,可以在蛋清中加几滴柠檬汁或白醋,接着打发蛋清,白砂糖分三次加入蛋清中,打发到有个弯勾形状的时候即可;

4.打发好的蛋清分三次加入蛋黄中,翻炒式拌匀,拌匀后倒入模具中,震几下排气;

5.一般是用保鲜膜盖好并扎上几个孔后,放入锅内;

6.用锅蒸30分钟即可出锅。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#


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