攸县香干炒肉
材料：
攸县香干（一般豆腐干也可）；肉；蒜苗（可不放）；
蒜头；剁椒；生抽；食用盐；香油；
步骤
1.将肉切丝，香干切片，蒜苗切段，蒜头切碎；热锅内加入适量食用油，待油温上升，加入蒜头与肉丝，炒至肉丝发白，倒入切成片的香干。
2.翻炒片刻加入食用盐、少量生抽及剁椒；最后加入蒜苗段，翻炒均匀，淋上香油出锅即可。
3.湘菜馆点击率极高的一道菜，味道不知怎么去形容，总之很香，很下饭。

【秦皇食府】如果你想去一家仪式感超足的饭店，秦皇食府绝对是你不错的选择~精致辉煌的摆设直接把你带入秦朝时代。青椒嫩子鱼作为一道特色湘菜，“鲜”，“甜”，“脆”是这道菜的精髓。用本地青辣椒剁碎和干嫩子鱼一起翻炒，菜未上桌就能闻到火焙的香味。清远鸡就是不一样！爽滑不柴，肉和骨头里蒸出来的独特汤汁让人一口就能吃出厨师的功底。大白鱼作为四大淡水名鱼之一，口感绝对紧实香甜。虽是清蒸但需要经过24小时的腌制才能做出来！每间包厢都敞亮大气，一落座便可身临其境，感受别致高贵。
【地址】星沙大道141号未来现代城A栋#星沙美食# #星沙吃喝玩乐# #长沙吃喝玩乐#

#长沙美食攻略 take1⃣️ 炊烟时代
如果你也是一个能接受重油重盐吃辣的亲亲
就可以跟着毛老师一起吃遍长沙的美食啦～
按照毛老师的想法 长沙有三大湘菜[嘻嘻]炊烟时代、费大厨、一盏灯（完全不踩雷那种）
今天就安利炊烟时代 真的是走上世界的舞台的！他们家的小炒黄牛肉听说是什么联合国的菜吧 虽然我觉得现在吃起来的味道没有以前肉末的好吃 但是现在肉是大片的 你会觉得很划得来[嘻嘻]极度极度安利炊烟时代的擂辣椒茄子皮蛋（貌似只有他们家擂三个东西）是一个凉菜？反正不热就对了 看起来样子有点恶心 但是真的连不吃辣的朋友都会特别爱！吃了四年都完全吃不腻的一道菜～大碗花菜也是湘菜的一绝[嘻嘻]特别是炊烟时代的 特别下饭（主要味道够重！）粉丝煲和鲜芋排骨就是不辣星人的命，如果没有这个菜大概只能吃饭吧[白眼]毕竟长沙的锅也是辣的 他们家的米饭和红薯一起蒸 本人觉得是无敌好吃了～（来自一个非常爱吃粗粮的博主）