减肥期间不节食，如何吃得好还解油腻？#张淋琳健康频道[超话]#
食物的种类应该多样，搭配合理。可以根据食物种类的多少来快速评价每餐的营养是否充足。

一、玉米：降低胆固醇并软化血管

含丰富的钙磷镁铁硒等，及维生素AB1B2B6E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。

二、山药：减少皮下脂肪沉积，避免肥胖

山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。

三、银耳：加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收

银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖，有降低胆固醇增强免疫力抗肿瘤抗衰老和美容润肤等作用。

四、洋葱：有助于血栓的溶解

洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪高热量的食物，以解油腻。
五、燕麦：降胆固醇和降血脂

具备降胆固醇和降血脂的作用，这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中找不到

六、芹菜：降血脂降血糖

含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂降血糖作用。另外，芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多，吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。

七、海藻：降低胆固醇、延缓衰老

素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质，具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。

八、绿豆芽：防止脂肪在皮下形成

有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒，同时可防止脂肪在皮下形成。

九、陈皮：帮助消化，排出胃气

陈皮含有挥发油、橙皮甙及维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌帮助消化，排出胃气，还可减少腹部脂肪堆积。#健康# #健康养生# #健康一春# #健康大挑战# #健康vlog#

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