#洛阳24小时# 【洛阳着力打造青年友好型城市 “后浪”奔涌至 创新正青春】青年因城市而聚，城市因青年而兴。
“一五”时期，全国156项重点工程中有7项落户洛阳。一批又一批青年技术工人、科研人员响应国家号召，“八方风雨会中州，千军万马战洛阳”，创造出一个又一个“共和国第一”。
“木有所养，则根本固而枝叶茂，栋梁之材成。”新时代，古都洛阳敞开怀抱，坚持创新引领，厚植发展沃土，持续做强城市功能，“让更多年轻人青睐”，着力打造青年友好型城市。
“八方英才汇河洛”。一批又一批科技创新人才和团队，纷纷投身“建强副中心、形成增长极”的大潮中。“后浪”奔涌，千年古都迸发蓬勃青春力量。
平台聚才
构建产业创新“强磁场”
在位于洛阳高新区的清华大学天津高端装备研究院洛阳先进制造产业研发基地（以下简称“清洛基地”），有一支200余人的高层次青年人才团队，其中20多人有清华教育背景，硕博占比近一半，平均年龄33.4岁，35岁及以下占比72%，在洛阳形成了中西部地区青年科技创新人才汇聚地。
在这里，不仅有“博士三剑客”“上阵父子兵”等耳熟能详的引才故事，还有不少青年才俊成为洛阳“产业创新人”。
今年31岁的卢霄飞就是其中一位。来自周口的他，现任清洛基地战略规划部科创中心建设办公室主任。“这里产业有基础，创业有平台，工作有奔头。”9月24日，卢霄飞对记者说，洛阳是老工业基地，产业基础雄厚，清洛基地一方面链接清华大学等国内高校的优质科研成果，一方面链接洛阳的产业优势，在这里发展大有可为。
今年，卢霄飞还完成了人生中的一件大事，和爱人携手走进婚姻殿堂，在洛阳成立了自己的小家庭。
“清洛基地是一个‘青春派’，这里有大学生实训基地、青年众创空间、青年创业园等平台，加上洛阳出台的支持青年就业创业政策体系，青年人能够在这里安心创业创新。”清洛基地执行主任马明星说，清洛基地已辐射周边，在鲁山县、汝阳县、辉县市等地设立了科创中心，汇聚了大批怀揣梦想的年轻人。
在位于西工区智能科技产业园的大鱼视觉技术（河南）有限公司生产车间内，研发人员正在对已经投产的第二代全智能光学检测机进行测试。
作为国产化的工业质检设备与系统提供商，该企业已经实现向行业头部客户批量供货，助力机器代替人工进行产品质量检测，还吸引来全国40余名高层次青年技术人才。
“从北上广等大城市到洛阳，虽然生活的城市变小了，但科研的平台更大了。”大鱼视觉技术（河南）有限公司副总经理周云志说，“我们短时间内能够在行业立足，离不开洛阳的人才优势、技术优势与产业优势。洛阳市、西工区提供的创业创新平台，将成为我们团队‘二次创业’的起点。”
政策引才
厚植青年人才创业“沃土”
入选国家级专精特新“小巨人”企业，国内首家兽用化学发光检测技术生产车间建成，河南省重大动物疫病检测预警及防控重点实验室建成投用……位于洛龙区的莱普生洛阳现代生物产业化基地捷报频传。
“企业处于快速发展期，政府的帮扶和支持，让我们对未来发展充满信心。”基地负责人、“80后”的王创业说，“新兴行业年轻人居多，现在企业员工平均年龄27岁。今年又招来了一大批应届硕士毕业生，给企业注入了新活力。”
“股权激励、免费住宿、完善的福利待遇、解决孩子上学等，都还不够。”王创业说，为了留住优秀人才，在地方政府的引导下，企业筹备建设的“科技产业社区”公寓楼已完成初步规划，还要为员工建设福利性住房，要让年轻人有“归属感”，能够扎根洛阳。
为广揽英才，近年来，洛阳市持续实施“河洛英才计划”等引才、育才、留才政策，构筑人才“磁场”，引来高层次创新团队“金凤翔集”。其中，前三批“河洛英才计划”共引进17个高层次人才团队，引进各类国家级专家33人，先后为122家企业提供技术服务684批次，累计实现产值7.4亿元。
彭先兆团队就是其中之一。在洛阳国家大学科技园，视微影像（河南）科技有限公司由光学领域资深专家彭先兆创立，其团队入选洛阳市首批“河洛英才计划”。彭先兆介绍，科研成果顺利在洛阳“开花结果”，靠研发给眼睛“拍照”的产品成为行业翘楚，已经在国内带动形成良好的眼科OCT供应链，未来将有更多搭载“洛阳创新”成像技术的高端产品走向全国。
“你能耐有多大，洛阳就能给你相应大的舞台。”洛阳市中心医院副院长闫宏宪博士，是去年洛阳面向全国发布“招贤榜”引进来的肝胆外科青年专家。目前他和他的团队正充分发挥专业特长，进一步提升豫西地区肝胆外科技术水平，助力国家区域医疗中心建设。
“洛阳市委提出打造青年友好型城市，站在青年人的立场上，回应所需所盼，张开双臂欢迎和拥抱青年人才。作为受益者，我是真真切切在感受着这一切。”闫宏宪感慨地说。
筑巢留才
打造青春活力之城
2019年，“80后”海归博士、洛阳奥诺生物科技有限公司董事长田丰丰，带着一批同龄人和现代生物前沿技术、创新成果回到家乡洛阳，上演了一出现代版的“凤还巢”。
“家乡变化太大了，出门就是四季常青、三季花香的小游园，城市书房遍地开花。每天沿着城市‘乐道’散步，古老文化与现代城市相融，一路都是在欣赏风景。”田丰丰说，良好的创新创业生态，让他和他的“80后”科研团队非常看好洛阳，又自筹资金10亿元在洛龙高新区建设丰丰生物天然药物研究院。明年建成后，预计年研发和转化肿瘤、糖尿病、痛风、高血压等相关药物5至10个品类。
从千年古都到青年友好型城市，洛阳引发广泛关注。近日，由瀍河回族区与共青团洛阳市委联合举办的建设“青年友好型城市先行区”研讨会上，杭州颐高集团副总裁汪中表示，一个城市要受到年轻人欢迎，必然要有独特的定位和吸引力，比如深圳的科技、成都的文化，洛阳也应该抓住年轻人的喜好，围绕“科技+文化”做好城市的品牌宣传。
“一个城市的活力度更多取决于这座城市的年轻人。”洛阳市委副书记、代市长徐衣显表示，新时代，一批又一批青年投身洛阳、创业洛阳、安居洛阳，让洛阳成为一座青春活力之城。下一步，洛阳市将聚焦打造青年友好型城市，不断提升城市功能品质与青年人的契合度，营造多姿多彩的文化氛围、生活氛围、创新氛围，吸引更多青年人与洛阳一起成长、共赢未来。
古都绽生机，洛阳正青春。
（来源：河南日报）
“一五”时期，全国156项重点工程中有7项落户洛阳。一批又一批青年技术工人、科研人员响应国家号召，“八方风雨会中州，千军万马战洛阳”，创造出一个又一个“共和国第一”。
“木有所养，则根本固而枝叶茂，栋梁之材成。”新时代，古都洛阳敞开怀抱，坚持创新引领，厚植发展沃土，持续做强城市功能，“让更多年轻人青睐”，着力打造青年友好型城市。
“八方英才汇河洛”。一批又一批科技创新人才和团队，纷纷投身“建强副中心、形成增长极”的大潮中。“后浪”奔涌，千年古都迸发蓬勃青春力量。
平台聚才
构建产业创新“强磁场”
在位于洛阳高新区的清华大学天津高端装备研究院洛阳先进制造产业研发基地（以下简称“清洛基地”），有一支200余人的高层次青年人才团队，其中20多人有清华教育背景，硕博占比近一半，平均年龄33.4岁，35岁及以下占比72%，在洛阳形成了中西部地区青年科技创新人才汇聚地。
在这里，不仅有“博士三剑客”“上阵父子兵”等耳熟能详的引才故事，还有不少青年才俊成为洛阳“产业创新人”。
今年31岁的卢霄飞就是其中一位。来自周口的他，现任清洛基地战略规划部科创中心建设办公室主任。“这里产业有基础，创业有平台，工作有奔头。”9月24日，卢霄飞对记者说，洛阳是老工业基地，产业基础雄厚，清洛基地一方面链接清华大学等国内高校的优质科研成果，一方面链接洛阳的产业优势，在这里发展大有可为。
今年，卢霄飞还完成了人生中的一件大事，和爱人携手走进婚姻殿堂，在洛阳成立了自己的小家庭。
“清洛基地是一个‘青春派’，这里有大学生实训基地、青年众创空间、青年创业园等平台，加上洛阳出台的支持青年就业创业政策体系，青年人能够在这里安心创业创新。”清洛基地执行主任马明星说，清洛基地已辐射周边，在鲁山县、汝阳县、辉县市等地设立了科创中心，汇聚了大批怀揣梦想的年轻人。
在位于西工区智能科技产业园的大鱼视觉技术（河南）有限公司生产车间内，研发人员正在对已经投产的第二代全智能光学检测机进行测试。
作为国产化的工业质检设备与系统提供商，该企业已经实现向行业头部客户批量供货，助力机器代替人工进行产品质量检测，还吸引来全国40余名高层次青年技术人才。
“从北上广等大城市到洛阳，虽然生活的城市变小了，但科研的平台更大了。”大鱼视觉技术（河南）有限公司副总经理周云志说，“我们短时间内能够在行业立足，离不开洛阳的人才优势、技术优势与产业优势。洛阳市、西工区提供的创业创新平台，将成为我们团队‘二次创业’的起点。”
政策引才
厚植青年人才创业“沃土”
入选国家级专精特新“小巨人”企业，国内首家兽用化学发光检测技术生产车间建成，河南省重大动物疫病检测预警及防控重点实验室建成投用……位于洛龙区的莱普生洛阳现代生物产业化基地捷报频传。
“企业处于快速发展期，政府的帮扶和支持，让我们对未来发展充满信心。”基地负责人、“80后”的王创业说，“新兴行业年轻人居多，现在企业员工平均年龄27岁。今年又招来了一大批应届硕士毕业生，给企业注入了新活力。”
“股权激励、免费住宿、完善的福利待遇、解决孩子上学等，都还不够。”王创业说，为了留住优秀人才，在地方政府的引导下，企业筹备建设的“科技产业社区”公寓楼已完成初步规划，还要为员工建设福利性住房，要让年轻人有“归属感”，能够扎根洛阳。
为广揽英才，近年来，洛阳市持续实施“河洛英才计划”等引才、育才、留才政策，构筑人才“磁场”，引来高层次创新团队“金凤翔集”。其中，前三批“河洛英才计划”共引进17个高层次人才团队，引进各类国家级专家33人，先后为122家企业提供技术服务684批次，累计实现产值7.4亿元。
彭先兆团队就是其中之一。在洛阳国家大学科技园，视微影像（河南）科技有限公司由光学领域资深专家彭先兆创立，其团队入选洛阳市首批“河洛英才计划”。彭先兆介绍，科研成果顺利在洛阳“开花结果”，靠研发给眼睛“拍照”的产品成为行业翘楚，已经在国内带动形成良好的眼科OCT供应链，未来将有更多搭载“洛阳创新”成像技术的高端产品走向全国。
“你能耐有多大，洛阳就能给你相应大的舞台。”洛阳市中心医院副院长闫宏宪博士，是去年洛阳面向全国发布“招贤榜”引进来的肝胆外科青年专家。目前他和他的团队正充分发挥专业特长，进一步提升豫西地区肝胆外科技术水平，助力国家区域医疗中心建设。
“洛阳市委提出打造青年友好型城市，站在青年人的立场上，回应所需所盼，张开双臂欢迎和拥抱青年人才。作为受益者，我是真真切切在感受着这一切。”闫宏宪感慨地说。
筑巢留才
打造青春活力之城
2019年，“80后”海归博士、洛阳奥诺生物科技有限公司董事长田丰丰，带着一批同龄人和现代生物前沿技术、创新成果回到家乡洛阳，上演了一出现代版的“凤还巢”。
“家乡变化太大了，出门就是四季常青、三季花香的小游园，城市书房遍地开花。每天沿着城市‘乐道’散步，古老文化与现代城市相融，一路都是在欣赏风景。”田丰丰说，良好的创新创业生态，让他和他的“80后”科研团队非常看好洛阳，又自筹资金10亿元在洛龙高新区建设丰丰生物天然药物研究院。明年建成后，预计年研发和转化肿瘤、糖尿病、痛风、高血压等相关药物5至10个品类。
从千年古都到青年友好型城市，洛阳引发广泛关注。近日，由瀍河回族区与共青团洛阳市委联合举办的建设“青年友好型城市先行区”研讨会上，杭州颐高集团副总裁汪中表示，一个城市要受到年轻人欢迎，必然要有独特的定位和吸引力，比如深圳的科技、成都的文化，洛阳也应该抓住年轻人的喜好，围绕“科技+文化”做好城市的品牌宣传。
“一个城市的活力度更多取决于这座城市的年轻人。”洛阳市委副书记、代市长徐衣显表示，新时代，一批又一批青年投身洛阳、创业洛阳、安居洛阳，让洛阳成为一座青春活力之城。下一步，洛阳市将聚焦打造青年友好型城市，不断提升城市功能品质与青年人的契合度，营造多姿多彩的文化氛围、生活氛围、创新氛围，吸引更多青年人与洛阳一起成长、共赢未来。
古都绽生机，洛阳正青春。
（来源：河南日报）
【洛阳着力打造青年友好型城市】#“后浪”奔涌至 创新正青春#
青年因城市而聚，城市因青年而兴。
“一五”时期，全国156项重点工程中有7项落户洛阳。一批又一批青年技术工人、科研人员响应国家号召，“八方风雨会中州，千军万马战洛阳”，创造出一个又一个“共和国第一”。
“木有所养，则根本固而枝叶茂，栋梁之材成。”新时代，古都洛阳敞开怀抱，坚持创新引领，厚植发展沃土，持续做强城市功能，“让更多年轻人青睐”，着力打造青年友好型城市。
“八方英才汇河洛”。一批又一批科技创新人才和团队，纷纷投身“建强副中心、形成增长极”的大潮中。“后浪”奔涌，千年古都迸发蓬勃青春力量。
平台聚才
构建产业创新“强磁场”
在位于洛阳高新区的清华大学天津高端装备研究院洛阳先进制造产业研发基地（以下简称“清洛基地”），有一支200余人的高层次青年人才团队，其中20多人有清华教育背景，硕博占比近一半，平均年龄33.4岁，35岁及以下占比72%，在洛阳形成了中西部地区青年科技创新人才汇聚地。
在这里，不仅有“博士三剑客”“上阵父子兵”等耳熟能详的引才故事，还有不少青年才俊成为洛阳“产业创新人”。
今年31岁的卢霄飞就是其中一位。来自周口的他，现任清洛基地战略规划部科创中心建设办公室主任。“这里产业有基础，创业有平台，工作有奔头。”9月24日，卢霄飞对记者说，洛阳是老工业基地，产业基础雄厚，清洛基地一方面链接清华大学等国内高校的优质科研成果，一方面链接洛阳的产业优势，在这里发展大有可为。
今年，卢霄飞还完成了人生中的一件大事，和爱人携手走进婚姻殿堂，在洛阳成立了自己的小家庭。
“清洛基地是一个‘青春派’，这里有大学生实训基地、青年众创空间、青年创业园等平台，加上洛阳出台的支持青年就业创业政策体系，青年人能够在这里安心创业创新。”清洛基地执行主任马明星说，清洛基地已辐射周边，在鲁山县、汝阳县、辉县市等地设立了科创中心，汇聚了大批怀揣梦想的年轻人。
在位于西工区智能科技产业园的大鱼视觉技术（河南）有限公司生产车间内，研发人员正在对已经投产的第二代全智能光学检测机进行测试。
作为国产化的工业质检设备与系统提供商，该企业已经实现向行业头部客户批量供货，助力机器代替人工进行产品质量检测，还吸引来全国40余名高层次青年技术人才。
“从北上广等大城市到洛阳，虽然生活的城市变小了，但科研的平台更大了。”大鱼视觉技术（河南）有限公司副总经理周云志说，“我们短时间内能够在行业立足，离不开洛阳的人才优势、技术优势与产业优势。洛阳市、西工区提供的创业创新平台，将成为我们团队‘二次创业’的起点。”
政策引才
厚植青年人才创业“沃土”
入选国家级专精特新“小巨人”企业，国内首家兽用化学发光检测技术生产车间建成，河南省重大动物疫病检测预警及防控重点实验室建成投用……位于洛龙区的莱普生洛阳现代生物产业化基地捷报频传。
“企业处于快速发展期，政府的帮扶和支持，让我们对未来发展充满信心。”基地负责人、“80后”的王创业说，“新兴行业年轻人居多，现在企业员工平均年龄27岁。今年又招来了一大批应届硕士毕业生，给企业注入了新活力。”
“股权激励、免费住宿、完善的福利待遇、解决孩子上学等，都还不够。”王创业说，为了留住优秀人才，在地方政府的引导下，企业筹备建设的“科技产业社区”公寓楼已完成初步规划，还要为员工建设福利性住房，要让年轻人有“归属感”，能够扎根洛阳。
为广揽英才，近年来，洛阳市持续实施“河洛英才计划”等引才、育才、留才政策，构筑人才“磁场”，引来高层次创新团队“金凤翔集”。其中，前三批“河洛英才计划”共引进17个高层次人才团队，引进各类国家级专家33人，先后为122家企业提供技术服务684批次，累计实现产值7.4亿元。
彭先兆团队就是其中之一。在洛阳国家大学科技园，视微影像（河南）科技有限公司由光学领域资深专家彭先兆创立，其团队入选洛阳市首批“河洛英才计划”。彭先兆介绍，科研成果顺利在洛阳“开花结果”，靠研发给眼睛“拍照”的产品成为行业翘楚，已经在国内带动形成良好的眼科OCT供应链，未来将有更多搭载“洛阳创新”成像技术的高端产品走向全国。
“你能耐有多大，洛阳就能给你相应大的舞台。”洛阳市中心医院副院长闫宏宪博士，是去年洛阳面向全国发布“招贤榜”引进来的肝胆外科青年专家。目前他和他的团队正充分发挥专业特长，进一步提升豫西地区肝胆外科技术水平，助力国家区域医疗中心建设。
“洛阳市委提出打造青年友好型城市，站在青年人的立场上，回应所需所盼，张开双臂欢迎和拥抱青年人才。作为受益者，我是真真切切在感受着这一切。”闫宏宪感慨地说。
筑巢留才
打造青春活力之城
2019年，“80后”海归博士、洛阳奥诺生物科技有限公司董事长田丰丰，带着一批同龄人和现代生物前沿技术、创新成果回到家乡洛阳，上演了一出现代版的“凤还巢”。
“家乡变化太大了，出门就是四季常青、三季花香的小游园，城市书房遍地开花。每天沿着城市‘乐道’散步，古老文化与现代城市相融，一路都是在欣赏风景。”田丰丰说，良好的创新创业生态，让他和他的“80后”科研团队非常看好洛阳，又自筹资金10亿元在洛龙高新区建设丰丰生物天然药物研究院。明年建成后，预计年研发和转化肿瘤、糖尿病、痛风、高血压等相关药物5至10个品类。
从千年古都到青年友好型城市，洛阳引发广泛关注。近日，由瀍河回族区与共青团洛阳市委联合举办的建设“青年友好型城市先行区”研讨会上，杭州颐高集团副总裁汪中表示，一个城市要受到年轻人欢迎，必然要有独特的定位和吸引力，比如深圳的科技、成都的文化，洛阳也应该抓住年轻人的喜好，围绕“科技+文化”做好城市的品牌宣传。
“一个城市的活力度更多取决于这座城市的年轻人。”洛阳市委副书记、代市长徐衣显表示，新时代，一批又一批青年投身洛阳、创业洛阳、安居洛阳，让洛阳成为一座青春活力之城。下一步，洛阳市将聚焦打造青年友好型城市，不断提升城市功能品质与青年人的契合度，营造多姿多彩的文化氛围、生活氛围、创新氛围，吸引更多青年人与洛阳一起成长、共赢未来。
古都绽生机，洛阳正青春。
青年因城市而聚，城市因青年而兴。
“一五”时期，全国156项重点工程中有7项落户洛阳。一批又一批青年技术工人、科研人员响应国家号召，“八方风雨会中州，千军万马战洛阳”，创造出一个又一个“共和国第一”。
“木有所养，则根本固而枝叶茂，栋梁之材成。”新时代，古都洛阳敞开怀抱，坚持创新引领，厚植发展沃土，持续做强城市功能，“让更多年轻人青睐”，着力打造青年友好型城市。
“八方英才汇河洛”。一批又一批科技创新人才和团队，纷纷投身“建强副中心、形成增长极”的大潮中。“后浪”奔涌，千年古都迸发蓬勃青春力量。
平台聚才
构建产业创新“强磁场”
在位于洛阳高新区的清华大学天津高端装备研究院洛阳先进制造产业研发基地（以下简称“清洛基地”），有一支200余人的高层次青年人才团队，其中20多人有清华教育背景，硕博占比近一半，平均年龄33.4岁，35岁及以下占比72%，在洛阳形成了中西部地区青年科技创新人才汇聚地。
在这里，不仅有“博士三剑客”“上阵父子兵”等耳熟能详的引才故事，还有不少青年才俊成为洛阳“产业创新人”。
今年31岁的卢霄飞就是其中一位。来自周口的他，现任清洛基地战略规划部科创中心建设办公室主任。“这里产业有基础，创业有平台，工作有奔头。”9月24日，卢霄飞对记者说，洛阳是老工业基地，产业基础雄厚，清洛基地一方面链接清华大学等国内高校的优质科研成果，一方面链接洛阳的产业优势，在这里发展大有可为。
今年，卢霄飞还完成了人生中的一件大事，和爱人携手走进婚姻殿堂，在洛阳成立了自己的小家庭。
“清洛基地是一个‘青春派’，这里有大学生实训基地、青年众创空间、青年创业园等平台，加上洛阳出台的支持青年就业创业政策体系，青年人能够在这里安心创业创新。”清洛基地执行主任马明星说，清洛基地已辐射周边，在鲁山县、汝阳县、辉县市等地设立了科创中心，汇聚了大批怀揣梦想的年轻人。
在位于西工区智能科技产业园的大鱼视觉技术（河南）有限公司生产车间内，研发人员正在对已经投产的第二代全智能光学检测机进行测试。
作为国产化的工业质检设备与系统提供商，该企业已经实现向行业头部客户批量供货，助力机器代替人工进行产品质量检测，还吸引来全国40余名高层次青年技术人才。
“从北上广等大城市到洛阳，虽然生活的城市变小了，但科研的平台更大了。”大鱼视觉技术（河南）有限公司副总经理周云志说，“我们短时间内能够在行业立足，离不开洛阳的人才优势、技术优势与产业优势。洛阳市、西工区提供的创业创新平台，将成为我们团队‘二次创业’的起点。”
政策引才
厚植青年人才创业“沃土”
入选国家级专精特新“小巨人”企业，国内首家兽用化学发光检测技术生产车间建成，河南省重大动物疫病检测预警及防控重点实验室建成投用……位于洛龙区的莱普生洛阳现代生物产业化基地捷报频传。
“企业处于快速发展期，政府的帮扶和支持，让我们对未来发展充满信心。”基地负责人、“80后”的王创业说，“新兴行业年轻人居多，现在企业员工平均年龄27岁。今年又招来了一大批应届硕士毕业生，给企业注入了新活力。”
“股权激励、免费住宿、完善的福利待遇、解决孩子上学等，都还不够。”王创业说，为了留住优秀人才，在地方政府的引导下，企业筹备建设的“科技产业社区”公寓楼已完成初步规划，还要为员工建设福利性住房，要让年轻人有“归属感”，能够扎根洛阳。
为广揽英才，近年来，洛阳市持续实施“河洛英才计划”等引才、育才、留才政策，构筑人才“磁场”，引来高层次创新团队“金凤翔集”。其中，前三批“河洛英才计划”共引进17个高层次人才团队，引进各类国家级专家33人，先后为122家企业提供技术服务684批次，累计实现产值7.4亿元。
彭先兆团队就是其中之一。在洛阳国家大学科技园，视微影像（河南）科技有限公司由光学领域资深专家彭先兆创立，其团队入选洛阳市首批“河洛英才计划”。彭先兆介绍，科研成果顺利在洛阳“开花结果”，靠研发给眼睛“拍照”的产品成为行业翘楚，已经在国内带动形成良好的眼科OCT供应链，未来将有更多搭载“洛阳创新”成像技术的高端产品走向全国。
“你能耐有多大，洛阳就能给你相应大的舞台。”洛阳市中心医院副院长闫宏宪博士，是去年洛阳面向全国发布“招贤榜”引进来的肝胆外科青年专家。目前他和他的团队正充分发挥专业特长，进一步提升豫西地区肝胆外科技术水平，助力国家区域医疗中心建设。
“洛阳市委提出打造青年友好型城市，站在青年人的立场上，回应所需所盼，张开双臂欢迎和拥抱青年人才。作为受益者，我是真真切切在感受着这一切。”闫宏宪感慨地说。
筑巢留才
打造青春活力之城
2019年，“80后”海归博士、洛阳奥诺生物科技有限公司董事长田丰丰，带着一批同龄人和现代生物前沿技术、创新成果回到家乡洛阳，上演了一出现代版的“凤还巢”。
“家乡变化太大了，出门就是四季常青、三季花香的小游园，城市书房遍地开花。每天沿着城市‘乐道’散步，古老文化与现代城市相融，一路都是在欣赏风景。”田丰丰说，良好的创新创业生态，让他和他的“80后”科研团队非常看好洛阳，又自筹资金10亿元在洛龙高新区建设丰丰生物天然药物研究院。明年建成后，预计年研发和转化肿瘤、糖尿病、痛风、高血压等相关药物5至10个品类。
从千年古都到青年友好型城市，洛阳引发广泛关注。近日，由瀍河回族区与共青团洛阳市委联合举办的建设“青年友好型城市先行区”研讨会上，杭州颐高集团副总裁汪中表示，一个城市要受到年轻人欢迎，必然要有独特的定位和吸引力，比如深圳的科技、成都的文化，洛阳也应该抓住年轻人的喜好，围绕“科技+文化”做好城市的品牌宣传。
“一个城市的活力度更多取决于这座城市的年轻人。”洛阳市委副书记、代市长徐衣显表示，新时代，一批又一批青年投身洛阳、创业洛阳、安居洛阳，让洛阳成为一座青春活力之城。下一步，洛阳市将聚焦打造青年友好型城市，不断提升城市功能品质与青年人的契合度，营造多姿多彩的文化氛围、生活氛围、创新氛围，吸引更多青年人与洛阳一起成长、共赢未来。
古都绽生机，洛阳正青春。
https://t.cn/A6c3a455 我的评分：[星星][星星][星星][星星][星星]
《突然想吃泰国菜》
上海人，是喜欢吃泰国菜的。
到底“玛满矿”或是“蕉叶”更早？我不记得了，总之快二十年前，我接触到泰国菜，确实是从这两家开始，而后才是什么“天泰”的连锁店。说实话，当今的中国市场上，泰国菜不是主流，几家店要么愈做愈小，要么愈做愈平凡，早已不在风口浪尖，友人评价“二十年没有发展”也是事实，我自己就起码六七年未光顾过了。
城中多少年没开过新的泰国餐厅（其实有的是，只是引不起我的兴趣罢了），没想到疫情当头，反而来了一家。
名头可不小，“泰珍荟”，翻译自Siam Memory，Siam即是暹罗，泰国古称。在曼谷的本店Siam Wisdom是著名的米其林餐厅，进入中国，首站深圳大获成功，上海作为第二站，一下子开到外滩BFC的名餐厅大战区，来势凶猛，不可小觑。
曼谷本店以新派菜著称，我一听“新派”两字就头疼，好在上海店增加传统菜的比例。“守正创新”最近说得多了，前者是基础，后者是发展，缺一不可。
这么形容泰国菜也许不太确切——烹饪手法上多有潮州菜的底子，而酸酸辣辣的调味，则完全是东南亚湿热天气的产物，但更令我们印象深刻的，显然在于调味。
先从冬阴功开始吧。泰国餐厅，没有一家不做此汤，问题是通常会加椰浆，一加椰浆，就不正宗了。泰国菜确实多用椰浆，不过像三流川菜什么菜都要下郫县豆瓣一样，一味滥用便走下乘。
配料方面，必不可少的有香茅、芫荽根、青柠、鱼露、指天椒等等，其余的每家各有秘方，总之酸味来自青柠，辣味来自指天椒，香气的来源错综复杂，但香茅的特征明显。“泰珍荟”的皇室配方号称沿用两百年，自然不会轻易公开，你知道不下椰浆也就是了。
以上材料煮成的汤底，即为“冬阴”，至于“功”，泰语指虾。原则上应用湄公河里的大头虾，我们看到冬阴功汤面上浮着的那层红油，并不是辣椒的功劳，而是依靠虾头中的虾膏。离开泰国，少有人再守规矩。
除去冬阴功，咖喱的地位最高。
印度人发明的东西，演变出无数流派，泰国人爱吃，马来人爱吃，日本人也爱吃。我们上海人更是喜欢得不得了，当年支内，把咖喱粉带到郑州，导致诞生了咖喱牛肉拉面的融合食物。
咖喱的原料中，小豆蔻、肉桂、丁香、生姜是基础的，再添加其它香料，即成各国风味。比如印度咖喱要下大量的孜然，日本咖喱加入果泥，可想而知，泰国咖喱中香茅是少不了的。
单单泰国咖喱，也分了好几派出来。简而言之，多加青辣椒的叫青咖喱，多加红辣椒的叫红咖喱，多加姜黄粉的叫黄咖喱，虽然别的配料也有无穷变化，像红咖喱中还要下番茄和虾酱，但我们外行人没必要研究得那么深入了。
青黄红咖喱，都是泰餐厅必备的，罕见的是另一种玛莎曼咖喱，亦作马沙曼或者马沙文咖喱，这是穆斯林咖喱和泰国咖喱的混血儿，干性香料下得特别多，香气浓郁。
工业化的时代，现成的咖喱酱比比皆是，所以我不爱吃那些连锁餐厅，吃来吃去都是一个味道嘛。到了“泰珍荟”的级别，如果不能做到每日现做，无论如何说不过去。
现磨的咖喱，显然香气远胜工厂咖喱，而且按照店家的说法，“泰珍荟”不仅自制，更是沿袭古法，用石臼一杵一杵磨出来。是不是噱头呢？我请经理把石臼拿来，臼底咖喱香扑鼻，可见是每天使用的。
今天的菜单，传统菜和新派菜结合，有点意思。
上了四款色拉，想象力天马行空，菜名更是长之又长，像什么春之色彩活力芽苗雪花鹅肝和炭烧熟成贝柱佐泰味柚子，向西餐取经，也适合年轻人的喜好。另一道烟熏三文鱼和甜虾，用荷叶染色的酸辣汁来佐，我本来对这种Fusion不太感冒，但也佩服调味的水准一流。
冬阴功是传统的，难得坚持使用大头虾。高级餐厅，理所应当有自己的原则。
炭烧猪颈肉花了一点心思，先低温慢煮，接着是烤，最后用香草熏过，放在一个木盒里端上来，待客人欣赏后再拿去切片，仪式感十足，相信很多客人会吃这一套。
咖喱肉蟹标以古法，与黄咖喱和红咖喱都不同，介于两者之间，黄和红相融，得一个橙色。除了咖喱，额外滑了鸭蛋，有点像是新加坡辣椒螃蟹的泰国咖喱版本。如此一来，愈加浓厚，我舍不得盘底的汁水，打包回家翌日拌面去也。
青咖喱煮肉类的场合较多，但煮鲍鱼亦没问题。用了分子料理手法，把椰汁打泡，视觉上有点变化，对味道没什么影响。
红咖喱海参不在菜单之上，是完完全全的创新菜。红咖喱中的虾酱和我们惯用的虾籽有异曲同工之妙，很适合宜用浓味的海参。
星空咖喱是在玛莎曼咖喱中再加香兰草油，香上加香。本来炮制咖喱最好是食材和咖喱一起煮，以求入味，但“泰珍荟”是引入西式烹饪手法，把咖喱汁变为蘸酱。我们已吃了三种咖喱，这时调整形式挺讨巧，如果单点的话，最好问侍者多讨一杯咖喱汁，毕竟咖喱说什么也和清淡沾不上边，要吃就吃个过瘾吧。
酸汤老虎斑是当着客人面现炸青柠汁入汤，与其说是汤，不如说更像酱多一点。普通餐厅用鲈鱼，这里用贵价的石斑，无可厚非。
飞天通菜是大排档名菜，专指大翻锅的动作。坐在餐厅里没办法观摩，只能从镬气中判断炉火确实够猛。
芒果糯米甜饭又冠了泰国皇室的名头，皇帝不皇帝的我不懂，但三色糯米饭（原味白色、斑斓叶染的绿色和蝶豆花染的蓝色）搭配芒果和冰淇淋，谁会不爱呢？
最后以法式椰香焦糖布丁收尾。吃得大饱，走到露台上透透风，只见小亭流水小船，甚有泰国风情。尤其小船上装满榴莲，不觉食指大动，空运的马来西亚猫山王榴莲刚刚运到，真是我们这些爱好者的福音。
《突然想吃泰国菜》
上海人，是喜欢吃泰国菜的。
到底“玛满矿”或是“蕉叶”更早？我不记得了，总之快二十年前，我接触到泰国菜，确实是从这两家开始，而后才是什么“天泰”的连锁店。说实话，当今的中国市场上，泰国菜不是主流，几家店要么愈做愈小，要么愈做愈平凡，早已不在风口浪尖，友人评价“二十年没有发展”也是事实，我自己就起码六七年未光顾过了。
城中多少年没开过新的泰国餐厅（其实有的是，只是引不起我的兴趣罢了），没想到疫情当头，反而来了一家。
名头可不小，“泰珍荟”，翻译自Siam Memory，Siam即是暹罗，泰国古称。在曼谷的本店Siam Wisdom是著名的米其林餐厅，进入中国，首站深圳大获成功，上海作为第二站，一下子开到外滩BFC的名餐厅大战区，来势凶猛，不可小觑。
曼谷本店以新派菜著称，我一听“新派”两字就头疼，好在上海店增加传统菜的比例。“守正创新”最近说得多了，前者是基础，后者是发展，缺一不可。
这么形容泰国菜也许不太确切——烹饪手法上多有潮州菜的底子，而酸酸辣辣的调味，则完全是东南亚湿热天气的产物，但更令我们印象深刻的，显然在于调味。
先从冬阴功开始吧。泰国餐厅，没有一家不做此汤，问题是通常会加椰浆，一加椰浆，就不正宗了。泰国菜确实多用椰浆，不过像三流川菜什么菜都要下郫县豆瓣一样，一味滥用便走下乘。
配料方面，必不可少的有香茅、芫荽根、青柠、鱼露、指天椒等等，其余的每家各有秘方，总之酸味来自青柠，辣味来自指天椒，香气的来源错综复杂，但香茅的特征明显。“泰珍荟”的皇室配方号称沿用两百年，自然不会轻易公开，你知道不下椰浆也就是了。
以上材料煮成的汤底，即为“冬阴”，至于“功”，泰语指虾。原则上应用湄公河里的大头虾，我们看到冬阴功汤面上浮着的那层红油，并不是辣椒的功劳，而是依靠虾头中的虾膏。离开泰国，少有人再守规矩。
除去冬阴功，咖喱的地位最高。
印度人发明的东西，演变出无数流派，泰国人爱吃，马来人爱吃，日本人也爱吃。我们上海人更是喜欢得不得了，当年支内，把咖喱粉带到郑州，导致诞生了咖喱牛肉拉面的融合食物。
咖喱的原料中，小豆蔻、肉桂、丁香、生姜是基础的，再添加其它香料，即成各国风味。比如印度咖喱要下大量的孜然，日本咖喱加入果泥，可想而知，泰国咖喱中香茅是少不了的。
单单泰国咖喱，也分了好几派出来。简而言之，多加青辣椒的叫青咖喱，多加红辣椒的叫红咖喱，多加姜黄粉的叫黄咖喱，虽然别的配料也有无穷变化，像红咖喱中还要下番茄和虾酱，但我们外行人没必要研究得那么深入了。
青黄红咖喱，都是泰餐厅必备的，罕见的是另一种玛莎曼咖喱，亦作马沙曼或者马沙文咖喱，这是穆斯林咖喱和泰国咖喱的混血儿，干性香料下得特别多，香气浓郁。
工业化的时代，现成的咖喱酱比比皆是，所以我不爱吃那些连锁餐厅，吃来吃去都是一个味道嘛。到了“泰珍荟”的级别，如果不能做到每日现做，无论如何说不过去。
现磨的咖喱，显然香气远胜工厂咖喱，而且按照店家的说法，“泰珍荟”不仅自制，更是沿袭古法，用石臼一杵一杵磨出来。是不是噱头呢？我请经理把石臼拿来，臼底咖喱香扑鼻，可见是每天使用的。
今天的菜单，传统菜和新派菜结合，有点意思。
上了四款色拉，想象力天马行空，菜名更是长之又长，像什么春之色彩活力芽苗雪花鹅肝和炭烧熟成贝柱佐泰味柚子，向西餐取经，也适合年轻人的喜好。另一道烟熏三文鱼和甜虾，用荷叶染色的酸辣汁来佐，我本来对这种Fusion不太感冒，但也佩服调味的水准一流。
冬阴功是传统的，难得坚持使用大头虾。高级餐厅，理所应当有自己的原则。
炭烧猪颈肉花了一点心思，先低温慢煮，接着是烤，最后用香草熏过，放在一个木盒里端上来，待客人欣赏后再拿去切片，仪式感十足，相信很多客人会吃这一套。
咖喱肉蟹标以古法，与黄咖喱和红咖喱都不同，介于两者之间，黄和红相融，得一个橙色。除了咖喱，额外滑了鸭蛋，有点像是新加坡辣椒螃蟹的泰国咖喱版本。如此一来，愈加浓厚，我舍不得盘底的汁水，打包回家翌日拌面去也。
青咖喱煮肉类的场合较多，但煮鲍鱼亦没问题。用了分子料理手法，把椰汁打泡，视觉上有点变化，对味道没什么影响。
红咖喱海参不在菜单之上，是完完全全的创新菜。红咖喱中的虾酱和我们惯用的虾籽有异曲同工之妙，很适合宜用浓味的海参。
星空咖喱是在玛莎曼咖喱中再加香兰草油，香上加香。本来炮制咖喱最好是食材和咖喱一起煮，以求入味，但“泰珍荟”是引入西式烹饪手法，把咖喱汁变为蘸酱。我们已吃了三种咖喱，这时调整形式挺讨巧，如果单点的话，最好问侍者多讨一杯咖喱汁，毕竟咖喱说什么也和清淡沾不上边，要吃就吃个过瘾吧。
酸汤老虎斑是当着客人面现炸青柠汁入汤，与其说是汤，不如说更像酱多一点。普通餐厅用鲈鱼，这里用贵价的石斑，无可厚非。
飞天通菜是大排档名菜，专指大翻锅的动作。坐在餐厅里没办法观摩，只能从镬气中判断炉火确实够猛。
芒果糯米甜饭又冠了泰国皇室的名头，皇帝不皇帝的我不懂，但三色糯米饭（原味白色、斑斓叶染的绿色和蝶豆花染的蓝色）搭配芒果和冰淇淋，谁会不爱呢？
最后以法式椰香焦糖布丁收尾。吃得大饱，走到露台上透透风，只见小亭流水小船，甚有泰国风情。尤其小船上装满榴莲，不觉食指大动，空运的马来西亚猫山王榴莲刚刚运到，真是我们这些爱好者的福音。
✋热门推荐