第559天
不要着急，冷静处理事情会更顺
《土壤含氟高吗》
土壤中的氟首先来源于土壤母质。氟在自然界所有元素中属于电负性最强和最活跃的元素，它总是以化合态存在，在地壳中的含量是0．078％。
自然界中含氟矿物已知的有100多种，其中最重要的是氟石(CaF2 )、氟镁石(MgF2)、氟铝石 (AIF3·H2O)、冰晶石(Na3A1F6 )等，岩石矿物风化后，其中的氟很易溶解转移到土壤中，是土壤氟的主要来源。
在各类岩石中以酸性岩平均含氟量最高，约为800 mg／kg；中性岩和沉积岩次之，约为500 mg／kg；基性和超基性岩较低，约370 mg／kg及100 mg／kg。随着岩石中SiO2含量的减少，氟的含量也减少，常见的土壤矿物中黑云母、白云母和角闪石可能是土壤中的主要氟源。
氟(F)位于元素周期表第二周期Ⅶ A族，原子量18.998氟是最活泼的元素之一，这种活泼性决定了它能与除惰性气体外的所有元素形成化合物或配合物，在氟化物中氟的氧化数总是-1。土壤是氟环境化学体系的枢纽，地壳中氟的平均含量在270～800 mg/kg之间，世界土壤含氟量为20～700 mg/kg，中值为200 mg/kg。我国土壤(A层)氟范围在50～3467 mg/kg之间，95％范围在191～1012 mg/kg之问，算术平均值为(478±197.7) mg/kg(中国环境监测总站1990)。土壤中的氟含量受母质、气候、地形及人为活动等因素的影响。我国不同土壤中的F含量(A层，全量)。我国土壤中F的变化幅度较大，风沙土的平均值为271 mg/kg，而石灰(岩)土为906 mg/kg。
F是典型的亲石元素，土壤氟的基本来源是岩石的风化，自然界含氟矿物很多，业已知道的有近100种。其中最主要的有氟石(CaF2)，氟镁石(MgF2)，氟铝石(AlF3·H2O)、冰晶石(Na3AlF6)和氟磷灰石(Ca5(PO4)3F)等。
土壤中氟还来源于自然环境。大气中的氟化物会对作物产生很大的危害，而大气氟化物的沉降，也是土壤氟的来源之一；火山喷发是自然土壤积累氟化物的主要来源，火山喷发时，一部分含氟的气体和尘埃随巨大的喷流腾人高空，经重力作用沉降或随降水回到地表，一部分直接进入土壤，另一部分含氟的大块碎屑物质，则大量地积累在火山附近地区，掺人或掩盖原来的表土，后又经过风化，将其固定的氟释放。
人为活动也是土壤中氟的重要来源。在农业生产中，磷肥是土壤中污染物的主要来源，Mclaugh． 1in等研究指出，当把磷肥施用于旱地小麦和灌溉西红柿时，在As、F、Cd 3个元素中，危险性最高的是Cd和F ；有关资料也表明：我国磷肥厂有800个左右，每年磷矿石用量在300万～400万t以上，按照磷矿石一般含氟量为3％ ，一年排氟量将近1O万t。除了磷肥有较大的污染外，冶金、钢铁、玻璃、砖瓦等生产过程中也会排放大量的含氟气体，这些气体可以进一步污染土壤，成为土壤中氟的来源。
成土母质是土壤中微量元素的主要来源，是决定土壤微量元素含量与分布特征的主要因素，土壤母质的不同，也会造成土壤含氟量有较大的差异。由不同母质发育的土壤水溶性氟含量高低顺序为古黄土性河湖相沉积物>黄泛冲积物>紫色砂岩>下蜀黄土>石灰岩>酸性结晶岩风化物>河流冲积物，而且土壤水溶性氟含量由北向南呈减少的趋势，地带性差异较为显著。
除了磷肥和土壤母质的影响外，地域不同含氟量也有差异，西北省份氟含量较高，可能是因为西北地区干旱少雨，风化、淋溶的程度弱，氟不易迁移，所以土壤中氟含量较高；而东南沿海的各省市，氟背景值偏低，主要是由于土壤淋溶作用强，酸度大，土壤氟易迁移淋失，含量较低。于群英等研究了皖北地区土壤中不同形态氟的含量、土体分布以及土壤氟形态与土壤理化性质的关系，土壤全氟含量为265．8~612．8 mg／kg，平均含量为423．7 mg／kg，土壤全氟含量高低排序为菜园土>潮土>水稻土>砂姜黑土>黄棕壤。
由于土壤中的氟主要来源于母质，因而成土过程会影响土壤剖面中F的分布状况，其中风化程度和豁土含量是最重要的影响因素。由于氟通常与有机质的结合能力较弱，因此大多数土壤表层中的F含量较低。土壤表层有机质中F的浓度范围为0.03～0.12 mg/kg。土壤氟的另一个来源是工业活动，包括钢铁、制铝、磷肥、玻璃、陶瓷、化工和砖瓦等工业和燃煤过程中排放出的含氟“三废”。一些工业使用冰晶石(Na3AlF6)、萤石(CaF2) ,磷矿石和HF等作为原料。例如，电解铝企业以冰晶石为电解质，以NaF、CaF2和AlF3为添加剂，在高温电解过程中产生HF和SiF4气体及含氟粉尘，每生产1吨铝要排放15 kg HF、8kg氟尘和2 kg SiF4。磷肥工业以磷灰石为原料(含氟1％～3.5％)，生产过程中含氟量的1/2～1/3成为SiF4排入环境中。含氟磷肥、土壤改良剂、杀虫剂和污泥等的使用可以明显增加土壤中的氟含量。据估计每年因施肥带入土壤中的氟可达80～200kg/hm2(吴卫红 2002)。
由于氟具有特殊化学特性，其水溶性较好，无论在氧化环境还是在还原环境中氟化物的迁移性都很强。氟进入土壤后的迁移及在土层中的分布，直接关系到植物根系对氟的吸收和浅层地下水的污染状况。
中国是地方性氟中毒重度流行的国家之一，病例数约占世界病例总数的 60%，地方性氟中毒已经成为一种严重危害中国民众身体健康的地方病。
自从含氟牙膏问世以后，氟与人类生活的密切程度已为大众所熟知。当人体内缺乏或过量积累氟时都可以导致相关疾病的发生。人体中的氟主要是通过饮用水和食物而获得的，因而上壤、水体和大气中的氟与人体健康和动植物生长具有密切的联系。成人每大氟的摄入量大约为0.2～2.0 mg，但在高氟地区摄入量远超过这一水平。氟的生物化学功能主要是将骨骼中的磷酸钙转化成磷灰石，而磷灰石是人体骨组织的主要成分。较高的含氟量可以提高磷灰石的结晶度和降低其溶解性。但是过量摄入氟同样对人体骨组织产生危害，这主要是由于氟积累在骨组织层间，并过量刺激新骨组织的生长而导致原有组织的损伤。过量的氟还可以导致软组织硬化，从而干扰人体钙代谢和骨组织中胶朊蛋白的合成等正常生理过程。
不要着急，冷静处理事情会更顺
《土壤含氟高吗》
土壤中的氟首先来源于土壤母质。氟在自然界所有元素中属于电负性最强和最活跃的元素，它总是以化合态存在，在地壳中的含量是0．078％。
自然界中含氟矿物已知的有100多种，其中最重要的是氟石(CaF2 )、氟镁石(MgF2)、氟铝石 (AIF3·H2O)、冰晶石(Na3A1F6 )等，岩石矿物风化后，其中的氟很易溶解转移到土壤中，是土壤氟的主要来源。
在各类岩石中以酸性岩平均含氟量最高，约为800 mg／kg；中性岩和沉积岩次之，约为500 mg／kg；基性和超基性岩较低，约370 mg／kg及100 mg／kg。随着岩石中SiO2含量的减少，氟的含量也减少，常见的土壤矿物中黑云母、白云母和角闪石可能是土壤中的主要氟源。
氟(F)位于元素周期表第二周期Ⅶ A族，原子量18.998氟是最活泼的元素之一，这种活泼性决定了它能与除惰性气体外的所有元素形成化合物或配合物，在氟化物中氟的氧化数总是-1。土壤是氟环境化学体系的枢纽，地壳中氟的平均含量在270～800 mg/kg之间，世界土壤含氟量为20～700 mg/kg，中值为200 mg/kg。我国土壤(A层)氟范围在50～3467 mg/kg之间，95％范围在191～1012 mg/kg之问，算术平均值为(478±197.7) mg/kg(中国环境监测总站1990)。土壤中的氟含量受母质、气候、地形及人为活动等因素的影响。我国不同土壤中的F含量(A层，全量)。我国土壤中F的变化幅度较大，风沙土的平均值为271 mg/kg，而石灰(岩)土为906 mg/kg。
F是典型的亲石元素，土壤氟的基本来源是岩石的风化，自然界含氟矿物很多，业已知道的有近100种。其中最主要的有氟石(CaF2)，氟镁石(MgF2)，氟铝石(AlF3·H2O)、冰晶石(Na3AlF6)和氟磷灰石(Ca5(PO4)3F)等。
土壤中氟还来源于自然环境。大气中的氟化物会对作物产生很大的危害，而大气氟化物的沉降，也是土壤氟的来源之一；火山喷发是自然土壤积累氟化物的主要来源，火山喷发时，一部分含氟的气体和尘埃随巨大的喷流腾人高空，经重力作用沉降或随降水回到地表，一部分直接进入土壤，另一部分含氟的大块碎屑物质，则大量地积累在火山附近地区，掺人或掩盖原来的表土，后又经过风化，将其固定的氟释放。
人为活动也是土壤中氟的重要来源。在农业生产中，磷肥是土壤中污染物的主要来源，Mclaugh． 1in等研究指出，当把磷肥施用于旱地小麦和灌溉西红柿时，在As、F、Cd 3个元素中，危险性最高的是Cd和F ；有关资料也表明：我国磷肥厂有800个左右，每年磷矿石用量在300万～400万t以上，按照磷矿石一般含氟量为3％ ，一年排氟量将近1O万t。除了磷肥有较大的污染外，冶金、钢铁、玻璃、砖瓦等生产过程中也会排放大量的含氟气体，这些气体可以进一步污染土壤，成为土壤中氟的来源。
成土母质是土壤中微量元素的主要来源，是决定土壤微量元素含量与分布特征的主要因素，土壤母质的不同，也会造成土壤含氟量有较大的差异。由不同母质发育的土壤水溶性氟含量高低顺序为古黄土性河湖相沉积物>黄泛冲积物>紫色砂岩>下蜀黄土>石灰岩>酸性结晶岩风化物>河流冲积物，而且土壤水溶性氟含量由北向南呈减少的趋势，地带性差异较为显著。
除了磷肥和土壤母质的影响外，地域不同含氟量也有差异，西北省份氟含量较高，可能是因为西北地区干旱少雨，风化、淋溶的程度弱，氟不易迁移，所以土壤中氟含量较高；而东南沿海的各省市，氟背景值偏低，主要是由于土壤淋溶作用强，酸度大，土壤氟易迁移淋失，含量较低。于群英等研究了皖北地区土壤中不同形态氟的含量、土体分布以及土壤氟形态与土壤理化性质的关系，土壤全氟含量为265．8~612．8 mg／kg，平均含量为423．7 mg／kg，土壤全氟含量高低排序为菜园土>潮土>水稻土>砂姜黑土>黄棕壤。
由于土壤中的氟主要来源于母质，因而成土过程会影响土壤剖面中F的分布状况，其中风化程度和豁土含量是最重要的影响因素。由于氟通常与有机质的结合能力较弱，因此大多数土壤表层中的F含量较低。土壤表层有机质中F的浓度范围为0.03～0.12 mg/kg。土壤氟的另一个来源是工业活动，包括钢铁、制铝、磷肥、玻璃、陶瓷、化工和砖瓦等工业和燃煤过程中排放出的含氟“三废”。一些工业使用冰晶石(Na3AlF6)、萤石(CaF2) ,磷矿石和HF等作为原料。例如，电解铝企业以冰晶石为电解质，以NaF、CaF2和AlF3为添加剂，在高温电解过程中产生HF和SiF4气体及含氟粉尘，每生产1吨铝要排放15 kg HF、8kg氟尘和2 kg SiF4。磷肥工业以磷灰石为原料(含氟1％～3.5％)，生产过程中含氟量的1/2～1/3成为SiF4排入环境中。含氟磷肥、土壤改良剂、杀虫剂和污泥等的使用可以明显增加土壤中的氟含量。据估计每年因施肥带入土壤中的氟可达80～200kg/hm2(吴卫红 2002)。
由于氟具有特殊化学特性，其水溶性较好，无论在氧化环境还是在还原环境中氟化物的迁移性都很强。氟进入土壤后的迁移及在土层中的分布，直接关系到植物根系对氟的吸收和浅层地下水的污染状况。
中国是地方性氟中毒重度流行的国家之一，病例数约占世界病例总数的 60%，地方性氟中毒已经成为一种严重危害中国民众身体健康的地方病。
自从含氟牙膏问世以后，氟与人类生活的密切程度已为大众所熟知。当人体内缺乏或过量积累氟时都可以导致相关疾病的发生。人体中的氟主要是通过饮用水和食物而获得的，因而上壤、水体和大气中的氟与人体健康和动植物生长具有密切的联系。成人每大氟的摄入量大约为0.2～2.0 mg，但在高氟地区摄入量远超过这一水平。氟的生物化学功能主要是将骨骼中的磷酸钙转化成磷灰石，而磷灰石是人体骨组织的主要成分。较高的含氟量可以提高磷灰石的结晶度和降低其溶解性。但是过量摄入氟同样对人体骨组织产生危害，这主要是由于氟积累在骨组织层间，并过量刺激新骨组织的生长而导致原有组织的损伤。过量的氟还可以导致软组织硬化，从而干扰人体钙代谢和骨组织中胶朊蛋白的合成等正常生理过程。
【凯钧话重点】入秋正是调理好食机！10味秋日降燥蔬果，让口乾、缺水、便秘、烦躁等问题通通退散！
秋风起，迎秋意，随着气候温度与湿度逐渐变换，自立秋之后，燥气明显，特别容易影响肺部、肌肤、情绪与消化等系统的稳定度，像是口乾舌燥或呼吸系统受到损伤就很常见；且肌肤变得乾燥粗糙且搔痒难耐；有些人则会有烦躁不快的情绪起伏，这些都是常见的「秋燥」现象。
当身体出现徵状时，即是提醒我们随着季节转变，也该要进行相应体内调理了。此次彙整秋燥的主要原因、日常注意事项及10味让秋燥退散的养润五蔬五果，一起来看看吧！
秋燥原因
在传统曆法的24节气中，每年阳曆8月7或8日即进入「立秋」。自此后气温会逐渐下降，日夜温差开始出现差异，且日趋乾燥。而「秋天属金」，五行相对应的内脏是「肺」，若肺脏功能受影响，就易引发呼吸道症状，即是中医所提及的「秋燥伤肺」，意指入秋乾燥容易引发肺部、喉咙、支气管等系统耗弱，出现口乾舌燥、乾咳少痰等现象；而肺又主皮毛与大肠，指的就是此时肤况与消化系统也会受到牵连，容易引发身体发痒、粗糙脱屑、起疹泛红及解便困难等症状，特别是乾性体质、夜猫族、年长者，皆会特别有感
注意事项
入秋后，可透过饮食防燥养肺，又以淡补为佳，需留意多补充水分用以解燥，就中医五行观点而言，五脏中的「肺」对应五色中的「白色」，可补充白色食材作调理，如百合、白萝蔔、莲藕、山药、香蕉、水梨等，当中富含水分、植化素、膳食纤维素等营养价值，能帮助养肺、解渴、润肠与安神。烹调则採清蒸、炖煮为宜，避免炸烤、辛辣、油腻等料理。此外，日常肌肤保养时，应着重保湿、润泽与防护的重点，以预防乾燥脱屑与敏弱老化现象，并维持正常作息，使免疫力维持稳定，便可安然度过转季的挑战
防秋燥养肺五蔬五果
#白萝蔔#
属于十字花科蔬菜的白萝蔔，热量低、味美价廉，含有钙、钾、镁、膳食纤维、丰富维生素C等营养价值，就中医观点，白萝蔔性味偏寒凉，具清热解毒、帮助消化之效
#山药#
山药又名山薯、淮山，具有独特黏稠口感，《本草纲目》记载：其「益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛。」当中含有维生素B1、维生素C、钙等营养素，可有助增补肺气、改善咳嗽等症状
#高丽菜#
高丽菜又名甘蓝菜，含有大量植化素、萝蔔硫素、维生素B群、钙、磷、维生素K等营养素，性平味甘，有助健胃、促进肠胃蠕动及保护心血管等优势
#莲藕#
本草纲目赞莲藕为「灵根」，其营养价值丰富，含有维生素C、碳水化合物、钙等多种矿物质，亦优异药用价值。生藕、熟藕功效不同，生藕性味甘寒，有助清热生律、凉血止血，适合容易口乾舌燥、火气大者。煮熟食用性由寒转温，有健脾养胃、补气养血的效果，适合消化不良者食用
#白花椰菜#
属于十字花科甘蓝类蔬菜的白花椰菜，被视为超级保健食材，热量低又含有大量维生素C、膳食纤维、硒等多种营养素，具预防感冒等呼吸道疾病之作用
#梨子#
梨子自古被尊为「百果之宗」，主要有利润肺去燥、化痰生津与止咳等作用，是秋季降火润燥最常被提及的水果，适合咽喉乾燥、排便乾结者食用。除了可直接食用外，也可以加点冰糖炖煮成冰糖雪梨汤，可有助缓解咳嗽。但梨子属性偏凉，弱脾胃虚寒者应适量食用，否则易引发腹泻
#火龙果#
其果肉富含花青素，黑色种子则含钙、磷、铁等矿物质，可有助预防血管硬化，从而阻止心脏病发作和血凝块引起的脑中风；抗自由基又抗衰老；其膳食纤维是地瓜的五倍，属于水溶性膳食纤维，能形成一层胶质，有利促进消化，并把残留在肠胃裡的有毒物质包复后排出，用以预防便秘。也因其含水量高，每100公克水分佔了86公克，且热量不到60大卡，可避免摄取过多卡路里，补水同时有利减少脂肪堆积的机会
#香蕉#
高碘低钠的香蕉，属于快乐水果，因含有泛酸等「开心激素」，能减轻心理压力，解除忧鬱，缓和紧张的情绪，有助提高工作效率，降低疲劳。当中富含膳食纤维，可使肠胃蠕动顺畅，用以缓解便秘，其性寒味甘，既利清热、养肺又可润肠
#甘蔗#
古人又称为「脾果」，甘蔗味甘、性寒，含水量极高，不仅有助解渴，还能补充能量、缓解疲劳，其含有锌、锰、维生素C等人体必需的微量元素，饮用热甘蔗汁能够缓解肺燥引发的咳嗽，有益脾胃、清热解毒、滋阴润燥等功效。但如果是血糖高、糖尿病者就要少吃。而越是靠近冬天的甘蔗，甜度越高，且其富有多种矿物质等营养元素，因此有“秋日甘蔗赛过参”的美誉
#柚子#
清甜爽口、水分饱满的柚子，又名文旦，盛产在中秋节前后，其营养价值高，果肉富含维生素B1、维生素C、钙、磷、铁等，具有润肺清肠、理气化痰、补血健脾等作用，果皮还具有去除异味、清新空气之作用。不过，糖友不宜食用过量，以免血糖升高
#凯钧话重点#
秋风起，迎秋意，随着气候温度与湿度逐渐变换，自立秋之后，燥气明显，特别容易影响肺部、肌肤、情绪与消化等系统的稳定度，像是口乾舌燥或呼吸系统受到损伤就很常见；且肌肤变得乾燥粗糙且搔痒难耐；有些人则会有烦躁不快的情绪起伏，这些都是常见的「秋燥」现象。
当身体出现徵状时，即是提醒我们随着季节转变，也该要进行相应体内调理了。此次彙整秋燥的主要原因、日常注意事项及10味让秋燥退散的养润五蔬五果，一起来看看吧！
秋燥原因
在传统曆法的24节气中，每年阳曆8月7或8日即进入「立秋」。自此后气温会逐渐下降，日夜温差开始出现差异，且日趋乾燥。而「秋天属金」，五行相对应的内脏是「肺」，若肺脏功能受影响，就易引发呼吸道症状，即是中医所提及的「秋燥伤肺」，意指入秋乾燥容易引发肺部、喉咙、支气管等系统耗弱，出现口乾舌燥、乾咳少痰等现象；而肺又主皮毛与大肠，指的就是此时肤况与消化系统也会受到牵连，容易引发身体发痒、粗糙脱屑、起疹泛红及解便困难等症状，特别是乾性体质、夜猫族、年长者，皆会特别有感
注意事项
入秋后，可透过饮食防燥养肺，又以淡补为佳，需留意多补充水分用以解燥，就中医五行观点而言，五脏中的「肺」对应五色中的「白色」，可补充白色食材作调理，如百合、白萝蔔、莲藕、山药、香蕉、水梨等，当中富含水分、植化素、膳食纤维素等营养价值，能帮助养肺、解渴、润肠与安神。烹调则採清蒸、炖煮为宜，避免炸烤、辛辣、油腻等料理。此外，日常肌肤保养时，应着重保湿、润泽与防护的重点，以预防乾燥脱屑与敏弱老化现象，并维持正常作息，使免疫力维持稳定，便可安然度过转季的挑战
防秋燥养肺五蔬五果
#白萝蔔#
属于十字花科蔬菜的白萝蔔，热量低、味美价廉，含有钙、钾、镁、膳食纤维、丰富维生素C等营养价值，就中医观点，白萝蔔性味偏寒凉，具清热解毒、帮助消化之效
#山药#
山药又名山薯、淮山，具有独特黏稠口感，《本草纲目》记载：其「益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛。」当中含有维生素B1、维生素C、钙等营养素，可有助增补肺气、改善咳嗽等症状
#高丽菜#
高丽菜又名甘蓝菜，含有大量植化素、萝蔔硫素、维生素B群、钙、磷、维生素K等营养素，性平味甘，有助健胃、促进肠胃蠕动及保护心血管等优势
#莲藕#
本草纲目赞莲藕为「灵根」，其营养价值丰富，含有维生素C、碳水化合物、钙等多种矿物质，亦优异药用价值。生藕、熟藕功效不同，生藕性味甘寒，有助清热生律、凉血止血，适合容易口乾舌燥、火气大者。煮熟食用性由寒转温，有健脾养胃、补气养血的效果，适合消化不良者食用
#白花椰菜#
属于十字花科甘蓝类蔬菜的白花椰菜，被视为超级保健食材，热量低又含有大量维生素C、膳食纤维、硒等多种营养素，具预防感冒等呼吸道疾病之作用
#梨子#
梨子自古被尊为「百果之宗」，主要有利润肺去燥、化痰生津与止咳等作用，是秋季降火润燥最常被提及的水果，适合咽喉乾燥、排便乾结者食用。除了可直接食用外，也可以加点冰糖炖煮成冰糖雪梨汤，可有助缓解咳嗽。但梨子属性偏凉，弱脾胃虚寒者应适量食用，否则易引发腹泻
#火龙果#
其果肉富含花青素，黑色种子则含钙、磷、铁等矿物质，可有助预防血管硬化，从而阻止心脏病发作和血凝块引起的脑中风；抗自由基又抗衰老；其膳食纤维是地瓜的五倍，属于水溶性膳食纤维，能形成一层胶质，有利促进消化，并把残留在肠胃裡的有毒物质包复后排出，用以预防便秘。也因其含水量高，每100公克水分佔了86公克，且热量不到60大卡，可避免摄取过多卡路里，补水同时有利减少脂肪堆积的机会
#香蕉#
高碘低钠的香蕉，属于快乐水果，因含有泛酸等「开心激素」，能减轻心理压力，解除忧鬱，缓和紧张的情绪，有助提高工作效率，降低疲劳。当中富含膳食纤维，可使肠胃蠕动顺畅，用以缓解便秘，其性寒味甘，既利清热、养肺又可润肠
#甘蔗#
古人又称为「脾果」，甘蔗味甘、性寒，含水量极高，不仅有助解渴，还能补充能量、缓解疲劳，其含有锌、锰、维生素C等人体必需的微量元素，饮用热甘蔗汁能够缓解肺燥引发的咳嗽，有益脾胃、清热解毒、滋阴润燥等功效。但如果是血糖高、糖尿病者就要少吃。而越是靠近冬天的甘蔗，甜度越高，且其富有多种矿物质等营养元素，因此有“秋日甘蔗赛过参”的美誉
#柚子#
清甜爽口、水分饱满的柚子，又名文旦，盛产在中秋节前后，其营养价值高，果肉富含维生素B1、维生素C、钙、磷、铁等，具有润肺清肠、理气化痰、补血健脾等作用，果皮还具有去除异味、清新空气之作用。不过，糖友不宜食用过量，以免血糖升高
#凯钧话重点#
#威士忌的红方黑方绿方有区别吗#
这些产品，所属Johnnie Walker（尊尼获加）旗下一个叫Colours（色彩）的系列【其实官方网站在不同国家的宣传是不同的，在美国的官网叫这个系列Labels（酒标）系列】。不过官方对于这个系列的定义是统一的：经典调配，行业先驱，标志性的，杰出产品。
这个系列里有8个普通产品（顺序不分先后），以及限量版若干（这里就不一一例举了）：Johnnie Walker® Red Label®（尊尼获加 红方/牌）
Johnnie Walker® Black Label®（尊尼获加 黑方/牌）
Johnnie Walker® Double Black™（尊尼获加 双黑方/牌）
Johnnie Walker® Blue Label™（尊尼获加 蓝方/牌）
Johnnie Walker® Green Label™（尊尼获加 绿方/牌）
Johnnie Walker® Gold Label Reserve™（尊尼获加 金方/牌 珍藏）
Johnnie Walker® Platinum Label Reserve™ 18 Years（尊尼获加 白金方/牌 珍藏）
Johnnie Walker® Red Label®（尊尼获加 红方/牌）
官方介绍：尊尼获加红牌是我们的具有先驱意义的调和威士忌，是把我们的威士忌推向世界的先驱产品。酒款高传播度，酒标高接受度，它拥有一个大胆并且特别的风味，甚至在加入别的混合物时也能表现出来。
现在这款尊尼获加红牌威士忌是全世界销量最好的苏格兰威士忌。不管是派对还是聚会，无论在家还是出去玩，都是与朋友分享的绝佳选择。
原产地：苏格兰（Scotland）类型：调和苏格兰威士忌（Blended Scotch Whisky）年份：NAS酒精度：40% ABV添加j焦糖色：是容量：700 ML价格的话参照The Whisky Exhange（全世界最大的线上威士忌销售商）的价格，正常从英国购买，邮寄费用和关税全部算上的成本为55英镑，合人民币450元。
由于DIAGEO（帝亚吉欧）自己直接在中国大陆地区销售，价格方面会低于这个计算出来的价格。
Johnnie Walker® Black Label®（尊尼获加 黑方/牌）
官方介绍：尊尼获加黑牌是一个标志性的产品，是全世界公认的高端调和威士忌的行业及格线。用且只用来自苏格兰4个地方最低陈年12年的威士忌调和，尊尼获加黑牌有很明显的柔顺，深沉和复杂的特点。是一款令人印象深刻的威士忌，适合在任何场合和朋友分享，不管你是在家里娱乐还是纪念一个令人难忘的夜晚。原产地：苏格兰（Scotland）类型：调和苏格兰威士忌（Blended Scotch Whisky）
年份：12年酒精度：40% ABV添加j焦糖色：是容量：700 ML价格的话参照The Whisky Exhange（全世界最大的线上威士忌销售商）的价格，正常从英国购买，邮寄费用和关税全部算上的成本为65英镑，合人民币585元。由于DIAGEO（帝亚吉欧）自己直接在中国大陆地区销售，价格方面会低于这个计算出来的价格。
Johnnie Walker® Double Black™（尊尼获加 双黑方/牌）
官方介绍：尊尼获加双黑的灵感来自于尊尼获加黑牌的标志性风味，并且在升华之后创造出了一个空前强大的调和产品。受到来自酒体风格强悍的苏格兰西海岸和岛屿产区威士忌的强烈影响，尊尼获加黑牌最好在饮用的时候稍微加一点水来释放它那既复杂又有层次的发烟燃烧的辛辣感和烟熏味。同样也是一款适合在任何场合与别人分享的威士忌。原产地：苏格兰（Scotland）类型：调和苏格兰威士忌（Blended Scotch Whisky）年份：NAS酒精度：40% ABV添加j焦糖色：是容量：700 ML价格的话参照The Whisky Exhange（全世界最大的线上威士忌销售商）的价格，正常从英国购买，邮寄费用和关税全部算上的成本为68英镑，合人民币600元。由于DIAGEO（帝亚吉欧）自己直接在中国大陆地区销售，价格方面会低于这个计算出来的价格。
Johnnie Walker® Green Label™（尊尼获加 绿方/牌）
官方介绍：尊尼获加绿牌刚刚于2016年正式复产，官方宣布这次会一直留在这个系列。尊尼获加绿牌调和了来自苏格兰斯佩塞，高地，低地和岛屿区最低陈年15年的威士忌，保留了所有被调和的单一麦芽威士忌特点的同时，让整个酒体风味层次感更深。尊尼获加绿牌是一款很特别的调和威士忌，适合坐下来放松的时候饮用。原产地：苏格兰（Scotland）类型：调和苏格兰威士忌（Blended Scotch Whisky）年份：15年酒精度：40% ABV添加j焦糖色：是容量：700 ML价格的话参照The Whisky Exhange（全世界最大的线上威士忌销售商）的价格，正常从英国购买，邮寄费用和关税全部算上的成本为87英镑，合人民币780元。由于DIAGEO（帝亚吉欧）自己直接在中国大陆地区销售，价格方面会低于这个计算出来的价格。
Johnnie Walker® Gold Label Reserve™（尊尼获加 金方/牌 珍藏）
官方介绍：尊尼获加金牌珍藏于2012年复产，是一款专门为庆祝而生的完美威士忌。产品外表奢华，口感有奶油和蜂蜜的味道。尊尼获加金牌是一款在斯佩塞产区和高地产区的威士忌融洽合作下产生的美妙礼物，夹杂着一点点来自高地西部酒厂发烟燃烧的烟熏余味。尊尼获加金牌是为了那些令人难忘的夜晚和那些令人印象深刻的朋友们而诞生的。原产地：苏格兰（Scotland）类型：调和苏格兰威士忌（Blended Scotch Whisky）年份：NAS酒精度：40% ABV添加j焦糖色：是容量：700 ML价格的话参照The Whisky Exhange（全世界最大的线上威士忌销售商）的价格，正常从英国购买，邮寄费用和关税全部算上的成本为80英镑，合人民币720元。由于DIAGEO（帝亚吉欧）自己直接在中国大陆地区销售，价格方面会低于这个计算出来的价格。
Johnnie Walker® Platinum Label Reserve™ 18 Years（尊尼获加 白金方/牌 珍藏）
官方介绍：尊尼获加白金18年的灵感来源于赠送自己私下调配的调和威士忌给比较亲密的家族朋友的传统。那些用来调和这款尊尼获加白金18年的威士忌都至少陈年18年，它融合了同时代尊尼获加产品的精致且复杂的风味。当你想让一个特殊场合锦上添花的时候，尊尼获加白金18年是一个非常有眼光的选择。原产地：苏格兰（Scotland）类型：调和苏格兰威士忌（Blended Scotch Whisky）年份：NAS酒精度：40% ABV添加j焦糖色：是容量：700 ML价格的话参照The Master of Malt（英国第二大的线上威士忌销售商）的价格，正常从英国购买，邮寄费用和关税全部算上的成本为115英镑，合人民币1050元。由于DIAGEO（帝亚吉欧）自己直接在中国大陆地区销售，价格方面会低于这个计算出来的价格。
Johnnie Walker® Blue Label™（尊尼获加 蓝方/牌）
官方介绍：尊尼获加蓝牌是无与伦比的杰作。是一款高雅的调和威士忌，调和了来自苏格兰最稀有和最杰出的威士忌。拥有万里挑一的品质。难以想象的特点和风味向我们展示了来自尊尼获加蓝牌的杰出属性。是一款为非凡时刻准备的非凡威士忌。原产地：苏格兰（Scotland）类型：调和苏格兰威士忌（Blended Scotch Whisky）年份：NAS酒精度：40% ABV添加j焦糖色：是容量：700 ML价格的话参照The Whisky Exhange（全世界最大的线上威士忌销售商）的价格，正常从英国购买，邮寄费用和关税全部算上的成本为195英镑，合人民币1750元。由于DIAGEO（帝亚吉欧）自己直接在中国大陆地区销售，价格方面会低于这个计算出来的价格。
这些产品，所属Johnnie Walker（尊尼获加）旗下一个叫Colours（色彩）的系列【其实官方网站在不同国家的宣传是不同的，在美国的官网叫这个系列Labels（酒标）系列】。不过官方对于这个系列的定义是统一的：经典调配，行业先驱，标志性的，杰出产品。
这个系列里有8个普通产品（顺序不分先后），以及限量版若干（这里就不一一例举了）：Johnnie Walker® Red Label®（尊尼获加 红方/牌）
Johnnie Walker® Black Label®（尊尼获加 黑方/牌）
Johnnie Walker® Double Black™（尊尼获加 双黑方/牌）
Johnnie Walker® Blue Label™（尊尼获加 蓝方/牌）
Johnnie Walker® Green Label™（尊尼获加 绿方/牌）
Johnnie Walker® Gold Label Reserve™（尊尼获加 金方/牌 珍藏）
Johnnie Walker® Platinum Label Reserve™ 18 Years（尊尼获加 白金方/牌 珍藏）
Johnnie Walker® Red Label®（尊尼获加 红方/牌）
官方介绍：尊尼获加红牌是我们的具有先驱意义的调和威士忌，是把我们的威士忌推向世界的先驱产品。酒款高传播度，酒标高接受度，它拥有一个大胆并且特别的风味，甚至在加入别的混合物时也能表现出来。
现在这款尊尼获加红牌威士忌是全世界销量最好的苏格兰威士忌。不管是派对还是聚会，无论在家还是出去玩，都是与朋友分享的绝佳选择。
原产地：苏格兰（Scotland）类型：调和苏格兰威士忌（Blended Scotch Whisky）年份：NAS酒精度：40% ABV添加j焦糖色：是容量：700 ML价格的话参照The Whisky Exhange（全世界最大的线上威士忌销售商）的价格，正常从英国购买，邮寄费用和关税全部算上的成本为55英镑，合人民币450元。
由于DIAGEO（帝亚吉欧）自己直接在中国大陆地区销售，价格方面会低于这个计算出来的价格。
Johnnie Walker® Black Label®（尊尼获加 黑方/牌）
官方介绍：尊尼获加黑牌是一个标志性的产品，是全世界公认的高端调和威士忌的行业及格线。用且只用来自苏格兰4个地方最低陈年12年的威士忌调和，尊尼获加黑牌有很明显的柔顺，深沉和复杂的特点。是一款令人印象深刻的威士忌，适合在任何场合和朋友分享，不管你是在家里娱乐还是纪念一个令人难忘的夜晚。原产地：苏格兰（Scotland）类型：调和苏格兰威士忌（Blended Scotch Whisky）
年份：12年酒精度：40% ABV添加j焦糖色：是容量：700 ML价格的话参照The Whisky Exhange（全世界最大的线上威士忌销售商）的价格，正常从英国购买，邮寄费用和关税全部算上的成本为65英镑，合人民币585元。由于DIAGEO（帝亚吉欧）自己直接在中国大陆地区销售，价格方面会低于这个计算出来的价格。
Johnnie Walker® Double Black™（尊尼获加 双黑方/牌）
官方介绍：尊尼获加双黑的灵感来自于尊尼获加黑牌的标志性风味，并且在升华之后创造出了一个空前强大的调和产品。受到来自酒体风格强悍的苏格兰西海岸和岛屿产区威士忌的强烈影响，尊尼获加黑牌最好在饮用的时候稍微加一点水来释放它那既复杂又有层次的发烟燃烧的辛辣感和烟熏味。同样也是一款适合在任何场合与别人分享的威士忌。原产地：苏格兰（Scotland）类型：调和苏格兰威士忌（Blended Scotch Whisky）年份：NAS酒精度：40% ABV添加j焦糖色：是容量：700 ML价格的话参照The Whisky Exhange（全世界最大的线上威士忌销售商）的价格，正常从英国购买，邮寄费用和关税全部算上的成本为68英镑，合人民币600元。由于DIAGEO（帝亚吉欧）自己直接在中国大陆地区销售，价格方面会低于这个计算出来的价格。
Johnnie Walker® Green Label™（尊尼获加 绿方/牌）
官方介绍：尊尼获加绿牌刚刚于2016年正式复产，官方宣布这次会一直留在这个系列。尊尼获加绿牌调和了来自苏格兰斯佩塞，高地，低地和岛屿区最低陈年15年的威士忌，保留了所有被调和的单一麦芽威士忌特点的同时，让整个酒体风味层次感更深。尊尼获加绿牌是一款很特别的调和威士忌，适合坐下来放松的时候饮用。原产地：苏格兰（Scotland）类型：调和苏格兰威士忌（Blended Scotch Whisky）年份：15年酒精度：40% ABV添加j焦糖色：是容量：700 ML价格的话参照The Whisky Exhange（全世界最大的线上威士忌销售商）的价格，正常从英国购买，邮寄费用和关税全部算上的成本为87英镑，合人民币780元。由于DIAGEO（帝亚吉欧）自己直接在中国大陆地区销售，价格方面会低于这个计算出来的价格。
Johnnie Walker® Gold Label Reserve™（尊尼获加 金方/牌 珍藏）
官方介绍：尊尼获加金牌珍藏于2012年复产，是一款专门为庆祝而生的完美威士忌。产品外表奢华，口感有奶油和蜂蜜的味道。尊尼获加金牌是一款在斯佩塞产区和高地产区的威士忌融洽合作下产生的美妙礼物，夹杂着一点点来自高地西部酒厂发烟燃烧的烟熏余味。尊尼获加金牌是为了那些令人难忘的夜晚和那些令人印象深刻的朋友们而诞生的。原产地：苏格兰（Scotland）类型：调和苏格兰威士忌（Blended Scotch Whisky）年份：NAS酒精度：40% ABV添加j焦糖色：是容量：700 ML价格的话参照The Whisky Exhange（全世界最大的线上威士忌销售商）的价格，正常从英国购买，邮寄费用和关税全部算上的成本为80英镑，合人民币720元。由于DIAGEO（帝亚吉欧）自己直接在中国大陆地区销售，价格方面会低于这个计算出来的价格。
Johnnie Walker® Platinum Label Reserve™ 18 Years（尊尼获加 白金方/牌 珍藏）
官方介绍：尊尼获加白金18年的灵感来源于赠送自己私下调配的调和威士忌给比较亲密的家族朋友的传统。那些用来调和这款尊尼获加白金18年的威士忌都至少陈年18年，它融合了同时代尊尼获加产品的精致且复杂的风味。当你想让一个特殊场合锦上添花的时候，尊尼获加白金18年是一个非常有眼光的选择。原产地：苏格兰（Scotland）类型：调和苏格兰威士忌（Blended Scotch Whisky）年份：NAS酒精度：40% ABV添加j焦糖色：是容量：700 ML价格的话参照The Master of Malt（英国第二大的线上威士忌销售商）的价格，正常从英国购买，邮寄费用和关税全部算上的成本为115英镑，合人民币1050元。由于DIAGEO（帝亚吉欧）自己直接在中国大陆地区销售，价格方面会低于这个计算出来的价格。
Johnnie Walker® Blue Label™（尊尼获加 蓝方/牌）
官方介绍：尊尼获加蓝牌是无与伦比的杰作。是一款高雅的调和威士忌，调和了来自苏格兰最稀有和最杰出的威士忌。拥有万里挑一的品质。难以想象的特点和风味向我们展示了来自尊尼获加蓝牌的杰出属性。是一款为非凡时刻准备的非凡威士忌。原产地：苏格兰（Scotland）类型：调和苏格兰威士忌（Blended Scotch Whisky）年份：NAS酒精度：40% ABV添加j焦糖色：是容量：700 ML价格的话参照The Whisky Exhange（全世界最大的线上威士忌销售商）的价格，正常从英国购买，邮寄费用和关税全部算上的成本为195英镑，合人民币1750元。由于DIAGEO（帝亚吉欧）自己直接在中国大陆地区销售，价格方面会低于这个计算出来的价格。
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