[亲亲]#弗洛伊德#【如何做东坡肉才好吃】
五花肉煮熟之后切成方块,沙锅内放入葱,姜块垫底,五花肉皮朝下放在葱姜上,加入酱油,白糖,黄 酒,葱结,加盖先用旺火烧开,再用微火焖2小时,再将肉块装入陶罐,加盖,以桃花纸密封,上笼蒸透即成。
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[good]#爆款来了#【爆香的可乐鸡翅】大家对鸡翅情有独钟啊~这个是不是和你口味呢?1鸡中翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角,加入鸡翅,煎到两面稍变色2烹入黄酒、加生抽、可乐,大火煮沸3转中小火继续20分钟,最后汤汁收到快干就可以了。不信你不喜
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[可爱]、肋排切块,放料酒、1匙生抽,腌制20分钟。2、锅入油加热,待7成热时改中火,入排骨,煎至浅棕色后捞出。3、把姜片和葱段煸出香味,放入排骨,放2匙生抽、老抽,加开水没过排骨。倒入米醋和白糖,盖上盖小火焖30分钟。4、大火收汁,待汤汁粘稠,装盘,撒熟白芝麻即可。
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