#晚间读物# 【《好好喝茶》作者：赵英立】《好好喝茶》这本书中，赵英立老师集合数十年所学精华，从茶叶基础知识，到茶文化，都进行了极为详实而系统的讲解。

对茶叶的起源种类、茶艺、茶道、养生、文学艺术、饮茶误区、市场生态、茶与禅道等进行了专业深入的科普。

从绿茶、白茶、黄茶、红茶、乌龙茶、黑茶到再加工茶，每一种茶都从产地、气候、品相、茶性、制作工艺、冲泡手法、历史文化、市场态势各种角度以图文并茂的形式进行事无巨细的科普。

是一本很全面详实的专业书籍之一，可以看一看哦~

《庭院花园》日式庭院分类大赏，园林不止枯山水？（1）

朴实深奥的日本美学使日本庭院在世界上也享有极高的声誉。早期，日本园林深受中国传统园林艺术的影响，比较注重塑造一个诗情画意的意境，但经长期发展后，受到禅道以及自身美学意识浸染，逐渐自创一派，更为注重精神层次上的追求。

从美学角度来说，这种禅宗庭院细致深奥，在一笔一画的造院过程中无不显示出日本禅及日本的美学意识。因此，细细探究日本庭院的禅院美学，能让我们吸收到日式庭院的精髓，加深人们对日本文化的理解。

从种类而言，日本庭园一般可分为枯山水、池泉园、筑山庭、茶庭、露地、回游式、观赏式、舟游式以及它们的组合等。日本禅宗重视心性，依靠内省的方式修行，"自解自悟"、"不着文字"，因此主张直视事物的本质，排斥一切矫揉造作的修饰。

枯山水庭

禅宗美学对于日本古典园林的影响之深，几乎各种园林类型都或多或少的反映了禅宗美学枯与寂的意境，但当中将禅宗美学之理念发挥到极致的，还是当属枯山水。

所谓枯山水，其本质意义就是无水之庭，就是没有真的山和水，它是以石块象征山峦，用砂石象征湖海，再点缀少量的灌木或苔草。因其植物覆盖的极少，也没有人造假山，故名为枯山水。

池泉园

池泉园是以池泉为中心的园林构成，体现日本园林的本质特征，即岛国性国家的特征。

园中以水池为中心，布置岛、瀑布、土山、溪流、桥、亭、榭等。

筑山庭

筑山庭是以表现土山为主的园林形式，在日本占有主要位置，其特色是堆山砌石，掘池引溪，回廊花亭，象征缩影的自然小世界。

庭园内堆土成假山，缀以石组、树木、飞石、石灯笼等元素构成。一般要求有较大规模，以表现开阔的河山，常利用自然地形加以人工美化，达到幽深丰富的景致。

日本筑山庭中的园山在中国园林中被称为岗或阜，日本称为"筑山"（较大的岗阜）或"野筋"（坡度较缓的土丘或山腰）。

平庭

庭即在平坦的基地上进行规划和建设的园林，一般在平坦的园地上表现出一个山谷地带或原野的风景，用各种岩石、植物、石灯和溪流配置在一起，组成各种自然景色，多用草地、花坛等。

根据庭内敷材不同而有芝庭、苔庭、砂庭、石庭。平庭和筑山庭都有真、行、草三种格式。

茶庭

茶道庭园，即茶室庭园。也叫露庭、露路，是把茶道融入园林之中，为进行茶道礼仪而创造的一种园林形式。

面积很小，可设在筑山庭和平庭之中，一般是在进入茶室前的一段空里，布置各种景观。步石道按一定的路线，经厕所、洗手钵最后到达目的地。

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