#岩茶品鉴笔记# 岩茶之 冷香世界

太好呢！
从今天开始这个系列又可以更新
因为我终于可以喝到自己泡的岩茶滋味

换了一种新的喝法
用热水冲泡完后，让茶汤冷却，再品
岩茶的香气如同从记忆的深处缓慢释放出来

回甘生香可以持续很久很久
这是热饮时所达不到的
热饮时，大部分的愉悦感来自“嗅觉”

— 备注/ 身体体质对品鉴岩茶有重要影响

1、肺虚气虚时，闻不见岩茶的热香，也喝不出太多滋味。比起茶类，更喜咖啡/酒/美食

2、岩茶的品鉴能力，与大脑思维的专注能力成正比，与日语很配（放日语歌作为背景，能增强内在的宁静感）

3、岩茶能增强“木火”的力量，木火过旺的话，克“金土”，故而，今年品岩茶，比去年更“弱感知”。2018戊戌年秋季，有“金土”力量加持时，那一年品岩茶最美，且那一年出品的好茶似乎也多，后来年份的品质稍有下降。

4、金土旺，喜木火者，今年开始喜岩茶。同时，咖啡品鉴也正在爆发。酒在今年稍弱，今年比往年更加不胜酒力，2-5度左右的果酒受人欢迎。（一个观察，不一定对。）

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靠我家近的茶百道品控不行，我点的去糖贼甜，齁甜，所以换了一家茶百道。
结果外卖小哥偷懒放小区门口还撒谎说我手机停机，联系不上所以放电梯也没用。
然后凑单的脆啵啵也忘记给我了，说下次送我一份或者这次小料退钱给我，我说还是退我小料钱吧，起送费20脆啵啵我也是为了凑起送费。然后小姐姐怕我给差评还坚持说下次我去店里请我喝一杯，[熊猫]我说太客气了不需要。这家茶百道品控很ok，草莓好多，超级满意[哈哈]我爱草莓米麻薯