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漫画科普大V「混知」首次跨界开“川味小酒馆”,干饭还能涨知识!

✔️ 没想到!漫画科普界大佬「混知」居然首次跨界开了一家川式小酒馆!以春秋战国为主题,由混知顶尖插画师绘画出整面墙做装饰,装潢上满满的国潮风!

作为知识科普类大V,他家拥有发行量超过3千万的《半小时漫画》系列丛书,常常占据各大图书平台榜单。店里也是随处放有科普漫画,6月份还会带来混知书局和剧场哦!

✨ 作为知识IP打造的川味小酒馆,在味道上也丝毫不敢马虎。请来川菜名家王开发门派的2位厨师,与成都太古里知名川菜馆马旺子的前厨师共同执掌后厨,还有来自伦敦的壹泰餐饮提供专业管理与服务。

☝ 1米长带鱼整条烤,吸睛度100%!这在别家可吃不到~

他家双味带鱼有香辣、泡菜两种口味,两种酱汁一前一后往下浇,香辣咸香辣过瘾,泡菜酸爽又开胃,一次get双重快乐!

上桌时闻着香味都口水直打转。拨开厚厚的酱料夹一块,鱼肉的每一寸都被狂野的香辣味包裹,一口下去直呼过瘾!

‍♀️ 为了迎合店里的春秋战国主题,也围绕着出了这道战国七雄~里面有7种不同凉菜,师傅说会根据食客点单随时更换重复的菜品。

够鲜麻!
他家的鲜椒哑巴牛蛙味道是真正宗,从1800km外的雅安汉源直运花椒,在220℃热油的加持下,满屋飘香!

够嫩滑!
牛柳煲配师傅手作豆花,超嫩滑筷子一夹就溜必须得用勺子kuai,呲溜一下便滑入口中~牛柳也很香嫩软糯,蘸着酱汁又鲜又麻好下饭!

够丰富!
成都铁板烧一盘吃遍鲜虾、螃蟹、青口、扇贝、蛤蜊5种海鲜,满满一大盘可满足了!

除了火辣的大菜,这儿还有很多川渝地道小吃呢,像糖油果马、甜水面、钟水饺都很值得一试!

他家每3个月会更换一次主题漫画,现在正是国潮风满满的春秋战国主题~桌面上的科普漫画也会随着热点更新,我们去的时候正看到关于羽生结弦4A的帅气解答呢~

来小酒馆必须碰上两杯!第一次来的女生强烈建议试试果冻气泡酒,3度get微醺的快乐~里面是有一整块果冻,喝之前记得大力摇10下哦!

酸甜爽口的刺梨米酒也很不错,倒在古代爱用的酒樽形状的杯子里也是很有仪式感呢~坐标陆家嘴的打工人们,下班来微醺一下释放一天的压力吧!

混知小酒局·川食·By Ethai(试营业中)
地址:银城中路501上海中心大厦B1-2

趁着去移动营业厅回来又和老爸去了北方书局,看见了小时候很喜欢的漫画杂志已经办到了379+期,卖小本子和笔还有小玩具的地方还是这样的拥挤。
感慨无限放大,一下子又想起小学的时候,被妈妈禁止买那些华而不实的文具(其实算是玩具[嘘]),几乎每次都是我爸无条件答应我的小学生审美。
再一次到北方书局,自己也变成了那个不适应花里胡哨,兜里有钱的大人,在挑选的时候会主动选择更便宜实用又简约的款式。也明白了我妈为什么不给我买那些乱七八糟的文具。
当我向我爸招手,他走了过来等我挑小本子,帮我结了账,又在楼下的美食广场上给我买章鱼小丸子。我们在走路的时候聊我小学时候最喜欢的牛肉金面,虽然那家店已经倒闭了快十年。我拉着我爸的手,挎着我爸的胳膊。我觉得我好像还是一个小学生,还是个十岁的小孩子。
本来还想买烤冷面,可是那个大叔不戴口罩,实在叫我没有胃口。还打算走一波蜜雪冰城,可是需要排队,实在没有精力。
妈妈是管教,约束和修正
爸爸是随意,溺爱和纵容
我还是那个被爸妈惯到大的小朋友,和老爸出门想买什么都行。他就站在旁边等我挑好东西,然后直接结账从四岁到十岁,再到二十岁依旧如此。
只是当我看见了三角板的时候心里的熟悉和怅然叠在一起,告诉我我好像不再年轻。




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