【20220517 ins】#岩立沙穗[超话]#


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#さっほーの日本全国駅弁の旅#（sahho的日本全国车站便当之旅）
在修善寺站的目标车站便当是#武士のあじ寿司#（武士的竹荚鱼寿司）。

打开盖子首先被竹荚鱼的分量震惊到了！
虽然用照片很难传达但这鱼其实是最后用醋腌渍过的（酢締め）*。然后每一块都很厚
虽然本打算以竹荚鱼寿司的方式来吃的，但是后面米饭变得不够了笑

佐料的种类也很丰富，有生姜芥末、柠檬、樱树叶（藏在竹荚鱼的下面）。
我十分喜欢芥末所以融了很多到酱油里用鱼蘸着吃了

如同包装纸上写的一样用了大量伊豆的食材，所以感觉当成特产带回去慢慢品味也不错。

这一天因为拍摄，所以去了车站前面的"カフェたけし"（Cafe TAKESHI）(当前正在休业中)的店里吃！

重新开始营业的时候还想再去玩儿

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tag：车站便当 竹荚鱼 伊豆 伊豆美食
伊豆箱根铁路 旅途伴侣 ekiben bento
sahho的车站便当备忘录

*酢締め：在鱼上面撒上盐，放置一阵后用细细的水流冲洗，之后再用醋腌渍。

突然觉得卤好的圆墨怎么这么可爱，一只只圆滚滚的，肚子饱含着精华——膏，黄，想想都好吃。墨鱼肉喷香鲜嫩，膏黄绵密幼滑，鲜的不得了，真的是美味！卤圆墨其实很简单：简单清洗一下鲜墨鱼，放入装了清水锅中，然后在锅中酌情放生姜，绍兴花雕酒，生抽，盐，少许猪肉（这个绝对不能少，不然就不香不好吃了。这个也算是公开的秘密了）就可以烧了。先大火烧开，再中火，一直到收汁，但要留少许汤汁作为蘸头，也可直接淋到墨鱼上，这样味道更鲜美。

#早餐[超话]#
2022.5.12（周四）
​天气：雨☔️ 天
​山药粉
我每天都饮所以我两勺Ok
所以水用量也用少，想口感浓些多加两勺
山药粉+黑米黎麦红枣粥+生姜红糖
糖其实是人体不可缺的营养之一……
​健康都是需要投资，营养都是点滴积累
​很多人说她皮肤红润吃什么什么～～
​我在这不得罪讲一句，身边很多人不缺钱 ，吃的滋补也不少？为什么还蜡黄？
​我来告诉你先调好你的脾胃
​不然吃最多滋补也不吸收……