【比白糖、酒精更可怕的健康杀手是它，很多人却每天都在吃】现在很多人都知道我们摄入糖分过多的危害，但有一种我们日常经常吃的东西，是比“糖”和“酒精”更可怕的健康杀手。然而不知不觉中，很多人几乎天天吃到！它就是果葡糖浆。2014年《营养学》杂志（Journal of Nutrition）刊登一项最新研究《美国研究称果葡糖浆比食用糖更有害健康》指出，经常用在汽水与加工食品中的果葡糖浆，恐比一般的食用糖更有害健康。犹他大学生物学系研究员波兹（Wayne Potts）表示，约在 1970 年代中期，掀起一股舍弃普通糖分、改用果葡糖浆的浪潮，这个改变刚好与糖尿病及肥胖症在美国开始盛行的时间发展吻合。自1970年诞生以来，果葡糖浆立刻以成本低、甜度高、易发酵、好上色、保质期长等特点，被广大食品厂商争相使用。就这样，在多方因素作用下，果葡糖浆在全世界风靡起来。蛋糕、饼干、果汁、番茄酱、罐装食品，不管之前加不加糖，现在很多产品都加入了不同含量的果葡糖浆。甚至有人称“果葡糖浆”成为继氢化植物油（反之脂肪酸）之后，食品工业界危害人类的第二个“伟大发明”。果葡糖浆对人体最大的危害，是让我们吃下超量果糖。这些超量的果糖，会给我们的身体，尤其是肝脏，带来巨大的代谢负担。相比葡萄糖，果糖易被肝脏摄取，因为葡萄糖在体内代谢途径更为复杂，过量摄入果糖会促进脂肪的大量合成，增加患肥胖、血脂紊乱、胰岛素抵抗，以及心血管等疾病的患病风险。过量摄入果葡糖浆，也会引起肥胖、糖尿病、高血压等疾病。#泸州身边事# #宜宾身边事# #内江身边事#

#哥大校长 人应该活210岁# https://t.cn/ECheCns ！更吸引我的是李-博林格校长提到了沃伦-巴菲特说到的美国体系中的“独家秘方”。美国之所以能够最大化公民的利益，走向人类成功的巅峰，“独家秘方”就始于在这里创造的知识。在历史上，相较于资本或政策，哥伦比亚等伟大的研究型大学更能驱动人类的进步，为人类生活打下基础。哥伦比亚大学在美国研究领域可谓业绩辉煌。

【研究：红辣椒有助延缓肺癌进展】美国一项新研究显示，红辣椒中含有的天然化合物——辣椒素可延缓肺癌进展，未来有望以此开发抗癌药物，与化学疗法联用抗癌。

　　美国马歇尔大学研究人员日前在美国研究病理学学会年会上报告了这一成果。研究人员介绍，肺癌细胞可能会向身体其他部位转移，使治疗变得更加困难；而最新研究发现，红辣椒中的辣椒素可使肺癌细胞转移放缓。

　　研究人员对培养皿中的人类非小细胞肺癌细胞进行实验，发现辣椒素可以抑制癌细胞侵袭其他细胞，而这是癌细胞转移的第一步。

　　另外，给患有转移癌的小鼠喂食辣椒素后，其肺部的转移性癌细胞面积比没有食用辣椒素的转移癌小鼠要小。

　　进一步的分析发现，辣椒素可通过控制蛋白质Src的活性来抑制肺癌转移。这种蛋白质在控制细胞增殖、分化、运动等过程的信号传导中发挥作用。

　　研究人员表示，希望未来能够联合使用辣椒素与化疗药物治疗各种类型的肺癌，同时他们还在寻找不具有刺激性的辣椒素类似物。https://t.cn/E6c0AwS