#日本情报君##大阪美食#【活け蟹と海栗 カニジェンヌ】地址：大阪府大阪市北区堂島浜1-3-16 ４F。位于大阪的海鲜专门店，专营鲜活的螃蟹与海胆。可以吃到北海道的帝王蟹、毛蟹，日本海的松叶蟹、黄金蟹等，会由师傅在独立的包间内为客人现场开蟹，做成刺身、火锅、烤蟹等料理，不用动手剥蟹就能享用蟹肉的美味。午餐时段可以吃到豪华的黑毛和牛海胆盖饭，满满的和牛与生海胆铺在海胆焖饭上，一次性品尝山味与海味的双重美味。

分享8种低卡水煮菜神器！解馋#好吃不胖健康餐#

减脂期水煮菜也要吃的快乐！！今天整理了 8款让水煮菜变好吃神器！都是低卡低钠吃不胖的！

1日本关东煮汤料：谷色食品专营店
2汤之鲜瑶柱鸡汤：太太乐旗舰店
3竹笙日式味增：欣和调味家族专营
4 味霸调味料：吃货情报站
5 麻辣蘸料：豆十九美食网
6金汤酸辣酱：酸南桥食品铺子
7麻辣拌调味料：沈阳范冰冰的东北小吃
8丸友关东煮：辰璋食品专营

#冰箱食材大挑战##好好吃饭#

cr：吃吃喝喝的掉称日常

光阴似箭

这些日子里，和广大北京市民一样基本居家。楼里多是老人，我也怕给他们添麻烦。

也因此，能自己动手的，尽量发挥主观能动性了。

于是，我试着把发酵完成的披萨饼皮与平底锅烤熟，涂抹番茄酱，铺撒马苏里拉奶酪，然后抽真空密封，送给弟弟。告诉他可以冷冻保存，食用时烤箱加热（图一、二、三）

2017年秋天在日本轻井泽玩耍，当地有个出名的奶酪专营店，旁边顺势开一家以奶酪为招牌的披萨店。那晚食客盈门，我们等不及，但见冷冻密封的外带披萨，无奈酒店里不能加热，只好悻悻而返。

在一个清晨，我抄起磨刀石，磨光了一把菜刀，切吐司屡试不爽，让我放下了新购锯齿刀的念想（图四）。

又一个上午，我想做大牛角，90多克一个面团，擀成60多公分长（其实还可以更长，被案板长度限制），卷完两端搓出流畅的线条（图五）。之后仍困于醒发时间不足，烤制时，裂了。

大仓陶园1460度高温白瓷杯，喝完咖啡故意放至咖啡渍干涸，继而享受水龙头下水流一冲即干净的爽快之感（图六）。

吃饭，马马虎虎，浮光掠影。

今天祝心里面住着小孩的人们，六一节快乐。