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椰子蟹是生长在热带太平洋和印度洋许多珊瑚岛上的一种与众不同的寄居蟹,善于爬树。椰子蟹肉味鲜美,腹部脂肪多,营养丰富,尤其是它的八只足,味道像龙虾的尾巴一样,加之又独具椰香味。在食法上无论蒸、炖和煲汤等味道均很鲜美可口;而蟹膏蒸水蛋味道极佳;若用当归、红枣、圆肉配以炖汤,更被视为补身佳品。
#美国本土外小岛-塞班岛##塞班岛地接查理##美国·塞班岛[地点]#
椰子蟹是生长在热带太平洋和印度洋许多珊瑚岛上的一种与众不同的寄居蟹,善于爬树。椰子蟹肉味鲜美,腹部脂肪多,营养丰富,尤其是它的八只足,味道像龙虾的尾巴一样,加之又独具椰香味。在食法上无论蒸、炖和煲汤等味道均很鲜美可口;而蟹膏蒸水蛋味道极佳;若用当归、红枣、圆肉配以炖汤,更被视为补身佳品。
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六号晚到家吃了一个脏包包(又好像是叫脏脏包?搞不清,总之味道很一般)其实就是它上面的巧克力粉一碰就化还洒得整个面包都是,所以你不管怎么拿怎么吃必然会沾到手上和嘴上。七号大舅来包了点馄饨,八号买了点猪尾巴回去。今晚拔草了另一个网红零食,某牌椰子冻,只能说里面附带的黄金椰粒和椰浆料包还不错。吃起来还不如一号晚上在花样西贡吃的那个有意思,至少人家还给个工具让你吃完里面的果冻后刨边上的椰子肉呢!是的,元月一号晚上竟然又吃的花样西贡!因为偶然发现它还有家分店,而且这家分店比万象城那家每道菜都能便宜上十块甚至二十块(说的就是香茅烤鸡)可见万象城那家是标准的花钱买环境了。
#汇报#今天的小芒又换造型啦!现在还在去送蛋糕的路上,我真的太“磨”了[黑线]。这个假期其实也没怎么空闲,每天都有些工作,这让我对小妞感到很愧疚[失望]。做了新卷“香兰椰奶菠萝冻卷”,满满的椰香和香(纯菠萝果茸做的冻哦),嗯~夏天的味道[色]。在草莓季的尾巴上,又做了梦幻草莓蛋糕,剩下的边角料也不可以浪费的哦,真的好贵。
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