亲爱的你:
我想说你不必有任何压力和自责,包括愧疚和歉意。我的生活结果跟你没有任何关系,也不是因为你才导致的,我说过很多次。你不必钻任何的牛角尖,把事情都拦到自己身上,本来自己也承担不起,你有何必把自己看的特别重要,本来一个小人物过好自己就好,不需要整天把拯救一切给自己来抗。或许你觉得各种压力让你透不过气,你在乎别人的看法,在乎别人怎么看你,归根在于你把自己看的太重要,其实本没有人会过多的关注你。你觉得面对我愧疚,觉得回不去了,其实是你心情变了。我还是我,我能独立,有工作,无负担,有自由,爱生活。我也不会因为经历一次失败的婚姻而贬低自己,我也不比别人差在哪里。相反的,相对于那些自许是没有婚姻经历却睡过经人无数的人,我过得更脚踏实地。三十岁青春才刚刚开始。总有一天我们会重新认识。
我想说你不必有任何压力和自责,包括愧疚和歉意。我的生活结果跟你没有任何关系,也不是因为你才导致的,我说过很多次。你不必钻任何的牛角尖,把事情都拦到自己身上,本来自己也承担不起,你有何必把自己看的特别重要,本来一个小人物过好自己就好,不需要整天把拯救一切给自己来抗。或许你觉得各种压力让你透不过气,你在乎别人的看法,在乎别人怎么看你,归根在于你把自己看的太重要,其实本没有人会过多的关注你。你觉得面对我愧疚,觉得回不去了,其实是你心情变了。我还是我,我能独立,有工作,无负担,有自由,爱生活。我也不会因为经历一次失败的婚姻而贬低自己,我也不比别人差在哪里。相反的,相对于那些自许是没有婚姻经历却睡过经人无数的人,我过得更脚踏实地。三十岁青春才刚刚开始。总有一天我们会重新认识。
早茶饮得多,纯手工海鲜早茶
,你饮过吗❓
“在机器可以代办一切的冰冷年代,手工两个字的温度和情怀,才是最值钱的。”
广州人最爱的“饮早茶“,刚刚入选广东非遗项目啦!但你有没有想过,去海鲜餐厅居然也可以喝早茶?
听说海鲜界大牌「椰林海鲜码头」首家推出了全海鲜、纯手工早茶,味道到底怎么样?定价亲民吗?吃完再说,我马上去帮大家试一下~
「40+款手工海鲜早茶,可能你一款都没吃过!」
人力成本高,纯手工往往压缩了利润,但是“椰林”的点心师傅跟我拍胸口说,“我认为,好吃没有捷径,点心都是自己一个个纯手工做出来的!”
果然,坐在卡座隔开玻璃就是一整排开放式全透明厨房,点心师傅们正在忙碌,从揉面到包制到下锅蒸到出炉,像在看变魔术一样,非常有气势和画面感~
「这里的招牌必点」
我都试了,分享一下!」
这里的点心,几乎都具备海鲜元素,“椰林”本身就是一个超级梦幻海鲜食材库,就看点心师傅怎么创作和组合了!
手打鲜虾丸,¥33/份
只见师傅取出1、2、3、4…只货真价实的鲜虾仁,do re me fa so…剁剁剁……把它们剁成雪白的虾肉泥,再加入柠檬叶、红白萝卜丝、高汤冻,然后放进蒸炉。
三下五除二,出炉上桌咯!虾肉丸很筋道,保留了手打的粗朴口感,咬起来特别过瘾。
接下来就是奇迹发生的时刻,放进口中,虾汤“哔”一下喷射而出,真的爆汁!
把它整个放到嘴里用力一咬,鲜甜清澈的虾汤混合着弹力十足的虾肉合奏出鲜美Q弹的二重奏,绝了啊!
墨鱼汁蛋挞,¥23
这对CP虽然看似冷门且暗黑,味道却一点都不暗黑,而且制作过程极其舒适!
蛋挞,要新鲜出炉才好吃,这里的墨鱼汁蛋挞都是现点现做。
师傅在制作时先是把墨鱼汁按比例注入蛋液之中搅拌均匀,把搅拌好的墨鱼汁蛋液倒入蛋挞皮中,点缀上新鲜墨鱼肉粒,挤上特调芥末酱,用最传统的明焗炉烤制,
墨鱼汁蛋挞的经典吃法第一步就是要先吃掉墨鱼粒,再轻轻掰开酥松香甜的蛋挞皮,酸甜的酱带点黄芥末的味道,馅料柔软香滑,属于调味很有特色的点心。
龙虾生煎包,¥26/份
光为了它都值得二次打卡的生煎包,实在是让人难以忘怀,当然要再下单一次来回味。
不是说拍照就摆摆样子,只见师傅三两下手势、转着圈捏就做成了褶皱好看的生煎包,用实力说话,不得不服~
蛋清打底沾上一圈白芝麻、撒上绿油油的葱花,再冷油冷锅放入生煎,开大火,看到底部稍微上色,倒入清水,等它变得圆润起来,这生煎瞬间有了灵魂。
掰开金黄色的外皮,又是一个爆汁神器,汤汁和里面的金黄色的龙虾肉馅饱满鲜甜,皮焦够脆够香酥,据我所知很多人都是两三个起步的哈哈~
海味糯米鸡,¥26/份
椰林海味糯米鸡跟普通糯米鸡吃法不大一样,沾过蛋液、外皮煎得金黄酥脆,一口咬下,里面是满满的瑶柱、土尤、鸡胸肉、马蹄、冬菇、鲍菇,层次感超级丰富,也是很有记忆点的一道~
煎墨鱼汁饺,¥33/份
正吃得直呼过瘾,又上来一道点心,打开一看,哇!黑得像煤球一样,第一次吃这么“暗黑”的饺子~
墨鱼汁饺皮细火煎得香脆酥软,轻轻一掰,里面的墨鱼肉馅就迫不及待弹出来,爽!
椰林第一饺,¥33/份
虾饺到处都有,真要做的好、做得精却不易。这里是各种海虾的狂欢码头,拥有了绝对好原料,自然不能暴殄天物。
哇,数了下,新鲜大青虾都足足用了三个,比一般虾饺更饱满丰厚,粉皮薄,透着好看的粉红色,十三道褶,真是皮薄馅靓,鲜爽弹牙呀~
大虾春卷,¥26/份
炸得外酥里嫩的春卷,里面是满满的虾、蟹柳、韭菜花,配浓郁沙拉酱,每一口都感觉特别丰盛。
和味蒸鲍鱼仔,¥29/份
一整只鲍鱼做的点心。鲍鱼虽不大,胜在新鲜Q弹,下单前才捞起来做,原汁原味的鲍鱼配底下入味的长寿面,一口一个就是爽啊!
海鲜烧卖,¥29/份
晶莹剔透的烧麦,四只为一笼。猪肉、鲜虾、香菇拌成的肉滑为馅料,上面点缀迷你鲍鱼,为传统点心带来一丝大海味~
海贝排骨拼海皇酱凤爪」
-¥33/份-
排骨和凤爪两两搭配的双拼组合,里面巧妙加入白贝,味道更添鲜美。
还有肠粉、粉丝蒸开边虾、姜汁蒸羔鱿仔、鱿鱿粿子,选择实在是太丰富,好吧!成年人不做选择,我全都要点~
小青龙粥,¥139/份
吃得差不多,循例要来碗热乎乎的粥,小青龙粥实在是够任性,足足一整只小青龙,鲜红的肉出没于乳白的粥里,就两个字,鲜甜!
渔妹贝贝粥,¥23/份
满满的鲜虾、瘦肉、鲜贝、枸杞、枸杞叶加小米粥慢火熬制而成,绵绸香甜~
「4000+平方米
重量级海鲜码头」
「椰林海鲜码头」一开业就长期霸占鱼鲜榜头部TOP,15年来只会做海鲜的他们这次又挺进番禺万达广场啦!
依然是超4000㎡海鲜航母,面积大到感人,近30米长海鲜池是标配,100多款海鲜新鲜现点现做,吃着海鲜,又可以饮饮早茶,这种感觉还真是不错。
餐厅分三个区域:
① 大型宴会厅
无论是日常用餐、家庭聚餐或公司聚会,
一厅通通包揽,更何况这里有两个!
② 舒适卡座
旁边就是开放式厨房,一边吃饭一边欣赏点心诞生的过程,也不失为一种浪漫,情侣约会、闺蜜小聚的首选~
③40间包房
这里也是很多人喜欢的商务宴请根据地,十间八间包房太少,经常被订满,一次过造四十间,安排上!
TA叔100%宠粉计划
番禺人民这么有口福,天河人民也不必羡慕,预告一下,「椰林海鲜码头」广州盈信店将于5月29日新设海鲜早茶啦!
写评论,“你最喜欢的海鲜是什么?”,点赞最高前50名送价值¥179的海鲜早餐品鲜餐券!
截止时间:2022年5月30日
P.S.只限椰林海鲜码头万达/盈信店使用
最后我总结一下:
这次到“椰林海鲜码头”饮早茶,出品挺不错的,与海鲜主题紧密创作,价格也亲民,喜欢海鲜又喜欢饮早茶的朋友,绝对必须约起来!
椰林海鲜码头(番禺万达店)
早茶营业时间:8:30-14:00(午/晚市 正餐如常营业)
订座热线:020-39980006
地址:广州市番禺区兴南大道358号万达广场3-4层
椰林海鲜码头
(广州盈信店)
早茶营业时间:8:30-14:00(午/晚市 正餐如常营业)
订座热线:020-31388188
地址:广州市天河区华夏路28号富力盈信大厦5楼 https://t.cn/A6XAb7kO
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果然,坐在卡座隔开玻璃就是一整排开放式全透明厨房,点心师傅们正在忙碌,从揉面到包制到下锅蒸到出炉,像在看变魔术一样,非常有气势和画面感~
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早茶营业时间:8:30-14:00(午/晚市 正餐如常营业)
订座热线:020-39980006
地址:广州市番禺区兴南大道358号万达广场3-4层
椰林海鲜码头
(广州盈信店)
早茶营业时间:8:30-14:00(午/晚市 正餐如常营业)
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维摩诘所说经要解18
慧律法师主讲
【行自然慈.无因得故。】要注意听!无因就是说不必人家教自然就会,叫做无师智的意思。我们的自然慈跟外道讲的自然是不一样,外道讲的自然就是没有什么原因,他天生就是这样子,佛教讲的自然,本性本来就是这样,不假任何造作,这叫做自然,所以,二者差距是很大的,二者讲自然,差距是很大的,所以,我们这里所讲的自然慈,就是无师智而发挥出来的慈悲,要记住!无因,无因就是自然,没有任何的需求,自自然然就有这种慈,所以,无因;没有任何条件。
【行菩提慈.等一味故。】平等一味是无上之道,这叫做菩提,无上真慈就是平等一味,所以,我们若要入菩提之慈,一定要修无相。
【行无等慈.]无等等,这里少一个字,无等就是无等等,没有一样能够超过这个,无等就是超越一切的慈,就是无等等,底下加一个字,加因为的因,因【断诸爱故。】因为断掉一切的束缚、烦恼、爱结,断诸爱所结的烦恼,断诸爱结故。
【行大悲慈.导以大乘故。】帮助众生的苦难,引导他入大乘,这就是大悲,慈是要给他快乐,引导他入大乘可说是大悲,你只是对他好,但是,你没有引导他进来学佛,这不是真正有悲心的人。
【行无厌慈.观空无我故。】无厌就是不疲倦,精进的意思,因为我们能够观空无我,所以,对慈不疲倦。
【行法施慈。无遗惜故。】法施就是法的布施,我们今天若没听到法的布施,布施再多的钱财,也不能解脱生死,所以,法师是法的布施,众生是金钱的布施。
【行持戒慈.化毁禁故。】毁禁就是犯戒,慈悲持戒,叫做持戒的慈,度化犯戒。
【行忍辱慈.护彼我故。】我们若有忍辱,对方就不会对我们反感,护彼我就是让彼此不要有斗争,叫做护彼我,【行精进慈.荷负众生故。】
这是六度里面的第四,精进慈。因为,我们若要负担众生、帮助众生,一定要精进,精进就是勇敢,勇敢的承担下来。人总是这样子,批评别人的,有很多。过去,有一位法师说;法师,您讲经时该怎样、怎样,我说;法师!你讲得很有理,来!你来发心度众生,换我来休息。噢!我没办法!都是这样子,要他批评是很厉害,若要他上台就没办法,若要批评,还不简单,我们在看人家雕刻,说;嗯!这尊佛像刻得不庄严,换自己拿雕刻刀,自己刻看看!五官就刻不太拢了,刻不像,唉!你刻这佛像怎么这么丑,来!雕刻刀拿给你,自己雕刻看看!对不对?我们能做评审委员,做评审委员,大家坐在那里评审,你几分,换自己上台就不是这样,度众生哪有这么简单。
慧律法师主讲
【行自然慈.无因得故。】要注意听!无因就是说不必人家教自然就会,叫做无师智的意思。我们的自然慈跟外道讲的自然是不一样,外道讲的自然就是没有什么原因,他天生就是这样子,佛教讲的自然,本性本来就是这样,不假任何造作,这叫做自然,所以,二者差距是很大的,二者讲自然,差距是很大的,所以,我们这里所讲的自然慈,就是无师智而发挥出来的慈悲,要记住!无因,无因就是自然,没有任何的需求,自自然然就有这种慈,所以,无因;没有任何条件。
【行菩提慈.等一味故。】平等一味是无上之道,这叫做菩提,无上真慈就是平等一味,所以,我们若要入菩提之慈,一定要修无相。
【行无等慈.]无等等,这里少一个字,无等就是无等等,没有一样能够超过这个,无等就是超越一切的慈,就是无等等,底下加一个字,加因为的因,因【断诸爱故。】因为断掉一切的束缚、烦恼、爱结,断诸爱所结的烦恼,断诸爱结故。
【行大悲慈.导以大乘故。】帮助众生的苦难,引导他入大乘,这就是大悲,慈是要给他快乐,引导他入大乘可说是大悲,你只是对他好,但是,你没有引导他进来学佛,这不是真正有悲心的人。
【行无厌慈.观空无我故。】无厌就是不疲倦,精进的意思,因为我们能够观空无我,所以,对慈不疲倦。
【行法施慈。无遗惜故。】法施就是法的布施,我们今天若没听到法的布施,布施再多的钱财,也不能解脱生死,所以,法师是法的布施,众生是金钱的布施。
【行持戒慈.化毁禁故。】毁禁就是犯戒,慈悲持戒,叫做持戒的慈,度化犯戒。
【行忍辱慈.护彼我故。】我们若有忍辱,对方就不会对我们反感,护彼我就是让彼此不要有斗争,叫做护彼我,【行精进慈.荷负众生故。】
这是六度里面的第四,精进慈。因为,我们若要负担众生、帮助众生,一定要精进,精进就是勇敢,勇敢的承担下来。人总是这样子,批评别人的,有很多。过去,有一位法师说;法师,您讲经时该怎样、怎样,我说;法师!你讲得很有理,来!你来发心度众生,换我来休息。噢!我没办法!都是这样子,要他批评是很厉害,若要他上台就没办法,若要批评,还不简单,我们在看人家雕刻,说;嗯!这尊佛像刻得不庄严,换自己拿雕刻刀,自己刻看看!五官就刻不太拢了,刻不像,唉!你刻这佛像怎么这么丑,来!雕刻刀拿给你,自己雕刻看看!对不对?我们能做评审委员,做评审委员,大家坐在那里评审,你几分,换自己上台就不是这样,度众生哪有这么简单。
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