【聊栽培】这些天大家也看到不少我拍的照片,很多标牌上都写着“栽培型”,栽培归栽培,但明确写着树龄,也已超过100年。
相对于野生型古树,野放型古树,今天就和大家聊聊栽培型古树。
明朝《滇略》中记载,“滇苦无茗,非其地不产也,土人不得采造之方,即成而不知烹瀹之节,犹无茗也…士庶所用皆普茶也,蒸而成团,沦作草气,差胜饮水耳。”(普茶,即普洱茶也,这也是普洱茶的名称首次开始见诸史料。)
差胜饮水意思就是略微比喝水强一点,这就是云南山茶千百年来的状态,甚至可以说是云南原住民的生存状态。绝无贬义的说,山民骨血里没有平原地区农耕文明农民春播秋收的民族耐性和选代育种的节气常识,打猎更觉畅快。过去的过去,你讲你的孔孟之道,他有他的部落法则,这是地域特点,没有高低优劣。
清朝开始,游牧文明马背上夺天下的旗人入主帝京,满人多食肉乳,很快就从各地贡品佳茗中发现了普洱茶最能化物的特点。
乾隆晚年,乔治·马戛尔尼的副使但顿勋爵就曾在自己的日记中记录,“此为中国最贵重之品”。
贡茶光环绝不只是名头,散落山野的云南普洱茶,能一步一步到达皇家标准,可以说是一个王朝在茶叶领域的最高生产标准和审美都倾注其中。就如同金丝楠贡木和景德镇官窑,其实这些都对当地的工艺水平,原住居民心气儿,和整个产业发展都有很深的影响,甚至影响力一直持续到今天。
贡茶制度讲的是,不惜人力、不惜工本、选料精细,标准严苛,相比此前土法制茶的粗矿随意,堪称一次历时百年的基因改造与培育。
唯技术是高级的,而不是简单地否定它。既为朝廷选贡,一定品质出众。
相对于野生型古树,野放型古树,今天就和大家聊聊栽培型古树。
明朝《滇略》中记载,“滇苦无茗,非其地不产也,土人不得采造之方,即成而不知烹瀹之节,犹无茗也…士庶所用皆普茶也,蒸而成团,沦作草气,差胜饮水耳。”(普茶,即普洱茶也,这也是普洱茶的名称首次开始见诸史料。)
差胜饮水意思就是略微比喝水强一点,这就是云南山茶千百年来的状态,甚至可以说是云南原住民的生存状态。绝无贬义的说,山民骨血里没有平原地区农耕文明农民春播秋收的民族耐性和选代育种的节气常识,打猎更觉畅快。过去的过去,你讲你的孔孟之道,他有他的部落法则,这是地域特点,没有高低优劣。
清朝开始,游牧文明马背上夺天下的旗人入主帝京,满人多食肉乳,很快就从各地贡品佳茗中发现了普洱茶最能化物的特点。
乾隆晚年,乔治·马戛尔尼的副使但顿勋爵就曾在自己的日记中记录,“此为中国最贵重之品”。
贡茶光环绝不只是名头,散落山野的云南普洱茶,能一步一步到达皇家标准,可以说是一个王朝在茶叶领域的最高生产标准和审美都倾注其中。就如同金丝楠贡木和景德镇官窑,其实这些都对当地的工艺水平,原住居民心气儿,和整个产业发展都有很深的影响,甚至影响力一直持续到今天。
贡茶制度讲的是,不惜人力、不惜工本、选料精细,标准严苛,相比此前土法制茶的粗矿随意,堪称一次历时百年的基因改造与培育。
唯技术是高级的,而不是简单地否定它。既为朝廷选贡,一定品质出众。
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金丝楠木顶箱柜,中式家具中大件,由顶柜和底柜两部分组成,可为一对组合摆放,也可拆分左右各一,此款为明式顶箱柜,展现了明式家具造型简洁,端庄大气的工艺特点。
此款顶箱柜采用正宗四川小叶桢楠材质以榫卯工艺制作而成,通体无雕刻,配以百年老料“金丝楠瘿木”对称通门门板,白铜配件固定,将金丝楠木独一无二的,一步一景的花纹展现得淋漓尽致。实属当下难得的收藏上品
此款顶箱柜采用正宗四川小叶桢楠材质以榫卯工艺制作而成,通体无雕刻,配以百年老料“金丝楠瘿木”对称通门门板,白铜配件固定,将金丝楠木独一无二的,一步一景的花纹展现得淋漓尽致。实属当下难得的收藏上品
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