端午吃什么?嫁个队友才知道他们家乡端午不吃粽子,正月才吃粽子,端午节吃的是麦饼筒。
假期小朋友不能出大市,端午没回台州,主妇满足他的思乡情,中午做了卖饼筒。
虽没去买菜,食材也丰盛:尖椒土豆丝,黑木耳干贝炒蛋,豆腐干烧肉,炒米面,凉拌番茄,还喝了雪碧皮子是我调的,中筋面粉加适量水搅拌均匀静置半小时,北 鼎烤盘摊皮子太合适了!米面量不多我自留了,平时煮鸡番茄米面,炒米面,今天用小北烤盘炒,直接端上桌,完美!
选自己喜欢的菜放在皮子上,卷起来啊呜一口,皮子带着韧性,吃进去有肉有菜。今天吃卷麦饼,明天回妈妈家吃蛋黄肉粽~
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#洁柔·柔韧由我#千里江山,纸此C位;粽情端午,尽享高光!浓情端午,感受一抽一拭的柔韧与细腻,纸此青绿,邂逅锦绣山水;浅尝软糯粽香,体会味道与记忆的重逢;品鉴蕴含人生百味的高光美酒。纸此盛景,一切美好恰逢其时~
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#今日宜「盘」粽#
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