永辉亏损3年工资都发不出,却靠一招翻盘,年赚932亿元。2022
中国的零售市场,一直以来都搏杀激烈。而其中的超级市场业态,更是长期被国外的巨头,比如沃尔玛、家乐福等占据领头羊的地位。然而近些年,各大城市的超级市场却都被一家来自福建的本土企业——永辉超市所占据。
永辉超市在最困难的时候,曾经面临连续3年巨额亏损,有时连员工的工资都无法按时支付。而2021年却以932亿销售额成了称霸中国市场的超市之王。这一切都来源于永辉老板的管理创新——合伙人制度
一、 生鲜起家,成为区域王者
永辉超市最早起源于福建,老板张轩松通过啤酒代理积累了最开始的资本。后来在1995年,看到超市业务的火爆,就在福州市的中心繁华区域开起了自己的超市。
2001年3月,已经经营有几家小超市的张轩松积极响应省、市政府“杜绝餐桌污染,改善社区生活,建设放心市场”的号召,开设了福州市首家“农改超”超市——永辉屏西超市,尝试把生鲜农产品引进现代超市。
当时家乐福、沃尔玛已经在一线城市,如北京、上海、南京等地方站稳了脚跟。他们正在将触角下沉到二线城市及三线城市。从规模上比拼,永辉要比他们小得多,如何应对国际性大超市的竞争?永辉超市找到了生鲜农产品这一王牌。
而这一创新举动,使得永辉迅速占领了福建的市场,成为了福建省的超市龙头。在福建省站稳脚跟后,永辉超市又积极开疆拓土。华东区、华中区都纷纷出现了永辉的身影。永辉从一家福州本土企业成长为区域性龙头公司。
二、超限扩张,合伙人制度撑起增长
通过生鲜高占比,在福建、安徽等区域获得决定性胜利后。永辉超市就开启了全国的高速扩张之路。2016年开业105家,2017年新开店133家,2018年新开店135家,2019年更是创纪录了开了205家,2020年受疫情影响,稍微放慢脚步,也新开了106家。
虽然永辉超市拥有生鲜高占比这一法宝,但在急速扩张中也出现了很大的问题。新开店需要庞大的资金,而且不能保证很快回本。同时总部要从原来管理一百多家门店,迅速转变为管理将近1000多家门店。每一个新开门店如何评估,如何经营,都不容易把控。
在2017年,永辉的资金链出现了很大问题,现金流吃紧,甚至连集团总部的员工工资都无法按时发放。但是永辉的营业收入、利润都处于非常良性的增长之中。
为了解决这个问题,永辉的老板想出了一个绝招,引入合伙人制度。又称永辉超市的合伙人,与我们一般理解的合伙人有很大区别。永辉合伙人是面向一线管理人员和员工的,简称OP。
OP的本质,是用增长的利润或减少的亏损,来激励员工为业绩负责,与股东意义上的GP、LP有本质区别。永辉超市把店长、店助、营运人员、后勤人员、固定小时工(工作时长≥192小时/月)列入OP范围,并逐步制定完善的激励制度。
在满足分红条件的情况下,永辉超市为OP设置的奖金包根据增量利润而来,增量利润的公式是:门店利润总额超额/减亏部分=实际值-目标值。在各职级奖金分配比例固定的情况下,所有OP都会思考一个问题:人数越多,人均分配奖金数越少;而人数过少,又会影响增量利润目标值的达成。
在合伙人制度下,永辉超市把部门、柜台、品类等人员招聘、解雇都放权给了基层组织。由OP所有成员决定合理的招聘人数,首要即避免人浮于事,组织臃肿。
这一创新的管理合伙人制度,得到了风头女王徐新的大力赞扬。她认为永辉实现了“公司出钱,员工创业,工资保底,利润对半”的双赢局面。
目前,永辉超市每年都新招大学毕业生3000人,而通过合伙人制度的选拔和激励,每年都可以输出近1500个大学生课长,他们构成了永辉超市经营团队的核心力量。
2021年,在疫情情况下,永辉超市仍然实现了营业额增长,全年总营业额为932亿。合伙人也为无数的普通人,提供了自己当合伙人的机会。在疫情影响宏观经济,而各种创业和就业都很艰难的当下,去永辉当合伙人也是个不错的选择。
中国的零售市场,一直以来都搏杀激烈。而其中的超级市场业态,更是长期被国外的巨头,比如沃尔玛、家乐福等占据领头羊的地位。然而近些年,各大城市的超级市场却都被一家来自福建的本土企业——永辉超市所占据。
永辉超市在最困难的时候,曾经面临连续3年巨额亏损,有时连员工的工资都无法按时支付。而2021年却以932亿销售额成了称霸中国市场的超市之王。这一切都来源于永辉老板的管理创新——合伙人制度
一、 生鲜起家,成为区域王者
永辉超市最早起源于福建,老板张轩松通过啤酒代理积累了最开始的资本。后来在1995年,看到超市业务的火爆,就在福州市的中心繁华区域开起了自己的超市。
2001年3月,已经经营有几家小超市的张轩松积极响应省、市政府“杜绝餐桌污染,改善社区生活,建设放心市场”的号召,开设了福州市首家“农改超”超市——永辉屏西超市,尝试把生鲜农产品引进现代超市。
当时家乐福、沃尔玛已经在一线城市,如北京、上海、南京等地方站稳了脚跟。他们正在将触角下沉到二线城市及三线城市。从规模上比拼,永辉要比他们小得多,如何应对国际性大超市的竞争?永辉超市找到了生鲜农产品这一王牌。
而这一创新举动,使得永辉迅速占领了福建的市场,成为了福建省的超市龙头。在福建省站稳脚跟后,永辉超市又积极开疆拓土。华东区、华中区都纷纷出现了永辉的身影。永辉从一家福州本土企业成长为区域性龙头公司。
二、超限扩张,合伙人制度撑起增长
通过生鲜高占比,在福建、安徽等区域获得决定性胜利后。永辉超市就开启了全国的高速扩张之路。2016年开业105家,2017年新开店133家,2018年新开店135家,2019年更是创纪录了开了205家,2020年受疫情影响,稍微放慢脚步,也新开了106家。
虽然永辉超市拥有生鲜高占比这一法宝,但在急速扩张中也出现了很大的问题。新开店需要庞大的资金,而且不能保证很快回本。同时总部要从原来管理一百多家门店,迅速转变为管理将近1000多家门店。每一个新开门店如何评估,如何经营,都不容易把控。
在2017年,永辉的资金链出现了很大问题,现金流吃紧,甚至连集团总部的员工工资都无法按时发放。但是永辉的营业收入、利润都处于非常良性的增长之中。
为了解决这个问题,永辉的老板想出了一个绝招,引入合伙人制度。又称永辉超市的合伙人,与我们一般理解的合伙人有很大区别。永辉合伙人是面向一线管理人员和员工的,简称OP。
OP的本质,是用增长的利润或减少的亏损,来激励员工为业绩负责,与股东意义上的GP、LP有本质区别。永辉超市把店长、店助、营运人员、后勤人员、固定小时工(工作时长≥192小时/月)列入OP范围,并逐步制定完善的激励制度。
在满足分红条件的情况下,永辉超市为OP设置的奖金包根据增量利润而来,增量利润的公式是:门店利润总额超额/减亏部分=实际值-目标值。在各职级奖金分配比例固定的情况下,所有OP都会思考一个问题:人数越多,人均分配奖金数越少;而人数过少,又会影响增量利润目标值的达成。
在合伙人制度下,永辉超市把部门、柜台、品类等人员招聘、解雇都放权给了基层组织。由OP所有成员决定合理的招聘人数,首要即避免人浮于事,组织臃肿。
这一创新的管理合伙人制度,得到了风头女王徐新的大力赞扬。她认为永辉实现了“公司出钱,员工创业,工资保底,利润对半”的双赢局面。
目前,永辉超市每年都新招大学毕业生3000人,而通过合伙人制度的选拔和激励,每年都可以输出近1500个大学生课长,他们构成了永辉超市经营团队的核心力量。
2021年,在疫情情况下,永辉超市仍然实现了营业额增长,全年总营业额为932亿。合伙人也为无数的普通人,提供了自己当合伙人的机会。在疫情影响宏观经济,而各种创业和就业都很艰难的当下,去永辉当合伙人也是个不错的选择。
最近每天最害怕的是收到和装修相关的微信
现浇师傅爱发语音,讲些我听不太懂的专业词汇[单身狗]
各种销售时不时关心进度,说说品牌的好,已经从天氟地水到氟机锅炉到天水地水,被迫输入一堆一知半解的信息,也做不出决定[单身狗]
还有设计师,想为她写一首歌“你总是不懂我的意思”,但每次提出意见我自己先觉得对不住对方(拿出甲方气势来![单身狗]
原先会觉得完完全全独立装修一套房是件超级酷的事,现在发现无论是金钱、精力还是生活经验,虚长了这二十多岁[苦涩]
珍爱金钱,远离毛坯。
现浇师傅爱发语音,讲些我听不太懂的专业词汇[单身狗]
各种销售时不时关心进度,说说品牌的好,已经从天氟地水到氟机锅炉到天水地水,被迫输入一堆一知半解的信息,也做不出决定[单身狗]
还有设计师,想为她写一首歌“你总是不懂我的意思”,但每次提出意见我自己先觉得对不住对方(拿出甲方气势来![单身狗]
原先会觉得完完全全独立装修一套房是件超级酷的事,现在发现无论是金钱、精力还是生活经验,虚长了这二十多岁[苦涩]
珍爱金钱,远离毛坯。
汽车后市场 | 不想干的有1000个理由,想干有10000种办法!
点开这篇文章的时候,或许你正走在上班的路上,在熙熙攘攘的人群中;或许你正在居家办公或者隔离;或许,面对汽车后市场当前的状态,看起来似乎真的没办法快乐。
作者|甘净
图片|网络
这篇文章开头,笔者想先讲一下居家办公期间,笔者看了法国著名科幻作家凡尔纳的《海底两万里》,这本书主要讲述了博物学家阿龙纳斯、其仆人康塞尔和鱼叉手尼德·兰,为了将海洋怪物驱逐出大海,却不得已与怪物“鹦鹉螺号”和其船长尼摩周游未知的海底,他们面临着同样的命运,或逃离或在海底终此一生。
笔者想说,或许他们开始随“鹦鹉螺号”深入海底之处渺茫的境遇,和我们当下所处的环境略有相似,疫情何时彻底消除,市场何时回暖,亦是未知。就像下面要讲的诸多“实况”和“案例”一样。
不只一家“步履维艰”
上海依然处在抗“疫”的攻坚阶段,笔者就先为大家讲述身处上海疫情中的几个“故事”。
第一个也是前不久的一则新闻,上海某二手车商老板转行兼职卖起了水果蔬菜。
因为疫情,他的二手车生意进入了停止状态,现在手上有价值从几万元到几十万元不等的三十多辆二手车库存。他说:“疫情前,这些车基本上十余天就可以周转完成,但疫情后物流停运,车辆无法发往外地,再加上车管所暂停服务,保险、验车等流程也没法走,现在几百万的货都压手里”。已经连续两个月,几乎天天“零交易”,没有现金流流入的他,每月还需面临较大的固定支出。“人工和场地费每个月打底要十几万,都需要自己贴钱,已经压得我喘不过气了。”迫不得已另谋出路当上了“团长”,兼职做起了疫情期间火爆的“团购”。
同样身在上海的某汽车配件经销商,面临的境况和二手车商不尽相同。
其分布在宝山、杨浦和浦东新区的6家汽车配件连锁店全部闭门歇业,原本每个月300万-400万元的现金流也随之“清零”,但人工和房租等支出无法避免。他说:“手下近100名员工的工资,再加上6家连锁店的房租,每个月固定支出就需要好几十万,压力非常大。”
还有汽车维修店,情况也岌岌可危,笔者在抖音视频中关注了几家汽车维修厂。
其中大多数情况都是:宽敞的车间作业一个车都没有,只有几个员工在进行无实物模拟操练。还有的修理厂平时下午4-5点临近下班的时间,客人来洗车需要排长队,现在却只有一辆车在进行清洗。洗车小哥悠闲地在外面说道:“没有车来洗啊,我刷会儿视频”。甚至有的修理厂虽然修车间内的车很多,但却修不了,为啥呢?“不是不想修啊,修车需要的配件都隔离在快递点了。”“像我这种在上海1000多平米的店,一年房租就得小一百万,更别说还得人工了,每天都是赔钱啊!”老板也是很无奈。
用统计数据
看“黑天鹅”与市场环境的冲击
首先,看2022年汽车后市场一季度产值。据相关数据统计,2022年汽车后市场一季度产值相比去年下滑5%,其中3月份下滑11.4%;各品类的进厂台次均有下滑。到目前为止,汽修行业生意普遍下降了约30%。
再看市场规模。根据交通部统计的数据,两年前全国汽车维修企业约38万家,而根据企查查数据显示,目前我国大约有140万家汽车维修相关企业。
试问,市场真的需要如此庞大的门店规模吗?显然是不需要的,是过剩的。那么,过剩意味着什么?意味着优胜劣汰。如果说之前的淘汰,是市场发展的自然淘汰,2020年新冠病毒刚兴起时,让小部分后市场企业出局。那么,此次奥密克戎病毒的肆虐和国内封闭式防疫政策的实施,将加速淘汰的进程。
可以说,与汽车维修企业关系紧密的汽配行业,同样面临着前所未有的危机。汽车后市场各终端门店的日子都不好过,对于一些中小企业来说,更是举步维艰,更有甚者为了活下去,不得不面对转行的难题。
除了疫情冲击和市场过剩,汽车行业升级让汽车后市场企业也必须随之创新,对于很多汽车后市场企业而言,或许是“颠覆式”的。当前汽车整车质量的不断提高,故障率大幅下降,再加上车主以养代修、拉长保养与维修周期理念的转变,新能源车的迅速扩容也在改变着汽车后市场以及维修业的态势,一些不能随着汽车产业变革而升级的汽车后市场企业,各种问题越来越突出,竞争越来越激烈。
你有多大的勇气,就有多大的动作
上文描述的现状和数据,是不是显示汽车后市场行业正在经历一场腥风血雨?笔者想说,答案是肯定的。但是,笔者更想说,坚韧和勇敢,足以应对外界一切的血雨腥风。更何况这些束缚对于有理想的人又算得了什么呢?
就像笔者文章开头提到的《海底两万里》,笔者更想说的是主人公们坚毅的精神,就像尼摩船长对未知海洋充满了赞美和热爱,“大海是一种超自然而又神奇的生命载体,是无垠的生命。”笔者也希望汽车后市场的企业们,能够如书中主人公般,心态保持乐观向上。
这段时间,笔者与汽车后市场的很多企业做了深入的交流,在与疫情的这场对弈中,他们大多数保持着积极向上的心态,咬紧牙关,修炼内功、降本增效、开发新项目、开展线上化等等。有些企业负责人开玩笑的告诉我们,“在这样的大环境下,其实我们也想说躺平或许会舒服很多!但是,你躺平了,或许就真的起不来了!”
南京某生产企业的负责人告诉笔者,“一定要保持斗志呀!我们希望在疫情期间能够练就一身武功,这段时间我们优化生产线,鼓励客户先报单,用充足的时间备货,缩短发货周期,一旦解封立即发货。正好在这段时间,加强内部的打造,让我们员工的业务素养和服务能力都得到提高,在疫情这段时间,我们活下来了,而不是趴下了!”
还有一些企业老板说,非常时间,“稳”字当头,开源节流、降本增效。“为了保证资金链正常运转,除了必须要产出的开支外,其他的开支也是能省则省。”某汽修店的老板说:“现在卫生都是我们自己打扫,不仅可以省钱,自己收拾自己的地方,打扫的也更干净,也算是降本增效了。正常情况下,只要我们的收入能够支撑动态成本,我们就能持续经营下去。
在跟河北某汽车零部件生产企业老总交流时,他告诉笔者:“这段时间正好下定决心,做了我们以前没有精力做的事情,我们积极地开展线上化交易,包括我们在抖音和快手上进行直播卖货,上周在抖音上的销售额要比上个月的销售额还要好。这让我们对线上这个新销路产生了极大的信心,办法总比困难多,换个思路或许问题总会迎刃而解。”
还有一些企业负责人表示,他们在积极开展线上培训,虽然不能到服务现场,许多问题不能当面解决,但是通过网络进行指导,远程的方式进行维修的培训,也弥补了不少损失。“工作没落下,还学会了互联网推广、获客、成交!”
写在最后
等到疫情解封时,或许会有很多下面的场景。
我们在网络上开拓出了一片新的领域,筛选出很多意向客户,甚至直接成交!
解封了,同行的很多客户已经被我们截胡了!
我们已经把同行甩下几条街!
疫情来了,才知道哪些人在祼奔,哪些企业更有眼光、更有远见、更有决断!
不想干的,有1000个理由;想干的,有10000种办法!
--END--
点开这篇文章的时候,或许你正走在上班的路上,在熙熙攘攘的人群中;或许你正在居家办公或者隔离;或许,面对汽车后市场当前的状态,看起来似乎真的没办法快乐。
作者|甘净
图片|网络
这篇文章开头,笔者想先讲一下居家办公期间,笔者看了法国著名科幻作家凡尔纳的《海底两万里》,这本书主要讲述了博物学家阿龙纳斯、其仆人康塞尔和鱼叉手尼德·兰,为了将海洋怪物驱逐出大海,却不得已与怪物“鹦鹉螺号”和其船长尼摩周游未知的海底,他们面临着同样的命运,或逃离或在海底终此一生。
笔者想说,或许他们开始随“鹦鹉螺号”深入海底之处渺茫的境遇,和我们当下所处的环境略有相似,疫情何时彻底消除,市场何时回暖,亦是未知。就像下面要讲的诸多“实况”和“案例”一样。
不只一家“步履维艰”
上海依然处在抗“疫”的攻坚阶段,笔者就先为大家讲述身处上海疫情中的几个“故事”。
第一个也是前不久的一则新闻,上海某二手车商老板转行兼职卖起了水果蔬菜。
因为疫情,他的二手车生意进入了停止状态,现在手上有价值从几万元到几十万元不等的三十多辆二手车库存。他说:“疫情前,这些车基本上十余天就可以周转完成,但疫情后物流停运,车辆无法发往外地,再加上车管所暂停服务,保险、验车等流程也没法走,现在几百万的货都压手里”。已经连续两个月,几乎天天“零交易”,没有现金流流入的他,每月还需面临较大的固定支出。“人工和场地费每个月打底要十几万,都需要自己贴钱,已经压得我喘不过气了。”迫不得已另谋出路当上了“团长”,兼职做起了疫情期间火爆的“团购”。
同样身在上海的某汽车配件经销商,面临的境况和二手车商不尽相同。
其分布在宝山、杨浦和浦东新区的6家汽车配件连锁店全部闭门歇业,原本每个月300万-400万元的现金流也随之“清零”,但人工和房租等支出无法避免。他说:“手下近100名员工的工资,再加上6家连锁店的房租,每个月固定支出就需要好几十万,压力非常大。”
还有汽车维修店,情况也岌岌可危,笔者在抖音视频中关注了几家汽车维修厂。
其中大多数情况都是:宽敞的车间作业一个车都没有,只有几个员工在进行无实物模拟操练。还有的修理厂平时下午4-5点临近下班的时间,客人来洗车需要排长队,现在却只有一辆车在进行清洗。洗车小哥悠闲地在外面说道:“没有车来洗啊,我刷会儿视频”。甚至有的修理厂虽然修车间内的车很多,但却修不了,为啥呢?“不是不想修啊,修车需要的配件都隔离在快递点了。”“像我这种在上海1000多平米的店,一年房租就得小一百万,更别说还得人工了,每天都是赔钱啊!”老板也是很无奈。
用统计数据
看“黑天鹅”与市场环境的冲击
首先,看2022年汽车后市场一季度产值。据相关数据统计,2022年汽车后市场一季度产值相比去年下滑5%,其中3月份下滑11.4%;各品类的进厂台次均有下滑。到目前为止,汽修行业生意普遍下降了约30%。
再看市场规模。根据交通部统计的数据,两年前全国汽车维修企业约38万家,而根据企查查数据显示,目前我国大约有140万家汽车维修相关企业。
试问,市场真的需要如此庞大的门店规模吗?显然是不需要的,是过剩的。那么,过剩意味着什么?意味着优胜劣汰。如果说之前的淘汰,是市场发展的自然淘汰,2020年新冠病毒刚兴起时,让小部分后市场企业出局。那么,此次奥密克戎病毒的肆虐和国内封闭式防疫政策的实施,将加速淘汰的进程。
可以说,与汽车维修企业关系紧密的汽配行业,同样面临着前所未有的危机。汽车后市场各终端门店的日子都不好过,对于一些中小企业来说,更是举步维艰,更有甚者为了活下去,不得不面对转行的难题。
除了疫情冲击和市场过剩,汽车行业升级让汽车后市场企业也必须随之创新,对于很多汽车后市场企业而言,或许是“颠覆式”的。当前汽车整车质量的不断提高,故障率大幅下降,再加上车主以养代修、拉长保养与维修周期理念的转变,新能源车的迅速扩容也在改变着汽车后市场以及维修业的态势,一些不能随着汽车产业变革而升级的汽车后市场企业,各种问题越来越突出,竞争越来越激烈。
你有多大的勇气,就有多大的动作
上文描述的现状和数据,是不是显示汽车后市场行业正在经历一场腥风血雨?笔者想说,答案是肯定的。但是,笔者更想说,坚韧和勇敢,足以应对外界一切的血雨腥风。更何况这些束缚对于有理想的人又算得了什么呢?
就像笔者文章开头提到的《海底两万里》,笔者更想说的是主人公们坚毅的精神,就像尼摩船长对未知海洋充满了赞美和热爱,“大海是一种超自然而又神奇的生命载体,是无垠的生命。”笔者也希望汽车后市场的企业们,能够如书中主人公般,心态保持乐观向上。
这段时间,笔者与汽车后市场的很多企业做了深入的交流,在与疫情的这场对弈中,他们大多数保持着积极向上的心态,咬紧牙关,修炼内功、降本增效、开发新项目、开展线上化等等。有些企业负责人开玩笑的告诉我们,“在这样的大环境下,其实我们也想说躺平或许会舒服很多!但是,你躺平了,或许就真的起不来了!”
南京某生产企业的负责人告诉笔者,“一定要保持斗志呀!我们希望在疫情期间能够练就一身武功,这段时间我们优化生产线,鼓励客户先报单,用充足的时间备货,缩短发货周期,一旦解封立即发货。正好在这段时间,加强内部的打造,让我们员工的业务素养和服务能力都得到提高,在疫情这段时间,我们活下来了,而不是趴下了!”
还有一些企业老板说,非常时间,“稳”字当头,开源节流、降本增效。“为了保证资金链正常运转,除了必须要产出的开支外,其他的开支也是能省则省。”某汽修店的老板说:“现在卫生都是我们自己打扫,不仅可以省钱,自己收拾自己的地方,打扫的也更干净,也算是降本增效了。正常情况下,只要我们的收入能够支撑动态成本,我们就能持续经营下去。
在跟河北某汽车零部件生产企业老总交流时,他告诉笔者:“这段时间正好下定决心,做了我们以前没有精力做的事情,我们积极地开展线上化交易,包括我们在抖音和快手上进行直播卖货,上周在抖音上的销售额要比上个月的销售额还要好。这让我们对线上这个新销路产生了极大的信心,办法总比困难多,换个思路或许问题总会迎刃而解。”
还有一些企业负责人表示,他们在积极开展线上培训,虽然不能到服务现场,许多问题不能当面解决,但是通过网络进行指导,远程的方式进行维修的培训,也弥补了不少损失。“工作没落下,还学会了互联网推广、获客、成交!”
写在最后
等到疫情解封时,或许会有很多下面的场景。
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解封了,同行的很多客户已经被我们截胡了!
我们已经把同行甩下几条街!
疫情来了,才知道哪些人在祼奔,哪些企业更有眼光、更有远见、更有决断!
不想干的,有1000个理由;想干的,有10000种办法!
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