#福州新闻[超话]#【福州力争2025年全市餐饮业规模突破500亿元】#福州加快建设社会主义现代化国际城市# 记者13日从市人大常委会获悉，回应市人大代表王茂玲提出的《关于发挥市属国有龙头企业作用，打响闽菜品牌，打造闽菜产业供应链平台的建议》，市商务局表示要加强闽菜品牌宣传推广，强化闽菜保护传承，把闽菜打造成为全国八大菜系的精品，到2025年初力争全市餐饮业规模突破500亿元。https://t.cn/A6XsHfbq

#福州新闻[超话]#【福州力争2025年全市餐饮业规模突破500亿元】#福州加快建设社会主义现代化国际城市# 记者13日从市人大常委会获悉，回应市人大代表王茂玲提出的《关于发挥市属国有龙头企业作用，打响闽菜品牌，打造闽菜产业供应链平台的建议》，市商务局表示要加强闽菜品牌宣传推广，强化闽菜保护传承，把闽菜打造成为全国八大菜系的精品，到2025年初力争全市餐饮业规模突破500亿元。https://t.cn/A6XsNB8h

#新闻安庆# 【“新徽菜、名徽厨”安庆市首届“十大名店名菜名厨”评选活动开展】6月10日，安庆市首届“十大名店、名菜、名厨”评选活动开展，来自各县(市、区)的38家参赛酒店、约150名厨师同台竞技。

为推进餐饮行业发展，推广安庆徽菜品牌，市商务局、市发改委、市文旅局、市市场监管局联合举办安庆市首届“十大名店、名菜、名厨”评选活动。活动现场，“名店”评选采取“线上投票+集中决赛”的方式进行;“名厨”“名菜”由现场决赛产生。

本次活动获得安庆市“十大餐饮名店”的有君澜豪庭酒店、德辰金陵大酒店等酒店，获得安庆市“十大创新名菜”的有石烹花亭湖鱼头、鱼头炖山粉等菜品，获得安庆市“十大名厨”的有陈少刚、张辉等厨师。